Salados – Gourmedia

ES

Salado

Tostada Palta

$4.800

Tostada ricotta alcachofa

Tostada de masa madre con pasta de ricotta y alcachofas, rúcula, cherry y brotes

$5.500

Tostada Hummus Champiñon

$5.800

Tostada Pera Asada y Camembert

Queso camembert de producción nacional, peras asadas con romero o tomillo y miel sobre una tostada de pan de masa madre. para compartirlo con una copa de vino o con un filtrado también.

$6.300

Tostada Hummus Betarraga, brotes, pepino encurtido

$5.800

Mini Ciabata Lomo Kasler-Queso Mantecoso

$5.100

Baguette Jamon planchado-Queso Mantecoso

$7.100

Baguette Jamon Serrano, Queso Parmesano, Tomate, hojas verdes

$7.800

Baguette Mozarella

Mozarella nacional, pesto preparado en nuestra barra, tomate cherry en el mejor baguette que recibimos todos los días. Perfecto para un almuerzo sano y al paso, o para terminar el día.

$7.700

Sopa de zapallo con leche de coco

$6.500

Lentejas Veganas

Lentejas veganas con topping opcional de queso parmesano (no vegano)

$9.900

Ravioles de Salmón Ahumado

Ravioles de Salmón ahumado y mantequilla de alcaparra. La masa tiene pasta de calamar en una de sus caras.

$11.500

Croissant Jamon Planchado- Queso Mantecoso

El croissant que recibimos todas las mañanas, el clásico queso mantecoso y un jamón planchado de corte perfecto.

$7.100

Recomendado

Croissant queso fresco, cherry asado, lechuga

$7.200

Croissant Ave Palta

Croissant fresco, la palta original y una especial receta de pasta de pollo.

$7.900

Queso camember y charcutería

$18.000

Omelette solo

Acompañado de tostadas y salsa de tomate

$5.000

Omelette Jamon Queso

Acompañado de tostadas y salsa de tomate

$5.800

Omelette Champiñón

Acompañado de tostadas y salsa de tomate

$5.800

Camembert con miel y peras asadas

$12.500

Mozarella con tomate cherry asado y albahaca

$10.200

Ensalada XL

Ensaladas de tamaño XL, clásica palta reina o camarones sobre mix de hojas verdes.ç Puedes preguntar por las variedados que tenemos cada día.

$10.800