SOUR PREMIUM

Pisco peruano, limón sutil, syrup de la casa albumina y toque de amargo angostura.

$7.990

Shaolin Frozen Sour

Nuestra propia versión del Pisco Sour ideal para días de calor hecho en base a pisco Alto del Carmen Transparente 40° y pisco Alto del Carmen 35°.

$6.990

Savia Fizz

Un trago que combina la frescura del gin Tanqueray Dry con limón, frutilla, albahaca Schweppes Ginger Sin Azúcar y agua gasificada.

$7.990

Recomendado

ROSSO ZEN

Vermouth rosso, cordial de naranja y pomelo al St‑Germain, zumo de limón y agua con gas.

$6.990

Black Sour

Johnnie Walker Black, zumo de limón y syrup de la casa.

$8.990

Nuevo

Shaolin Frozen Sour

Nuestra propia versión del Pisco Sour ideal para días de calor hecho en base a pisco Alto del Carmen Transparente 40° y pisco Alto del Carmen 35°.

$6.990

Savia Fizz

Un trago que combina la frescura del gin Tanqueray Dry con limón, frutilla, albahaca Schweppes Ginger Sin Azúcar y agua gasificada.

$7.990

Recomendado

Savia Fizz 0.0º

Un trago que combina la frescura del gin 0.0 con limón, frutilla, albahaca Schweppes Ginger Sin Azúcar y agua gasificada.

$6.990

Nuevo

Rosemary Gin

Refrescante y cítrico, con notas de pomelo y limón con gin Tanqueray dry. El toque de romero le da un aroma herbal único y equilibrado.

$7.990

Nuevo

Campari Sunset

Fresco y tropical, con el equilibrio justo entre amargor y dulzura. El maracuyá y la mandarina se mezclan con gin Tanqueray dry y tónica para un final refrescante.

$7.990

Nuevo

TEKI VERDE

Tequila , pulpa de mango, syrup de ají verde y limón. Picante-frutal, fresco y atrevido.

$7.990

Nuevo

ROSSO ZEN

Vermouth rosso, cordial de naranja y pomelo al St‑Germain, zumo de limón y agua con gas.

$6.990

Ramazotti Sour

Un infaltable para esta temporada! Un sour equilibrado elaborado en base a pisco Alto del Carmen Tramsparente 40° y Ramazzotti Rossatto.

$5.990

Ume Gin

Fresco y equilibrado, con notas frutales y un toque cítrico. La mezcla de sake, umeshu, Ramazzotti y gin Tanqueray dry, crea un perfil suave y delicado.

$7.990

Nuevo

Midori Ha

Refrescante mezcla de gin, limón y maracuyá, con un toque de jengibre y frescura de albahaca, equilibrado con syrup.

$7.990

Nuevo

Don Julio Blanco

$11.990

Paloma Don Julio

Tequila Don Julio refrestacnte, pomelo fresco y limón. Un cóctel cítrico, vibrante y equilibrado que destaca por su frescura y carácter.

$11.990

Margarita Don Julio

Tequila Don Julio, Cointreau y jugo de limón fresco, servido con el clásico enllantado en sal. Equilibrio perfecto entre acidez y carácter.

$12.990

Sour premium

Nuestra versión premium del clásico sour, elaborada con destilado de uva Tabernero y Cultura del Pisco. Suave, aromático y perfectamente balanceado.

$7.990

Paloma

Una interpretación intensa y moderna que combina tequila, mezcal, pomelo y limón. Ahumada, cítrica y llena de personalidad.

$9.990

Margarita

El clásico mexicano que nunca falla. Tequila Olmeca, Cointreau y jugo de limón fresco, logrando un cóctel cítrico, elegante y refrescante.

$7.990

Pisco sour

El emblema de la coctelería peruana. Una mezcla armoniosa de piscos Alto del Carmen, limón sutil y espuma sedosa que realza cada sorbo.

$5.990

SKINNY RED

Ron blanco, syrup de frutos rojos y vainilla sin azúcar de la casa, zumo de limón y ginger ale zero.

$7.990

Nuevo

Expresso Martini

La combinación perfecta entre café y coctelería. Vodka Smirnoff, Kahlúa y espresso para un final intenso y energizante.

$8.990

Recomendado

43 Spritz

Ligero y burbujeante, con el dulzor suave del Licor 43. El espumante y el agua con gas lo hacen fresco y equilibrado.

