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Lunes-Miercoles de 12:30-22:00 Jueves-Sabado de 12:00-22:30 Domingos de 12:00-21:00
Cervezas Experimentales
Experimental Bierfest Helles
¡¡¡Disfruta de nuestra experimental Bierfest Helles!!!
Munich Helles, es una cerveza lager pálida del sur de Alemania.
Cerveza clara de color dorado con una leve presencia de turbidez, con una espuma blanca persistente.
En aroma destacan notas a corteza de pan y sutiles especiadas de lúpulo,.
Con un cuerpo medio ligero, levemente dulce donde dominan las notas a malta con amargor moderado, presentando un final limpio y refrescante.
Desde:
$2.700
Se va pronto
Cerveza Kunstmann
Degustación 3 Variedades
Seleccione tres variedades cerveceras y disfruta de una experiencia de degustación diseñada para apreciar la complejidad y carácter de cada estilo.
$5.900
Schop Lager
La primera cerveza de nuestra cervecería. De color dorado y aroma floral, posee sutiles notas dulces provenientes de sus maltas.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 16
Alcohol: 4.3º
Desde:
$2.700
Schop Lager Sin Filtrar
El no filtrado marca sin duda una diferencia. Esta especialidad, es una cerveza afrutada con leve turbidez, dotada de buen cuerpo.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 15
Alcohol: 5.8º
Desde:
$2.800
Recomendado
Kunstmann Lager Blanc
Kunstmann Lager Blanc
Es una cerveza ligera y refrescante de color rubio brillante, con delicados aromas cítricos y florales. De cuerpo liviano y final limpio, ideal para disfrutar bien fría.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 15
Alcohol: 4.5º
Desde:
$2.700
Recomendado
Schop Lager sin alcohol
Nuestra Lager sin alcohol posee color dorado, espuma blanca y suave lupulada.
Gracias al dry hopping con lupulus Mosaic adquiere sutiles notas frutales.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 16.
Alcohol: <0.5º.
Desde:
$2.800
Radler Pomelo
Radler pomelo , cerveza de color ámbar pálido, con sus irresistibles notas citricas a pomelo.
En boca presenta un inicio dulce que se transforma en un final refrescantemente ácido.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 5
Alcohol: 2.5º
Desde:
$2.800
Recomendado
Radler Limón
Radler limon, cerveza dorada cristalina, con cuerpo ligero de textura liviana y final suave.
Inicio dulce, desarrollo mineral,y final acido suave.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 20
Alcohol: 5.8º
Desde:
$2.800
Schop Miel
El dulzor de la miel de flores de la selva valdiviana, se percibe de modo sutil en esta cerveza Ale al integrarse sin protagonismo a las notas de maltas tostadas y al amargor de sus lúpulos.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 11.
Alcohol: 4.8º.
Desde:
$2.800
Schop Valdivia Pale Lager
Lager de notas tropicales elaborada con maltas de cebada y trigo, lúpulos de dos continentes por medio de dry hopping.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 28.
Alcohol: 5.2º.
Desde:
$2.700
Schop Torobayo
El agua de la selva Valdiviana combina los ingredientes de Torobayo, liberando notas frutales y acarameladas con un amargor balanceado.
Levadura: Ale
Amargor: IBU 12
Alcohol: 5.0º
Desde:
$2.700
Schop Torobayo Sin Filtrar
Esta cerveza sin filtrar conserva la receta original de Torobayo. Su color ámbar opaco se debe a la presencia de levaduras que aportan mayor carácter y complejidad.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 13.
Alcohol: 5.0º.
Desde:
$2.800
Schop Gran Torobayo
Old Ale, elaborada con maestría para los paladares más exigentes, de color ambarino cobrizo profundo, posee notas a frutos secos y caramelo toffee que evocan la calidez invernal de los hogares valdivianos.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 13
Alcohol: 7.5º
Desde:
$2.900
Recomendado
Schop Session IPA
Una cerveza sin filtrar, elaborada con la trilogía de lúpulos, que le da ese gusto único y especial con notas frutales, ciertos toques cítricos y un amargor protagónico y pronunciado.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 50.
Alcohol: 5.0º.
Desde:
$2.800
Schop Bock
Primera cerveza negra de la familia,de intenso color negro y elaborada con una seleccion de maltas que aportan notas a cafe y chocolate. En boca predominan las notas a maltas tostadas, que dan paso a un retrogusto ahumado.
Levadura: Lager
Amargor: IBU 19
Alcohol: 5.3º
Desde:
$2.700
Schop Arándano
Kunstmann Arándano aprovecha las virtudes de los frutos de la zona, su aroma y estilo frutal son una perfecta expresión de la naturaleza del sur de Chile.
Levadura: Ale
Amargor: IBU 10
Alcohol: 4.8º
Desde:
$2.800
Envasadas
Kunstmann Radler Pomelo Lata
¡¡Disfruta de nuestra nueva cerveza Kunstmann Radler Pomelo, exprimida en Valdivia!!
Cerveza de color ámbar pálido, brumosa y de espuma blanca.
Con sus irresistibles notas cítricas a pomelo, ofrece una experiencia única de sabor.
En boca presenta un inicio dulce que se transforma en un final refrescantemente ácido.
Desde:
$2.500
Kunstmann Radler Limón
¡¡Disfruta de nuestra nueva cerveza Kunstmann Radler Limón, exprimida en Valdivia!!
Cerveza dorada cristalina de espuma blanca, con cuerpo ligero de textura liviana y final suave.
En aroma destacan notas cítricas y zeste de limón.
En boca de inicio dulce, desarrollo mineral y final acido suave.
Desde:
$2.500
Cervezas Invitadas
Schop D’olbek
Consulta por la variedad D'olbek disponible.
Desde:
$4.300
Llenado de botellones y growler
Llenado Pioneras
Torobayo, Lager o Bock
Desde:
$5.300
Llenado Especialidades
Torobayo sin filtrar, Lager sin filtrar, Miel, Arándano o Session IPA.
Desde:
$5.800
Llenado Valdivia Pale Lager
Desde:
$5.300
Lunes-Miercoles de 12:30-22:00 Jueves-Sabado de 12:00-22:30 Domingos de 12:00-21:00
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
