DOLCE VITA ESPUMANTE BRUT

Copa de Dolce Vita Brut

$3.990

VADO ESPUMANTE ROSE

$4.500

VADO ESPUMANTE BRUT

Copa de Vado Brut

$4.500

SAUVIGNON BLANC CASAS DEL BOSQUE

CASAS DEL BOSQUE LAS DICHAS CASABLANCA

$4.900

SAUVIGNON BLANC KOYLE COSTA QUARZO

KOYLE COSTA QUARZO

$5.900

CHARDONNAY PIONERO MORANDE

Pionero Morande

$4.900

ROSE VON SIEBENTHAL ROCOCO

$5.900

ROSE FABRE MONTMAYOU

Rosé Malbec

$5.900

PINOT NOIR TERRAPURA

Terrapura

$4.000

PINOT NOIR CASAS DEL BOSQUE

CASAS DEL BOSQUE LAS DICHAS

$5.500

MERLOT

Santa Ema Select Terroir

$4.900

MALBEC ALMA MORA

Alma Mora- Mendonza, Argentina

$4.900

MALBEC FABRE MONTMAYOU

MENDOZA, ARGENTINA

$5.900

CARMENERE PIONERO MORANDE

Pionero Morande

$4.000

CARMENERE KOYLE ORGANICO

GRAN RESERVA

$4.900

CARMENERE TORO DE PIEDRA

Toro de Piedra Gran Reserva

$5.900

CABERNET SAUVIGNON CASA SILVA

GRAND TERROIR DE LOS ANDES

$4.990

CABERNET SAUVIGNON PEREZ CRUZ

Pérez Cruz Gran Reserva

$5.990

CABERNET SAUVIGNON PEÑALOLEN

MAIPO ANDES

$6.600

ENSAMBLAJE LOPEZ PANGUE MEZCLA

86% Malbec, 7% Syrah, 7% Petite Syrah

$6.400

DOLCE VITA ESPUMANTE BRUT

$12.000

VADO ESPUMANTE ROSE

$10.900

VADO ESPUMANTE BRUT

$13.900

PIONERO MORANDE

$8.900

CASAS DEL BOSQUE

$13.900

KOYLE COSTA SAUVIGNON BLANC

$14.900

CASA SILVA COOL COAST SAUVIGNON GRIS

Valle de Colchagua

$16.800

PIONERO MORANDE

$8.900

MORANDE GRAN RESERVA

Valle de Casablanca

$13.990

CASAS DEL BOSQUE

$15.900

FABRE MALBEC ROSÉ

Mendoza

$13.900

TERRAPURA

$8.900

CASAS DEL BOSQUE

Valle de Casablanca - Reserva

$15.900

SANTA EMA SELECCIÓN TERROIR

Cachapoal

$12.900

PIONERO MORANDE RESERVA

$8.900

KOYLE ORGANICO GRAN RESERVA

$14.900

TORO DE PIEDRA GRAN RESERVA

$18.990

SANTA EMA 4° ELEMENTO

Maipo alto

$23.490

PEREZ CRUZ LIMITED EDITION

Carmenere

$28.900

ALMA MORA

$13.990

ALAMOS

MENDOZA

$15.900

FABRE MONTMAYOU

$18.900

PIONERO MORANDE

$8.900

KOYLE ORGANICO GRAN RESERVA

$14.900

PEÑALOLEN MAIPO ALTO

$24.900

PEREZ CRUZ GRAN RESERVA

Maipo

$26.900

PRIMO

Ensamblaje : 65% Carmenere , 35% Malbec. Valle Colchagua

$14.900

SANTA EMA 60/40

Cabernet Sauvignon & Carmenere ó Cabernet Sauvignon & Merlot

$16.500

VON SIEBENTHAL PARCELA 7

Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc, Petit Verdot

$22.900

LOPEZ PANGUE MEZCLA

$24.900

MATETIC WINEMAKERS BLEND

Syrah, Malbec y Cabernet franc

$25.900

CORRALILLO SYRAH

Syrah

$25.900

CHOLITO MULE

Pisco Quebranta “Hermano”, Ginger Ale, jugo de jengibre, jugo de limón sutil, y goma.

$6.990

Recomendado

CHIRULIN

Pisco Quebranta “Hermano”,, jugo de pomelo, jarabe de canela.

$6.990

Recomendado

FELIX FELICIS

Whisky Marker´s Mark, Vermouth Bianco, jugo de limón, jugo de mandarina, agua miel y sal de mar.

