Atención en el local
Lunes 12:30 a 23:00 / Martes a jueves 12:30 a 00:00 / Viernes y sábado de 12:30 a 01:00 / Domingo 12:00 a 20:00
Schop Kross
(14)Pils
German Pils, 5,1° alc – 30 IBU
Inspirada en las clásicas lager alemanas, de color dorado claro es una balanceada cerveza que combina amargor y aroma. Aromática, floral, cítrica y ligeramente especiada y muy refrescante.
350ml $3.200
200ml $1.950
$4500


Golden
Pale Ale, 5,3° alc – 25 IBU
Nuestra cerveza más popular, es una Pale Ale de color oro profundo, equilibrada y fácil de beber. Sus notas a caramelo y toffee se contrastan con el suave frescor de los lúpulos Cascade y Glacier.
350ml $3.200
200ml $1.950
$4500


Maibock
Strong Lager 6,5° alc – 28 IBU
Es un estilo que celebra la llegada de la primavera en el norte de Alemania. De color cobrizo profundo, combina 4 maltas distintas que dan las típicas notas de caramelo y frutos secos, combinado con un tostado ligero. Marida perfecto con charcutería.
350ml $3.600
200ml $2.100
$4700


Lupulus
American Pale Ale 5,6° alc – 40 IBU
Nuestra interpretación de este clásico estilo americano. De cuerpo medio, con un amargor equilibrado y aromas cítricos y resinosos, es muy balanceada y fácil de tomar. Incorpora la técnica del dry-hopping, que consiste en agregar lúpulos en la maduración en frío para intensificar el aroma lupulado.
350ml $3.500
200ml $2.200
$4900


Stout
Cream Stout 5,4° alc - 30 IBU
Gracias a esta cerveza nuestros socios fundadores se conocieron y nació la idea de Cervecería Kross. La adición de avena y tres maltas tostadas da a esta Stout su cremosa textura y sus suaves notas a cacao, café tostado, toffee y frutos secos.
350ml $3.200
200ml $1.950
$4600


K5
Strong ale, 7,2° alc – 22 IBU
¡Un favorito de nuestro público y nuestra cerveza más premiada! Una Ale de color cobrizo profundo, madurada con madera de roble americano tostado. Su agradable y armónico aroma y sabor a vainilla, avellana y toffee combinado con un leve tostado y un final cálido la hacen un espectacular compañero de nuestra carta de postres.
350ml $3.500
200ml $2.200
$4900


Berries
Fruit beer 5,4% alc - 8 IBU
Es una cerveza ligera, dulce y frutal.
Su atractivo color rojizo es el resultado del uso de jugos naturales de frutos rojos que además entregan un fresco aroma a berries, propiedades antioxidantes y una leve acidéz que da equilibrio al dulzor de la fruta.
Esta ale es liviana y refrescante, ideal para disfrutar como aperitivo o postre.
350ml $4.300
200ml $2.600
$6000

Hoppy Pils
Hoppy Pils 4.9 alc 25 IBU, con técnica de Dry Hopping, refrescante, liviana con aromas frutales a pomelo, lima limón y cáscara de naranja.
350cc: $3.900
200cc: $2.400
$5.500

Rosé
Ale baja en calorías 4,2° alc – 12 IBU - 105 kcal /330cc
Nuestro segundo proyecto de cerveza baja en calorías y alcohol, inspirada en los amantes de vino rosé. Para su luminoso color rojizo incorporamos flor de Jamaica (Hibiscus), que además entrega aromas a frutos rojos y una leve acidez, adicionalmente usamos jengibre y cáscara de naranja, dándole más frescor y un balance perfecto.
350ml $3.300
200ml $2.100
$4600

Out
Ale baja en calorías 4,2° alc – 18 IBU – 105 kcal /330cc
Es el primer proyecto bajo en calorías de Kross, pensando en consumirla después del deporte o cualquier actividad física.
¡De cuerpo liviano, con un aroma levemente frutal-cítrico es nuestra cerveza más ligera y refrescante!
350ml $3.300
200ml $2.100
$4600


IPA
India Pale Ale, 6,5° alc – 65 IBU
Para los amantes del amargor, esta IPA de color ámbar luminoso es la mejor opción. Los lúpulos Galaxy y Mosaic incorporan notas tropicales como pomelo, melón, lima, maracuyá, durazno y pera. Las maltas caramelizadas equilibran su decidido amargor.
350ml $3.900
200ml $2.300
$5300


IPA Pomelo
IPA Pomelo ultra refrescante 5,7°alc-60 IBU, manteniendo el amargor típico de las IPA es una cerveza de cuerpo medio con suave textura y un aroma fresco y expresivo con notas tropicales como mango, piña y maracuyá, acentuado por el típico toque cítrico-dulce del pomelo.
350ml $4.300
200ml $2.600
$6000

