Recomendados y más vendidos
MammaLucia
Nuestro Clásico: Tostadas de masa madre con palta molida, tomate cherry y dos huevos pochados, decorado con sésamo
Desde:
$9.490
Más vendido
Croissant Dulce Relleno
Elige! Croissant francés bañado, espolvoreado y relleno de
1) pasta de pistacho y pistachos tostados
2) pasta de almendras y almendras laminadas tostadas
$5.290
Recomendado
Desayuno Huevos Mediterráneos
En paila 3 huevos pochados bañados en suave mantequilla de pimentón con nuez triturada, yoghurt aderezado, palta fileteada, crispy de tocino, acompañado de bruschettas
Desde:
$13.990
De la Toscana
Tostada de masa madre pincelada con pesto de tomate, burrata apanada rellena de pesto de albahaca, láminas de jamón serrano, tomates confitados y crumble de nuez (No solo es rico, es una experiencia única, sugerimos cortar la burrata por la mitad!)
Incluye: Café o Té + Juguito de Naranja + Ensalada de frutas de temporada
Desde:
$17.990
Nuevo
Lenta Mechada al Gnocchi
Mechada guisada en su propio caldo por más de 5 horas con gnocchis de papa y zapallo camote en salsa blanca
$15.990
Nueva receta
Benedictino De Salmón Ahumado
Salmón ahumado en pan molde brioche artesanal, palta fileteada, huevo pochado, salsa holandesa casera y crumble de pecanas y ciboulette
Desde:
$12.990
Smash Bacon Burger Estilo MammaLucia
En Pan de Molde Brioche Doble hamburguesa smash con queso chedar, mermelada de tocino y cebolla y salsa ranch. Acompañado de papas hilo.
Para cambiar los ingredientes puedes elegir:
Salsa BBQ o Ranch
Queso Chedar o Gouda
Palta, tomate, champiñones, tocino, lechuga, rucula, pepinillos, cebolla caramelizada
Desde:
$9.990
Nuevo
Risotto de Atún Apanado
Risotto a base de pulpa de betarraga y vino blanco, queso cabra finamente rayado y zeste de limón, acompañado de tiras de filetes de atún fritas en panko. Sugerencia del chef: Agregar jugo de limón recién exprimido.
$17.990
Recomendado
Agnoloti del Plin
Pasta sabor chocolate? Estos agnolotis hechos con cacao, rellenos de pastelera de choclo, cebolla caramelizada y carne mechada, en salsa de mantequilla con almendras tostadas y con crocantes de chocolate, será una sorpresa para tu paladar!
$15.990
Recomendado
Ensalada MammaLucia
En cama de mix de lechugas, burrata fresca, láminas de jamón serrano, peras caramelizadas, tomate cherry y nueces crocantes
$13.990
Nueva receta
Desayunos
Todos nuestros desayunos u onces incluyen:
Té o café (cortado, latte, cappucino, espresso o americano)
Horarios: 8:00 a 12:00 - 16:30 a 20:00
MammaLucia
Nuestro Clásico: Tostadas de masa madre con palta molida, tomate cherry y dos huevos pochados, decorado con sésamo
Desde:
$9.490
Más vendido
Desayuno Huevos Mediterráneos
En paila 3 huevos pochados bañados en suave mantequilla de pimentón con nuez triturada, yoghurt aderezado, palta fileteada, crispy de tocino, acompañado de bruschettas
Desde:
$13.990
Dúo de Tostadas Mediterráneas
En Tostadas de pan de campo de masa madre: 1 con palta fileteada, huevo pochado y salsa holandesa y 1 tostada con queso crema, rúcula y jamón serrano
Desde:
$14.990
Smash Croissants
Las mejores combinaciones en croissants de mantequilla aplastados, uno con tocino y huevo frito y otro con palta fileteada y huevo frito
$10.990
Nuevo
Benedictino De Salmón Ahumado
Salmón ahumado en pan molde brioche artesanal, palta fileteada, huevo pochado, salsa holandesa casera y crumble de pecanas y ciboulette
Desde:
$12.990
Nuevas Tostadas Francesas
Suaves tostadas en pan molde brioche remojadas en batido Mamma Lucia, frutillas y arándanos, mantequilla de maní, mermelada de berries, plátano con azúcar flambeada.
