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Comida
ENTRADAS
(8)Empanaditas Camarón Queso
5 Unid. de Empanaditas Camarón Queso
Desde: $8.290
Tartaro de Salmón
Salmón, mayonesa, cebolla morada, cilantro , tomate, palta, limón y chips de plátano.
Desde: $10.290
Edamame
Porotos de Soya
$9.990
Kento Passion EBI
Camarones crocantes con salsa especial passion. Dulce y picante en su toque justo
$11.900
Nuevo
Maguro Tartar
Atún cortado en brunoise, rodeado en palta y aderezo Kento, con un toque de picante.
$12.990
Ostiones a la Parmesana
Ostiones a la parmesana.
$16.990
Gyosas
Hechas en casa, 5 gyosas de camarón, pollo o cerdo.
$7.990
Ebi Furai
7 Colas de Camarón Apanado en Panko.
$6.990
TABLAS UMAMI
(3)Selección (18 Piezas)
Teriyaki Roll , Pollo Apanado, Queso Crema Y Cebollín Con Topping De Quinoa Crocante Y Salsa Teriyaki Kento. Sake Cheese Tempura, Salmón, Queso Crema Y Cebollín, Apanado En Panko. Cubierto Con Salsa Teriyaki Kento.
(*) Promoción no aplica sobre otros descuentos y/o promociones.
Desde: $17.490
Selección Especial (27 Piezas)
Roll Passion Tempura, Salmón Apanado, Palta Y Cebollín. Apanado En Panko, Cubierto Con Salsa De Maracuyá. Roll California Sake Cheese, Salmón, Queso Crema, Cebollín. Roll Avocado Acevichado Ebi Furay, Camarón Furai, Queso Crema, Cebollín. Envuelto En Palta Y Salsa Acevichada.
(*) Promoción no aplica sobre otros descuentos y/o promociones.
Desde: $35.290
Kento Para Dos (27 Piezas)
Roll California Ebi, Camarón Furai, Palta, Envuelto En Sésamo. Roll Nori Tempura, Camarón, Salmón, Queso Crema, Envuelto En Nori Apanado, Con Topping De Mayo Palta Y Chifle. Cheese Sake Roll, Queso Crema, Palta, Cebollín, Envuelto En Salmón, Cubierto Con Salsa Acevichada Y Topping De Nori.
(*) Promoción no aplica sobre otros descuentos y/o promociones.
Desde: $36.390
LOS CLÁSICOS DE KENTO
(15)Chicken Cheese Tempura Roll
Roll con pollo apanado en panko, queso crema, envuelto en tempura.
$7.990
Ebi Cheese Tempura Roll
Roll con camarón, queso crema, envuelto en tempura.
$7.990
Tori Roll
Roll con camarón, queso crema, cebollín, envuelto en pollo apanado en panko.
$7.990
Almond Furai Roll
Roll con pollo, queso crema, almendras, envuelto en panko.
$7.990
Sake Cheese Tempura Roll
Roll con salmón, queso crema, cebollín, envuelto en tempura.
$8.290
Ebi Roll
Roll con camarón y palta, envuelto en palta.
$8.290
Teriyaki Roll
Roll con pollo apanado en panko, queso crema, cebollín, envuelto en palta.
$8.290
Acevichado Avocado Ebi Furai Roll
Roll camarón furai, queso crema, cebollín, envuelto en palta y salsa acevichada encima.
$8.990
Ebi Cheese Roll
Roll con camarón, queso crema y palta, envuelto en palta.
$8.990
Avocado Passion Chill Roll
Roll relleno de atún apanado, queso crema y cebollín. Envuelto en palta, acompañado de una rica salsa de maracuyá chill con un toque de ciboulette.
$8.990
Kani Pink Roll
Roll relleno de camote, palta y berenjena, acompañado de un rico tartar de Kanikama en acevichada de betarraga. Topping de masa filo crocante.
$8.990
Sake Cheese Roll
Roll con queso crema, palta, envuelto en salmón.
Desde: $9.590
Sake Roll
Roll con salmón, palta. envuelto en salmón.
$9.590
Sakedu Roll
Roll con salmón, camarón, queso crema, envuelto en salmón.
