Palitos
(4)Palito de Ajo
nuestra masa fermentada, mezcla de aceite de oliva, mantequilla y ajo
$4.900
Palito de ajo, queso y pesto
nuestra masa fermentada, fior di latte, pesto de albahaca
$6.900
Palitos BBQ
nuestra masa fermentada, cebolla crispy y salsa bbq
$5.900
MICALZONE
ricotta, salame español, fior di latte, pomodoro, parmesano, pesto
$8.990
Appeteizer
(10)Crema de Tomate
crema de tomate naturales acompañada de tostadas gratinadas
$5400
Crema de Zapallo
Crema de zapallo con tostadas gratinadas.
$5400
Pancito con Camembert
masa fermentada con queso Camembert, que puede ir con miel o mermelada de frutos del bosque
$10900
Nuevo
Carpaccion Atun
laminas de atun con semillas de sésamo, parmesano, aceite de oliva, hojas de rúcula, cherry, palitos de ajo.
$10.900
Nuevo
Carpaccio Pastrami
Pastrami, rucula, cherry, tostones, salsa,
$10900
Provoleta
Provoleta, salsa pomodoro y palitos de ajo
$9900
Serrano
rucula, jamon serrano, fior di latte, cherry
$5.900
Capresse
cherry, albahaca, fior di latte, pesto de albahaca, aceite de oliva
$5.200
Burrata
tomates asados, tomillo, ajo, aceite de oliva, pesto de albahaca, burrata
$10.900
Carpaccio Salmon
slice de salmon ahumado, rucula, cherry, alcaparras, parmesano
$10900
Ensaladas
(3)Viale tierra
mix hojas verdes,fior di latte, serrano, zapallo italiano, palta
$11.990
Viale Mar
mix hojas verdes, fior di latte, camarones, zapallo italiano, palta
$11.990
Viale Capresse
mix hojas verdes, cherry, fior di latte, albahaca, parmesano
$8.990
Pizzas Rojas (base pomodoro)
(12)La Olivia
Pomodoro,fior di latte, aceituna verde y negra, cebolla caramelizada, pesto betarraga
$11.900
La Huerta
Pomodoro, fior di latte, champiñones, cherry, parmesano, pesto de albahaca
$11.900
La Cruda
Pomodoro, fior di latte, rucula, serrano, parmesano, aceite de oliva
$13.990
Recomendado
La Peperonni
Pomodoro, fior di latte, peperonni, oregano
$11.900
La Mechada
Pomodoro, fior di latte, carne desmechada, cebolla, aji verde, pesto de cilantro
$12.900
La Fuga
Pomodoro, fior di latte, cebolla, aceite de oliva
$9.900
La Marga
Pomodoro, fior di latte, albahaca, aceite de oliva
$9.900
La Napo
Pomodoro, fior di latte, jamon caramelizado, cherry, albahaca,
$11.900
La Gringa
Pomodoro, fior de latte, tocino, cebolla crispy, salsa bbq
$12.990
Spice Apple
Pomodor, fior di latte, chorizo español picante, salsa manzana
$12.990
La Burra
Pomodoro, cherry, ajos asados, burrata, pesto albahaca, aceite de oliva
$13.900
De la Nonna
Pomodoro, fior di latte, albahaca, Albondigas italianas, pesto de albahaca
$13.900
Recomendado
Pizzas Blancas (base mascarpone)
(6)La Chicken
Mascarpone, fior di latte, pollo desmenuzado adobado con mostaza/miel, pesto cilantro
$11.990
La Blupera
Mascarpone, fior di latte, queso azul, pera caramelizada
$11.990
La Camaronesi
Mascarpone, fior di latte, camarones, albahaca, pesto cilantro
$13.900
La Chiz Lovyu
Mascarpones, fior di latte, queso azul, parmesano, ricotta
$12.900
La Olivia Blanca
Mascarpones, fior di latte, aceitunas negras y verdes, cebolla carameilzada, pesto de betarraga
$11.900
Salmon Fresh
Mascarpone, fior di latte, rucula, salmon, alcaparras, aceitunas negras
$13.900
Pizzas Veganas
(5)La Fuga Vegana
pomodoro, queso vegano, cebolla blanca, aceite de oliva
$9900
La Olivia Vegana
Pomodoro, queso vegano, aceitunas negras y verdes, cebolla carameliza, pesto de betarraga
$11.900
Recomendado
La Marga Vegana
Pomodoro, queso vegano, albahaca, aceite de oliva
$9.900
La Vegano Pro
Pomodoro, queso vegano, proteina vegena, cebolla blanca, aji verde
$12.900
La Huerta Vegana
Pomodoro, queso vegano, cherry, champiñon, albahaca
$11.900
Arma tu pizza
(2)Base Pomodoro, fior di latte (veganizable)
Elige 2 ingredientes y 1 pesto.