$8.900

Recomendado

SOUR GIN LAVANDA

Gin Casablanca Lavanda, jugo de limón sutil, albúmina , jarabe de goma,hielo

$5.900

JARDIN DE FLORES

Gin Casablanca Lavanda, Gin Casablanca Rosas, licor de sauco, jugo de limón sutil, tónica , jarabe de goma,hielo

$6.900

JOHNNIE & GINGER FRESH

Johnnie Walker Red Label, Tónica, limón y Hielo

$6.900

Recomendado

ALTO DEL CARMEN MANGO PASSION

Pisco Alto del Carmen Mango Passion, jugo de mango, jugo de maracuyá, vermouth bianco, goma, hielo

$5.900

ALTO ESPRESSO VANILLA

Pisco Alto del Carmen Vanilla coffee, Pisco Alto del Carmen 40°, licor de café, café, hielo

$5.900

ALTO DEL CARMEN APPLE SPRITZ

Alto del Carmen apple, jugo de limón, ginger ale, hielo

$5.900

LEMONCELLO SPRITZ

De la casa

$4.500

CASA BLANCA SPRITZ

vino blanco, vermouth blanco , jugo de limón, agua con gas y hielo

$5.500

Johnnie & Ginger Fresh

Johnnie Walker Red Label, Tónica, limón y Hielo

$6.900

Recomendado

SPRITZ ITALIANO

Aperitivo italiano Villacardea, espumante, agua con gas, naranja y hielo.

$6.200

ROSSO SPRITZ

Vermouth rosso, espumante, agua con gas , naranja y hielo

$6.500

APEROL SPRITZ

Aperol, espumante, agua con gas , naranja y hielo

$6.900

RAMAZOTTI SPRITZ

Ramazzotti, espumante, agua con gas , naranja y hielo

$6.900

CAMPARI SPRITZ

Campari, espumante, agua con gas , naranja y hielo

$7.900

SPRITZ SAINT GERMAINE

Saint Germaine, espumante, agua con gas , naranja y hielo

$7.900

CAMPARI TONIC

Clásico italiano

$7.900

GARIBALDI

Campari, jugo de naranja, medialuna de naranja y hielo

$5.500

CAIPIRINHA

Cachaca, limón sutil, hielo

$5.000

NEGRONI

gin, vermouth rosso, campari, hielo

$6.990

NEGRONI SBAGLIATO

espumante, vermouth rosso, campari, hielo

$6.990

SOUR NACIONAL

En base a mezcla de uvas moscatel y Pedro Jimenez, Cultura Pisco proviene del Valle del Elqui y es el espíritu de nuestro inigualable cocktail

$5.400

SOUR NACIONAL CATEDRAL

En base a mezcla de uvas moscatel y Pedro Jimenez, Cultura Pisco proviene del Valle del Elqui y es el espíritu de nuestro inigualable cocktail

$6.900

SOUR PERUANO

Tabernero proveniente de Chincha, Perú que le da cuerpo al clásico sour.

$6.400

SOUR PERUANO CATEDRAL

Tabernero proveniente de Chincha, Perú que le da cuerpo al clásico sour.

$7.900

PISCO SOUR PREMIUM

Pisco 1615 variedad Italia

$8.500

PISCO SOUR PREMIUM CATEDRAL

Pisco 1615

$10.500

ESPRESSO MARTINI

Gin o vodka, Café espresso,syrup, hielo, garnish cacao/café

$6.200

SANGRIA VICENZO

El clásico cocktail a base de vino tinto y nuestra receta secreta!

$6.900

WHISKY SOUR

Whisky, limón, hielo

$5.990

HIGH BALL JIM BEAM

Bourbon, hielo, limón, agua con gas. Jim Beam: origen Kentucky/ 4 años de barrica de roble blanco.

$6.900

OLD FASHIONED JIM BEAM

Bourbon, angostura, hielo, naranja. Jim Beam: origen Kentucky. 4 años de barrica de roble blanco.

$6.900

OLD FASHIONED MAKER´S MARK

Bourbon, jarabe de goma, angostura, hielo, naranja. Maker’s Mark es un whisky Premium. Origen Kentucky es de Trigo Rojo / suave y toque dulce. 6 años en barrica roble americano.

$7.900

MOJITO

Ron, limón, menta, hielo

$5.500

MOSCOW MULE

Vodka, ginger ale, jugo de limón

$6.990

Jim Beam

Corto de Bourbon solo o con hielo. Jim Beam. Origen Kentucky. 4 años de barrica de roble blanco

$4.990

Maker` s Mark

Corto de Bourbon solo o con hielo. Maker’s Mark es un whisky Premium. Origen Kentucky es de Trigo Rojo / suave y toque dulce. 6 años en barrica roble americano.

