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Schop
JYONETSU RED
una red de intensidad imperial orientada a la complejidad de malta: el pan, bizcocho y caramelo son los protagonistas. el lúpulo floral está en presente de fondo y levadura lager da el toque final característico que te dejará deseando que no se termine.
$4.900
KIYOMI ALE
cerveza ligera y refrescante, se caracteriza por su rico sabor y por tener más cuerpo que las típicas lagers.
$4.900
Cervezas
ASAHI
$4.300
SAPPORO
$4.500
HITACHINO LAGER
ABV5.5 %
$5.500
HITACHINO PALE ALE
ABV5.5 %
$5.500
HITACHINO WHITE ALE
ABV5.5 %
$5.500
Hitachino Indian Pale Ale (IPA)
ABV6%
$5.300
Cerveza Artesanal
ALAMEDA BEER COMPANY LAGER
una refrescante lager tipo munich helles con agradables notas a grano y un dulzor de maltas que se equilibra con los toques florales de lúpulo.
$5.300
ALAMEDA BEER IPA CSM
exclamación cerveza inspirada en la frescura y diversidad del mercado local callejero, une notas a pino, hierbas y cítricos gracias a sus abundantes lúpulos citra, simcoe y mosaic: csm! tan rica que es imposible describirla sin garabatos.
$5.500
Coctelería de Autor Shochu
Daikoku
IICHIKO SILHOUETTE (Destilado de Trigo), Pepino, goma y limon.
$9.000
Hotei
AKARUI NOSON (Destilado de Camote), Gin, Goma, albahaca y Limon.
$9.500
Benzai
AKARUI NOSON (Destilado de Camote), syrop de frutos rojos, albumina y Pomelo.
$9.500
Coctelería de Autor Sake
Natsu no hikari
Cóctel refrescante que combina tamarindo, Sake y Pisco, equilibrado con goma y zumo de limón, texturizado con albúmina, decorado con flores comestibles y un borde de tajín que aporta carácter.
$9.900
Nuevo
Shinku No Kisu
Sake , Macerado de frutillas , Agua de rosas y Syrup de frutilla.
$9.900
Suigetsu
Cóctel de matcha con pomelo, limón, goma, St Germain y Sake.
$9.900
Nuevo
SOUKAI
sake, vodka, st germain, kiwi, esferas de kiwi, pomelo, limón y syrup.
$9.400
Sin stock
HOSHIZORA
sake, whisky, jarabe de canela y shrub de gari.
$8.800
YUUWAKU
ron, ramazzotti, almíbar de maracuyá, licor de manzanilla, dash de limón.
$8.900
HANA HIRAKU
umeshu, ron, limón, syrup y reducción de vino y amapola.
$9.100
NATSU NO OMOIDE
sake, infusión de ginebra y semilla de cilantro, syrup de sandía y jugo de pomelo.
$8.900
Sake
NANBU BIJIN TOKUBETSU JUNMAI
Desde: $9.000
Gazzan Houjun
$15.000
Mio Sparkling
$17.000
Kubota Senjyu
$17.000
Gassa Isumo
$17.000
SCB Negori creme
BOTELLA 300 ML
$17.000
SUIGEI JUNMAI DAIGINJO
BOTELLA 300ML
$18.000
Kokage No Sakana Junmai
Masu
$8.500
Mutsu hassen pink label ginjo
MASU
$8.500
Kami kokoro Meiho
Masu
$8.500
AKASHI-TAI 15%
MASU
$8.500
KIKUSAKARI JUNMAI
MASU
$8.500
Kami kokoro Junmai daiguinjo
Masu
$9.500
Nanbu bijin daiginjo shimpaku ( Masu )
$10.800
UMESHU 14.5 %
VASO
$8.000
ATSUKAN ( SAKE CALIENTE )
$11.500
Mocktail
Aka Natsu
Syrup de betarraga, pulpa de maracuyá y jugo fresco de naranja se fusionan en un Mocktail dulce y cítrico.
$5.900
Nuevo
Suigetsu
Mocktail de matcha con pomelo, limón, goma y agua con gas.
$5.900
Nuevo
PIÑA COLADA
$5.900
VIRGIN MOJITO
$5.500
YUZU SPARKLING
$5.500
Cerveza sin Alcohol
Peroni 0.0
$3.800
Kombucha Lupulada 0.0
Perro Salvaje ( Lager )
Esta kombucha rubia, basada en mate, ofrece un leve amargor proporcionado por el lúpulo seleccionado, complementado con notas aromáticas de maleza mentolada.
$4.000
Tiger Chai (APA)
TIGER CHAI combina el picor de la pimienta con el dulzor de la canela, creando una explosión de sabores especiados que solo los más valientes se atreverán a probar.
$4.000
Dos Boas (IPA)
Kombucha IPA ofrece un alto amargor con una mezcla de lúpulos cítricos y tropicales.Su amargor en base a mezclas de té, mate y lúpulos que a través de distintas técnicas también aportan aromas y notas tropicales.
$4.000
Jugos
LIMONADA VARIEDADES
Desde: $3.600
JUGO
CONSULTAR VARIEDADES
$3.500
JUGO MIX
ELEGIR 2 SABORES A ELECCION
$3.800
Bebidas
Agua mineral
agua a elección con o sin gas.