$6.990

Ramazzotti Spritz

Ramazzotti, prosecco y soda; amargo-dulce, elegante y moderno.

$6.990

Aperol Spritz

Aperol, prosecco y soda; cítrico, refrescante y absolutamente instagrameable.

$6.990

Recomendado

St Germain Spritz

St-Germain (flor de saúco), prosecco y soda; floral, delicado y sofisticado.

$8.990

Chambord Spritz

Chambord Spritz — Chambord, prosecco y soda; frutal, lujoso y fresco.

$9.900

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco y soda; dulce-limón, brillante y mediterráneo.

$8.990

HUGO SPRITZ

Ligero, floral y refrescante. St-Germain, gin Tanqueray Dry, espumante, agua con gas, menta y limón crean un aperitivo elegante y aromático.

$8.990

Vermouth Spritz

Vermut, prosecco y soda; herbáceo, clásico y para paladares finos.

$6.990

Campari Spritz

Espumante brut, licor campari y slice de naranja terminado con agua con gas

$6.990

Rossato Sin alcohol

La elegancia del aperitivo italiano en una versión refrescante y sin alcohol. Elaborado con aperitivo Rossato sin alcohol, espumante Free y un toque de agua con gas, creando un cóctel ligero, burbujeante y equilibrado, con delicadas notas frutales y un final fresco.

$7.990

Gin 0.0

Gin sin alcohol

$6.990

Corona 0°

$3.990

Savia Fizz 0.0º

Un trago que combina la frescura del gin 0.0 con limón, frutilla, albahaca Schweppes Ginger Sin Azúcar y agua gasificada.

$6.990

Nuevo

Erdinger Alkoholfrei (Sin Alcohol)

$6.590

SOUR PREMIUM

Pisco peruano, limón sutil, syrup de la casa albumina y toque de amargo angostura.

$7.990

Matcha Gin Sour

Fresco, equilibrado y original. Infusión de matcha, gin Tanqueray Dry, jugo de limón y syrup dan vida a un sour suave, herbal y lleno de matices.

$6.990

Nuevo

Black Sour

Johnnie Walker Black, zumo de limón y syrup de la casa.

$8.990

Nuevo

Shaolin Frozen Sour

Nuestra propia versión del Pisco Sour ideal para días de calor hecho en base a pisco Alto del Carmen Transparente 40° y pisco Alto del Carmen 35°.

$6.990

Sour Albahaca

Una versión herbal del clásico sour. Pisco Alto del Carmen Transparente 40°, jugo de limón, syrup y albahaca fresca para un equilibrio perfecto entre frescura y acidez.

$5.990

Nuevo

Pisco Sour

El emblema de la coctelería peruana. Una mezcla armoniosa de piscos Alto del Carmen, limón sutil y espuma sedosa que realza cada sorbo.

$5.990

Chardonnay Sour

Delicado y sorprendente. Vino Chardonnay Reserva, limón fresco y una espuma suave que aporta elegancia y frescura.

$6.990

Ramazzotti Sour

Un infaltable para esta temporada! Un sour equilibrado elaborado en base a pisco Alto del Carmen Tramsparente 40° y Ramazzotti Rossatto.

$5.990

Disaronno Sour

La dulzura de Disaronno se fusiona con mandarina y limón fresco para crear un sour sedoso, aromático y cautivador.

$6.990

Kyoto Dream

Gin Tanqueray Ten, espumante Amaranta Brut, sirup, Schweppes tónica sin azúcar, un toque cítrico de limón sutil más lo refrescante de la frutilla, el pepino y la mora congelada.

$12.990

Sangría

Ron blanco, jugo de naranja, vino tinto, manzana verde, frutilla y naranja.

$12.990

Más vendido

Clery Summer

Licor de naranja, vino blanco, durazno, frutilla, jugo de maracuyá y albahaca.

$12.990

Alto del Carmen Etiqueta Negra

$5.990

Alto del Carmen 35°

$3.990

Alto del Carmen 40° Transparente

$5.990

Alto Del Carmen Reservado

$4.990

Malpaso Ícono

$9.990

Monte Fraile

$6.990

Republicano Triple Destilado

$6.990

Waqar

$12.990

Stolichnaya Elit

Desde:

$15.990

Smirnoff N° 21

Desde:

$5.990

Ciroc

Desde:

$7.990

Grey Goose

Desde:

$9.990

Apple Cask

Whisky Johnnie Walker Red o Black, jugo de manzana, jugo de limón y Ginger Ale Zero, con un toque fresco de manzana verde.

