ES
EN
PT
KR
CN
JA
Aguas
(6)AQUA PANNA 500 ML
Italia
$5.500
SAN PELLEGRINO 500 ML
Italia
$5.500
FIJI 500ML
Islas Fiji
$6.000
ANDES MOUNTAIN WATER 750 ML
Chile
$6.500
SAN PELLEGRINO MELOGRANO
Agua mineral con gas saborizada con granada y naranja
$5.000
SAN PELLEGRINO POMPELMO
Agua mineral con gas saborizada con jugo de pomelo
$5.000
Coctelería sin alcohol
(5)ARATA
Pomelo, naranja, limón, miel de palma y terminamos con San Pellegrino Pompelmo
$7.500
KENJI
Yuzu, piña, limón y syrup de serrano, terminamos con espumante sin alcohol
$7.500
YUUTO
Jugo de pomelo, jengibre, limón, syrup simple y para finalizar top de tónica Fentimans Naranja Valencian Orange.
$7.500
MURASAKI
Tamaya blueberry, yuzu, toque de jengibre y top de espumante sin alcohol
$7.500
KAKASHI
Naranja, syrup de merkén, limón , finalizamos con Fentiman´s Valencian Orange
$7.500
Coctelería de Autor
(13)SHIZUKA
Gin Tanqueray Ten, jugo de pomelo, limón, syrup y un toque de agua mineral de granada
$13.500
AKIRA
Ron Diplomatico, sake, cointreau, oleo de piña y oro
$13.500
HANAKO
Gentleman Jack, manzana, ají verde y limón
$13.500
CHUGI
Pisco Republicano, naranja, limón, syrup de jalapeño y mandarina
$13.500
HENKO
Tequila Don Julio Blanco, sake, syrup de wakame, yuzu, limón y wasabi
$13.500
IKI
Johnnie Walker Gold, chancaca, notas cítricas y mineral con gas
$13.500
KYOMU
Tequila Don Julio Reposado, menta, jengibre, toque de limón y jugo de pinot noir
$13.500
HARUKO
Gin Hendrick´s, clarificado de pepino frutilla y limón, tónica Fentiman´s Rose Lemonade
$13.500
YOKAI
Vodka Stoli, jugo de naranja, syrup de canela, sake espumante y coronamos con ensamblaje Coyam
$13.500
KAIZEN
Jagermeister Manifest, Umeshu, St-Germain, toque de limon, jengibre y terminamos con ginger beer
$13.500
HASHIRABA
Tequila Herradura Ultra, mezcla de cítricos, pomelo, limón, acompañado de jengibre y syrup simple. Para finalizar top de tónica Fentimans Valencian Orange.
$13.500
SATORI
Jack Daniel's Apple, Vodka de pera, St-Germain y limón, terminado con flores deshidratadas
$13.500
NEGRONI SAKE
Gin Hendrick's y un toque de vino de arroz japonés
$13.500
SOUR
(8)PISCO SOUR
Receta de la casa con pisco Republicano
$9.500
CHARDONNAY SOUR
$9.500
RAMAZZOTTI SOUR
$9.500
CHILI SOUR
Sour en base a Old Bastard macerado con ají verde chileno
$10.500
WHISKY SOUR
Johnnie Walker black, limón sutil, goma y albumina
$10.500
UMESHU SOUR
Sour en base a licor de damasco japonés
$11.500
SAKE SOUR
Sour de vino de arroz japonés con un toque de wasabi
$12.500
PISCO SOUR ESPECIAL
Receta de la casa con pisco Waqar
$15.000
Coctelería Clásica
(8)TOM COLLINS
$10.500
TEQUILA MARGARITA
$10.500
MOSCOW MULE
$10.500
NEGRONI
$10.500
APEROL SPRITZ
$11.500
RAMAZZOTTI SPRITZ
$11.500
ST-GERMAIN SPRITZ
$13.500
CHAMBORD SPRITZ
$13.500
CERVEZAS
(14)ASAHI
$5.000
PERONI
$5.000
ESTRELLA GALICIA
Barcelona (Sin Gluten)
$5.000
ESTRELLA
$5.000
PERONI 0,0°
$5.000
MAHOU 0,0 TOSTADA
$5.000
SAPPORO
$5.500
HITACHINO LAGER
$5.500
HITACHINO WHITE ALE
$5.500
LOA ATRAPANUBES PALE LAGER
$5.500
LOA OTRA RONDA AMBER ALE
$5.500
LOA MINGA LOCA WEST COAST IPA
$5.500
AUSTRAL TORRES DEL PAINE
500ml
$7.500
SCHOP ESTRELLA DAMM
$8.500
Gin
(10)CARPINTERO NEGRO
$8.500
ENGINE
$9.500
BULLDOG
$9.500
HENDRICK`S
Escocia
$11.500
TANQUERAY TEN
$12.500
HENDRICK’S ORBIUM
$13.500
HENDRICK`S FLORA
$13.500
HENDRICK’S NEPTUNIA
$13.500
MARTIN MILLER`S
$13.500
THE HAKUTO
$23.500
Vodka
(5)STOLICHNAYA
Rusia
$8.500
CIROC
$10.500
GREY GOOSE
Francia
$12.500
STOLICHNAYA ELIT
Rusia
$13.500
