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Cerveza de Barril
Disponible también versión para llevar en growler de 1Lt.
DEGUSTACIÓN
`Mix cervecero`
5 variedades que tú eliges. Desde una refrescante lager hasta una potente stout. Ármala como quieras!”
(No incluyen cervezas belgas)
$10.000
DELIRIUM – TREMENS
Belgian Strong Golden Ale 8.5% alc - 24.5 IBU
Cerveza belga fuerte y dorada, de sabor frutal y especiado con notas de manzana, plátano y clavo. Icónica por sus elefantes rosados y su potente carácter!
Desde:
$9.000
LOA – OTRA RONDA
Amber Ale 5,5º alc - 25 IBU
De color cobrizo brillante, con cuerpo y super fácil de tomar. Sus maltas tostadas nos regalan un rico sabor a caramelo, toffee y pan tostado. Su marcada espuma te dejará bigotes propios de una cerveza craft.
Desde:
$6.500
TÜBINGER – SUMMER ALE
Golden Ale 4º alc - 20 IBU
La cerveza más ligera de Tübinger, de color dorado pálido, moderada espuma, con aroma leve a cereal y con un leve dejo a lúpulo.
Desde:
$5.500
TÜBINGER – PALE ALE
Pale Ale 4,5º alc - 25 IBU
Cerveza tonos dorados con la espuma justa. En aroma se aprecia levemente el lúpulo con notas frutales.
En boca, dulzor combinado con amargor suave.
Desde:
$5.500
AUSTRAL – CALAFATE
Ambar Ale 5º alc - 15 IBU
Debe su nombre a un fruto que sólo es posible obtener en la riqueza geográfica de la Patagonia. Esta cerveza de color ámbar oscuro es única en su estilo. En boca se siente el sabor del calafate y se aprecia un perfecto equilibrio entre amargor y dulzor.
Desde:
$5.500
LOA – FLOR DE TRUCO
Hazy IPA (India Pale Ale turbia) 6º alc - 40 IBU
Hazy IPA chilena, turbia y dorada, destacada por su intenso aroma y sabor frutal a mango, piña y maracuyá, resultado de un dry hop con lúpulos Citra, Columbus y Mosaic, ofreciendo un amargor moderado, cuerpo medio y final suave, ideal para acompañar ceviches o disfrutar sola
Desde:
$8.000
LOA – MINGA LOCA
West Coast IPA 6,5º alc - 50 IBU
La clásica IPA, modernizada por LOA. Minga Loca es una cerveza dorada que destaca por su exquisita combinación de lúpulos, dándole un rico amargor y una explosión de aromas cítricos y frutales. Un traguito bastará para viajar al trópico.
Desde:
$7.600
CUELLO NEGRO – Session IPA
4,7º alc - IBU 31 Esta cerveza se caracteriza por su color dorado brillante y su espuma blanca persistente de burbujas finas. En nariz, destacan intensas notas cítricas y a frutos tropicales, como pomelo y piña. Al paladar, ofrece un sabor cítrico con un amargor medio, ideal para quienes se inician en el mundo de las IPAs.
Desde:
$6.400
TÜBINGER – HOPPINESS IPA
Ipa 6º alc - 60 IBU
Cerveza mas aclamada de Tübinger, de color dorado y espuma tono marfil, aroma intenso a lúpulo con notas a frutas tropicales, al igual que su sabor.
Su final en boca es amargo y levemente persistente.
Desde:
$6.400
TROPERA – DON MANU
Indian Pale Ale 5,7º alc - 40 IBU
Una IPA Clásica, donde los deliciosos aromas a lúpulos se funden en una base maltosa y acaramelada, logrando una cerveza de amargor firme pero fácil de beber. Con un carácter más bien resinoso, pináceo y levemente especiado, potenciados en el proceso de dryhopping. Su color amarillo, alta transparencia y espuma compacta, la hacen muy atractiva visualmente.
Desde:
$7.700
KROSS – STOUT
Cream Stout 5,4° alc - 30 IBU
Gracias a esta cerveza nuestros socios fundadores se conocieron y nació la idea de Cervecería Kross. La adición de avena y tres maltas tostadas da a esta Stout su cremosa textura y sus suaves notas a cacao, café tostado, toffee y frutos secos.
Desde:
$5.600
KROSS – K5
Strong ale, 7,2° alc – 22 IBU
¡Un favorito de nuestro público y nuestra cerveza más premiada! Una Ale de color cobrizo profundo, madurada con madera de roble americano tostado. Su agradable y armónico aroma y sabor a vainilla, avellana y toffee combinado con un leve tostado y un final cálido la hacen un espectacular compañero de nuestra carta de postres.
Desde:
$6.800
TÜBINGER – TÜBINATOR
Strong dark ale 8º alc - 28 IBU
Con aroma a malta dulce con notas a caramelo y toffee, en boca, sabor tostado y a frutos secos.
Desde:
$6.400
BLUEMOON – BELGIAN WHITE
Cerveza de trigo de estilo witbier, elaborada con cáscara de naranja española y cilantro. Su color es dorado pálido y su aroma presenta notas cítricas y especiadas, gracias a la cáscara de naranja. En boca, es suave y equilibrada, con un sabor dulce y un final refrescante. Se recomienda servirla con una rodaja de naranja para realzar su aroma y sabor.
Desde:
$5.800
KROSS – BERRIES
Fruit beer 5,4% alc - 8 IBU
Es una cerveza ligera, dulce y frutal.
Su atractivo color rojizo es el resultado del uso de jugos naturales de frutos rojos que además entregan un fresco aroma a berries, propiedades antioxidantes y una leve acidéz que da equilibrio al dulzor de la fruta. Esta ale es liviana y refrescante, ideal para disfrutar como aperitivo o postre.
Desde:
$7.100
DOLBEK – MAQUI
Pale Ale frutal 5,8º alc - 15 IBU
Cerveza especial filtrada. De color violeta intenso y sabor agridulce, trae a presencia inmediatamente al maqui, fruto típico del sur de Chile, rico en antioxidantes. Carbonatación alta y tonos caramelo que otorgan una sensación suave y refrescante, finalizando en un amargor suave.
Desde:
$5.500
CHELADAS
CHELADA
Zumo natural de limón y Crusta de sal.
$1.200
MICHELADA
Zumo natural de limón, tabasco, salsa inglesa, merkén y crusta de sal.
$1.500
CHELADA TROPICAL
Zumo de pomelo, pulpa de maracuya y crusta de sal con merken
$1.500
Disponible también versión para llevar en growler de 1Lt.
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