$5.990

Johnnie Walker Etiqueta Roja

Whisky , hielo

$5.990

Johnnie Walker Etiqueta Negra

$9.500

Gin Gordon

Gin Gordon, Tónica Schweepes, Hielo

$5.990

Gin Tanqueray London

Gin Tanqueray, Tónica Schweepes, Hielo

$6.400

Gin Casablanca ESE Gin, Lavanda o Rosas

Gin Casablanca, Tónica Schweepes, Hielo

$6.400

Gin Casablanca London

Gin Casablanca, Tónica Schweepes, Hielo

$6.600

Gin Republica Andina

Gin Republica, Tónica Schweepes, Hielo

$7.900

Ron Pampero Especial Añejo

Corto de ron, hielo

$5.900

Vodka Stoli

Vodak, Tónica Schweepes , hielo

$6.990

Johnnie & Ginger Fresh

Johnnie Walker Red Label, Tónica, limón y Hielo

$6.900

Recomendado

Vodka Ciroc

Vodka, Tónica Schweepes, hielo

$8.900

Bourbon Bulleit

Bourbon, hielo

$8.900

Tequila Don Julio Reposado

Tequila Don Julio

$10.800

Pisco Premium 1615

2 Oz Pisco 1615 variedad Italia,solo o con hielo

$6.400

Piscola

Pisco Alto del Carmen 35°, Coca Cola y Hielo

$5.500

Fernet

Fernet Branca, Coca Cola, hielo

$6.200

LEMONCELLO

Macerado de cáscaras de limón y vodka, hecho en casa.

$3.900

ARAUCANO

$4.900

FERNET

Corto de Fernet Branca con hielo

$4.900

LICOR DULCE DE LECHE

TAMBO

$5.500

AMARETTO DISARONNO

$5.500

PORTO RUBY

Porto Ferreira

$5.500

BAILEYS

$5.900

CARAJILLO 43

Licor 43, espresso y goma.

$6.000

SANGRIA BIANCA

Sauvignon Blanc Santa Ema, Espumante, Martini bianco y frutas

$6.900

TINTO DE VERANO

Cabernet Sauvignon o Carmenere, Vermouth Rosso, sprite, rodaja de limón y naranja, hielo

$6.900

CORONA

330 cc

$3.490

MAHOU

Cinco estrellas

$3.500

MAHOU TOSTADA 0°

330 cc sin alcohol

$3.900

PERONI

Nastro Azurro

$3.900

LEYENDAS DE ORIGEN SCHOP

Amber Lager 500 cc

$4.500

STELLA ARTOIS SCHOP

500 cc

$4.500

LOA ENTRENUBES PALE LAGER

LATA 470 ml

$5.490

LOA MINGA LOCA WEST COAST IPA

LATA 470 ml

$5.490

LOA OTRA RONDA AMBER ALE

LATA 470 mml

$5.490

EXTRA CHELADA

$1.000

EXTRA MICHELADA

$1.500

VERMOUTH FEDERAL ROSSO

Solo con hielo o refrescado, rodaja de Limón 70% Vermouth , 30% Agua con gas o tónica, limón 50% Vermouth, 50% Espumante, rodaja naranja

$5.990

VERMOUTH FEDERAL ROSATO

Solo con hielo o refrescado, rodaja de Limón 70% Vermouth , 30% Agua con gas o tónica, limón 50% Vermouth, 50% Espumante, rodaja naranja

$5.990

VERMOUTH ROSSO DE TORINO 1757

Cinzano, vermouth rosso 1757, con hielo

$6.500

BEBIDAS

Coca cola regular, light y zero, Sprite, Schweppes, o Fanta 350 CC

$2.490

APERITIVO BIONDO 0% ALCOHOL

Aperitivo italiano 0% alcohol, para los entusiastas del Aperol o similares.

$5.500

AGUA MINERAL

Vital con o sin gas 330 CC

$2.490

JUGO PIÑA

Jugo Piña 450 cc

$3.400

JUGO MANGO

Jugo Mango 450 cc

$3.400

JUGO FRUTILLA

Jugo Frutilla 450 cc

$3.400

JUGO NARANJA NATURAL

Jugo Recién exprimido 450 cc

$3.500

LIMONADA

Limonada: tradicional, menta o menta jengibre 450 cc

$3.800

MOJITO D´STATE

Sprite, jugo de limón sutil, menta, azúcar morena y hielo

$4.900

FRUTTI DI BOSCO SPRITZ

Zumo de frambuesa, frutilla, dash de limón, albahaca, sprite y hielo

$4.900

PASSION ICE ICE TEA

Zumo de maracuyá, limón, infusión de té negro con naranja y piña, hielo

$4.900

EXPRESSO TONIC NARANJA

1 Cápsula de Nespresso "Expresso", Tónica , Naranja y Hielo

$4.900

APERITIVO ROSSO 0% ALCOHOL

Aperitivo italiano orgánico 0% alcohol, una opción interesante para los amantes del Campari

$5.500

BEBIDAS

Coca cola regular, light y zero, Sprite, Schweppes, o Fanta 350 CC

$2.490

AGUA MINERAL

Vital con o sin gas 330 CC

$2.490

JUGO PIÑA

Jugo Piña 450 cc

$3.400

JUGO MANGO

Jugo Mango 450 cc

$3.400

JUGO FRUTILLA

Jugo Frutilla 450 cc

$3.400

JUGO NARANJA NATURAL

Jugo Recién exprimido 450 cc

$3.500

LIMONADA

Limonada: tradicional, menta o menta jengibre 450 cc

$3.800