Desde:

$6.990

Nuevo

Old Fashioned

Whisky Johnnie Walker Red o Black, azúcar y gotas de amargo Angostura, servido con hielo.

Desde:

$6.990

Manhattan

Whisky Johnnie Walker Red o Black, Vermouth Martini Rosso y gotas de amargo Angostura, coronado con una cereza marrasquino.

Desde:

$6.990

High Ball

Whisky Johnnie Walker Red o Black y Ginger Ale Zero, acompañado de limón sutil y hojas de menta.

Desde:

$6.990

Johnnie Walker Red

$6.990

Johnnie Walker Black

$9.990

Johnnie Walker Double Black

$11.990

Johnnie Walker Gold

$11.990

Johnnie Walker Green

$18.990

Johnnie Walker Blue

$49.990

Cynar

$4.990

Tia Maria (Licor de Cafe)

$5.990

Disaronno Velvet

$8.990

Grand Marnier

$7.990

Drambuie

$8.990

Jagermeister Manifest

$10.990

Fernet Branca

$5.990

Frangelico

$6.990

Amaretto Disaronno

$5.990

Umeshu

$4.990

Jagermeister

$7.990

Tanqueray London Dry

Gin Tanqueray , Tónica Schweppes, rodajas de limón.

Desde:

$6.990

Tanqueray Bossa Nova

Desde:

$6.990

Tanqueray Sevilla

Cambia por 2.990 a Fentimans

Desde:

$6.990

Tanqueray Royale

Desde:

$7.990

135 East

Cambia por 2.990 a Fentimans

Desde:

$9.990

Tanqueray Ten

Cambia por 2.990 a Fentimans

Desde:

$9.990

Mare

Cambia por 2.990 a Fentimans

Desde:

$9.990

Bulldog

Desde:

$9.990

Provincia

Cambia por 2.990 a Fentimans

Desde:

$7.990

Hendricks

Desde:

$9.990

London N°1

Desde:

$11.990

Monkey 47

Desde:

$12.990

Don Julio Reposado

$11.990

Don Julio 70

$15.990

Don Julio 1942

$29.990

Herradura Ultra

$11.990

El Jimador Reposado

$4.990

Olmeca Silver

$4.990

Mezcal 400 Conejos

$8.990

Tropical Gin

Gin Tanqueray Dry, Red Bull Yellow de sabor tropical, pulpa de maracuyá y una rodaja de naranja.

$8.990

Red Bull

Normal , Light ,Yellow y Fruta del Dragón

$3.990

Red Bull Zero

$3.990

Red Bull Yellow

$3.990

Gentleman Jack

Desde:

$14.990

Jack Daniels Apple

Desde:

$10.990

Jack Daniels Honey

Desde:

$10.990

Jack Daniels Fire

Desde:

$10.990

Hatozaki blend

Desde:

$12.990

Buchanans 12 Años

Desde:

$6.990

Glenfiddich 12 años

Desde:

$15.990

Jack Daniels N°7

Desde:

$9.990

Jack Daniels Honey

Desde:

$8.990

Bulleit

Desde:

$9.990

Havana Club Reserva 7 años

$7.990

Zacapa 23 Solera

$20.990

SOUR PREMIUM

Pisco peruano, limón sutil, syrup de la casa albumina y toque de amargo angostura.

$7.990

Tanqueray London Dry

Gin Tanqueray , Tónica Schweppes, rodajas de limón.

Desde:

$6.990

Alto Espresso Vanilla

Una nueva propuesta de un clásico.. Pisco Alto del Carmen Vanilla, Khalúa, Shot de Nespresso y un toque de syrup de la casa. Perfecto para esta temporada.

$4.990

Nuevo

Penicillin

Blend de Whisky Johnnie walker, jugo de limón y jengibre.

$7.990

Recomendado

Porn Star Martini

Vodka infusionado con vainilla, limón fresco, sirope de vainilla, pulpa de maracuyá y toque de durazno.

$6.990

Recomendado

Pisco Sour

El emblema de la coctelería peruana. Una mezcla armoniosa de piscos Alto del Carmen, limón sutil y espuma sedosa que realza cada sorbo.