$9.990
Avocado Especial Roll
Roll con camarón furai, queso crema, cebollín, envuelto en palta. Cubierto de tartar de salmón y salsa acevichada.
$11.090
ROLLS SIN ARROZ
(5)Ebi Cheese Oriental Roll
Roll con camarón, queso crema, palta, envuelto en pollo apanado en panko.
$9.290
Oriental Roll
Roll con pollo apanado, queso crema, cebollín, almendras, envuelto en palta.
$10.090
Avocado Furai Roll
Roll con queso crema, cebollín, salmón apanado, camarón furai, envuelto en palta apanada en panko con un toque de salsa acevichada y ciboulette.
$10.490
Oriental Especial Roll
Roll con atún, camarón, salmón, queso crema y cebollín, envuelto en palta.
$11.990
Sake Ebi Premium Roll
Roll con camarón apanado, palta, queso crema, envuelto en salmón y papel de arroz. Cubierto de salsa acevichada.
$12.590
ROLLS
(24)Acevichado Huacatay
Roll de camarón furai y palta, envuelto en salmón. Cubierto con salsa acevichada de huacatay y un toque de masago y ciboulette.
$11.990
Maki Sweet Chilli
Roll de camarón furai, palta, cubierto de atún acompañado de una suave salsa sweet chilli gratinada, un toque de salsa taré y cebollín.
$11.990
Nuevo
Sweet Sake Miso
Roll relleno con camaron furay, palta , cubierto de salmon , bañado y sopleteado con una salsa de miso dulce de naranja y quinia mixta crocante.
$11.990
Keto Ceviche Oriental
Roll de atún, camarón, palta, camote, envuelto en salmón, coral y ceviche. Sin arroz.
$14.990
Fire Roll Spicy
Roll de camarón furai y palta, cubierto en sésamo mixto gratinado, topping de queso spicy y salsa unagi.
$11.990
Keto Tako Trufado
Roll de pulpo, camarón tempura, palta y queso crema. Envuelto en salmón trufado, cubierto con salsa acevichada y un toque de masago. Sin arroz.
$14.990
Sake Ebi Trufado
Roll de camarón furai, palta y queso crema. Envuelto en salmón trufado y papel de arroz con un toque de masago, cibulette y mix de sésamo. Sin arroz.
$15.990
Sanshoku Goma Maki
Roll de salmón, palta y champiñón tempura, envuelto en mix de sésamo. Cubierto con salsa de ají amarillo y un toque de ciboulette.
$12.990
Nori Tempura
Roll de camarón, salmón y queso crema. Frito en tempura con topping de masago.
$10.990
Avocado Sake Tartar
Roll de camarón furai, palta, envuelto en nori apanado, acompañado de tartar de salmón y palta, con un toque de mayo palta.
$11.990
Nuevo
Maki Kaki no guratan
Roll relleno con salmón crudo y palta, coronado con un ostión a la parmesana y mantequilla batayaki. 8 cortes
$13.990
Tataki Maki
Roll maki relleno de camarón furai y palta, coronado con tataki de atún, salsa de ají amarillo con cebollín tempura en relleno, envuelto en sésamo mix con togarashi y chimichurri.
$11.990
Acevichado Furikake
Roll de camarón, palta, envuelto en salmón. Cubierto con una salsa acevichada y un toque de furikake y cebollín.
$11.990
California Sake Cheese
Roll de salmón, queso crema y cebollín. Envoltura a elección.
$10.990
Acevichado Kaki
Roll de camarón furai, queso crema y palta, Envuelto en salmón, cubierto con salsa acevichada de ostiones y un toque de cancha molida y cebollín.
$12.990
Passion Tempura
Roll de salmón, pimentón rojo, palta y cebollín, apanado en panko. Cubierto con salsa de maracuyá.
$12.990
Sake Ebi Avocado Mara Maki
Roll de salmón, camarón furai y palta. Envuelto en queso crema. Cubierto con salsa de maracuyá y un toque de ciboulette y sésamo mix.
$10.990
Samon Bitsu Sosu Maki
Roll de salmón frito, queso crema y ciboulette, envuelto en palta. Cubierto con salsa de betarraga y un toque de cancha molida y ciboulette.
$11.990
Mango Oriental
Roll de camarón tempura, queso crema, atún, salmón y mango. Envuelto en mango, cubierto de salsa maracuyá. Sin arroz.
