Invierno en Copas
(5)El Pacto
Pacto entre Escocia y Argentina, la miel del Drambuie se potencia con la
intensidad del Fernet, moderados por la sabiduría del vermut. Un juramento
sellado con un beso ácido del limón sutil.
$6.400

Golden Bianco
Pisco Tropical, Vermut Bianco y limón Sutil, coronado con una espuma sedosa de
mango y maracuyá. Un equilibrio entre frescura glacial y un susurro tropical.
$6.300

Pearburst
Un cóctel sofisticado que combina la suavidad de la vodka de pera con un toque
especiado, el frescor del jugo de limón sutil y un toque tropical de piña. Finalizado
con gotas de amaretto para un aroma seductor y decorado con pera caramelizada
para un acabado elegante y delicioso.
$5.800

Hibernación
Un clásico que nunca falla, Jägermeister y Vodka se unen en una sensación cálida,
endulzado con miel y vivificado por la albahaca. El bitter es ese toque final que lo
hace inolvidable.
$7.300

Sol de Invierno
Un cóctel que juega contigo. El Malibú atrae con su dulzura, la crema de coco envuelve con su suavidad, y el tequila... ese toque picante que te hace querer más.
La piña es la recompensa final.
$7.500

Coffee Corner
(4)After Eight
Fusión de café, menta y chocolate en un Martini cremoso, intensificado por el
vodka y coronado con una suave trufa de chocolate.
$6.300

Carajillo
Licor 43 y espresso
$7.400

Irish Coffee
Whisky Ballantines, azúcar morena, espresso y crema Chantilly
$5.500

Espresso Martini
Vodka Absolut, Kalhua, espresso y goma
$7.000

Clásicos Living
(11)Spicy Passion
Mezcal macerado en frutos rojos, Licor de pomelo, pulpa de maracuya, Jugo de limon y goma.
$6.800

Irish Mule
Whisky, Jugo de limon, Miel, jengibre, Agua tonica y caviar de miel.
$6.800

Lemon gin
Gin, Licor de cassis, Jugo de limon y goma.
$6.800

Ocean Blue
Ramazzotti violeto, Gin, Licor de pomelo, Licor de sauco, jugo de limon y Agua tonica.
$6.800

Apple Dash
Pisco mistral de manzana, Jugo de limon, Albahaca y goma. decorado con manzana verde
$6.800

PereGin
Gin Carpintero Negro, jugo de limón, goma y Perejil
$6.800

Recomendado
Noche de Moras
Bourbon, mora, jugo de limón, jarabe de Ágave
$6.900

Nuevo
Secret Garden
St. Germain, Gin Carpintero Negro, té de Jazmín, jugo de limón y jarabe de Ágave
$8.000

Nuevo
Clery de Rosa
Sauvignon Blanc, Syrup de Rosas y licor de Pomelo
$5.800

Nuevo
Milan
Vodka Absolut, Gin Malfy de pomelo, jugo de limón frutilla, pepino, albahaca y goma
$6.800

Coconut Margarita
Aperol, Tequila, jugo de limón, crema de coco, Countriau y goma.
$7.000

Cócteles Clásicos
(20)Mojito Jagger
Refrescante Mojito que combina Jägermeister, Vodka, Limón Sutil, Menta y agua gasificada.
$7.500

Pisco Sour Catedral Peruano
Pisco Sour catedral elaborado con pisco peruano
$14.900

Pisco Sour Catedral
Pisco Sour Catedral elaborado con pisco Malpaso 35º
$9.400

Vermouth Spritz
Vermouth Rosso o Bianco, Goma de Canela y Espumante
$5.900

Nuevo
Copa Sangría Tinta
$6.000

Mimosa
Jugo de Naranja natural y Espumante
$5.200

Pisco sour
Pisco Mistral 35°, jugo de limón de Pica, goma y amargo de Angostura
$6.400

Chardonnay sour
Vino blanco, jugo de limón de Pica y goma
$6.400

Tequila Margarita
Tequila, jugo de limón de Pica, goma y Triple sec, con bordes de sal de mar
$7.400

