ES
EN
Desayunos
(3)PAILA DE HUEVOS CON QUESO
Paila de huevo con queso, puedes escoger entre revueltos o fritos. Acompañado de tostadas.
$4.900
PAILA DE HUEVO Y TOCINO
Puedes escoger entre revueltos o fritos. Con tocino entero o picado.
Acompañado de tostadas.
$5.500
PAILA DE HUEVO
Escoge entre fritos, revueltos, a la Española o Pochado.
Acompañados con tostadas
$3.900
PASTELERÍA SIN GLUTEN
(3)MIX GALLETITAS
120g de mini galletas de tres sabores: vainilla, chips de chocolate y chocolate.
$3.500
PROFITEROLES
Porción de tres profiteroles libres de gluten, azúcar y lactosa.
$3.900
CHEESECAKE FRAMBUESA
Libre de gluten y azúcar
$4.100
Restaurant
(40)EMPANADA DE QUESO
$3.200
SANDWICH CHACARERO
Proteina a elección favorita (lomo de vacuno extra $1000, mechada, hamburguesa casera o pollo), tomate poroto ver, aji verde opcional y mayonesa. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $15.900
SANDWICH BARROS LUCO
Proteina elección (lomo liso de vacuno adicional $1000, mechada,hamburguesa casera o pollo) queso mantecoso. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $14.900
SANDWICH BRASILEÑO
Proteina a elección (Lomo liso, mechada, Hamburguesa casera o pollo) palta, queso mantecoso y mayonesa. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
$15.900
SANDWICH `A TU GUSTO`
Proteina a elección (lomo liso extra $1.000, mechada, hamburguesa casera o pollo), puedes disfrutarlo solo, con mayonesa o agregar 3 de tus ingredientes favoritos
-Cebolla caramelizada - Lechuga - Tomate - Palta - Tocino - Queso Cheddar- Pepinillos - Huevo. Valor Ingrediente extra $1000.
Todos nuestros sandwich incluyen papas fritas caseras.
Desde: $14.900
EMPANADA QUESO CAMARÓN
$3.600
EMPANADA QUESO MECHADA
$3.800
EMPANDA QUESO JAIBA
$3.800
EMPANADA QUESO MACHA
$3.800
EMPANADA QUESO OSTIÓN
$4.000
PAPITAS `POINT`
Papas fritas naturales con sal, orégano y merkén más salsa de la casa.
$5.200
PAPITAS `POINT` ESPECIALES
Cama de papas fritas naturales sazonadas con orégano y merkén, acompañadas de porteína a elección (carnes mixtas o veggie).
$8.900
SÁNDWICH ITALIANO
Proteína a elección ( lomo liso de vacuno adicional $1000, hamburguesa casera, pollo o mechada), con palta tomate y mayo. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $14.900
SÁNDWICH AMERICANO
Proteína a elección (lomo liso de vacuno adicional $1000,burger, pollo o mechada), queso cheddar y bacon. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $14.900
SÁNDWICH CAMPESINO
Proteína a elección (burger, pollo o mechada), tomate, lechuga, queso mozzarella.
$14.900
SÁNDWICH GRINGO
Proteína a elección (burger, pollo o mechada), tocino, queso cheddar, cebolla caramelizada y pepinillo. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
$14.900
SÁNDWICH TEX-MEX
Proteína a elección (lomo liso de vacuno adicional $1000,burger, pollo o mechada), cebolla y pimentón asados, guacamole y queso mozzarella. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $14.900
SÁNDWICH BLUE POINT
Proteína a elección (lomo liso de vacuno adicional $1000,burger, pollo o mechada), tocino, tomate asado/caramelizado y salsa Blue point. Todos nuestros sandwich van acompañado de paps fritas caseras.
Desde: $16.900
QUESADILLA
Tortilla de trigo, con queso mantecoso fundido, acompañado de nuestra salsa especial.
$6.200
QUESADILLA VEGETARIANA
Tortilla de trigo rellena de verduras salteadas y queso mantecoso derretido, acompañada de nuestra salsa especial.
$7.900
QUESADILLA `TEX MEX`
Tortilla de trigo rellena de trozos de lomo liso, queso mantecoso derretido, cebolla y pimiento, acompañada de nuestra salsa especial.
$8.900
QUESADILLA 3 CARNES
Tortilla de trigo rellena de trozos de lomo liso, tocino y pollo, con queso mantecoso derretido, acompañada de nuestra salsa especial.
$9.900
CHORRILLANA TRADICIONAL
Cama de papas fritas naturales rústicas, lomo o mechada, cebolla caramelizada, chorizos y huevo frito.
