Cortes a las Brasas

Cortes a Las Brasas (cocción 25 min aprox)

Tomahawk de Res 500g aprox

Imponente bife de lomo vetado con hueso corto, que entrega un sabor intenso y una cocción perfecta a la parrilla, acompañado de agregado a elección: arroz, puré de papas, papas fritas o ensaladas.

$25.900

Recomendado

Bife de Chorizo Angus 480g aprox

Corte de lomo liso Angus a las brasas, jugoso, suave y con el sabor intenso de la parrilla al fuego. Acompañado de agregado a elección: arroz, puré de papas, papas fritas o ensalada. El aroma de las brasas y su jugosidad lo hacen irresistible.

$25.900

Nuevo

Lomo Vetado 350g aprox

Bife de lomo vetado a las brasas, jugoso y en su punto, acompañado de agregado a elección: arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas.

$22.900

Nuevo

Entrañas a Las Brasas

Clásicas y sabrosas entrañas a la parrilla, jugosas y llenas de sabor, acompañadas de agregado a elección: arroz, puré de papas, papas fritas o ensaladas.

$23.900

Chuletas Ahumadas (2 Unidades)

Chuletas de cerdo ahumadas a la parrilla, acompañadas de un agregado a elección: arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas.

$13.900

Costillar De Cerdo

Clásico costillar de cerdo preparado en cocción lenta y terminado a la parrilla. Acompañado de agregado a elección de: arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas.

$13.900

Recomendado

Costillar de Cerdo y Longaniza

Clásico costillar de cerdo en cocción lenta terminado a la parrilla acompañado de longaniza artesanal. Incluye agregado a elección: arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas.

$15.900

Entrecot (T-Bone) 500-550g aprox

Clásico corte con hueso que combina lomo liso y filete, grillado a la perfección y acompañado de agregado a elección: arroz, puré de papas, papas duquesas, ensaladas surtidas o papas fritas.

$24.900

Nuevo

Filete Rossini

Dos medallones de filete de res envueltos en panceta ahumada, grillados a la perfección y acompañados de agregado a elección: arroz, puré de papas, papas fritas o ensaladas.

$17.900

Prietas (2 unidades)

Servidas recién salidas del fuego, doradas por fuera y jugosas por dentro. Acompañadas con agregado a elección: papas cocidas, arroz, puré casero, ensalada fresca o papas fritas. Una opción clásica y sabrosa para disfrutar todo el sabor de la parrilla.

$10.900

Chunchules 400g aprox

Chunchules a las brasas, crocantes por fuera y tiernos por dentro. Incluye agregado a elección: papas cocidas, arroz, puré casero, ensalada fresca o papas fritas. Un clásico bien nuestro, ideal para los que disfrutan el sabor auténtico de la parrilla.

$12.900

Agregado Extra a Lo Pobre

$2.200

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