$10.990
Nueva receta
Simple
4 Huevos revueltos o fritos con canasta de pan de molde
Desde:
$7.490
Francés
Croissant francés de mantequilla, con jamón y queso fundido
Desde:
$8.490
Omellette
Con 3 ingredientes (tomate, tocino, queso, champiñón, pimentón o jamón), acompañados de tostadas de campo
Desde:
$9.490
Acai Bowl
Base de acai, granola casera, plátano, frutillas, frutos secos y semillas (endulzado con miel de abeja)
$10.990
Desayuno Keto
2 tostadas de pan keto con palta y huevo pochado + un trozo de pie de limón
$16.990
Para Compartir
Incluye: Paila con 4 huevos revueltos, palta molida, canasta de pan (2 triangulo pan blanco, 2 mini croissant y 2 masa madre), porción de mermelada, porción de jamón o queso y 2 mini mantequillas + dos juguitos de naranja
Desde:
$18.990
Brunchs
Nuestros brunchs incluyen:
Incluye té o café (cortado, latte, cappucino, espresso o americano) + juguito de naranja + yoghurt con granola + ensalada de frutas de temporada
Brunch Dúo Huevos Benedictinos
Tostadas de masa madre multigrano con salmón ahumado, hojas de rúcula, salsa holandesa, decorado con semillas.
Desde:
$18.990
Más vendido
American Classic
2 huevos fritos, tiras de tocino ahumado, queso cheddar, waffle, syrup y frutillas acompañada con tostadas de campo
$16.990
Veggi Mamma Lucia
2 tostadas multigrano de masa madre, palta fileteada, champiñones grillados y berros
Desde:
$17.990
Nueva receta
Brunch Premium
Del mediterráneo
En tostada de masa madre, queso cabra grillado en láminas, peras y cebollas caramelizadas, rucula y crumble de nuez. Una combinación de sabores realmente impactante.
Incluye: Café o Té + Juguito de Naranja + Ensalada frutas de temporada
Desde:
$17.990
Nuevo
De la Toscana
Tostada de masa madre pincelada con pesto de tomate, burrata apanada rellena de pesto de albahaca, láminas de jamón serrano, tomates confitados y crumble de nuez (No solo es rico, es una experiencia única, sugerimos cortar la burrata por la mitad!)
Incluye: Café o Té + Juguito de Naranja + Ensalada de frutas de temporada
Desde:
$17.990
Nuevo
Para empezar
Sopa del Día
De lunes a viernes la sopa del día
Desde:
$4.990
Crema de Zapallo
Crema natural de zapallo camote, queso y almendras tostadas
$5.990
Ceviche Mixto
Nuestra versión de ceviche: camarones y salmón, palta fileteada, pimentón verde, cebolla morada en pluma y camotes salteados en secreto del chef. Acompañado con tostadas de campo
$11.990
Nueva receta
Burrata Rellena Apanada
No solo exquisito, sino una experiencia que solo puedes vivir en MammaLucia.
Burrata frita apanada en panko rellena de pesto de albahaca, sobre un pesto de tomates confitados, coronado con berros en limoneta y tostadas de campo.
$9.990
Recomendado
Quesadillas mar y tierra
Perfecto para compartir! Dúo de quesadillas: carne mechada, poroto negro y queso / camarones, champiñón y queso. Acompañados con Guacamole y Salsa Ácida para untar.
$12.990
Nuevo
Carpaccio de Res
Filete de res con salsa tartara, jugo de limón, alcaparras, queso parmesano, rúcula y tostadas de campo.
$10.990
Tártar de Atún
Tártaro de atún, mango y palta con dressing del chef, acompañado de tostadas de campo
$12.990
Ensaladas
César Pollo
Mix de lechugas, 180 grs de cubos de pollo, palta, tomate cherry, crutones y queso parmesano.
$10.990
César de Camarones
Mix de lechugas, 9 camarones ecuatorianos 36/40, palta, tomate cherry, crutones y parmesano
$12.990
Nueva Griega
Tiras de pollo apanado, pasta corta al pesto, mix de lechugas, tomate cherry confitado y queso cabra en cubitos
$12.990
Nueva receta
Salmón Ahumado
Ensalada de salmón ahumado sobre mix de lechugas, láminas de palta, tomate cherry y queso cabra
$12.990
Filetitos de Atún
Mix de lechugas con filetitos de atún sellados con semillas de sésamo, nuez crocante, palta laminada y salsa teriyaki
$12.990
Ensalada MammaLucia
En cama de mix de lechugas, burrata fresca, láminas de jamón serrano, peras caramelizadas, tomate cherry y nueces crocantes
$13.990
Nueva receta
Sandwiches
Planchadito
En pan de molde pasado por la plancha con: Queso / Jamón y queso / Napolitano
$5.990
Ave Palta, Mayo o Pimentón
2 triángulos de pan de molde (elige tu relleno): Ave Palta, Ave Mayo o Ave Pimentón
$6.290
Croissant Jamón Queso
Croissant francés de mantequilla relleno de jamón y queso fundido
$6.490
Sandwich Pollo Apanado
En pan molde brioche, una milanesa de pollo apanada, queso fundido, champiñones, palta fileteada y salsa ranch. Acompañada de papas hilo
$10.990
Nuevo
Barros Luco
180 grs. De churrasco, en pan frica o molde con churrasco de vacuno y queso gouda fundido
$8.990
Smash Bacon Burger Estilo MammaLucia
En Pan de Molde Brioche Doble hamburguesa smash con queso chedar, mermelada de tocino y cebolla y salsa ranch. Acompañado de papas hilo.
