Cerveza con agua de la selva valdiviana. Combina los ingredientes de Torobayo, liberando notas frutales y acarameladas con un amargor balanceado.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 12.
Alcohol: 5.0º.
ES
EN
Lunes 13:00 a 23:30 - Martes 13:00 a 00:30 - Miércoles Jueves Viernes y Sábado: 13:00 a 01:00 - Domingo: Cerrado
Jorge Washington 144
Cerveza Kunstmann
(16)Schop Torobayo
Desde: $4400
Schop Lager
La primera cerveza de nuestra cervecería. De color dorado y aroma floral, posee sutiles notas dulces provenientes de sus maltas.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 16.
Alcohol: 4.3º.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 16.
Alcohol: 4.3º.
Desde: $4400
Schop Bock
Primera cerveza negra de la familia, posee una cuidadosa selección de maltas que aportan un abanico de aromas, donde destacan notas a café y chocolate. En boca predominan las notas a maltas tostadas que dan paso a un retrogusto ahumado.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 19.
Alcohol: 5.3º.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 19.
Alcohol: 5.3º.
Desde: $4400
Schop Lager Sin Filtrar
El no filtrado marca sin duda una diferencia. Esta especialidad, es una cerveza afrutada con leve turbidez, dotada de buen cuerpo.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 15.
Alcohol: 5.8º.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 15.
Alcohol: 5.8º.
Desde: $4500
Schop Arándano
Nuestra Kunstmann Arándano aprovecha las virtudes de los frutos de la zona, su aroma y estilo frutal son una perfecta expresión de la naturaleza del sur de Chile.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 10.
Alcohol: 4.8º.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 10.
Alcohol: 4.8º.
Desde: $4500
Schop Miel
El dulzor de la miel de flores de la selva valdiviana se percibe de modo sutil en esta cerveza Ale al integrarse sin protagonismo a las notas de maltas tostadas y al amargor de sus lúpulos. Levadura: Ale.
Amargor: IBU 11.
Alcohol: 4.8º.
Amargor: IBU 11.
Alcohol: 4.8º.
Desde: $4500
Schop Torobayo Sin Filtrar
Esta cerveza sin filtrar conserva la receta original de Torobayo. Su color ámbar opaco se debe a la presencia de levaduras que aportan mayor carácter y complejidad. Sus aromas afrutados se conjugan con el dulce de las maltas que recuerdan al sabor de frutos secos.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 13.
Alcohol: 5.0º.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 13.
Alcohol: 5.0º.
Desde: $4500
Schop Session IPA
La especialidad más lupulada de la familia. Nuestra Session IPA, es una cerveza sin filtrar elaborada con la trilogía de lúpulos: Citra, Cascade y Columbus que le da ese gusto único y especial con notas frutales, ciertos toques cítricos y un amargor protagónico y pronunciado.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 50.
Alcohol: 5.0º.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 50.
Alcohol: 5.0º.
Desde: $4500
Schop Gran Torobayo
Cerveza Old Ale elaborada con maestría para los paladares más exigentes. De color ambarino cobrizo profundo, carbonatación media baja y una espuma cremosa, posee notas a frutos secos y caramelo toffee que evocan la calidez invernal de los hogares valdivianos. Gran Torobayo es una cerveza intensa, compleja y bien equilibrada que te invita a disfrutarla sin prisas.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 25.
Alcohol: 7.5º.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 25.
Alcohol: 7.5º.
Desde: $4800
Schop Gran Lager
Una gran cerveza con gran cuerpo y maltosidad. Sus aromas y sabores provienen de los ingredientes especialmente seleccionados para esta variedad.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 21.
Alcohol: 7.5º.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 21.
Alcohol: 7.5º.
Desde: $4800
Schop Doppel Bock
El contacto con la madera de Roble Americano le otorga características únicas a nuestra Kunstmann Doppel-Bock. El nivel de tostado de la madera le aporta calidez y dulzor a las notas a vainilla, caramelo y café. De cuerpo robusto, espuma densa y aterciopelada, su alto grado alcohólico invita a disfrutarla pausadamente.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 28.
Alcohol: 7.5º.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 28.
Alcohol: 7.5º.
Desde: $4800
Schop Anwandter
Esta Edel Lager nace a partir de la receta original de la Cervecería Anwandter. Posee un dorado intenso, aromas a frutos secos (sorprendentemente refrescantes), en paladar deleita con un cuerpo medio y su suave cremosidad.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 19.
Alcohol: 5.8º.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 19.
Alcohol: 5.8º.