Proteina: serrano, carne mechada, peperoni, salmon ahumado, pollo mostaza, chorizo español picante, pastrami. jamon acaramelado, tocino, albondiga, camaron
Verduras: cherry, champiñon, albahaca, aceituna verde, aceituna negra, cebolla blanca, cebolla crispy, cebolla caramelizada, ricotta, parmesano, rucula, aji verde, pera caramelizada, ajo asado, queso azul, alcaparra
Salsa o pesto: pesto albahaca, pesto cilantro, salsa betarraga, salsa manzana, aji amarillo, Bbq.
Proteina: serrano, carne mechada, peperoni, salmon ahumado, pollo mostaza, chorizo español picante, pastrami. jamon acaramelado, tocino, albondiga, camaron
Verduras: cherry, champiñon, albahaca, aceituna verde, aceituna negra, cebolla blanca, cebolla crispy, cebolla caramelizada, ricotta, parmesano, rucula, aji verde, pera caramelizada, ajo asado, queso azul, alcaparra
Salsa o pesto: pesto albahaca, pesto cilantro, salsa betarraga, salsa manzana, aji amarillo, Bbq.
$13.990
Base Mascarpone, fior di latte (veganizable)
Elige 2 ingredientes y 1 pesto.
Proteina: serrano, carne mechada, peperoni, salmon ahumado, pollo mostaza, chorizo español picante, pastrami. jamon acaramelado, tocino, albondiga, camaron
Verduras: cherry, champiñon, albahaca, aceituna verde, aceituna negra, cebolla blanca, cebolla crispy, cebolla caramelizada, ricotta, parmesano, rucula, aji verde, pera caramelizada, ajo asado, queso azul, alcaparra
Salsa o pesto: pesto albahaca, pesto cilantro, salsa betarraga, salsa manzana, aji amarillo, Bbq.
Proteina: serrano, carne mechada, peperoni, salmon ahumado, pollo mostaza, chorizo español picante, pastrami. jamon acaramelado, tocino, albondiga, camaron
Verduras: cherry, champiñon, albahaca, aceituna verde, aceituna negra, cebolla blanca, cebolla crispy, cebolla caramelizada, ricotta, parmesano, rucula, aji verde, pera caramelizada, ajo asado, queso azul, alcaparra
Salsa o pesto: pesto albahaca, pesto cilantro, salsa betarraga, salsa manzana, aji amarillo, Bbq.
$13.990
Panuozzo
(4)Panuozzo Pastrami
Nuestra masa fermentada, salsa (yogurth, mostaza, mayonesa, cilantro), rucula, pepinillo dulce.
Precio Lanzamien
Nuevo
Panuozzo Mechada
Pan tipo panini, fior di latte, carne desmechada, aji verde, cherry, salsa aji amarillo, pesto cilantro
$10900
Panuozzo Serrano
Pan tipo panini, fior di latte, serrano, cherrry
$10.900
Panuozzo Salmon
Pan tipo panini, slice salmon ahumado, queso crema, mix verde, lactones alcaparra y aceitunas negras
$10.900
Extras
(4)Ají verde, tomate cherry, rúcula, albahaca, aceitunas verdes, aceitunas negras, champiñon, cebolla blanca, cebolla caramelizada
$1.000
Fior di Latte
$1300
Carne mechada, peperoni, pollo mostaza miel, chorizo español picante, camarones, jamón serrano, jamón caramelizado
$1.300
Pesto de albahaca, pesto cilantro, pesto de betarraga, aji amarillo, salsa Bbq
$600
Pastas
(7)ñoquis
ñoquis caseros con salsa con mechada o salsa 4 quesos
$9.900
Ñoquis veganos
ñoquis de papa y zapallo, con salsa con proteina vegetal
$10.900
Sorrentinos de Cordero
SORRENTINOS RELLENOS CON CORDERO ACOMPAÑADOS DE SALSA POMODORO
$11990
Sorrentinos en tinta calamar rellenos de salmón
SORRENTINOS EN TINTA DE CALAMAR, RELLENOS DE SALMON , ACOMPAÑADOS DE NUESTRA EXQUISITA SALSA 4 QUESOS
$11.990
Fetuccini
ACOMPAÑADOS DE NUESTRA EXQUISITA SALSA 4 QUESOS O MECHADA
$9990
Fetuccini Albondigas
fetuccini tradicional acompañado con albondigas italianas
$10900
Plato de masa
plato de nuestra masa fermentada, que puedes utilizar como opcion para tus pastas
$1.300
Postres
(3)Cheesecake Maracuya
$5.900
Nutellosos
Palitos de masa con mucha nutella
$6900
Tiramisu delivery (175 grs)
$5900