$16.900
CHORRILLANA VEGETARIANA
Cama de papas fritas naturales rústicas, mix de verduras salteadas, queso fundido y huevo frito.
$16.900
CHORRILLANA MARINA
Cama de papas fritas naturales rústicas, mix de mariscos, queso fundido, cebolla caramelizada, y huevo frito.
$19.900
CHORRILLANA `DEL PACÍFICO`
Cama de papas fritas natuarles rústicas, lomo, cebolla morada, pollo, camarón, tomate fresco y coronado con huevos fritos.
$19.900
CHORRILLANA `BLUE POINT`
Cama de papas fritas naturales rústicas, lomo, pollo, chorizo, cebolla caramelizada y huevo frito.
$18.900
MIX PARMESANO
Seis unidades de ostiones y seis de machas con queso parmesano.
$16.900
Sin stock
POLLO A LA PLANCHA
Pechuga de pollo deshuesada con un acompañamiento a elección.
$12.900
CARNE AL CARMENERE
Carne al vino tinto con cocción de dos horas con un acompañamiento a elección.
$12.900
PASTEL DE CHOCLO
Base de pino de carne al vino blanco, tutos de pollo, huevo, aceitunas y pastelera de choclo encima.
$14.900
LOMO SALTADO
Lomo, tomate, y cebolla morada salteados al vino blanco acompañados con arroz y papas fritas naturales.
$14.900
LOMO A LO POBRE
Lomo con cebolla caramelizada, huevos y papas fritas naturales
$14.900
PAILA MARINA
Base de fumet de pescado, mix de conchas (Almeja, choro maltón, entre otros), camarones y mariscos surtidos.
$16.400
Sin stock
CALDILLO DE CONGRIO
Base de fumet de pescado, congrio, papas, cebollas, zanahorias, entre otras verduras.
$16.400
Sin stock
CHUPE DE MARISCOS
Cama de mariscos surtidos frescos con queso mozzarella gratinado para coronar.
$14.900
PASTEL DE JAIBA
Cama de jaiba fresca con queso mozzarella gratinado para coronar.
$14.900
REINETA A LA PLANCHA
Filete de reineta con mantequilla a la plancha con un acopañamiento a elección.
$12.900
Sin stock
SALMÓN SALSA MARGARITA
Salmón a la plancha servido con la popular salsa de mariscos.
$15.900
SALMÓN PAPILLOTE
Salmón a la plancha con mix de pimentones y camarones salteados. Guarnición a elección segun disponibilidad ( arroz, puré o papas salteadas)
Desde: $15.900
Postres
(14)BROWNIE CON HELADO
Un exquisito brownie tibio con una bocha de helado a elección de nuestra heladería
$6.200
VOLCÁN DE CHOCOLATE CON HELADO
El clasico volcan de chocolate acompañado de bolitas de helado, pidelo con tu sabor favorito de el Taller .
$6.900
HELADO SIMPLE
Una bocha de helado servida en el clásico barquillo o en una copa, ¿Cómo lo prefieres?
$2.800
HELADO DOBLE
Dos bochas de helado servidas en una copa para su mayor comodidad con un barquillo para disfrutar
$3.800
HELADO TRIPLE
Tres bochas de helado servidas en una copa para su mayor comodidad con un barquillo para disfrutar
$4.800
DOBLE DOBLE
Cuatro bochas servidas en una copa para su mayor comodidad con un barquillo para disfrutar en nuestras mesas
$6.900
MEDIO LITRO DE HELADO
Sólo un sabor
$5.800
MEDIO LITRO HASTA 3 SABORES
$6.400
CHEESECAKE
$3.600
PASTELITO
Variedad de pasteles sujeto a disponibilidad, ¡Consulta al garzón por las opciones!
$3.200
TROZO DE TORTA
Trozo de torta especialmente hecha por pasteleros de la zona
$3.800
TROZO DE PIE
Trozo de pie hecha por artesanos de la zona
$3.200
AFFOGATO
$5.800
CAFÉ HELADO
Café con un toque de leche, salsa (caramelo o chocolate) , una bocha de helado “El Taller” a elección y crema.
$4.300
BEBIDAS
$2.600
BALLANTINES 12 AÑOS
$6.900
BALLANTINES 18 AÑOS
$16.900
WHISKY CHIVAS 18 AÑOS ETIQUETA AZUL
$16.900
MOJITO JAGERMEISTER
$7.900
MOJITO JACK VARIEDADES
$8.900
ALTO DEL CARMEN APPLE 35º
$6.900
MISTRAL NOBEL
$6.900
MISTRAL NOBEL APPLE
$6.900
PISCO SOUR SABORES
Así como un clásico mango sour tambien puedes escoger entre las frutas que esten disponibles.
