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Nuestros Cócteles
(9)Tropical Gin
Gin + Pulpa de Maracuya + Red Bull Yellow + Hielo.
$8.900
Sangria del Valle
Vino Tinto Reposado en frutos de la estación, toque de Vermoth Rosso, jarabe de goma y hielo.
$7.900
Negroni
Gin + Vermuth Rosso + Campari.
$7.900
Mojito
Ron Havana 3 años + Jugo de limón + Menta + Syrup Simple.
$7.900
Moscow Mule
Vodka + S.Pellegrino ginger beer + Jugo de limón.
$8.500
Caipiriña
Cachaza + Limón sutil+ Azúcar.
$8.900
Margarita
Tequila Silver + Jugo de limón + Triplesec.
$7.900
Pisco Sour Catedral
Pisco Quebranta + Jugo de limón + Syrup + Amargo Angostura.
$11.900
Pisco Sour
Nuestra tradicional receta.
$7.900
Spritz
(4)St Germain Spritz
St Germain + Espumante + Rodajas de Limón Sutil + Agua gasificada.
$9.900
Violetto Spritz
Ramzzotti Violetto + Espumante Brut + Romero + Arándano + Agua gasificada.
$10.900
Ramazzotti Spritz
Ramazzotti + Espumante Brut + Arándanos + Agua gasificada.
$9.900
Aperol Spritz
Aperol + Espumante + Naranjas + Agua gasificada.
$8.900
Para compartir
(2)Empanadas de Queso. (6 unidades)
$12.500
Papas Fritas
Papas fritas con salsa cheddar, tocino crocante y ciboulette.
$12.500
Ensaladas
(3)Tataki Salad
Mix de lechugas, rúcula, berros, tabulé de quinoa, semillas de calabaza, acompañado de laminas de atún encostrados en sésamo y caramelo de soya.
$17.400
Ensalada César Pollo
Hojas de lechuga, crutones, queso parmesano rallado, dressing césar y pollo salteado.
$15.300
Ensalada de Mercado
Variedad de verduras de la estación con palta, tomate, ceviche de champiñones y manzanas verdes.
$14.400
Sopa o Crema del día
(1)Sopa o Crema del Día
Pregunte por la opción del día.
$9.900
Sándwich
(4)Churrasco Italiano
Churrasco de res, tomate, palta, mayonesa casera en pan artesanal, acompañado de papas fritas.
$18.100
Barros Luco
Churrasco de res con queso fundido en pan ciabatta, acompañado de papas fritas.
$17.600
Ave Palta
Pechuga de pollo laminada, puré de palta, servido en pan molde, acompañado de papas fritas.
$17.100
Naturista
Queso fresco, rucula, cherrys confitados, palmitos y pesto casero en pan baguette, acompañado de papas fritas.
$15.600
Hamburguesas
(2)Hamburguesa del Valle
Hamburguesa, tomate, lechuga, queso cheddar, aros de cebolla, pepinillos encurtidos, laminas de tocino asado, acompañado con papas rústicas.
$18.100
Vegan Burger
Hamburguesa Plant Based, lechuga, tomate, cebolla, pepinillos encurtidos, mayonesa vegetal en pan frica, acompañado con papas rústicas.
$18.800
Pizzas
(3)Pizza de la Huerta
Salsa de pomodoro, queso mozzarella, champignones, fondos de alcachofa, tomate fresco, queso de cabra y un toque de pesto.
Desde: $18.900
Pizza Pepperoni
Salsa pomodoro, queso mozzarella, pepperoni y anillos de aceitunas negras.
Desde: $18.900
Pizza Margarita
Salsa Pomodoro, mozzarella, hojas de albahaca y oliva extra virgen.
Desde: $18.900
Especialidades en Pescados
(2)Salmón a la Plancha
Cocinado en su punto acompañado de arroz o ensalada o papas fritas.
$23.900
Ceviche Mixto
Camarones ecuatorianos y salmón, jugo de limón, jengibre, ají rocoto y cilantro, acompañado de mini canasta de panes.
$18.900
Especialidades en Carnes
(2)Braseado de Res
En cocción lenta de horas, acompañado de risotto de setas.
$23.900
Lomo Saltado
Tradicional receta de la cocina peruana, con carne marinada en soya, jengibre y ají panca, con vegetales y acompañada de arroz y papas fritas.
$22.900
Pechuga de pollo a la plancha
Acompañado de papas fritas o arroz o ensalada de lechuga, tomate, palta.
$23.900
Churrasco al plato
Acompañado de papas fritas o arroz o ensalada de lechuga, tomate, palta.
$23.900
Cheese burger o al plato (res o veggie)
Acompañado de papas fritas o arroz o ensalada de lechuga, tomate, palta.