Hazy lager
Lager 5,8° alc - 35 IBU Esta cerveza llama la atención por su luminoso color que parece a un jugo de piña. En nariz resalta su
intenso panorama de aromas tropicales como el mango, la piña, lima limón y maracuyá, complementado
con toques de durazno acentuado con un toque a leche de coco. Estas sensaciones se repiten en boca,
acompañados con una sedosa y cremosa textura que complementa la sensación de tomarse un jugo de
fruta recién exprimido.
350ml $3.900
200ml $2.400
$5500


Micheladas
(3)Norte
Sal de mango, jugo de limón, extracción de ají verde y cilantro, perfecto con cerveza Kross Out.
$1.500

Centro
Sal de apio, jugo de pepino y limón, ají oro encurtido, jugo de tomate, perfecto con cerveza Kross Pils.
$1.500

Sur
Sal de cochayuyo, jugo de naranja y limón, destilado de ají cacho de cabra, salsa inglesa, perfecto con cerveza Kross Golden.
$1.500

Cócteles con cerveza
(12)La Diablada
Coctel participando en The top, vota por nuestra diablada en The Top.cl
Kross IPA, ron de coco, pulpa de maracuyá y macerado de ají cacho de cabra
Kross IPA, ron de coco, pulpa de maracuyá y macerado de ají cacho de cabra
$3.990


Beer & Bulleit
Bourbon bulleit, kross golden, pulpa de maracuyá, jugo de pomelo
$6900


Julepmeister
Jägermeister, menta, jugo de pomelo, goma y Kross lupulus.
$6400

Rosa Francesa
Kross Rosé, St germain, gin Tanqueray, y jugo de limón.
$7.200


Rosé Spritz
Reinvención spritz! Kross rosé ale, jugo de naranja, espumante sbx brut y rodaja de naranja
$4900


Tunipa
Kross hazy lager, ron de manzana, jugo de piña, jugo de limón, syrup naranja canela jengibre.
$7.900

Viaje Infinito
Kross ipa pomelo, aperol, jugo de pomelo, jugo de limón, syrup ají verde y albahaca.
$5.900

Fruto Prohibido
Kross golden, compota de manzana y canela, ron de manzana
$4900


Sangría de la Casa
Vino cabernet sauvignon, kross pils, pulpa de frambuesa con toque de naranja y mix de frutas
$5900

Berry Nice
Kross berries, vodka infusionado con salvia, jugo de limón, syrup frutos silvestres, jugo de naranja, perfume agua de azahar.
$6.200

Nortino
Kross maibock, tequila cazadores blanco, jugo de naranja y limón de pica
$5300


Navegao K5
Vino cabernet sauvignon, K5, goma especiada, jugo de limón
$5500

Coctelería Clásica
(19)Gin Tonic de la Casa
Gin Tanquery, tónica nordic y una rodaja de limón
$5.300

Moscow Mule
Vodka Smirnoff, jugo de limón, ginger beer, y una rodaja de limón
Desde: $6.900

Bloody Mary
Vodka, jugo de tomate Campbell's, jugo de limón, tabasco, pimienta y sal.
$6.900

Espresso Martini
Shot de espresso, vodka, kahlua y cáscara de naranja.
$6900

Atardecer
Gin provincia, jugo/zeste de pomelo y limón, triple sec, agua tónica
$6800


Ananá & Jack
Jack Daniel's 7, jugo de piña, jugo de limón, tónica
$7.900


Nuevo
The Guiligan’s Mule
Nuestra propia versión mule, The Guiligan's, jugo de limón, ginger beer y una rodaja de limón
$6900


Pisco Sour
Pisco alto del carmen, jugo de limón natural, goma y un toque de amargo de angostura
$4700

Caipirisima coconut
Trozos de limón macerado en azúcar, pulpa de piña, jugo de limón, ron de coco
$5200


Aperol Spritz
Aperol, espumante SBX y agua tónica.
$6200

Mojito Tradicional
Ron blanco, hojas de menta maceradas con limón, jarabe de goma y soda
$4500


Mojito Sabores
Ron blanco, pulpa de fruta hojas de menta maceradas con limón, jarabe de goma y soda
$4900


Tiki Maracuyá
Ron blanco, ron añejo, pulpa de maracuyá y piña, goma de canela, jugo de limón, jugo de naranja, jugo de limón sutil, menta y jengibre
$4900


