CraftBar Viña

Atención en el local Lunes a Miércoles: 12:00 a 23:30 - Jueves a Sábado: 12:00 a 01:30- Domingo Cerrado 8 Norte #599

Reserva aquí

Cerveza Kunstmann

(16)

Schop Torobayo

Cerveza con agua de la selva valdiviana. Combina los ingredientes de Torobayo, liberando notas frutales y acarameladas con un amargor balanceado.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 12.
Alcohol: 5.0º.

Desde: $4.300

Schop Lager

La primera cerveza de nuestra cervecería. De color dorado y aroma floral, posee sutiles notas dulces provenientes de sus maltas.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 16.
Alcohol: 4.3º.

Desde: $4300

Schop Lager Sin Filtrar

El no filtrado marca sin duda una diferencia. Esta especialidad, es una cerveza afrutada con leve turbidez, dotada de buen cuerpo.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 15.
Alcohol: 5.8º.

Desde: $4.600

Schop Bock

Primera cerveza negra de la familia, posee una cuidadosa selección de maltas que aportan un abanico de aromas, donde destacan notas a café y chocolate. En boca predominan las notas a maltas tostadas que dan paso a un retrogusto ahumado.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 19.
Alcohol: 5.3º.

Desde: $4.300

Schop Arándano

Nuestra Kunstmann Arándano aprovecha las virtudes de los frutos de la zona, su aroma y estilo frutal son una perfecta expresión de la naturaleza del sur de Chile.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 10.
Alcohol: 4.8º.

Desde: $4.600

Schop Miel

El dulzor de la miel de flores de la selva valdiviana se percibe de modo sutil en esta cerveza Ale al integrarse sin protagonismo a las notas de maltas tostadas y al amargor de sus lúpulos. Levadura: Ale.
Amargor: IBU 11.
Alcohol: 4.8º.

Desde: $4.600

Schop Torobayo Sin Filtrar

Esta cerveza sin filtrar conserva la receta original de Torobayo. Su color ámbar opaco se debe a la presencia de levaduras que aportan mayor carácter y complejidad. Sus aromas afrutados se conjugan con el dulce de las maltas que recuerdan al sabor de frutos secos.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 13.
Alcohol: 5.0º.

Desde: $4.600

Schop Session IPA

La especialidad más lupulada de la familia. Nuestra Session IPA, es una cerveza sin filtrar elaborada con la trilogía de lúpulos: Citra, Cascade y Columbus que le da ese gusto único y especial con notas frutales, ciertos toques cítricos y un amargor protagónico y pronunciado.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 50.
Alcohol: 5.0º.

Desde: $4.600

Schop Gran Torobayo

Cerveza Old Ale elaborada con maestría para los paladares más exigentes. De color ambarino cobrizo profundo, carbonatación media baja y una espuma cremosa, posee notas a frutos secos y caramelo toffee que evocan la calidez invernal de los hogares valdivianos. Gran Torobayo es una cerveza intensa, compleja y bien equilibrada que te invita a disfrutarla sin prisas.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 25.
Alcohol: 7.5º.

Desde: $4.800

Schop Gran Lager

Una gran cerveza con gran cuerpo y maltosidad. Sus aromas y sabores provienen de los ingredientes especialmente seleccionados para esta variedad.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 21.
Alcohol: 7.5º.

Desde: $4.800

Schop Doppel Bock

El contacto con la madera de Roble Americano le otorga características únicas a nuestra Kunstmann Doppel-Bock. El nivel de tostado de la madera le aporta calidez y dulzor a las notas a vainilla, caramelo y café. De cuerpo robusto, espuma densa y aterciopelada, su alto grado alcohólico invita a disfrutarla pausadamente.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 28.
Alcohol: 7.5º.

Desde: $4.800

Schop Anwandter

Esta Edel Lager nace a partir de la receta original de la Cervecería Anwandter. Posee un dorado intenso, aromas a frutos secos (sorprendentemente refrescantes), en paladar deleita con un cuerpo medio y su suave cremosidad.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 19.
Alcohol: 5.8º.

Desde: $4.800

Schop Valdivia Pale Lager

Lager de notas tropicales elaborada con maltas de cebada y trigo, lúpulos de dos continentes por medio de dry hopping.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 28.
Alcohol: 5.2º.

Desde: $4.300

Schop Experimental Strong Ale

Cerveza de apariencia rojiza con buena formación de espuma y retención medía , en aroma destaca las notas a malta torradas y tostadas, con algunos frutos rojos, en boca de inició dulce, con cierta salinidad y de final levemente amargo, de cuerpo medio alto, sedosa y carbonatación media
Graduación alcohólica: 6,5°.
Marida perfectamente con : Costillas , Entraña , Churrasco Kunstmann .

Desde: $4.600

Fresh Hop Lata 470 cc

Cerveza de color dorado intenso, con leve turbidez, espuma blanca, destacan los aromas herbales y cítricas, leves notas azufradas propios del estilo, en boca ligera y fácil de tomar, destacan los sabores herbales y cítricos del lúpulo y notas a corteza de pan, con un final seco y lupulado moderado. 4,7 Graduación Alcohólica.

$4.000

Schop Experimental Gran Citra

Se considera una Imperial India Pale Lager (IPL), el término Imperial se asocia a un incremento de ciertas características como el alcohol, amargor y cuerpo de la cerveza.
Maltas: Pale Ale, Munich, Caramelo, Pilsner.
Lúpulos: Saaz
Levadura: Lager

Graduación alcohólica: 7,5. / Amargor: 30 (IBU) / Color: 24 (EBC)

Desde: $4.300

Cervezas Invitadas

(2)

Schop D’olbek

Consulta por la variedad D'olbek disponible.

Desde: $4.300

Schop Altamira

Consulta por la variedad Altamira disponible.

Desde: $4.300

Llenado de Botellones y Growlers

(5)

Pioneras

Torobayo, Lager o Bock.

Desde: $5.000

Especialidades

Lager Sin Filtrar, Torobayo Sin Filtrar, Miel, Arándano o Session IPA.

Desde: $5.400

Colección del Maestro

Gran Torobayo, Gran Lager, Anwandter o Doppelbock.

Desde: $5.600

Valdivia Pale Lager

Desde: $5.000

Cervezas Invitadas

Dolbeck, Guayacán, Mauco y Altamira

Desde: $5.600

Atención en el local Lunes a Miércoles: 12:00 a 23:30 - Jueves a Sábado: 12:00 a 01:30- Domingo Cerrado

8 Norte #599 Reserva aquí