Para cambiar los ingredientes puedes elegir:
Salsa BBQ o Ranch
Queso Chedar o Gouda
Palta, tomate, champiñones, tocino, lechuga, rucula, pepinillos, cebolla caramelizada
Desde:
$9.990
Nuevo
Churrasco Italiano
180grs de churrasco a la plancha con tomate, palta, mayonesa en pan frica, acompañado de papas hilo
$9.990
Sandwich Mechada
En pan ciabatta con queso fundido, mayonesa, rúcula, cebolla caramelizada y acompañado de papas hilo
$10.990
Croissant Noruego
Croissant con salmón ahumado, queso crema, ciboulette y rúcula
$10.990
Pastas de la casa
Lasagna Bolognesa
Clásica lasagna italiana con salsa bolognesa de carne molida, salsa blanca y queso.
$11.990
Fettuccine con Salsa
Fettuccine al huevo con salsa a elección (pomodoro, alfredo, bolognesa o pesto)
Desde:
$10.990
Fettuccine a la Huancaína
Fettuccine en salsa a la huancaina con tiras de filete saltado y verduras saltadas
$15.990
Más vendido
Fettuccine Thai
Nuestro asiático: Fettuccine en salsa de leche de coco, camarones, almendras laminadas, brocoli, laminas de zapallito y zanahoria)
$14.990
Recomendado
Gnocchis Funghi Porcini
Gnocchis caseros en base a papa y zapallo camote en salsa de callampas deshidratadas y crocante de parmesano. Te sentirás como en Italia.
$12.990
Nuevo
Tortellini Caprese
Tortellini casero relleno de tomates asados, queso cabra y pesto, en salsa napolitana con aceitunas negras laminadas y toques de salsa pesto
$12.990
Nuevo
Sorrentino Serrano
Sorrentino casero relleno de jamón serrano, cebolla caramelizada y queso crema, en salsa de tomates y ajos confitados, crema, vino blanco, queso parmesano rallado y crocantes de jamón serrano. Una explosión de sabor!
$15.990
Nuevo
Ravioli Di Mare
Ravioli relleno de salmón ahumado y queso crema con salsa camarones y queso parmesano
$15.990
Agnoloti del Plin
Pasta sabor chocolate? Estos agnolotis hechos con cacao, rellenos de pastelera de choclo, cebolla caramelizada y carne mechada, en salsa de mantequilla con almendras tostadas y con crocantes de chocolate, será una sorpresa para tu paladar!
$15.990
Recomendado
Platos de Autor
Pollo Grillado
Pechuga de Pollo grillada con adobo de vino blanco con agregado a elección (puré, arroz, puré lionesa o mix de lechugas)
Desde:
$13.990
Milanesa de Pollo
Milanesa de pollo acompañada de Papas Fritas y berros aderezados
Desde:
$14.990
Nuevo
Lenta Mechada al Gnocchi
Mechada guisada en su propio caldo por más de 5 horas con gnocchis de papa y zapallo camote en salsa blanca
$15.990
Nueva receta
Saltado del Chef
Cubos de filete al wok con cebolla morada, tomate y cebollín, toques de soya y sésamo, acompañado de arroz y papas fritas, decorado con cilantro
$16.990
Más vendido
Filete a lo pobre
Un clásico chileno estilo MammaLucia! Bistequitos de filete de vacuno, papas fritas, cebolla grillada y 2 huevos fritos.