$23.900
Especialidad en Pasta
(1)Lasagne Bolognese
Pasta al huevo casera, rellena con ragú de carne, salsa pomodoro-bechamel con abundante queso gratinado y un ligero toque de pesto.
$21.900
Postres del día
(4)Pastelería del Día
$9.900
Brownie de Chocolate y Helado Artesanal
$9.900
Helado Artesanal
Sabores: Chocolate - Frutos del Bosque - Vainilla - Manjar Chips
$9.900
Ensalada de Frutas de la Estación
$9.900
Cafetería
(10)Espresso
$4.500
Espresso Doble
$5200
Cortado
$4.900
Cortado Doble
$5.500
Ristretto
$4.500
Cappuccino
$4.900
Cappuccino Doble
$5.500
Chocolate Caliente
$5.900
Té o Infusión de Hierbas
$4.200
Medialunas
Acompaña tu café con 2 exquisitas medialunas con salsa de chocolate.
$4.900
Pisco
(5)Waqar
$12900
Kappa
$11900
Bou Barroeta
$10900
Mistral Nobel
$8900
Mistral
$7800
Gin
(3)Gabrí
$8900
Malfy
$7900
Bulldog
$8500
Whisky
(4)Johnnie Walker Blue Label
$45500
Johnnie Walker Black Label
$11900
Johnnie Walker Red Label
$8900
Chivas Regal 12 años
$8900
Tennessee Whiskey
(5)Glendfiddich 12 años
$12.900
Jack Daniel’s Single Barrel
$13900
Gentleman Jack
$12900
Jack Daniel’s Honey
$8500
Jack Daniel’s Apple
$8500
Shots
(5)Tequila 1800 Cristalino
$11900
Tequila don Julio Blanco
$11900
Drambuie
$8900
Frangelico
$8900
Araucano
$5900
Vodka
(3)Absolut Original
$9900
Absolut Sabores
$9900
Belvedere
$8900
Ron
(3)Kraken Black Spiced
$11900
Havana club 7 años 40º
$10900
Havana club añejo reserva 40º
$8900
Destilados
(2)Hennessy V.S.O.P.
$15900
TRÄ·KÁL Destilado Patagónico.
$11900
Mocktails
(3)Mojito 0.0
Zumo de limón + Menta fresca + Arandanos + Syrup casero.
$6.200
Free Love
Cerveza 0.0 + Jugo de limón + Syrup Romero + Maracuyá.
$5.900
Fresh Pink
Limonada S.Pellegrino Aranciata Rossa + syrup de frutos del bosque + pepino + jugo de limón.
$5.900
Para Hidratarse
(7)Jugo de Frutas
Elige entre mango, frambuesa, maracuya, piña y frutilla.
$5900
Limonadas
Elige entre Frambuesa-Menta, Mango-Albahaca, Jengibre-Menta, Jengibre-Miel y Clásica.
$5900
San Pellegrino
$4900
Aqua Panna
$4900
Andes Mountain
$4.900
Agua Mineral con o sin Gas
$3.900
Bebidas Gaseosas
$3.900
Cervezas
(6)Kunstmann Torobayo. Chile – 5° GL
$5900
Austral Lager. Chile – 4,6° GL
$5.700
Austral Calafate. Chile – 4,6° GL
$5.700
Kunstmann 0.0
Sin Alcohol
$5.900
Kunstmann Lager, Chile – 4,5° GL
$5900
Heineken 0.0
Sin Alcohol
$5.500
Cervezas Internacionales
(3)Maisel Weisse. Alemania – 5,2º
$5900
Coors, Colorado EEUU – 5º
$5.900
Corona extra, México -4,5º
$5.800
Champagne y Espumantes
(2)Grand Millésime Gosset
$170000
Cava Freixenet Cordon Negro Brut. España.
$52.900
Nuevas cepas
(10)Grus, Viñedos de Alcohuaz, Mexcla Tinta.
D.O Elqui
$46.900
El Viejo Almacén, Huaso de Sauzal, Pais.
D.O Maule.
$46.900
Odfjell, Carignan.
D.O Maule.
$45.900
P.S García, Garnacha.
D.O Itata.
$37.900
De Martino Gallardia, Cinsault.
D.O Itata.
$36.900
Sierras de Bellavista, Riesling.
D.O Colchagua Andes.
$35.900
La Causa de Viña Miguel Torres, Naranjo.
D.O Maule.
Desde: $8.900
López Pangue, Verdejo.
D.O Maipo Andes.
Desde: $8.900
Escándalo Wines, Pipeño.
D.O Itata.
Desde: $8.900
Javiera Ortuzar Wines, Viogner.
D.O Colchagua.
Desde: $8.900
Sauvignon Blanc
(3)Casa Marín, Cipreses, San Antonio
$50.900