$12.990
Dragon Roll Acevichado
Roll de salmón apanado, queso crema y cebollín, apanado en panko con un toque de sésamo, masago y salsa acevichada. Sin arroz.
$12.990
Maki Furai
Roll de salmón, queso crema, salsa de mango y topping de mango.
$11.990
Takai Roll
Roll de zanahoria tempura, palta, queso crema, tartar de kanikama, masago, semillas de sésamo, ciboulette y salsa unagi.
$9.990
Sake Tartar
Roll frito al panko relleno de pepino y palta, decorado con tartar de salmón y salsa unagi.
$11.990
Crispy Rice
Tabletas de arroz crocantes, sobre ellas palta, tartar de salmón, tartar de atún, tartar de pulpo, semillas de sésamo, hilos de nori y salsa unagi.
$13.990
NIGIRIS
(14)Nigiri Uzuranotamago
Nigiri de salmón flambeado con aceite y ralladura de trufa acompañado de huevo de codorniz. 3 unidades
$12.990
Ebi Batayaki
Nigiri de camarón, mantequilla batayaki, sal, limón, coronado con furikake kento. Decorado con cebollín.
$9.990
Nigiri Sutoeki Foie Gras
Nigiri filete y Foie Gras, combinación perfecta entre lo salado del filete con un toque untoso del foie gras. Una experiencia que no te puedes perder
$12.990
Nuevo
Nigiri Tako Pachicai
3 und. De nigiri de pulpo. Cubierto con salsa de wasabi y topping de pachicai y cebollín.
$10.990
Nigiri Buta
Shari, quinoa mix crocante. Papada de cerdo , salsa teriyaki , puntos de mauo palta y brotes de estación
$9.990
Nigiri Hotate Parmesano
Nigiri de ostion, con mantequila parmesana , cestas de limon , sal y jugo de limon.
$11.990
Sake Pachicay
Nigiri de salmón ,sopleteado con aceite de sésamo , aderezo pachicay , palta , sal y limón.
$10.990
Salmon ni Gomaabura
Nigiri de salmón, aceite de trufa, trufa rallada, sal, limón y cestas de limón. 3 unidades.
$11.990
Nigiri Foie Gras
Nigiri de salmón sopleteado con aceite de trufas, foie gras bañado en salsa unagi, sal y limón. 3 unidades.
$11.990
Sake Batayaki
Nigiri de salmón sopleteado con mantequilla batayaki, sal, limón y furikake. 3 unidades.
$11.990
Avocado Furikake
Nigiri de palta tatemada con aceite picante, con una chalaquita, mayonesa de wasabi, furikake y cebillin. 3 unidades.
$10.990
Nigiri Trufado
Nigiri de atún, mayonesa trufada, y tobiko. 3 unidades.
$11.990
Nigiri Ginger Salmón
Nigiri de salmón, mayonesa de maracuyá y caviar de jengibre. Decorado con brotes de estación y almendras molida. 3 unidades.
$11.990
Nigiri Raspberry
Salmón Nigiri de salmón, mayonesa de maracuyá y caviar falso de frambuesa. Decorado con brotes de almendras. 3 unidades.
$11.990
GUNKAN
(6)Foie Gras To Sake
Gunkan de salmón, shari, foie gras, salsa unagi, sal y limón. 2 unidades.
$7.990
Tako Huacatay
Gunkan de pulpo mezclado con acevichada de huacatay, masago, cebollín, sal y limón. 2 unidades.
$7.990
Umi no sachi
Gunkan de ostión picado con sal, limón, togarashi, cebollín, masago y salsa acevichada. Decorado con cebollín y furikake. 2 unidades.
$7.990
Karacuchi Ebi
Gunkan de salmón, arroz, tártar de camarón (mayo picante y masago), limón y queso parmesano flambeado. 2 unidades.
$7.990
Kokai
Gunkan de tártar de salmón con salsa de maracuyá y cebollín. Decorado con hilos de masa philo crocante y semillas de sésamo. 2 unidades.
$7.990
Sake Rocoto
Salmón, arroz, tartar de salmón con salsa de rocoto, sal, limón y furikake, decorado con cebollín. 2 unidades.
