NADA PERSONAL

PILS, 4,1 alc, IBU 25 Una chela que llegó a desenmascarar a falsos monstruos industriales que dicen fabricar cerveza. Una German Pilsner muy ligera y refrescante, de amargor equilibrado, elegante espuma y aromas florales que la convierten en una chelita clásica pero real

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$3.770

Productos locales

GALACTIC

GOLDEN, 4.8 alc, IBU 16 Nuestra cerveza más popular. Una Pale Ale de color dorado profundo, equilibrada y fácil de beber. Sus notas a caramelo y toffee se contrastan con el suave frescor de los lúpulos logrando así ser una cerveza exquisita

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$3.770

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ALERTA ROJA

RED, 5.0 alc, IBU 25 Una auténtica revelación que nos abrió el mundo. Esta Red se caracteriza por ser una chelita color ámbar rojizo y fácil de beber. En su sabor, predomina un dulzor a caramelo, acompañado de una sutil y leve nota tostada que le aporta complejidad y equilibrio a la cerveza.

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$3.770

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SECRET LAB

APA, 5,0 alc, IBU 37 SECRET LAB es la primera cerveza que experimentamos. Un estilo clásico de la llamada “escuela americana” caracterizada por ser lupulada, ligera pero con un sabor repleto de carácter. Su aspecto? Un atractivo color dorado, mucho cuerpo y una espuma persistente que te llama desde lejitos. Precisa para disfrutarla cuando, donde y cuantas veces quieras.

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$3.770

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IMPERIO PERDIDO

NEIPA, 4,5 alc, IBU 30 Para lxs amantes del oro verde. Perfectamente turbia, repleta de aromas cítricos y cremosos con una mezcla de sabores tropicales que convierten a esta New England IPA en una opción más refrescante y ligera que una tradicional Hazy IPA.

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$3.770

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RITUAL DE LA BANANA 🇩🇪

WEIZEN, 4.5 alc, IBU 14 Una cerveza aclamada por los amantes de la cerveza artesanal y un clásico de Baviera. Una chelita refrescante a base de trigo que destaca por sus notas a clavo de olor y banana en perfecto equilibrio permitiéndole ser muy fácil de beber pero con la cremosidad que caracteriza al estilo.

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$3.770

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Samba

IPA 5.8 alc, IBU Un paso más lupulado y amargo que nuestra APA, pero con una intensidad moderada.

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$3.770

Productos locales

VALLE NEVADO

Barley Wine - 10 alc *Se sugiere en media pinta (250cc) Una intensa cerveza, con sabrosas notas a caramelo, frutos rojos deshidratados como pasas, ciruelas, de cuerpo pleno y elevado amargor para favorecer tomabilidad Ingredientes: Agua, malta, lúpulo, chips de roble y levadura.

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$4.470

Edición limitada

GOAT FATHER

DOPPELBOK 6.6° Una Cerveza alemana robusta, intensa y con alma de padre: oscura, maltosa, con notas profundas a caramelo tostado, chocolate y un leve guiño licoroso que recuerda a los mejores brindis familiares.

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$4.470

Firulais Chelada – CRAFT MIX

Cerveza lager de cuerpo ligero con limón de pica natural y sal de mar. Cítrica, refrescante y lista para tomar. Sin nada que agregar. Ready to drink — #FREEOFLICE ✦ Perfect Service Agregar opcionalmente: borde de sal y especias. 🐾 Síguenos en @firulais_cl

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$3.770

Kairos Taste

Tabla de degustación de 3 (750cc) o 6 (1500cc) cervezas de la casa a elección. 250 cc cada copa.

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$9.770

MARIA CHELADA

La michelada roja más rica de todo Chile. Borde de sal con merkén, base de limón sutil, jugo de tomate y sriracha By Maria, y el alma de la fiesta, nuestra sabrosa Weizen. Una mezcla explosiva, pensada en todos los amantes de la michelada.

$6.970

PORTER – DEL PUERTO

ESTILO: PORTER ALC: 4.5 % IBU: -

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$4.770

BAD BANNY

GIN BANNY, licor de pomelo, syrup de arándanos, combinado con jugo de limón y naranja para crear un éxtasis cítrico y disfrutar un momento único junto a BANNY.

$9.970

EL AMOR QUE NUNCA FUE

GIN BANNY, jugo de maracuyá, pomelo y limón, Kairos NEIPA y nuestro jarabe de la casa (Srhups de cacho de cabra y srhups de pimenton) que entrelaza notas dulces y picantes. Es un trago atrevido que despierta los sentidos! Lo recomendamos para detener el tiempo disfrutando algo diferente en el la casa del conejo.

$9.970

STILL BADASS

GIN BANNY macerado en hibiscus, jugo de limón recién exprimido, jarabe de hibiscus y un toque de syrup de jengibre que enciende el paladar. Le sumamos un destello tropical con licor de mango y una elegante espuma, todo coronado con ginger beer para darle frescura y actitud, decorado con tierra de hibiscus. Un trago intenso, floral y con carácter. Lo recomendamos para quienes saben que ser badass es un estilo de vida…

$9.970

PÓCIMA DE LA MALDAD BLANCA

Sangría blanca de la casa: GIN BANNY y Vino SAUVIGNON BLANC con jugos naranja y limón, syrup de canela y jarabe del garden con notas cítricas, dulces y cálidas.

