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Platos principales
Dame los Gnocchis
Gnocchis artesanales en salsa bechamel de la casa, con un mix de champiñones salteados, acompañado de flat iron a la plancha, gotas de aceite de cilantro y el aroma inconfundible del aceite de trufa blanca. Disponible también en versión veggie.
Desde:
$11.500
Nuevo
Ensalada de pollo
Ensalada de lechuga y rúcula con trozos de pollo a la plancha, queso parmesano, alcaparras fritas y aderezo de lactonesa.
$9.900
Burgers
Hadley
Smashburger, tocino, queso cheddar, salsa de la casa y salsa bbq
$11.900
Welsh
Smashburger con queso cheddar, BBQ, cebolla caramelizada, salsa de la casa y pepinillos.
$11.900
511 Burger
La más clásica. Smashburger con queso cheddar, ketchup, lechuga, tomate, salsa criolla y pepinillos.
$11.900
Hot Dogs
Guacamole Fiesta
Salchicha de cerdo estilo Frankfurt con salsa de queso, guacamole, jalapeño y sour cream, coronado con cilantro
$5.900
Smokey fiesta
Salchicha de cerdo estilo Frankfurt con salsa currywurst, pepperonatta, tocino crocante y mayonesa de cilantro.
$5.900
Hot Dog Veggie
Reemplaza la salchicha por mozzarella fingers. Con salsa de queso, guacamole, jalapeños y sourcream, coronado con cilantro
$5.500
Para compartir
Tabla del Pilar
Tabla para compartir que contiene queso brie, jamón serrano, salame, queso de cabra, queso azul, frutos secos, aceitunas y tostadas
$18.500
Ya nadie se acuerda de Cantinflas
Quesadillas hechas de tortillas de trigo rellenas de carne salteada en chimichurri, queso mozzarella, bañadas en lactonesa de cilantro y un dip de pico de gallo
$15.900
The Man in the Iron Flat (3 versiones)
Flat iron a la plancha con acompañamiento a elección.
Desde:
$14.600
Say Hello to my Little Fish!
Tartar de atún marinado en dressing de aceto, con semillas de sésamo, cebollín, palta y un toque de naranja, servido con tortilla de maíz frita.
$13.500
Nuevo
Ernest el cRudo
Crudo de res con mix de encurtidos y cebolla morada, láctonesa ácida, yema curada rallada, cebolla encurtida, vivos de limón y semillas de mostaza, acompañado de tostadas. Nota: VIENE MEZCLADO.
$10.500
El Botijas
Tortillas de maíz, carne desmechada, cebolla encurtida, chile habanero encurtido, queso mozzarella y cilantro, acompañadas de caldo de birria. OJO QUE PICA!
$13.500
Nuevo
El Cuajinais
Tacos de merluza apanada, cebolla morada y mayo verde
$12.500
El Chompiras
Tacos con pollo picante salteado en mantequilla de parmesano y perejil, con lechuga y salsa criolla
$12.500
Por un puñado de empanadas (Empanadas de queso cabra)
Empanadas fritas hechas de masa de sopaipilla, rellenas con queso de cabra, queso mozzarella y nueces tostadas, acompañadas con un dip lacto de cilantro.
$9.500
Por unas cuantas empanadas más (Empanadas de queso y carne)
Empanadas hechas de masa de sopaipilla, rellenas con queso mantecoso y carne desmechada, acompañadas de un dip de salsa pomodoro tibia.
$9.500
Nuevo
La Chica de Hummus
Hummus tradicional de garbanzo servido caliente, acompañado de un salteado de pepperonata (pimientos asados), champiñones y tostadas.
$10.500
Fries
Muerte en la tarde
400 Grs. de papas fritas con trozos de mechada spicy, queso mozzarella fundido, lacto de rocoto y lactonesa acida, terminada con cilantro. PICA!
$10.500
Morgan Fries
400 Grs. de Papas fritas con salsa de queso, tocino crocante, sourcream y cilantro.
$9.500
Postres
Say Cheese!
Postre a base de tarta vasca de queso con salsa de frutos rojos, merengue cremoso y cristales de merengue.
$6.900
Cuchi Cuchi
Pequeño, rico y coqueto. Una deconstrucción de pie de manzana: masa sablée crujiente, suave pastelera de manzana y láminas marinadas en miel y limón. Acompañado de una delicada porción de helado de vainilla. El bocado perfecto para cerrar la noche sin culpas.
$5.900
Se puede retirar
Atención presencial
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