Desde: $4.800
Schop Valdivia Pale Lager
Lager de notas tropicales elaborada con maltas de cebada y trigo, lúpulos de dos continentes por medio de dry hopping.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 28.
Alcohol: 5.2º.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 28.
Alcohol: 5.2º.
Desde: $4400
Botella Lager Sin Alcohol
Botella de 330cc.
$4400
Botella Valdivia Pale Lager
Botella de 500cc.
$5000
Botella Lager
Botella de 330cc.
$4400
Cervezas CraftLabs
(2)Cervecería Guayacan
HAZY LAGER 470cc
Cerveza color amarillo pálido, de intensa turbidez y cremosa espuma blanca.
- Alcohol: 4,7°
-IBU: 16
HAZY APA 470cc
Cerveza color cobrizo de alta turbidez, espuma blanca y fina.
- Alcohol: 4,9°
-IBU: 49
Cerveza color amarillo pálido, de intensa turbidez y cremosa espuma blanca.
- Alcohol: 4,7°
-IBU: 16
HAZY APA 470cc
Cerveza color cobrizo de alta turbidez, espuma blanca y fina.
- Alcohol: 4,9°
-IBU: 49
Desde: $4.600
Nuevo
Cervecería Dolbek
ARCTURUS - Stout 470cc
Esta cerveza de color marrón, casi negro, tiene una espuma blanca, un aroma a malta tostada; delicados tonos a café, chocolate y lúpulos.
- Alcohol: 5,8°GL
- IBU: 52
RED IPA 470cc
Esta cerveza de color cobrizo, sabor acaramelado. Cerveza sin filtrar.
- Alcohol: 5,8°GL
- IBU: 45
Esta cerveza de color marrón, casi negro, tiene una espuma blanca, un aroma a malta tostada; delicados tonos a café, chocolate y lúpulos.
- Alcohol: 5,8°GL
- IBU: 52
RED IPA 470cc
Esta cerveza de color cobrizo, sabor acaramelado. Cerveza sin filtrar.
- Alcohol: 5,8°GL
- IBU: 45
Desde: $4.600
Nuevo
Cervezas Invitadas
(3)Cervecería Hathor – Faraona American IPA
FARAONA nace en 2019, para celebrar el sexto aniversario de Hathor, decididamente amarga, intensos aromas frutales, cítricos y florales en Dry Hopping, te invitan a celebrar la vida.”. Espuma de blanca y persistente
- Graduación Alcohólica: 6 ̊
- Amargor: alto
- IBU: 60
- Graduación Alcohólica: 6 ̊
- Amargor: alto
- IBU: 60
Desde: $5.000
Nuevo
Schop Szot
Consulta por la variedad Szot disponible.
Desde: $5100
Schop D’olbek
Consulta por la variedad D'olbek disponible.
Desde: $4600
Llenado de botellones y growler
(4)Pioneras
Torobayo, Lager o Bock.
Desde: $5.500
Especialidades
Lager Sin Filtrar, Torobayo Sin Filtrar, Miel, Arándano o Session IPA.
Desde: $6.000
Colección del Maestro
Gran Torobayo, Gran Lager, Anwandter o Doppel Bock.
Desde: $6.500
Valdivia Pale Lager
Desde: $5.500
Tour Experiencia Kunstmann
(1)Cocimiento Cervecero
Disfruta de una gran experiencia Kunstmann.
En este Cocimiento Cervecero te sumergerás en el apasionante mundo de la cerveza, sus variedades, ingredientes, técnica y todo lo necesario para que después puedas elaborar tu propia variedad experimental.
*El cupo máximo del evento es de 7 personas.
*La experiencia comienza a las 11:00 am y dura aproximadamente 5 horas.
*Incluye un schop de cortesía.
*Revisa las fechas y inscríbete en nuestro Instagram ( kunstmanncraftbar) directamente en Cocimientos ( historias destacadas) a través de nuestro link.
En este Cocimiento Cervecero te sumergerás en el apasionante mundo de la cerveza, sus variedades, ingredientes, técnica y todo lo necesario para que después puedas elaborar tu propia variedad experimental.
*El cupo máximo del evento es de 7 personas.
*La experiencia comienza a las 11:00 am y dura aproximadamente 5 horas.
*Incluye un schop de cortesía.
*Revisa las fechas y inscríbete en nuestro Instagram ( kunstmanncraftbar) directamente en Cocimientos ( historias destacadas) a través de nuestro link.
Lunes 13:00 a 23:30 - Martes 13:00 a 00:30 - Miércoles Jueves Viernes y Sábado: 13:00 a 01:00 - Domingo: Cerrado
Jorge Washington 144
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