BELVEDERE
Polonia
$14.500
COFFEE DRINKS
(8)ESPRESSO MARTINI
Receta Clásica en base a vodka Stoli y licor Tía María
$10.500
DRAMBUIE ICED ESPRESSO
Drambuie y un shot de espresso
$10.500
CARAJILLO
Tradicional con Licor 43
$11.500
ESPRESSO VELVET
Disaronno Velvet, espresso y vodka Stoli
$11.500
JAGERMEISTER MARTINI
Jagermeister Cold Brew, vodka Stoli y café
$11.500
ESPRESSO DE JULIO
Don Julio Blanco, Syrup de Agave, un toque de sal y perfumado con naranja
$13.500
GŌRUDEN MARTINI
Johnnie Walker Gold, miel de maple, Kahlua y espresso
$13.500
KOKORO KOHI
Tanqueray Ten, Contreau y bitter de cacao
$13.500
JAPANESE WHISKY
(7)THE SAN IN
$9.500
THE TOTTORI
$12.500
THE TOTTORI BOURBON BARREL
$13.500
AKASHI BLACK
$17.500
HATOZAKI SMALL BATCH
$19.500
IWAI TRADITION
$24.000
AKASHI WHITE OAK
$35.000
SCOTCH WHISKY
(16)MONKEY SHOULDER
$10.500
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
$10.500
GLENFIDDICH 12 AÑOS
$11.500
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL
$12.500
THE BALVENIE DOUBLEWOOD 12 AÑOS
$14.500
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL
$14.500
JOHNNIE WALKER 18
$16.500
GLENFIDDICH 15 AÑOS
$18.500
THE BALVENIE CARIBBEAN CASK 14 AÑOS
$18.500
MACALLAN 12 DOUBLE CASK
$21.500
GLENFIDDICH 18 AÑOS
$22.500
MACALLAN 15 DOUBLE CASK
$32.000
GLENFIDDICH 21 AÑOS
$40.000
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
$45.000
GLENFIDDICH 23 AÑOS GRAND CRU
$55.000
MACALLAN 18 SHERRY OAK CASK
$59.000
Tennessee Whiskey
(7)JACK DANIEL´S
$7.500
JACK DANIEL´S HONEY
$7.500
JACK DANIEL´S FIRE
$7.500
JACK DANIEL´S APPLE
$7.500
GENTLEMAN`S JACK
$10.500
JACK DANIEL`S SINGLE BARREL
$13.500
JACK DANIELS SINATRA
$28.000
Bourbon
(1)WOODFORD RESERVA
$10.500
Pisco
(6)REPUBLICANO TRIPLE DESTILADO
$6.500
REPUBLICANO AÑEJADO
$6.500
GOBERNADOR ESPECIAL
$8.500
WAQAR
$9.500
KAPPA XO
$14.500
BAUZA DON LORENZO
40° / Moscatel / Valle de Limarí
$14.500
Ron
(6)DIPLOMATICO MANTUANO
$7.500
FLOR DE CAÑA 18
$9.500
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA
$12.500
ZACAPA 23
$14.500
HAVANA SELECCIÓN DE MAESTROS
$18.000
ZACAPA XO
Quetzaltenango, Guatemala
$28.000
Tequila
(8)EL JIMADOR BLANCO
$6.500
EL JIMADOR REPOSADO
$6.500
HERRADURA AÑEJO
$11.500
HERRADURA ULTRA
$12.500
DON JULIO BLANCO / REPOSADO
$12.500
1800 CRISTALINO
$13.500
DON JULIO 70 CRISTALINO
$17.500
DON JULIO 1942
$34.500
MEZCAL
(3)400 CONEJOS
$9.500
THE LOST EXPLORER ESPADÍN 8
$21.000
THE LOST EXPLORER TOBALÁ 10
$42.000
COGNAC
(2)HENNESSY VS
$13.500
MAISON GAUTIER VSOP
$18.500
Jagermeister
(3)JAGERMEISTER ORIGINAL
$6.500
JAGERMEISTER COLD BREW
$7.500
JAGERMEISTER MANIFEST
$8.500
Vermouth
(2)CINZANO ROSSO / BIANCO / EXTRA DRY
$6.500
CINZANO 1757
$8.500
Licores
(16)APEROL
$6.500
CAMPARI
$6.500
RAMAZZOTTI
$6.500
UMESHU
$9.500
CYNAR
$9.500
FRANGELICO
$9.500
VILLA MASSA LIMONCELLO
$9.500
ST GERMAIN
$9.500
GRAND MARNIER
$9.500
CHAMBORD
$9.500
AMARETTO DISARONNO
$9.500
DISARONNO VELVET
$9.500
DRAMBUIE
$9.500
LICOR 43
$9.500
TÍA MARÍA COLD BREW
$9.500
AMARULA
$9.500
PREMIUM MIXERS
(1)FENTIMANS (Variedades)
Indian / Light / Rose Lemonade / Valencian Orange
$5.000
Bebidas
(16)COCA-COLA
$3.200
COCA-COLA LIGHT
$3.200
COCA-COLA ZERO
$3.200
SPRITE
$3.200
SPRITE ZERO
$3.200
SCHWEPS
$3.200
PEPSI ZERO
$3.200
GINGER ALE ZERO
$3.200
TAMAYA CHERRY
$4.000
TAMAYA BLUE BERRY
$4.000
TAMAYA MOSCATEL
$4.000
TAMAYA MALBEC
$4.000
TAMAYA PINOT NOIR
$4.000
TAMAYA SAUVIGNON BLANC
$4.000
RED BULL
$5.000
RED BULL SUGAR FREE
$5.000
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