$5.900
PISCO SOUR CATEDRAL SABORES
Así como un clásico mango sour tambien puedes escoger entre las frutas que esten disponibles.
$8.900
JACK DANIEL´S SINGLE BARREL
Jack Daniel's Single Barrel es un whiskey seleccionado a mano de los barriles de la familia de Jack Daniel's Tennessee Whiskey. Muestra notas de caramelo y especias, con brillantes notas de fruta y dulces aromas para un Tennessee Whiskey con un sabor sin igual.
$19.900
LA REPÚBLICA GINEBRA AMAZONICA ARTESANAL
La Republica es la ginebra Premium de Latinoamérica, originaria de Bolivia.La fineza de sus aromas se logra gracias a la destilación en altura ya que la extracción de los aceites de los botánicos se hace de manera más delicada.La Republica Amazónica está compuesta por 16 distintos botánicos originarios de la selva Boliviana donde predominan las notas a Enebro, ají y cacao. Desde un Gin Tonic hasta cocteleria variada son las opciones para esta Ginebra.
$6.900
LA REPÚBLICA GINEBRA ANDINA ARTESANAL
La Republica es la ginebra Premium de Latinoamérica, originaria de Bolivia.La fineza de sus aromas se logra gracias a la destilación en altura ya que la extracción de los aceites de los botánicos se hace de manera más delicada.La Republica Andina está compuesta por 16 distintos botánicos originarios de La Paz donde predominan las notas a Enebro, huacatay y jengibre. Desde un Gin Tonic hasta cocteleria variada son las opciones para esta Ginebra.
$6.900
AGUA MINERAL
$2.100
JUGOS NATURALES
Jugo 100% de fruta según disponibilidad.
$3.800
LIMONADA TRADICIONAL
$3.600
LIMONADA MENTA JENGIBRE
$3.800
MONSTER
$3.600
RED BULL VARIEDADES
$3.300
PISCO SOUR
Pisco nacional, jugo de limón recién exprimido y goma.
$4.900
SOUR CATEDRAL
Pisco nacional, jugo de limón sutil, goma y un toque de amargo de angostura.
$6.900
SOUR PERUANO
Pisco peruano doble destilado, jugo de limón sutil, goma y un toque de amargo de angostura.
$5.900
SOUR CATEDRAL PERUANO
Pisco peruano doble destilado, jugo de limón sutil, goma y un toque de amargo de angostura.
$8.900
AMARETTO SOUR
Amaretto, jugo de limón, goma, toque de canela y ceste de naranja.
$5.200
CHARDONNAY SOUR
Vino blanco Chardonnay, jugo de limón, canela y goma.
$5.200
WHISKEY SOUR
Whiskey Johnny Walker, jugo de limón, goma, toque de amargo de angostura.
$6.800
TOM COLLINS
Gin, limón, goma y top de sprite coronado con marrasquino.
$6.500
RAMAZZOTI SPRITZ
Ramazzotti, espumante, rodajas de naranja, frutos rojos y toque de soda.
$6.600
APEROL SPRITZ
Aperol, espumante, rodajas de naranja, frutos rojos y toque de soda.
$6.600
RAMAZZOTTI VIOLETTO
Ramazzotti violetto, espumante, arándanos, romero y toque de soda.
$6.600
CAMPARI SPRITZ
Campari, espumante, rodajas de naranja, arándanos y toque de soda.
$6.900
ST GERMAIN
Licor de sauco, espumante y toque de soda.
$7.900
MOJITO TRADICIONAL
Ron blanco, jugo de limón, azúcar flor, menta fresca, trozos de limón sutil y toque de soda.
$5.800
MOJITO SABOR
Ron blanco, jugo de limón, azúcar flor, pulpa de fruta a elección, menta fresca, toques de limón sutil y toque de soda.
$6.400
MOJITO REY
Ron blanco, cerveza corona, jugo de limón, menta fresca, toque de limón.
$7.900
SANGRÍA
$5.500
GOOD FATHER
Bourbon y amaretto.
$7.800
CAIPIRINHA
Cachaça, jugo de limón, trozos de limón sutil, azúcar flor.
$5.200
CLAVO OXIDADO
Drambuie y Jack nº 7.
$7.900
TEQUILA MARGARITA
Tequila, jugo de limón y triple sec.
$5.900
MARGARITA BLUE
Tequila, jugo de limón y blue curaçao.
$5.900
MARGARITA SABOR
Tequila, pulpa de fruta según stock y triple sec.
$6.200
DAIKIRI´S
Ron blanco, limón, goma y triple sec.
$5.900
DAIKIRI SABOR
Ron blanco, limón, goma y fruta a elección según disponibilidad.