$5.990

Martini Grey

Vodka Grey Goose, café Nespresso y Kahlúa. Una combinación sofisticada de notas tostadas y textura aterciopelada.

$10.990

Le Grand Fizz

Refrescante y floral. Vodka, St-Germain, limón y ginger ale crean un cóctel ligero, elegante y lleno de frescura.

$9.990

Paloma

Una interpretación intensa y moderna que combina tequila, mezcal, pomelo y limón. Ahumada, cítrica y llena de personalidad.

$9.990

Martini Expresso

La combinación perfecta entre café y coctelería. Vodka Smirnoff, Kahlúa y espresso para un final intenso y energizante.

Desde:

$8.990

Carajillo

Licor 43 y café espresso. Dulce, aromático y equilibrado, ideal para disfrutar después de una gran comida.

$7.990

Recomendado

Manhattan

Un clásico atemporal. Bourbon, Martini Rosso y Angostura se unen en un cóctel profundo, elegante y lleno de carácter.

$5.990

Old Fashioned

La esencia de la coctelería clásica. Bourbon, azúcar y Angostura para una experiencia intensa, equilibrada y sofisticada.

$7.990

Martini Dry

Elegancia en estado puro. Ginebra y Martini Dry acompañados de aceituna sevillana, en una receta limpia y refinada.

$6.990

Negroni

La perfecta armonía entre ginebra, Campari y Martini Rosso. Intenso, amargo y extraordinariamente elegante.

$6.990

Daikiri

Ron Bacardí Blanco, limón fresco y fruta a elección. Refrescante, frutal y equilibrado, ideal para cualquier ocasión.

$5.990

Rusty Nail

Una combinación clásica de whisky Johnnie Walker Red Label y Drambuie. Suave, cálido y con notas especiadas y melosas.

$7.990

Bloody Mary

El cóctel más icónico para los amantes de los sabores intensos. Vodka, tomate, especias y un toque picante perfectamente equilibrado.

$9.990

Caipiroska

Vodka Smirnoff, limón sutil y syrup. Refrescante, cítrica y sencilla, con un perfil fresco y muy fácil de disfrutar.

$5.990

Sangría

Una mezcla vibrante de vino tinto, ron Bacardí y jugo de naranja. Frutal, refrescante y perfecta para compartir.

$4.990

Disaronno Sour

La dulzura de Disaronno se fusiona con mandarina y limón fresco para crear un sour sedoso, aromático y cautivador.

$6.990

Bullet Ginger

Bulleit Bourbon, limón, menta fresca y ginger ale. Un cóctel aromático, refrescante y con el equilibrio perfecto entre dulzor y especias.

$6.990

Cosmopolitan

Vodka, triple sec y jugo de arándano con un toque cítrico; elegante y afrutado.

$6.990

Caipirinha

Cachaza, limón sutil y syrup. Refrescante, cítrica y sencilla, con un perfil fresco y muy fácil de disfrutar.

$5.990

Margarita

El clásico mexicano que nunca falla. Tequila Olmeca, Cointreau y jugo de limón fresco, logrando un cóctel cítrico, elegante y refrescante.

$7.990

Moscow Mule

Cóctel preparado con vodka, limón sutil, hielo picado, gajo de limón y Fentimans Ginger Beer

$7.990

Chardonnay Sour

Delicado y sorprendente. Vino Chardonnay Reserva, limón fresco y una espuma suave que aporta elegancia y frescura.

$6.990

Tom Collins

Ginebra, limón y soda; ligero, burbujeante y súper refrescante.

$6.990

Mojito

Ron blanco, hierbabuena, lima y soda; fresco, aromático y veraniego.

$5.990

Mojito Sabores

Mojito clásico con fruta (preguntar variedades); divertido y frutal.

$6.990

Jazmín

Te de jazmín, zumo de mandarina, jarabe de frutos rojos, coronado con Shweppes.

$4.990

Rossato Sin alcohol

La elegancia del aperitivo italiano en una versión refrescante y sin alcohol. Elaborado con aperitivo Rossato sin alcohol, espumante Free y un toque de agua con gas, creando un cóctel ligero, burbujeante y equilibrado, con delicadas notas frutales y un final fresco.

$7.990

Espresso Tonic

Schweppes agua tónica con shot de expresso

$6.990

Nuevo

Ichigo Yume

Fentimans Rose Lemonade , zumo de limón, syrup de frutos del bosque y syrup vainilla.