$2.900
SAN PELLEGRINO
limonata, pomelo, aranciata rossa.
$3.500
BEBIDA
coca, sprite, coca zero, fanta, ginger ale.
$2.900
Destilado Japones
KAIKYO 135 EAST 42 %
Gin Japones.
$11.000
THE HAKUTO 47 %
Gin Japones.
$12.000
MARS IWAI 40 %
WHISKY JAPONES
$12.000
THE SAN-IN 40 %
Whisky Japones.
$13.000
Café y Té
Matcha latte
Te de matcha con leche caliente
$3.900
TE MATCHA INDIVIDUAL
$3.100
TE MATCHA TETERA
$6.800
CAFE EXPRESSO
$2.900
CAFE LUNGO
$2.900
CAFE AMERICANO
$2.900
CAFE CAPUCCINO
$3.500
CAFE EXPRESSO DOBLE
$4.200
TE DAMMANN 4 FRUIT ROUGES
$3.100
TE DAMMANN DARJEELING
$3.100
TE DAMMANN JAZMIN
$3.100
TE OOLONG
$3.500
Coctelería Clásica
APEROL SPRITZ
$7.300
CAIPIRINHA
$6.900
DAIQUIRI
$6.900
GODFATHER
$7.300
MARGARITA
$6.900
MOJITO
$6.900
PIÑA COLADA
$7.300
PISCO SOUR
$6.300
PISCO SOUR CATEDRAL
$8.300
AMARETTO SOUR
$6.500
RAMAZZOTI SPRITZ
$7.300
RUSTY NAIL
$6.900
MOSCOW MULE
$6.900
OLD FASHIONED
$6.900
ST GERMAIN SPRITZ
$7.300
Piscos
MISTRAL 35
$5.500
MISTRAL 40
$5.900
MISTRAL NOBEL
$6.800
ALTO DEL CARMEN 35
$5.500
Whisky
JHONNIE WALKER RED
$5.900
JHONNIE WALKER BLACK
$7.500
CHIVAS 12 AÑOS
$9.500
CHIVAS 18 AÑOS
$12.500
HATOZAKI
$13.000
Sin stock
GLENLIVET SINGLEMAT
$9.500
JACK GENTLEMAN
$7.800
JAMENSON
$5.900
BULLEIT BOURBON
$9.500
Ron
PAPERO SELECCION
$5.900
ZACAPA 23
$12.500
Tequila
JOSE CUERVO BLANCO
$5.900
JOSE CUERVO REPOSADO
$5.900
Vodka
ABSOLUT BLU
$5.400
BELVEDERE
$7.600
CIROC
$6.300
FINLANDIA
$5.600
STOLICHNAYA
$4.900
Gin
BEEFEATER
$6.400
BLOOM
$6.500
BOMBAY
$6.300
BULLDOG
$7.300
HENDRICKS
$7.800
TANQUERAY
$6.300
TANQUERAY TEN
$7.800
MALABAR
$7.300
KAIKYO 135 EAST
$12.000
Licores
AMARETTO SOUR
$5.500
APEROL
$5.900
ARAUCANO
$5.900
BAILEYS
$5.900
BLUE CURAZAO
$5.500
CACHAZA
$5.500
CAMPARI
$5.900
DRAMBUIE
$6.300
FERNET
$5.500
ST. GERMAIN
$6.800
Vinos
La Sirca Assem botella
Color rojo de rubí intenso. nariz compleja, con frutos rojos y negros. notas de tabaco. clavo de olor y algo de canela. en boca es elegante de buena estructura persistente y de buena acidez. esta última lo ayuda a tener un buen potencial de guarda.
$28.000
La Sirca Ojo en Tinto Carmenere
Color rojo rubí. en la nariz hay presencia de frutos negros como arándanos y moras. En boca es suave, pero de buena estructura. Es largo, persistente y de buena acidez, lo que le da una buena capacidad de guarda al vino.
Desde: $4.900
La Sirca Kokon Chardonnay
Color amarillo pálido y brillante. en la nariz hay presencia de notas minerales, cítricas y de duraznos maduros, además de notas sutiles a toffe y frutos secos entregados por la guarda en la barrica, lo que se encuentra en equilibrio con las notas frutales provenientes de las uvas Chardonnay. En la boca es graso de buen volumen y rica acidez al final de boca es largo y de mucha persistencia.
Desde: $4.900
La Sirca Ojo en Tinto Cabernet Sauvignon
Color rubí. en la nariz hay presencia de frutos rojos como frambuesa frescas y notas de cassis. En boca es elegante, de buena estructura, largo y persistente. tiene taninos suaves y buena acidez, lo que da energía y de buena capacidad de guarda al vino
Desde: $4.900
Chardonnay Vivendo
LINEA VIVIENDO
Desde: $4.900
ASSEMBLAGE VIVENDO
LINEA VIVIENDO
Desde: $4.900
PINOT NOIR VIVENDO
LINEA VIVIENDO
Desde: $4.900
SANTA EMA SELECT TERROIR
CARMENERE
Desde: $4.900
SANTA EMA SELECT TERROIR
CABERNET SUAVIGNON
Desde: $4.900
Espumante
Copa Undurraga Brut
Espumante
$4.500
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