$6.500
RUSO BLANCO
Vodka, kahlúa, azúcar flor y crema.
$6.800
RUSO NEGRO
Vodka, kalhúa.
$6.500
NEGRONI
Un clásico de clásicos, Campari, Vermout y Gin... gusto especial
$6.400
MANHATTAN
Bourbon, vermouth rosso y gotas de angostura.
$6.500
COSMOPOLITAN
Vodka, jugo de limón, jugo de arándano, triple sec.
$6.200
DRY MARTINI
Dry martini, gin y vodka.
$6.900
ESPRESSO MARTINI
Vermouth, kalhúa, 30 ml de espresso.
$8.200
ORGASMO
Baileys, kalhúa, amaretto, whiskey y crema.
$6.800
TROPICAL GIN
Gin, base de maracuyá, jugo de limón y top de redbull.
$7.900
COLADA SABOR
Ron, malibú, crema, base de fruta (consultar sabores) y toque de limón.
$6.600
SHOT JAGERMEISTER
$4.500
MISTRAL 35°
$5.200
MISTRAL 40°
$5.900
ALTO DEL CARMEN 35°
$5.200
ALTO DEL CARMEN 40º ETIQUETA NEGRA
$5.900
ALTO DEL CARMEN 40° TRANSPARENTE
Nuestro "Alto del Crimen" en su versión especial 40° cristalino
$5.600
MAL PASO
Incluye bebida pequeña (220cc)
$5.600
GIN BOMBAY
$6.900
GIN BEEFEATER
$6.800
GIN BEEFEATER PINK
$6.900
GIN TANQUERAY
$7.900
GIN HENDRICKS
$8.900
STOLICHNAYA
$7.400
ABSOLUT VODKA
$6.400
ABSOLUT RASPBERRY
$6.600
FERNET BRANCA
$5.400
CAMPARI
$5.600
WHISKY CHIVAS 12 AÑOS
Incluye bebida pequña (220cc)
$7.900
JOHNNIE WALKER RED
$6.200
JOHNNIE WALKER BLACK
$7.900
JACK DANIELS N°7
Este whiskey se realiza con agua subterránea sacada de una cueva en tennessee, al whisky se le somete a un proceso único el "Charcoal Mellowing", que consiste en un filtrado a través de carbón de arce sacarino. Como último proceso el caldo descansa en barriles de roble blanco que son ensamblados a mano y quemados por dentro para fundir los azucares propios de la madera.
Incluye bebida pequeña (220cc).
$8.400
JACK DANIELS HONEY
Incluye bebida pequeña (220cc).
$8.400
JACK DANIELS APPLE
Incluye bebida pequeña (220cc).
$8.400
JACK DANIEL´S GENTLEMAN
Se trata de un Single Whisky, no una combinación de ellos como es habitual. Ideal para consumirlo solo o con hielo.
$10.400
JIM BEAM
$6.600
ONZA DE DESTILADO
Onza extra de destilado (Gin, pisco de 40° o whiskey).
$2.500
RON ZACAPA 12 AÑOS
Incluye bebida pequeña (220cc)
$7.900
RON HAVANA 7 AÑOS
$6.500
RON BACARDI DORADO
$6.200
BLUE POINT
Gin, St. Germain, curaçao, limón y top de sprite.
$8.900
PASSION SPRITZ
Tequila, aperol, base de maracuyá y top de espumante.
$8.900
KUNTSMANN LAGER
De color dorado y aroma floral, posee sutiles notas dulces provenientes de sus maltas lo que la convierten en una lager sumamente refrescante.
$3.700
HEINEKEN
$3.300
CERVEZA HEINEKEN 0°
$3.000
CERVEZA AUSTRAL CALAFATE
En botella de 330cc
$3.700
CERVEZA CORONA
$3.300
CERVEZA KUNTSMANN 0°
Cerveza Kuntsmann sin alcohol
$3.000
CERVEZA KUNTSMANN IPA
En envase de vidrio 330cc
$3.700
CERVEZA STELLA ARTOIS
$3.000
CERVEZA CUSQUEÑA
$3.600
CERVEZA DEL PUERTO
$3.400
CERVEZA ROYAL GUARD 0°
Cerveza Royal Guard sin alcohol
$3.000
SCHOP ESTRELLA DAMM
Schop de la deliciosa cerveza Estrella Damm (500cc)
$4.800
SCHOP BUDWEISER
$4.800
SCHOP KROSS GOLDEN
Delicioso Schop Kross Golden (500 cc)
$5.800
SCHOP AUSTRAL CALAFATE
$5.800
SCHOP TOROBAYO
$5.800
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
