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Cerveza de Barril
Disponible también versión para llevar en growler de 1Lt.
CUSQUEÑA
Golden Lager 4,8°alc - 20 IBU
Lager premium peruana, caracterizada por su color dorado intenso y brillante, lograda con malta 100% cebada y lúpulo Saaz. Ofrece un sabor equilibrado, refrescante y un fino aroma a lúpulo noble, con un proceso de triple filtrado que asegura un final limpio y alta tomabilidad.
Desde:
$4.900
Stella Artois – Belgian lager
Belgian lager 5º alc - 14,5 IBU
Una de las cervezas europeas mas populares. Es una cerveza dorada, brillante, con espuma blanca, cremosa y compacta. Su sabor destaca por un equilibrio entre la dulzura de la malta y un amargor lupulado suave, con notas florales y de cereal.
$4.900
Corona – Premium lager
Premium lager 4.5º alc - 19 IBU
Es una clásica cerveza mexicana tipo American Adjunct Lager, famosa a nivel mundial por su perfil ligero, refrescante y muy fácil de beber. Está elaborada con ingredientes de alta calidad, incluyendo agua purificada, malta de cebada, lúpulo, levadura y cereales como maíz o arroz que le aportan su ligereza característica.
Desde:
$5.900
ROYAL GUARD – LAGER
Lager 5º alc - 19 IBU
La más clásica de las variedades Royal Guard conserva siempre el gran sabor de su receta de 2 lúpulos. Uno para el aroma y otro para el amargor justo
Desde:
$4.900
Estrella Galicia – Lager
Lager 4.0º alc - 11 IBU. Estrella Galicia tiene un ataque ligero, láctea y con el carbónico bastante integrado. Nos deja un regusto dulzón y el grado alcohólico apenas se nota. con aromas de levadura y persistencia de apenas 50 segundos. Una cerveza para refrescar, sin pretensiones y falta de cuerpo.
$4.900
AUSTRAL – HOPPY LAGER
Lager 4,8º alc - 16 IBU. Cerveza pálida, cristalina, de espuma blanca y abundante. Predomina el perfil del lúpulo, siendo éste el protagonista tanto en el aroma como en el sabor, con notas herbales, frutales y a resina de pino. Amargor firme pero elegante. De final seco en boca, lo cual le otorga alta tomabilidad, obteniendo así una cerveza muy refrescante y que invita a seguir bebiendo.
Desde:
$5.500
TROPERA – LA GUADALINA
Blonde Ale 4,8º alc- IBU 13
Una cerveza de fermentación alta, de un destacado amarillo pajizo y que busca homenajear lo simple a través de un provocativo equilibrio entre amargor y dulzor traducidos en una gran tomabilidad. De espuma generosa y sabores que explotan en el paladar dando una sensación crispy en boca. Una cerveza ligera y refrescante que sin quererlo te invitan a otra ronda…
Desde:
$6.900
BUNDOR – ELFA
Blonde Ale 4,5º alc- IBU 16 de color dorado pálido, aroma frutal con un fondo a malta (algo de miel y granos) , en boca muy fresca y ligera con amargor equilibrado, retrogusto cítrico/herbal. Cerveza con actitud para quienes buscan una alternativa a la clásica pilsener lager.
Desde:
$6.500
KROSS – PILS
German Pils, 5,1° alc – 25 IBU
Inspirada en las clásicas lager alemanas, de color dorado claro es una balanceada cerveza que combina amargor y aroma. Aromática, floral, cítrica y ligeramente especiada y muy refrescante.
Desde:
$5.500
TÜBINGER – SUMMER ALE
Golden Ale 4º alc - 20 IBU
La cerveza más ligera de Tübinger, de color dorado pálido, moderada espuma, con aroma leve a cereal y con un leve dejo a lúpulo.
Desde:
$5.500
TÜBINGER – PALE ALE
Pale Ale 4,5º alc - 25 IBU
Cerveza tonos dorados con la espuma justa. En aroma se aprecia levemente el lúpulo con notas frutales.
En boca, dulzor combinado con amargor suave.
Desde:
$5.500
TROPERA – STRONG #47
Strong Ale; Grado Alc. 7.6% - IBU 25
Notable combinación de maltas belgas, inglesas y chilenas, las cuales dan origen a una amplia gama de sabores: higos, caramelo, toffee y pasas. Cerveza de color marrón, gran cuerpo, textura sedosa y una tibieza alcohólica evidente y siempre bienvenida.
Desde:
$7.500
Del Puerto – Ambar
Amber Ale ; Alcohol: 4,5% ; IBU : 18
Es una popular cerveza artesanal de Valparaíso (Chile), con suaves notas acarameladas. De atractivo tono ambarino, con aromas a caramelo, chancaca y frutas deshidratadas como damascos y pasas. En boca se percibe un dulzor inicial con notas a toffee, leve tostado y un amargor suave. Su textura es ligera, con carbonatación media-baja y un final seco que aporta tomabilidad.
Desde:
$5.500
AUSTRAL – CALAFATE
Ambar Ale 5º alc - 15 IBU
Debe su nombre a un fruto que sólo es posible obtener en la riqueza geográfica de la Patagonia. Esta cerveza de color ámbar oscuro es única en su estilo. En boca se siente el sabor del calafate y se aprecia un perfecto equilibrio entre amargor y dulzor.
Desde:
$5.500
KUNSTMANN – TOROBAYO
Pale Ale 5º alc - 12 IBU
Icono de la cerveza craft, Torobayo es una cerveza Ale de color ámbar brillante y espuma blanca, con aromas frutales a durazno y notas a caramelo que permiten disfrutar su amargor balanceado.