$7.990
TIRADITOS
(3)Tiradito Ají Amarillo
Tiradito de atún curado, salsa de ají ahumado, pulpo, aceite picante, palta. brotes de estación y quinoa crocante.
$14.990
Tiradito Salsa Ostión
Tiradito de salmón, ostión salteado sobre una salsa ostión, palta tatemada, ají limo, quinoa crocante y tulipas.
$14.990
Tiradito Laqueado
Tataki de salmón, sobre salsa de maracuyá, gel de limón, hilos de masa philo crocante, semillas de sésamo.
$14.990
SASHIMI
(2)Sashimi
Sashimi de Salmón o Atún
Desde: $9.990
Moriwase
Degustación de cortes de pescados y mariscos, 15 cortes a elección del itamae.
$21.990
OMAKASE
(3)Nigiri Moriawase x 8
Mix de 8 nigiris, al estilo omakase.
$21.990
Nuevo
Temaki Omakase
Temaki con preparación a elección del chef.
$6.990
Omakase x 23
Prueba lo mejor de nuestra cocina y déjate sorprender por nuestros sabores escogidos por nuestro Itamae. 6 Nigiris, 15 cortes de sashimi y 1 roll a elección del Itamae.
$55.990
GOHAN
(4)Gohan Kento
Gohan de salmón, camarón, pulpo, takuan, flor de loto, hilos de cebollín, palta, queso crema, zumo de zanahoria y betarraga y semillas de sésamo. Acompañado con acevichada de huacatay y salsa de ají amarillo.
$14.990
Gohan Classic
Gohan de Salmón, takuan, flor de loto, hilos de cebollín, palta, queso crema, zumo de zanahoria y betarraga, semillas de sésamo. Acompañado con salsa acevichada.
$13.990
Gohan de Pollo
Gohan de pollo furai, takuan, flor de loto, hilos de cebollín, palta, queso crema, zumo de zanahoria y betarraga, semillas de sésamo. Acompañado con salsa acevichada de huacatay.
$10.990
Gohan Ebi
Gohan de camarón furai, takuan, flor de loto, hilos de cebollín, palta, queso crema, zumo de zanahoria y betarraga, semillas de sésamo. Acompañado con salsa de rocoto.
$12.990
CEVICHE
(5)Ceviche De Atún
Ceviche de atún, cebolla morada, lechuga, cilantro, limón y un toque de leche.
$11.990
Ceviche Mixto
Ceviche de salmón, camarón, calamar, cebolla morada, lechuga, cilantro, limón y un toque de leche.
$13.990
Ceviche De Mango
Ceviche de salmón, camarón, mango, cebolla morada, lechuga, cilantro, masago, limón, un toque de leche y salsa de maracuyá.
$14.990
Ceviche clásico
Ceviche de salmón, cebolla morada, lechuga, cilantro, limón y un toque de leche de tigre, cancha peruana, camote y choclo peruano.
$14.990
Ceviche Nikkei
Ceviche salmón, langostino, pulpo, mix de verduras encurtidas, aceite de sésamo, quinoa frita, alcaparras y raíz de loto.
$15.990
MUNDO VEGAN
(6)Champ Tofu Furai Roll
Roll con tofu, palta, champiñón furai, envuelto en panko.
$6.790
Kento Veggie Furai Roll
Roll con champiñón, pimiento rojo, queso crema, almendras tostadas, apanado en panko.
$6.790
Champ Roll
Roll con champiñón salteado, queso crema, cebollín, envuelto en palta.
$6.790
Gohan Vegan
Gohan de palmito, champiñón, tofu, palta, cebollín, sésamo. Base a elección de arroz o lechuga.
$7.290
Crispy Vegan
Roll con palta, zanahoria apanada y papas crispy. Envuelto en sésamo.
$9.990
Maki Yasai
Roll con lechuga hidropónica, shiitake salteado con shoyu camote frito, ciboulette y Palta.
$10.990
POSTRES
(3)Torta Crocante Nuez
Clásica torta caluga nuez, acompañada con salsa de berries y helado del día.
$8.690
Torta Brownie Caluga
Clásica torta brownie caluga, acompañada con helado del día y salsa de frutos rojos.
$7.990
Blondie
Brownie de chocolate blanco con helado y salsa tibia de manjar casero
$7.690
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
