ES
EN
Abreboca
Tártaro Marino
Camarón chileno, pescado blanco, leche de león ahumada, cebolla perla y cilantro.
Tártaro de Res
Carne de vacuno, alcaparras, cebolla perla, dressing tártaro, ciboulette. Papitas hilo.
$12.500
Cebolla asada
Cocinada a baja temperatura, mayonesa acevichada, caldo de carne y pangratato.
$9.500
Fondo
Pollo con Papas Doradas
Pollo al horno acompañado de papitas doradas y salsa.
Palta Cardenal
Camarón chileno, mayonesa, ciboulette, cebolla.
$12.900
Orzobuco
Estilo boerguignon con cebolla, zanahoria, demi glace y orzo cremoso. Va con su hueso.
$15.500
Pizza Margarita
Fior de latte, salsa de tomate y albahaca.
$10.900
Café
Café Puelo Americano
$2.700
Café Puelo Espresso
$2.700
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