Desde:
$5.500
TÜBINGER – IRISH RED ALE
Ale de origen irlandes 5,5º alc - 27 IBU
Una cerveza de color rojo intenso y de espuma abundante, en aroma notas a ciruelas, caramelo y algo de tostado. En boca, amargor moderado de carácter herbal.
Desde:
$5.500
JESTER – NU-B
ABV: 5,2%
IBU: 40
NU-B (New England Pale Ale) - Ex LA NUBE
De color dorado y nublada es definitivamente una alternativa a las típicas American Pale Ale (APA) con una sedosidad en boca muy característica y altas dosis de lúpulo que crean notas a frutos tropicales.
Desde:
$7.500
Del Puerto – Session IPA
Session IPA ; Alcohol: 4,7% ; IBU : 45
"WORLD BEER AWARDS CHILE SILVER 2023"
Es una cerveza fresca, contemporánea y sumamente bebible con notas tropicales a mango, maracuyá y coco, gracias a un generoso dry hopping. De color amarillo dorado brillante.
Desde:
$6.500
LOA – MINGA LOCA
West Coast IPA 6,5º alc - 50 IBU
La clásica IPA, modernizada por LOA. Minga Loca es una cerveza dorada que destaca por su exquisita combinación de lúpulos, dándole un rico amargor y una explosión de aromas cítricos y frutales. Un traguito bastará para viajar al trópico.
Desde:
$7.500
CUELLO NEGRO – Session IPA
4,7º alc - IBU 31 Esta cerveza se caracteriza por su color dorado brillante y su espuma blanca persistente de burbujas finas. En nariz, destacan intensas notas cítricas y a frutos tropicales, como pomelo y piña. Al paladar, ofrece un sabor cítrico con un amargor medio, ideal para quienes se inician en el mundo de las IPAs.
Desde:
$6.900
BUNDOR – KALI
India Pale Ale 6,5º alc - 60 IBU
De color ámbar pálido, aroma potente a cítrico y frutos tropicales (pomelo, mango, guayaba), en boca textura media y con un amargor alto, retrogusto largo y resinoso. Cerveza tipo IPA ideal para quienes rinden culto al lúpulo
Desde:
$6.500
OASIS – YINTA
Frutal 5,2° alc - 5 IBU
Cerveza frutal con adición de guinda, con un amargor nulo y un dulzor notable desde el primer sorbo.
Desde:
$6.900
DOLBEK – MAQUI
Pale Ale frutal 5,8º alc - 15 IBU
Cerveza especial filtrada. De color violeta intenso y sabor agridulce, trae a presencia inmediatamente al maqui, fruto típico del sur de Chile, rico en antioxidantes. Carbonatación alta y tonos caramelo que otorgan una sensación suave y refrescante, finalizando en un amargor suave.
Desde:
$5.900
Guiness – Extra Stout
(Exclusividad de Bar Nomade)
Extra Stout - 5º alc - 40 IBU
Sin duda, la más icónica de las cervezas es conocida por su distintivo color oscuro y su espuma cremosa. Elaborada con una mezcla única de cebada tostada, ofrece un sabor robusto con notas de café y chocolate, ideal para los amantes de las cervezas con carácter. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea solo o acompañado, la Guinness Extra Stout promete una experiencia sensorial única que te transportará a las históricas tabernas de Dublín.
Desde:
$8.500
TÜBINGER – LAIKA
Imperial Stout; 9,2° alc - 55 IBU
De color negro profundo, coronada con una espuma cremosa de color marrón/moca de larga duración. En nariz destacan aromas intensos y seductores a café espresso, chocolate amargo y un sutil toque a frutos oscuros. En boca se siente sedosa y estructurada. Predominan los sabores a tostado y cacao, con un final largo, amargo y una calidez elegante en garganta debido a sus 9.2°. ¡Una cerveza para disfrutar!
Desde:
$6.500
KROSS – STOUT
Cream Stout 5,4° alc - 30 IBU
Gracias a esta cerveza nuestros socios fundadores se conocieron y nació la idea de Cervecería Kross. La adición de avena y tres maltas tostadas da a esta Stout su cremosa textura y sus suaves notas a cacao, café tostado, toffee y frutos secos.
Desde:
$5.500
TROPERA – PERROS DEL MACKAY
Porter 5,1º alc - 13 IBU
Deliciosas notas a cappuccino, chocolate amargo y caramelo en medio de una textura sedosa y cálida, ideal para días fríos. La adición de lúpulos ingleses permite que esta cerveza oscura, original de Londres, exprese su máximo sabor al ser elaborada con agua del sur de Chile.
Desde:
$6.900
JESTER – MORNIN
Stout con Avena y Café (Breakfast Stout) 6º alc - 40 IBU
Negra, cremosa y sedosa por la avena, que destaca por sus notas intensas a café tostado, chocolate amargo, un dulzor de malta y un toque final a vainilla, variando el perfil del café en cada lote para una experiencia única.
Desde:
$7.500
BUNDOR – BELZEBOO
Imperial Stout 11º alc - 40 IBU
De color Negro, en aroma destaca una sensación cálida debido a la potencia de alcohol de la cerveza acompañada de notas a cacao, café, ciruela, frutos secos. En boca tibia y un sutil recuerdo al chocolate amargo. Retrogusto largo y cálido. Una cerveza compleja con un destacado equilibrio en todos sus componentes.
Desde:
$6.500
CHELADAS
CHELADA
Zumo natural de limón y Crusta de sal.
$1.200
MICHELADA
Zumo natural de limón, tabasco, salsa inglesa, merkén y crusta de sal.
$1.500
CHELADA TROPICAL
Zumo de pomelo, pulpa de maracuya y crusta de sal con merken
$1.500
Disponible también versión para llevar en growler de 1Lt.
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