$16.990
Nueva receta
Salmón a la Plancha
Salmón a la plancha con Arroz, Puré o Mix de Lechugas
Desde:
$14.990
Salmón al Pistacho con Risotto de Camarones
Una genialidad del chef! Filete de Salmón a la plancha con costra crujiente de pistacho acompañado de risotto de camarones en vino blanco, ceste de limón y parmesano
Desde:
$18.990
Recomendado
Risotto de Atún Apanado
Risotto a base de pulpa de betarraga y vino blanco, queso cabra finamente rayado y zeste de limón, acompañado de tiras de filetes de atún fritas en panko. Sugerencia del chef: Agregar jugo de limón recién exprimido.
$17.990
Recomendado
Niños
Pollo Frito con Papas Fritas
Tiras de pollito apanado con papas fritas o puré
$7.990
Fettuccine con Salsa
Fettuccine con salsa alfredo, pomodoro o bolognesa (y si te gusta la salsa rosada, también!)
$7.990
Smash Cheese Burger
Cheese burger con carne smash
$8.990
Tentaciones Dulces
Cinnamon Roll XL – Premium
Cinnamon Roll XL con Frosting de Queso Crema
Para una experiencia increible, pide las salsas Premium:
Crema de Pistacho
Crema de Almendras
Nutella
Desde:
$2.990
Croissant Dulce Relleno
Elige! Croissant francés bañado, espolvoreado y relleno de
1) pasta de pistacho y pistachos tostados
2) pasta de almendras y almendras laminadas tostadas
$5.290
Recomendado
Churritos con manjar y nutella
12 Churritos con manjar y nutella
Desde:
$6.990
Waffle con frutillas y nutella
Waffle con nutella y frutilla
$7.490
Torta – Cheesecake (porción)
Variedades en vitrina
$4.490
Torta-Cheesecake Sin Azucar (porción)
Variedades en vitrina
$5.190
Pie de Limón
Pie de Limón casero clásico
$3.990
Pie de Limón Keto (porción)
Variedades en vitrina
$4.290
Kuchen (porción)
Variedades en vitrina
$4.190
Medialuna Argentina
Receta 100% Argentina
Desde:
$2.290
Brownie – Lemonie – Naranjita
Brownie de chocolate con azúcar flor
Lemonie Glaseado
Brownie de Naranja Glaseado
$2.990
Muffin
Vainilla con Chips, Chocolate con Chips, Red Velvet y Cranberries
$2.690
Galletones
Chips, Brownie con Chocolate Blanco, Red Velvet o Avena Cranberries
$2.990
Galletón New York
Galletones virales rellenos! Cómpralos, ve cómo se derriten en tus manos y disfrutalos
$3.590
Galletas Surtidas 250gs
$4.890
Postres
Lemonie Peach
Lemonie tibio sobre láminas de peras caramelizadas con bolita de helado a elección y salsa de caramelo
$5.990
Celestino
Panqueque flambeado relleno de manjar y Helado de Vainilla
Desde:
$5.990
Volcán de Chocolate
Volcán de chocolate con bolón de helado de vainilla encima y una hojita de menta
$5.990
Crepes de Nutella
Clásicos Panqueques Rellenos de Nutella y Frutilla
Desde:
$6.990
Extras
Extra Ensalada de Fruta
$4.900
Extra Yoghurt con Granola
Con reducción de berries y semillas
$4.900
Papas Fritas
Paila de papas fritas
$6.990
Extra Acai Bowl
Base de Acai, granola casera, plátano, frutillas, frutos secos y semillas (endulzado con miel de abeja)
$5.900
Extra Dos Mini Mantequillas
$900
Canasta pan baguette
$2.990
Extra Plátano y Frutilla
$1.000
Extra Pan Keto
$1.990
Extra Champiñón
$1.400
Extra Croissant
$2.990
Extra Canasta Pan Molde
$2.490
Extra Canasta de Pan Masa Madre
$2.990
Extra Canasta Ciabatta
1 Ciabatta (incluye mantequilla)
$2.990
Extra Nutella
Extra porción de nutella
$1.200
Extra Tocino
$1.700
Extra Queso
$1.400
Extra 1/2 Palta
Extras Brunchs
$2.200
Extra Tomate
$1.000
Extra Mermelada o Manjar
$800
Extra 2 Huevos Pochados o Fritos
$1.600
Extra Jamón
$1.600
Extra Queso Crema
$1.400
Extra Camarones (6 unid)
$3.990
Extra Pollo (150grs)
$3.490
Extra Ensalada Palta Tomate
$3.200
Extra Aderezo
$1.200
Extra Semillas
$700
Extra Mix Hojas Verdes
$3.500
Extra Ensalada Chilena
$3.500
Extra Salsa BBQ
$700
Extra Pepinillo
$900
Extra Cebolla Caramelizada
$900
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