Daiquiri Sabores
Ron blanco, pulpa de frutas, goma, gotas de limón.
$4900


Negroni
Gin Tanqueray, vermouth, bitter y rodajas de naranja
$4.900


St. Germain Spritz
St Germain, espumante y soda.
$7.900

Honey lemonade
Jack honey, fentimans rose lemonade y jugo de limón.
$7.900

Sour Peruano
Pisco Gran cruz, jugo de limón sutil, goma y amargo de angostura.
$7.500

The Guiligans Mule
Nuestra propia versión mule, The Guiligan's, jugo de limón, ginger beer y una rodaja de limón
$6.900

Rapiditos
(6)Orejas de Chancho Fritas
Orejas de chancho fritas con dúo de salsas traviesas
$5.900

Bombas de Pollo Caseras
Bombas de pollo caseras, con kétchup de Kross Golden y naranja, cebollín fresco y gajo de limón
$6.900

Brie Sticks
Queso Brie apanado acompañado de chutney agridulce.
$5.900

Nuevo
Sopaipillas
10 mini sopaipillas con chancho en piedra, palta y carne mechada
$8.900

Croquetas de Pernil Ahumado
Croquetas de pernil ahumada con chutney agridulce, pepinos encurtidos y mostaza de la casa
$7.900

Tekeños
Tequeños rellenos con queso palmita envueltos en una masa fina, acompañados de salsa tártara de la casa.
$6.900

Nuevo
Papas Kross
(4)Papas Chingonas
Papas fritas, pollo, guacamole, crema ácida, jalapeños y cilantro.
$12.900

Pitufinas
Papas fritas, champiñones, cebolla caramelizada, queso azul fundido y ciboulette.
$12.900

Papas Gauchas
Papas Fritas, carne de vacuno, cebolla caramelizada, queso gouda fundido, aceitunas negras y perejil.
$12.900

Papas Indianas
Papas fritas, carne mechada con reducción de Kross Ipa, crema ácida y perejil.
$12.900

Los Socios
(5)Vegan Power
Falafel crocantes de garbanzos y hierbas, mayo vegana y pesto cítrico de zapallitos y alcaparras. Plato 100% vegano
$5.900

Coliwings
Coliflor frita en batido Kross pils bañadas en salsa Buffalo, acompañadas de nuestra salsa vegana.
$5.900

Empanadas Fritas y Chancho en Piedra
6 empanaditas - Prieta artesanal, tomates asados, manzana confitada y cebollín quemado. / Carne mechada y queso mantecoso / Acelga, sofritos y queso mantecoso.
$8.900

Tabla Parrillera
Pulpa de cerdo marinado, carne de vacuno sellada con chimichurri, longanizas, brochetas de pollo en salsa bbq, verduras grilladas y mini sopaipillas. Acompañado con pebre y mostaza de la casa.
$16.500


Tabla de Quesos
Selección de ricos quesos con chutney agridulce, frutos secos, antipasto de verduras, hummus de albahaca y pesto de hierbas con tostadas.
$14.900

Los cruditos
(3)Querido Crudito
170 gramos de posta negra angus, pepinillos, ají verde, cilantro, mayonesa, cebolla morada, jugo de limón, mostaza de la casa y tostadas
$10.500


Tártaro de Atún
Atún y macerados en salsa asiática, jengibre y limón. Acompañados de verduras pochadas en salsa agridulce, cebollín, hojas de cilantro, semillas de zapallo tostadas y pancito crujiente para acompañar
$9.500

No Es Ceviche
Champiñones laminados con limoneta de la casa, sobre una cama de emulsión de palta, cebolla morada, pimentón y zeste de limón. Acompañados con chips de papa camote.
$8.500


Las Sanitas
(3)Nuestro Orujo
Mix de hojas, salpicón alimonado de trigo mote, quinoa, zapallo camote asado, tomate cherry, ricotta, semillas de zapallo, cebada crunchy, coronado con un huevo mollet y pesto.
$8.900

Ensalada Arcoiris
Mix de hojas, trucha arcoíris sellada al momento, palta, tomate cherry, pepinos, crutones y nuestra césar de la casa.
$9.500

Medallones de Pollo Grillado
Mix de hojas, espinaca, apio, queso azul, manzana verde, nuez mariposa, medallones de pollo a la plancha marinados con naranja limón y tomillo.
$8.900

Sanguruchos
(12)Bagel de salmón
Salmón ahumado, cremoso de limón, pepino, cebolla morada, mayomostaza y alcaparras en pan bagel.
Desde: $7.500

La Burguer del Brewer
Carne de vacuno, queso cheddar, mix de hojas, pepinillo encurtido, cebolla morada, tocino laminado, tomate y salsa brewer.
Desde: $10.500