$5.990

Kiwi Chan

Puré pera-kiwi, limón, syrup y ginger ale zero.

$5.990

La Junta

Zumo de naranja, zumo de pomelo, syrup de la casa acompañado de bebida de jengibre.

$5.990

Matsuri-Pomelo

Zumo de pomelo, maracuyá, syrup y tónica zero.

$5.990

Milenario 0

Mix de frutas de temporada pera y maracuya , syrup de la casa coronado con Shweppes agua tónica.

$4.990

Pomelada

Jugo de pomelo. Refrescante y cítrica. Pídela con azúcar, endulzante o cruda.

$3.990

Limonadas (Jarra 500 cc)

Limonada casera, natural y bien fría; ideal para compartir.

$3.990

Vitamínico

Jugo de naranja con Maracuyá y Zanahoria

$3.990

Antioxidante

Piña natural con apio.

$3.990

Jugos Naturales

Jugos naturales de Piña o Frutilla

$3.990

Agua Vital sin gas / con gas

$2.990

Acqua Panna 500 cc

$4.990

San Pellegrino 500 cc

$4.990

Coca Cola Original / Sin Azúcar

$2.990

Agua Tónica Schweppes Original / Sin Azúcar

$2.990

Ginger Ale Schweppes Original / Sin Azúcar

$2.990

Fanta Sin Azúcar

$2.990

Sprite Sin Azúcar

$2.990

Thomas Henry

$2.990

Fentimans Ginger Beer

$3.990

Fentimans Light Tonic Water

$3.990

Fentimans Rose Lemonade

$3.990

Fentimans Tonic

$3.990

Stella Artois

500 cc

Desde:

$4.990

Recomendado

Corona

Desde:

$4.990

Stella Artois

330 cc

$2.990

LOA Otra Ronda Amber Ale

$6.990

LOA Flor de Truco Hazy IPA

$7.990

Stella Artois

$3.990

Corona 0°

$3.990

Estrella Galicia Sin Gluten

$4.990

Erdinger Alkoholfrei (Sin Alcohol)

$6.590

Asahi

$4.990

Casa Silva Chardonnay

$4.990

Carmen Carmenere Gran Reserva

$4.990

Montes Alpha Carmenere

$5.990

Carmen Sauv Blanc Gran Reserva

$4.990

Carmen Chardonnay Gran Reserva

$4.990

Carmen Pinot Noir Gran Reserva

$4.990

Amayna Inox Sauvignon Blanc

$5.990

Villard Expression Pinot Noir

$6.990

Parcela 7 Blend

$7.990

Koyle Cuvee Carmenere

$4.990

Espumante Undurraga Rose Free

$16.990

Copa Amaranta Brut

$3.990

Botella Amaranta Brut

$16.990

Botella Amaranta Extra Brut

$19.990

Botella Chandon Brut

$24.990

Villard Expression

$25.990

Carmen Gran Reserva

$10.990

Corralillo

$18.990

Amayna Inox

$24.990

Carmen Gran Reserva

$10.990

Errazuri Max

$16.990

Montes Alpha

$23.990

Casas Del Bosque

$15.990

Koyle Cuvee

$16.990

Carmen Gran Reserva

$12.990

Carmen Gran Reserva

$16.990

Casa Silva – Cool Coast

$16.990

Parcela 7

$30.990

Calyptra Gran Merlot

$31.990

Expresso

$2.590

Expresso Doble

$3.490

Cortado

$2.990

Latte

$2.590

Infusiones / Té

$1.990

Johnnie Walker Black

Incluye 8 latas de bebidas (Coca Cola, Schweppes o Sprite)

$99.990

Don Julio blanco

$143.990

Alto del Carmen 40° Transparente

Incluye 8 latas de bebidas (Coca Cola, Schweppes o Sprite)

$59.990

Fernet Branca

Incluye 8 latas de bebidas (Coca Cola, Schweppes o Sprite)

$59.990

Hendricks

Incluye 8 latas de bebidas (Coca Cola, Schweppes o Sprite)

$109.990

Grey Goose

Incluye 8 latas de bebidas (Coca Cola, Schweppes o Sprite)

$99.990

Lun 18:00 A 23:30 | Mar - Sáb 13:00 A 01:30 
| Dom 13:00 A 17:30 


Alonso de Cordova 3080, Vitacura Reserva aquí