Negroni
Gin, Campari y Vermouth Rosso
$6.400

Mojito cubano
Ron Flor de Caña blanco, menta, jugo de limón de Pica, azúcar y agua con gas
$6.400

Clavo Oxidado
Licor Drambuie, Whisky Hankey Bannister y clavo de olor
$6.400

Manhattan
Whisky Ballantines y Vermouth rojo
$6.400

Toms Collins
Gin Beefeater, Vodka Absolut, jugo de limoón de Pica, goma y agua mineral.
$6.000

Martini Dry
Martini extra dry, Gin Beefeater y aceitunas verdes
$7.400

Caipiriña
Cachaza, jugo de limón de Pica, gajos de limón de Pica machacados y goma
$7.400

Moscow mule
Vodka, Gin Beefeater, jugo de limón, azúcar y ginger beer.
$7.400

Aperol Spritz
Aperol y Espumante con rodaja de naranja
$6.900

Ramazzotti Spritz
Ramazzotti y Espumante, con arándanos y rodajas de limón de Pica
$6.900

St Germain Spritz
St Germain con espumante y té butterfly
$7.400

Vinos y Espumantes
(24)Vino Max Errazuriz Malbec
Notas a frutas rojas frescas, especias y flores, suaves toques a repostería. Vino fresco y jugoso, buena estructura y taninos de grano fino.
$22.900

Copa Max Errazuriz
- Cabernet Sauvignon
- Malbec
$5.500

Vino Max Errazuriz Cabernet Sauvignon
De estructura media, este Cabernet Sauvignon tiene taninos de grano fino que le dan un buen soporte y un final de gran persistencia.
$22.900

Espumante Undurraga Brut Royal 375 cc.
En boca es seco, fresco y de equilibrada acidez lo que brinda un final redondo.
$10.000

Vino Marques de Casa Concha Chardonnay
$26.000

Vino Marques De Casa Concha Carmenere
Un vino Carmenere intenso, puro, notas de arándanos y berries silvestres. Posee dejos de flores como violetas, y una pizca de pimentón rojo asado.
$26.000

Recomendado
Espumante Cono Sur Chardonnay
Un espumante Brut delicado y elegante. Un vino mineral y fresco, de buena acidez, equilibrio y complejidad. La opción perfecta para el aperitivo.
$19.900

Espumante Cono Sur Rosé Pinot Noir
Las uvas de este Sparkling Rosé fueron seleccionadas en uno de los orígenes más australes del planeta: el valle del Bío-Bío. Aromas suaves a frutos del bosque resultan en un vino elegante, fresco y expresivo y perfecto para cualquier ocasión.
$19.900

Nuevo
Vino Patagonia Cabernet Sauvignon
Este Cabernet Sauvignon tiene aromas de fruta roja como ciruelas, frambuesa y toques de cassis muy bien ensamblados con notas de tabaco y moka. En boca, tiene buen equilibrio, gran cuerpo y taninos redondos, otorgando un agradable final.
Los vinos Patagonia tienen como propósito la conservación de la Patagonia chilena.
$19.990

Copa Vino Patagonia Gran Reserva
Patagonia Cabernet Sauvignon
Patagonia Carmenere
Patagonia Chardonnay
Patagonia Sauvignon Blanc
Los vinos PATAGONIA tienen como propósito la conservación de la Patagonia chilena, un lugar único al fin del mundo que debe ser preservado. Donamos el 1% de nuestras ventas a Fundación Rewilding Chile para la conservación de fauna terrestre y marina, los bosques nativos y el agua dulce de la Patagonia chilena, certificado por 1% For The Planet.
$6.000

Vino Patagonia Carmenere Gran Reserva
Este Carmenere tiene notas a frutos negros con toques de chocolate. En boca es jugoso, con buena concentración y taninos redondos que aportan un largo final.
$19.990

Vino Patagonia Chardonnay Gran Reserva
Este Chardonnay tiene un carácter fresco, con notas a frutos cítricos y piña. En boca es concentrado, de cuerpo medio y balanceada acidez. Excelente para acompañar pescados y mariscos, carnes blancas, quesos, pastas, frutos secos.
$19.990