KBFC
Trutro de pollo marinado, lechuga escarola, coleslaw, pepinillos, mayogurt, en pan brioche.
Desde: $8.900

El Crujiente Pez
Merluza austral en batido kross lupulus, pebre de mango, rúcula, menta y mayogurt.
Desde: $9.900

La Chascona 🌱
Pulled mushroom, palta, kale, cebolla caramelizada, salsa BBQ, mostaza y NOT mayo.
Desde: $8.500

Fricanveggie
Hamburguesa de quínoa, porotos negros y betarraga, lechuga escarola, palta, chips de papa camote y salsa mayogurt al ciboulette, en pan pita.
Desde: $6.900


Churrasco Italiano
Clásico Churrasco Italiano, pan amasado, tomate, palta molida, y mayo de la casa, no incluye papas fritas.
$8.900

La Pescá del Día
Pescado frito en batido kross lupulus, chilena de tomate con cebolla morada, cliantro y ají, mayonesa casera. En pan marraqueta
Desde: $7.900


Mechada Italiana
Nuestra mechada palta tomate mayo, y le agregamos cebolla caramelizada. En pan marraqueta
Desde: $8.900


Chanchito Tropical
Chanchito braseado en bbq de piña y Kross IPA picantita, coleslaw, cilantro fresco, maní tostado, mayo curry.
Desde: $7.500

Fricanprieta
Carne 50% prieta y 50% vacuno, peras asadas, queso azul, mostaza de la casa, rúcula y mayonesa casera.
Desde: $7.500


Frik5
Burger krossbar, tocino, queso gouda, tomate y cebolla grillada, reducción de nuestra k5, rúcula y salsa bbq
Desde: $9.500


Casicomounapizza
(8)Italianissima
Jamón crudo, rúcula, tomate cherry, pesto de albahaca, queso mozarella.
$10.500


De la Huerta
Zapallo camote e italiano asado, tomate cherry, queso de cabra, queso mozarella, pesto y orégano.
$9.700


Mechada
Carne mechada, tomates cherry, ají verde escabeche, queso mozarella y palta fileteada.
$10.500


Queso Azul
Queso azul más mozarella, berenjena asada, láminas de manzana, albahaca y pimienga negra.
$9.500


Del Mar
Pulpo, camarón, calamar, tomates cherry, aliño provenzal, queso mozarella y salsa pomodoro picantita
$10.900


Franchute 2.0
Queso blanco y mozarella, tocino, cebollín y pimienta negra.
$8900


Pizza Hangaroa
Chanchito braseado con bbq, piña quemada, hojas de cilantro y ají escabeche.
$7.900

Margarita Cherry
Base pomodoro, queso mozzarella, tomate cherry y albahaca.
$7.500

Clásicos del mundo cervecero
(3)Choritos a la Belga
Choritos frescos cocinados en Kross Maibock, cebolla y apio en su caldo. Acompañado con papas fritas, pan fresco para sopear el juguito y mayo merkén.
$9.400


Fish and Chips
Calugas de pescado del día en batido de nuestra Kross lupulus, papas fritas, salsa tártara, salsa agridulce y mayo de ajo con merkén.
$12.900


Currywurst
Nos trajimos la currywurst, gorda a la parrilla, salsa tomate + manzana casera al curry y papas fritas
$9.500


Los regalones
(6)Cheesecake Chocolate Blanco
Cheesecake de chocolate blanco y salsa de frambuesa.
$5.500

Nuevo
Churros de Plátano
y manjar casero, con azúcar flor y canela
$4.500

Crème Brûlée
Crema de vainilla, cubierta de caramelo crocante, decorado con frutillas y menta.
$5.900

Torta Stout
Bizcocho de chocolate en remojo stout, con mermelada de guindas ácidas. Con helado de vainilla y syrup stout
$4.900

Trilogía de Helados
Ipa pomelo & maracuyá con salsa de naranja, Nitro stout y chocolate amargo con chocolate rallado, K5 y chocolate con manjar casero
$4.900

Pizza jamón y tomate
Base pomodoro, queso mozzarella, jamón en cubitos y tomate cherry.
Incluye jugo, agua o bebida y una bolita de helado. (Hasta 12 años)
$7.900

Bombas de pollo y papas fritas
Bombitas de pollo en batido, acompañados con papas fritas y salsa bbq.
Incluye jugo, agua o bebida y una bolita de helado. (Hasta 12 años)
$7.900

Burger con queso y papas fritas
Burger con queso en pan brioche, acompañado de papas fritas y salsa bbq.
Incluye jugo, agua o bebida y una bolita de helado. (Hasta 12 años)
$7.900
