ES
ENCafetería
(17)Espresso
Un café intenso y sabroso. Para despertar los sentidos.
Desde: $2.100
Americano
Un Espresso Doble con agua caliente adicional, para un sabor más suave y duradero.
$2.500
Macchiato
Bebida caliente a base de una carga de espresso y un poco de leche para suavizarlo.
Desde: $2.400
Cappuccino
Bebida Caliente que balancea el intenso sabor de un Espresso con el dulzor y cremosidad de la leche
Desde: $2.700
Latte
Bebida Caliente con una carga de espresso y bastante leche emulsionada, donde se destaca más la cremosidad y dulzor de la leche.
Desde: $3.000
Latte XL
Mucho café y mucha leche en nuestro vaso más grande
Desde: $3.600
Flat White
Bebida Caliente a base de Ristretto Doble y leche ligeramente emulsionada. Para una bebida intensa y sedosa.
Desde: $2.900
Mocha
Bebida caliente a base de chocolate 60% Cacao de Cusco, Peru, leche emulsionada y café espresso.
Desde: $3.500
Chocolate Caliente
Bebida hecha con Chocolate 60% Cacao procedente de Cusco, Peru y leche emulsionada.
$2.700
Matcha Latte
Bebida Caliente a base de Té matcha y leche emulsionada
Desde: $3.000
Espresso Tonic
Bebida Fría a base de Agua Tónica, Hielo y Espresso Doble.
$3.900
Espresso Ginger
Bebida Fría a base de Ginger Beer, Hielo y Espresso Doble.
$3.900
Affogato
Preparación fría a base de Helado Artesanal de Vainilla, Espresso Doble y nibs de cacao
$3.400
Matcha Affogato
Preparación fría a base de Helado Artesanal de Vainilla, concentrado de Matcha y nibs de cacao
$3.400
Filtrado
Bebida caliente preparada con el método V60, donde se pueden apreciar mejor las cualidades y notas de origen del café.
Desde: $3.100
Te en Hebras
Para amantes del té, tenemos algunas opciones también.
Desde: $1.700
Extra
Quieres un poco más de café, más leche normal o vegetal o transformar tu bebida caliente a una fría?
Desde: $200
Pasteleria
(8)Canele
Pequeños bizcochos típicos de la ciudad francesa de Burdeos. De exterior caramelizado e interior suave y gomoso. Su sabor recuerda a la tradicional leche asada
$2500
Rollo de Canela
Rollo de suave masa, relleno con canela y azucar rubia.
Desde: $3.200
Brownie de Chocolate
Fudge Brownie hecho con nuestro chocolate 72% Cacao de Cusco, Peru.
$3.100
Queque de Plátano
Esponjoso queque hecho con platano y nuestro chocolate 72% Cacao de Cusco, Peru
$3300
Trufa de Chocolate
Bombón hecho con nuestro chocolate 72% Cacao de Cusco, Peru y relleno con Maracuyá o con Lúcuma y Café
Desde: $1500
Galleta Altura Choco Cacao
Galletas de Cacao con chips de Chocolate 72% Cacao de Cusco, Peru
$3000
Muffin Altura Arándano – Limón
Ligero Muffin de Arandano y Limón cubierto con un Streusel de Almendras y Arandanos
$3000
Pan de Chocolate
Pan hecho con masa de hojaldre, rellena con dos barras de nuestro chocolate 60% Cacao de Cusco, Peru.
$4.300
Sandwich
(3)Focaccia Lechuga Queso Tomate
Sandwich de Focaccia con Queso Mozzarella, Tomate y Lechuga Rizada
$3.800
Focaccia Jamón Queso
Sandwich de Pan Focaccia, Queso Mozzarella y Jamón de Pierna de Cerdo Acaramelada
$3.800
Focaccia Jamón Serrano
Sandwich de Focaccia con Queso Mozzarella, Jamón Serrano, Rúcula y Glaseado Balsámico
$3900
Chocolatería
(3)Barra 71% Cacao c/ Café, Cusco, Perú
Chocolate 71% de Cacao con notas Florales, Frutos Secos y Cítrico Delicado y un poco de nuestro café.