Vino Patagonia Sauvignon Blanc Gran Reserva
En boca es concentrado, de cuerpo medio y balanceada acidez.
$19.990

Vino Amelia Chardonnay 750cc
Primer Chardonnay Ultra Premium de Chile. Es un vino complejo, con capas, dominado por la mineralidad, las flores blancas, la pera y el pedernal. Es largo, tenso, fresco en el paladar, de gran persistencia y termina con una salinidad muy atractiva. Ideal para acompañar pescados, mariscos y quesos cremosos.
$37.000

Recomendado
Copa Vino Ultra Premium
Copa Terrunyo Carmenere o Amelia Chardonnay
$8.000

Recomendado
Vino Terrunyo Carmenere
Vino Ultra Premium de color rojo-violáceo, oscuro y profundo. Un vino fresco y
compuesto que en nariz muestra todo el carácter del Carmenere, con notas de arándanos y berries, y toques de cedro y violeta. En boca es concentrado y afrutado. Delicado, con una rica acidez y taninos dulces. Con abundante fruta y un largo y persistente final.
$37.000

Recomendado
Vino Leyda Pinot Noir
Delicado y elegante cuerpo con notas de frutos rojos y un toque de especias.
$19.000

Vino Gewürztraminer Cono Sur Bicicleta
Vino de aromas frescos con notas florales como pétalos de rosa, azahar y lichi.
$19.000

Copa Vino Bicicleta ConoSur
- Bicicleta Cabernet Sauvignon
- Bicicleta Carmenere
- Bicicleta Sauvignon Blanc
- Bicicleta Chardonnay
- Bicicleta Red Blend
$4.000

Vino Bicicleta Chardonnay
Vino refrescante y equilibrado, con una combinación de notas cítricas, melocotones blancos y toques minerales, este Chardonnay ofrece una experiencia joven y fresca, perfecta para maridar con mariscos, pescados, ensaladas frescas y quesos suaves.
$11.900

Vino Bicicleta Sauvignon Blanc
Este vino blanco destaca por su frescura, equilibrio y notas cítricas, minerales y herbales. Perfecto para maridar con mariscos, pollo, platos especiados, quesos y vegetales, este vino blanco es ideal para diversas ocasiones.
$11.900

Vino Bicicleta Cabernet Sauvignon
Con su intensa expresión frutal y su estilo innovador, este Cabernet Sauvignon es perfecto para quienes buscan disfrutar de un vino chileno robusto y lleno de sabor. Celebra cada momento con la riqueza y la complejidad de Bicicleta Cabernet Sauvignon.
$11.900

Vino Bicicleta Carmenere
Bicicleta Carmenere es vibrante y lleno de carácter, con intensos aromas de frutas negras y especias, junto con un toque característico de pimiento verde. Es un acompañante excelente para platos condimentados y carnes.
$11.900

Copa de Espumante
$4.200

Cervezas
(12)Cerveza Tamango Corta Corriente
Cerveza Hazy IPA, siente toda la potencia del lúpulo fresco y tropical que se mezcla para crear este brebaje balanceado y adictivo de 6%ABV. Explosión en tu cara.
$5.900

Cerveza Tamango Pantera
Imperial Stout de 8 grados, con aromas a cacao, café, pan tostado, con un fondo de ciruelas deshidratadas.
$5.900

Inedit Damm
$4.200

Daura Damm
$4.700

Cerveza Kross Golden
$4.200

Nuevo
Cerveza LOA Flor de Truco Hazy IPA 470cc
Nuestra Hazy IPA es un estilo moderno e híperlupulado de 6% ABV con un Dry Hop de 3 exquisitos lúpulos que entregan aromas y notas a piña, mango y maracuyá.
$5.900

Nuevo
Cerveza Corona
$3.900

Kunstmann Torobayo
Cerveza ambar brillante, con aroma frutal a durazno y notas de caramelo
$4.200

Kunstmann sin Alcohol
Cerveza lager sin alcohol, elaborada con malta de cebada rubia y caramelo
$3.900

Austral Calafate
Cerveza de color ámbar oscuro y aroma intenso propio del calafate
$4.200

