Para Empezar
(11)Tiradito del día
Finas láminas de pescado blanco con dressing acevichado acompañado de chalaca peruana, plata y camote
$13.900

Trilogía Empanadas
3 mini empanadas a elección, combínalas como quieras: *Queso. *Queso y jamón. *Queso, camarón y queso azul *Queso, salmón ahumado, tomate y albahaca.
$9.500

Mix Apanados (8)
4 Camarones ecuatorianos apanados y 4 bastones de mozzarella acompañados de salsa tártara, salsa barbecue y pomodoro.
$11.500

Mix Apanados (16)
8 Camarones ecuatorianos apanados y 8 bastones de mozzarella acompañados de salsa tártara, salsa barbecue y pomodoro.
$15.900

Camarones La Pescá
8 Camarones ecuatorianos apanados acompañados de salsa tártara y salsa agridulce de la casa
$13900
Tiradito de Loco
Finas láminas de loco cubiertas con leche de tigre al perejil, pepino, Mayo al olivo, rabanitos, cebolla morada encurtida y mote frito
$14.900

Pebre Loco
Mini Sopaipillas fritas con pebre de loco y manzana verde
$7.900

Pebre Clásico
8 mini sopaipillas con pebre clásico.
$5.500

Mix Ostión/Macha
12 unidades parmesanos
$15.800

Machas Parmesanas
12 unidades parmesanos
$15.800

Ostiones Parmesanos
12 unidades parmesanos
$15.800

Ceviches
(7)Ca Cha Gua
Ceviche mixto de reineta, pulpo y camarón, toques de cilantro y pepino, laminas de palta asada en fresca leche de tigre a base de clamato con topping de camarón pilpil.
$18.500

Veggie
Champiñon, palta, mango, mani tostado, cebolla morada y leche de tigre veggie.
$11900
Chilote
Salmón y camarón nacional en tradicional preparación con leche de tigre estilo peruano.
$15.900

Tetralogía
Degustación de ceviches:
La Pescá, Tarthai, Clásico y Maori
La Pescá, Tarthai, Clásico y Maori
$20400
Clásico Peruano
Ceviche clásico peruano, fresca reineta, canchita y toque de rocoto.
$13.900

Clásico Corvina
Ceviche clásico peruano, fresca corvina, canchita y toque de rocoto.
$15900
Trilogía de Ceviches
Degustación de ceviches: La Pescá, Tartthai y Clásico.
$17.500

Sanguches
(6)Sanguchon de Mar
Hamburguesa de camarón apanado, lechuga, cebolla morada, salsa tártara en pan brioche, salsa thai aparte + papas fritas rusticas.
$13.900

Churrasco Marino
Merluza austral apanada, ensalada chilena, ají verde y mayo + papas fritas rusticas.
$13.900

De la Huerta
Hamburguesa de champiñón , coleslaw, tomates confitados y lactonesa de ajo + papas fritas rusticas.
$11.500

Usnavy
Base de lechuga, hamburguesa de vacuno premium, queso cheddar, tocino, tomate, aros de cebolla, pepinillos y mayo + papas fritas rusticas.
$12.900

La Jlo
Doble hamburguesa de vacuno premium y triple queso cheddar + papas fritas rusticas.
$12.900

Cheese Burger
Hamburguesa de vacuno premium y doble queso cheddar + papas fritas rusticas.
$10.500

Platos Calientes
(5)Pulpo a la parrila
Pulpo en su grilla y salsa criolla con guarnición a elección tales como: Puré a la huancaína, arroz, papas fritas o ensalada de lechuga coleslow.
$22.500

Caldo Congrio Thai
Caldillo, medallón de congrio con toques asiáticos de jengibre, leche de coco y curry, con toppings de coco, menta y sésamo.
$14.500

Caldo marinero
Caldillo marinero con surtido de mariscos con concha.
$13.500

Pilpilazo la pescá
Mix de camarón nacional, pulpo y ostión + mini sopaipillas fritas
$14.900

Pizza Individual
Tres ingredientes a elección – Ingredientes: salmón, camarón, cebolla morada pluma, tomate, jamón, aceitunas, pepperoni, albahaca.
$8.500

Carnes
(2)Entraña Americana
Entraña americana 230 grs
Acompañada de chimichurri de la casa y papas fritas rústicas, asada en grilla de fierro
Acompañada de chimichurri de la casa y papas fritas rústicas, asada en grilla de fierro
$22500

Lomo Saltado
Lomo saltado acompañado de arroz y papas fritas.
$16900

Platos Fríos
(4)Erizos
Con salsa verde y tostadas - Según disponibilidad
$15.500

Locos
3 unidades de locos con papas mayo, salsa verde y mayonesa.
$19.200

Buddha Bowl
Quinoa, camarón, salmón, palta, tomate, pepino, camote, cebolla morada, frutos secos y acompañado de dressing thai.
$14.500

Buddha Bowl Vegano
Quinoa, hamburguesa de champiñón, palta, tomate, pepino, camote, cebolla morada, frutos secos y acompañado de dressing thai.
$12.500

Platos de Fondo
(6)Reineta a la plancha
Reineta a la plancha a la mantequilla con o sin alcaparras acompañado de papas fritas rusticas, lechuga, palta.
$16.900

Corvina a la plancha
Corvina a la plancha a la mantequilla con o sin alcaparras acompañado de papas fritas rusticas, lechuga, palta.
$17900
Salmón a la plancha
Salmón a la plancha a la mantequilla con o sin alcaparras acompañado de papas fritas rusticas, lechuga, palta.
$16.900

Plato La Pescá
Merluza apanada, lechuga, ensalada chilena, palta y coleslaw.
$16.500

Chupe de loco
$15.500

Pastel de Jaiba
$15.500

Veganos y Vegetarianos
(2)De la Huerta
Hamburguesa de champiñón, coleslaw, tomates confitados y lactonesa de ajo + papas fritas.
$11.500

Buddha Bowl Vegano
Quinoa, hamburguesa de champiñón, palta, tomate, pepino, camote, cebolla morada, frutos secos y acompañado de dressing thai.
$12.500

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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.