$5900
Barra 72% Cacao, Cusco, Perú
Chocolate 72% de Cacao con notas Florales, Frutos Secos y Cítrico Delicado
$5900
Barra 85% Cacao, Cusco, Perú
Chocolate 85% Cacao con notas Florales, Frutos Secos y Cítrico Delicado
$5900
Bebidas
(2)Agua Con Gas
Agua con Gas Puyehue de 500cc
$1700
Agua Sin Gas
Agua Sin Gas Puyehue de 500cc
$1700
Bolsas de Café
(8)Perú El Pedregal
Un café de acidez frutal leve, cuerpo licoroso, dulzor intenso a panela y un retrogusto largo y persistente a chocolate bitter. De un final picoso y especiado.
Desde: $9490
Perú Geisha – 200 gr
Un café de notas cálidas, acidez aciruelada y cuerpo meloso que recuerdan a un aceto balsámico añejado. Destaca su retrogusto dulce, largo y complejo, con notas a mermelada de naranja y nibs de cacao.
$15.500
El Salvador Jiquilisco
Un café de sabor intenso y muy aromático. De acidez corta y jugosa, cuerpo balanceado, dulzor acaramelado y un retrogusto achocolatado largo y persisitente.
Desde: $11400
Blend de la Casa
Café hecho a partir de una mezcla de grandos de Perú y Brasil. Destaca alto dulzor, baja acidez y buen cuerpo.
Desde: $9.490
Costa Rica La Perla
Café de dulzor frutal cítrico muy marcado. De acidez delicada y limpia, acompañada de un cuerpo medio. De retrogusto largo y jugoso.
Desde: $11.400
Guatemala Buena Vista
Café destacado por su dulzor alto y muy baja acidez. De cuerpo alto y cremoso y retrogusto largo y muy jugoso.
Desde: $13.000
Ruanda Macuba
Café de aroma y notas dulces. Equilibrado y con una acidez delicada.
Desde: $11.400
Etiopía Birbirsa
Café de acidez jugosa que recuerda a la uva blanca y un dulzor marcado a cereza y fresa. De cuerpo mantequilloso y retrogusto largo achocolatado, con notas a miel de trébol silvestre.
Desde: $15.400
Accesorios
(9)Aeropress Go
La Aeropress Go es una versión más compacta de la Aeropress original. Viene con su propio tazón y un diseño que lo hace más amigable para llevarlo de viaje.
$39900
Aeropress Original
El Aeropress in método portátil para preparar café que produce una bebida sabrosa de forma rápida y conveniente por medio de la presión manual. Destaca por su versatilidad, resistencia, ligereza y fácil limpieza.
$40900
Cafetera italiana New Dakar – 6 tazas
Cafetera italiana de aluminio apta para todo tipo de cocinas menos inducción. Mango y pomo de baquelita imitación madera.
$27900
Cafetera Italiana Petra- 6 tazas (negro)
Cafetera italiana con base de acero inoxidable. Apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
$29900
Cafetera Record
La Record es una atractiva cafetera enlozada que sirve para todo tipo de preparaciones en casa. Es de muy fácil limpieza y está elaborada a partir de elementos minerales naturales.
$34900
Filtro de Aeropress
350 filtros de papel circulares para cafetera Aeropress.
$8500
Filtro V60-02
Los filtros de papel Hario están especialmente diseñados para ser utilizados con las cafeteras tipo cono V60.
$7000
KIT V60-02
Este es un Kit perfecto que incluye todo lo que necesitas para preparar un delicioso café en casa o en el trabajo: Server, V60, cuchara dosificadora y filtros de papel.
$28900
Molino Hario Mini Slim Plus
Molino manual de muelas de cerámica que te permite ajustar el tamaño de tu molienda para el método de tu preferencia. De diseño compacto y ligero, perfecto para llevarlo de viaje.
$36900