Austral Lager
Cerveza de color dorado intenso, con notas suaves y dulces de la malta
$4.200

Heineken
Cerveza lager de color dorado, clásica
$3.900

Jarras
(3)Jarra Sangría de Espumante
Refrescante Sangría de Espumante, Triple Sec, Naranja, Durazno y Frutilla
$15.900

Recomendado
Citrus Spritz
Jarra vibrante de Espumante, Vodka Jugo de Maracuyá y limón.
$15.900

Jarra Tinta
Macerado Cabernet sauvignon, martini bianco, jugo de naranja y fruta picada
$14.900

Bebidas Frias
(17)Mate de Montaña Organico 330cc
El mate orgánico de La Montaña es la bebida perfecta para disfrutar en cualquier momento del día. Cultivado y cosechado de forma sostenible, este mate tiene un sabor suave y equilibrado, con notas herbales y terrosas.
$3.400

Vitamina Naranja
Jugo natural de naranja
$4.600

Sunset Boost
Jugo de Naranja, Betarraga, Zanahoria y Cúrcuma
$4.200

Recomendado
Agua Tónica Fever Tree
- Ginger Beer
- Fever Tree Indian Tonic Water
$3.100

Tónicas Corteza Jesuita
- Tónica Zero
- Ginger Beer Zero
- Pink Tonic Zero (Pomelo y Pimienta)
$2.200

Jugo Verde
Pepino, Apio, Mix Hojas Verdes, Manzana Verde Y Limón.
$3.900


Jugo Vitamínico
Naranja, Zanahoria, Pomelo Y Jengibre
$4.200


Jugo Frutable
Naranja, Limón,Pepino, Frutilla
$4.200


Jugo Natural
Frutilla, Manzana Verde o Piña
$3.700

Limonada
Jugo Natural De Limón
$3.700


Limonada Menta/Jengibre
Jugo Natural De Limón Con Menta fresca y jengibre
$3.800


Limonada Menta/Albahaca
Jugo Natural De Limón Con Menta fresca y albahaca
$3.800


Agua Con Gas 330Cc
Agua mineral gasificada en botella de 330cc
$2.000
Agua Sin Gas 330Cc
Agua mineral sin gas en botella de 330cc
$2.000
Red Bull 250Cc
Bebida energítica normal o light
$2.200

Bebidas
Bebida gaseosa en lata
$2.200
Kombucha
Bebida probiótica infusionada, natural y fermentada en 500cc
$3.950

Gin
(4)HENDRICK´S FLORA ADORA
$8.900

Gin Proa
Gin artesanal nacido de la flora nativa de Chile.
$9.900

Recomendado
Hendrick´s
$8.900

Malfy Rosa 41°
$8.900

Pisco
(3)Mistral 35°
$4.500

Mistral 46°
$5.500

Republicano 40°
$5.500

Whisky
(6)Whisky Japones Iwai Tradition
Altamente frutoso destacando los sabores a pera y membrillo con notas de frutos rojos y vainilla.
Este whisky está inspirado por los grandes whiskies norteamericanos, con prevalencia de maíz balanceado por maltas claras añejadas en barricas de ex-bourbon, vino y virgen con roble japonés.
$19.900

Nuevo
Whisky Japones Matsui The San In
Con sutil toque a vainilla y exquisitas notas de pera en su final. Cada matiz de sabor es una danza de tiempo y paciencia, una obra maestra creada por la naturaleza y perfeccionada en el Monte Daisen.
$11.900

Nuevo
Wild Turkey 40°
$5.900

Jack Daniels Old No7
$8.900

Chivas Regal 12 años
$8.900

Gentleman Jack
$11.900

Vodka
(3)Absolut Original
$5.900

Absolut Lime
$5.900

Wyborowa Clasic
$4.500
Tequila
(1)Tequila Herradura
$6.900

Ron
(1)Havana Club 3 Años
$4.500

Licores
(5)Baileys Irish Cream
$4.500

Fernet Branca
$5.900

Campari
$5.900

Grand Marnier
$8.900

Vermouth
$5.900

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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.