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Atención presencial
Lunes 13:00 a 23:30 - Martes 13:00 a 00:30 - Miércoles a Sábado: 13:00 a 01:00 - Domingo: Cerrado
Jorge Washington 144
Cervezas Experimentales
Kunstmann Cold Brew Botella 500cc
Kunstmann Cold Brew
Cerveza de autor madurada durante un año en barricas de roble americano. De color marrón oscuro y espuma beige, presenta aromas de chocolate, vainilla, café tostado y madera, con sutiles notas cítricas y licorosas.
En boca ofrece un cuerpo medio-alto y una evolución envolvente: comienza con una suave dulzura, avanza hacia una intensidad tostada y una acidez presente, fresca y equilibrada, para finalizar con un delicado carácter mineral. Una cerveza de lenta maduración, creada para ser saboreada con atención y apreciada como una verdadera pieza de colección.
Levadura: Ale
Amargor: 32 IBU
Grado Alcohólico: 8.9º ABV
$8.900
Edición limitada
Cerveza Kunstmann
Degustación 3 Variedades
Selecciona tres variedades cerveceras y disfruta una experiencia de degustación diseñada para apreciar la complejidad y carácter de cada estilo.
$4.900
Recomendado
Schop Lager
La primera cerveza de nuestra cervecería. De color dorado y aroma floral, posee sutiles notas dulces provenientes de sus maltas.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 16.
Alcohol: 4.3º.
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Schop Torobayo
Torobayo es una cerveza ámbar de carácter único, con notas frutales y acarameladas con un amargor equilibrado. De cuerpo medio y final suave, expresa la identidad valdiviana de Kunstamann.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 12.
Alcohol: 5.0º.
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Schop Bock
Primera cerveza negra de la familia, de intenso color negro y elaborada con una selección de maltas que aportan notas café y de chocolate. En boca predominan las notas a maltas tostadas, que dan paso a un retrogusto ahumado.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 19.
Alcohol: 5.3º.
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Kunstmann Lager Blanc
Es una cerveza ligera y refrescante, de color rubio brillante, con delicados aromas cítricos y florales. De cuerpo liviano y final limpio, ideal para disfrutar bien fría.
Levaduras: Lager
Amargor:15 IBU
Graduación Alcohólica:4,5° G.L.
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Nuevo
Schop Radler Pomelo
Radler Pomelo, cerveza de color ámbar pálido, con sus irresistibles notas cítricas a pomelo.
En boca presenta un inicio dulce que se transforma en un final refrescantemente ácido.
Levaduras: Lager
Amargor:5 IBU
Graduación Alcohólica:2,5° G.L.
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Nuevo
Schop Radler Limón
Radler Limón, cerveza dorada cristalina, con cuerpo ligero de textura liviana y final suave. Inicio dulce , desarrollo mineral y final acido suave.
Levaduras:Lager
Amargor:20 IBU
Graduación Alcohólica:5,8° G.L.
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Nuevo
Schop Lager Sin Filtrar
El no filtrado marca sin duda una diferencia. Esta especialidad, es una cerveza afrutada con leve turbidez, dotada de buen cuerpo.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 15.
Alcohol: 5.8º.
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Schop Torobayo Sin Filtrar
Esta cerveza sin filtrar conserva la receta original de Torobayo. Su color ámbar opaco se debe a la presencia de levaduras que aportan mayor carácter y complejidad.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 13.
Alcohol: 5.0º.
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Recomendado
Schop Arándano
Kunstmann Arándano aprovecha las virtudes de los frutos de la zona, su aroma y estilo frutal son una perfecta expresión de la naturaleza del sur de Chile.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 10.
Alcohol: 4.8º.
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Schop Miel
El dulzor de la miel de flores de la selva valdiviana se percibe de modo sutil en esta cerveza Ale al integrarse sin protagonismo a las notas de maltas tostadas y al amargor de sus lúpulos.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 11.
Alcohol: 4.8º.
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Schop Session IPA
Una cerveza sin filtrar, elaborada con la trilogía de lúpulos, que le da ese gusto único y especial con notas frutales, ciertos toques cítricos y un amargor protagónico y pronunciado.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 50.
Alcohol: 5.0º.
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Schop Gran Lager
Una gran cerveza con gran cuerpo y maltosidad. Sus aromas y sabores provienen de los ingredientes especialmente seleccionados para esta variedad.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 21.
Alcohol: 7.5º.
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Schop Gran Torobayo
Old Ale, elaborada con maestría para los paladares más exigentes, de color ambarino cobrizo profundo, posee notas a frutos secos y caramelo toffee que evocan la calidez invernal de los hogares valdivianos.
Levadura: Ale.
Amargor: IBU 25.
Alcohol: 7.5º.
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Schop Valdivia Pale Lager
Lager de notas tropicales, elaborada con maltas de cebada y trigo, lúpulos de dos continentes por medio de dry hopping.
Levadura: Lager.
Amargor: IBU 28.
Alcohol: 5.2º.
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Cervezas Envasadas
Botella Lager Sin Alcohol
Botella de 330cc.
$4.500
Cervezas Invitadas
Schop D’olbek
Consulta por la variedad D'olbek disponible.
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Szot Chora Mailaxia
Szot Chora Mailaxia de aspecto denso y textura cremosa, destacando aromas intensos a frutas tropicales como maracuyá, mango y durazno, junto a delicados toques cítricos y resinosos.
Su amargor balanceado y final jugoso la convierten en una cerveza fresca
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Se puede retirar
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Jorge Washington 144
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
