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Entradas
Entraña con papas fritas trufadas
Entraña sellada, acompañada de chimichurri casero y papas fritas trufadas.
$18.990
Nuevo
Asado de Tira
Sellado vuelta y vuelta, servido en plato de hierro con nuestra salsa parrillera
$14.990
Ceviche mixto
Trozos de salmón y camarón bañados en leche de tigre. Acompañado de chips de camote, choclo peruano y canchita crocante.
$14.990
Nuevo
Ceviche nikkei
Trozos de atún, palta en cubos, cebolla morada y aderezo nikkei en base a aceite de sésamo, jengibre, soya y limón.
$12.990
Croquetones de mechada
5 croquetas de carne mechada con queso crema y queso mozzarella, apanadas en panko, acompañadas de salsa sour cream y chips de camote.
$10.990
Falafel
Suaves croquetas de garbanzos y especias al estilo tradicional árabe con salsa en base a yogurt y pepino.
$7.990
Ensaladas
Budabody (Vegano)
Falafels caseros, lechuga hidropónica, tomates cherry a la chilena (cebolla morada y cilantro), pepino encurtido, acompañado de chips de camote, hummus y salsa de la casa.
$10.990
César de pollo
Ensalada César de la casa, con tiras de pollo a la plancha, lechuga fresca, crocantes crutones, queso parmesano y tomates cherry.
$9.990
César de salmón
Ensalada César de la casa, con finas láminas de salmón a la plancha, lechuga fresca, crocantes crutones, queso parmesano y tomates cherry.
$11.990
Papitas con topping
Papitas patriota
Chorrillana de 500 grs de papitas de la casa, 200 grs de lomo vetado, cebolla caramelizada, tomate, pimentón, cebollín, cilantro y 2 huevos.
$15.990
Papitas pecado
Papas fritas de la casa, carne mechada, cebollín, cebolla caramelizada, tocino y salsa de queso cheddar.
$13.990
Más vendido
Papitas capresse
Papas fritas de la casa, salsa de queso mozzarella, pesto y tomate cherry asados.
$12.990
Nuevo
Papitas zamai
Papas fritas de la casa, mix de verduras asadas (zapallo italiano, berenjena, pimentón rojo y cebolla blanca), pollo especiado y salsa sour cream.
$12.990
Fish & chips
Trozos de pescado marinado y fritos en panko, acompañado de papas fritas de la casa y salsas.
$9.990
Porción papas fritas
Papitas fritas de la casa.
$6.990
Tablas
Trilogía mexicana
Taquitos de camarón al estilo Zamai, quesadillas de pollo picante con cebolla caramelizada y jalapeños, y burritos de pescado con lechuga, repollo encurtido, acompañados con salsa de la casa.
$23.990
Platos
Ravioles espinaca y ricota al pesto
Ravioles rellenos de espinaca y ricota, bañados en salsa pesto, acompañado de salmon en cubos
$14.990
Lomo saltado
Clásica y exquisita preparación peruana de lomo de vacuno, saltado con cebolla morada, tomate y pimentón rojo, acompañado de arroz aromatizado con jengibre, ajo y anís estrellado, con papas fritas de la casa.
$14.990
Burgers
36/40
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar, camarón saltado, cebolla frita, queso crema, salsa de rocoto. Acompañado de papas de la casa.
Desde:
$12.990
La huevada
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar, lechuga, tomate, tocino, huevo, pepinillos, salsa burger. Acompañado de papas de la casa.
$11.990
Nuevo
Yuesey
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar, pepino encurtido, tocino, cebolla caramelizada, salsa burger. Acompañado de papas de la casa.
Desde:
$10.990
La Típica
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar, lechuga, cebolla morada, tomate, salsa burger. Acompañado de papas de la casa.
Desde:
$9.990
Cheese Burger
Pan brioche, doble smash burger (200 grs), queso cheddar. Acompañado de papas de la casa.
Desde:
$7.990
Pizzas
Paltona
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, carne mechada y palta laminada.
$12.990
Pituca
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, jamón serrano, rúcula fresca y queso parmesano en escamas.
$12.490
Cabrona
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, camarón, pollo, jalapeño y cebolla caramelizada.
$11.990
Pepperoni
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella y abundante pepperoni.
$11.990
Rock & roll
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, tomates cherry asados, queso crema y pesto casero.
$11.990
Suprema
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella, carne mechada, cebolla morada, pimentón rojo y aceitunas.
$11.990
Margarita
Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella y albahaca fresca.
$9.990
Postres
Copa de helado
$4.990
Torta amor
Hojarasca rellena con crema pastelera y manjar, acompañada de frutos rojos y cubierta con crema batida.
$4.990
Nuevo
Hojarasca manjar
Hojarasca rellena con manjar y cubierta con crema batida.
$4.990
Tiramisú
$4.990
Cheesecake frutos rojos
Cremoso cheesecake con toping de frutos rojos. Una Bomba!
$4.990
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