$8.970

PÓCIMA DE LA MALDAD

Sangría tinta de la casa: GIN BANNY y Vino CABERNET con jugos naranja y limón, syrup de canela y jarabe del garden con notas cítricas, dulces y cálidas.

$8.970

JARRA PÓCIMA DE LA MALDAD TINTA

Jarra de Sangría tinta de la casa: GIN BANNY y Vino CABERNET con jugos naranja y limón, syrup de canela y jarabe del garden con notas cítricas, dulces y cálidas..

$17.970

JARRA PÓCIMA DE LA MALDAD BLANCA

Jarra de Sangría blanca de la casa: GIN BANNY y Vino SAUVIGNON BLANC con jugos naranja y limón, syrup de canela y jarabe del garden con notas cítricas, dulces y cálidas.

$17.970

JARRA LA DAMA DEL MAGO

Dicen que no hay fruta más seductora que el mango maduro… y esta dama lo sabe. Nuestra segunda jarra experimental combina GIN BANNY macerado en semillas de maracuyá, manzanilla y mango, con tónica pink, un toque de espumante brut, syrup de naranja-maracuyá y jugo de limón fresco y semillas de maracuya. 🌸 Refrescante, floral y peligrosamente equilibrada. Una entrada suave, una mirada dulce, y un final que no perdona.

$19.970

Edición limitada

TROPICAL GIN

Gin Banny, Jugo de Naranja y Maracuyá y Monster Ripper.

$7.970

TROPICAL APPLE

Gin Banny, jugo de limón, licor de manzana verde, Monster de manzana y syrup simple. Este refrescante cóctel es la nueva joya del Kairos , una explosión de sabores cítricos y dulces que se combinan en una armonía perfecta. El Tropical Apple es la elección ideal para quienes buscan un trago vibrante que resalte en cualquier ocasión, una verde manzana que ilumina cada rincón de la mesa.

$8.970

PISCOLON 750cc

Hecho para los que lo llevan en la sangre... el clásico SHASHEII por excelencia: Pisco Alto del Carmen con Coca Cola, dulce y con punch a la vez, con ese sabor que te recuerda las mejores noches de tu vida. Servido en su icónica botella cortada (rinde 750cc), esta vez en vidrio, porque que se atrevan a decirme que un piscolón no es el trago de autor más elegante que existe.

$8.970

Nuevo

FERCHETO 750cc

Hecho para los que saben... el clásico argentino por excelencia: Fernet con Coca Cola, amargo y refrescante a la vez, con ese aroma herbal que te avisa que la noche va en serio. Servido en su icónica botella cortada (rinde 750cc), esta vez en vidrio, porque hasta lo más cotidiano merece un poco de elegancia.

$9.970

Nuevo

TROPICAL GARDEN

GIN BANNY, slide de pepino, syrup de naranja - maracuyá, jugo de limón, jarabe del garden, Monster tropical y semillas de maracuya. Esta reversión de la casa del clásico Tropical Gin que se ha convertido en uno de los tragos más codiciados del Kairos. Un elixir que tiñe de oro todas las mesas.

$8.970

TROPICAL PINK

Gin Banny, syrup de arandano, jugo de limon, licor de sandía y tónica pink. Un cóctel que captura la esencia del verano en cada sorbo, con el equilibrio justo entre la frescura de la sandía y el dulzor de los frutos rojos. El Tropical Pink es el acompañante perfecto para aquellos momentos especiales en el Kairos, un trago que tiñe de rosa las mejores veladas.

$8.970

TROPICAL PEACH

RON REY DE COPAS, Peachtree, syrup de hibiscus, jugo de limón, jugo de mango y Monster Peachy se combinan en esta reversión de la casa que lleva lo tropical hacia un perfil más jugoso y seductor. El dulzor del durazno y el mango se equilibra con la acidez del limón, mientras el hibiscus aporta un fondo floral sutil que redondea cada sorbo. Un elixir vibrante, fresco y peligroso de lo fácil que entra.

$7.470

Nuevo

GOLDEN HOUR

Un atardecer líquido. Aperol, crema de coco, jugo de maracuyá y jugo de naranja. se funden en un sorbo dorado que sabe a verano eterno. Dulce, cremoso, refrescante. Perfecto para cuando todo se empieza a poner bonito.

$7.570

CONIGLIO ROSSO

Fresco y elegante. Campari, vermouth rosso, gin y jugo de maracuyá y jugo de piña. Amargo y dulce a la vez, como una historia bien contada. Para los que saben que el primer trago también puede ser el último. Decorado con espuma de jengibre y ralladura de limon y limon deshidratado.

$9.970

CONEJILLO PROHIBIDO

Peligrosamente cítrico. Pisco de manzana, syrup de naranja - maracuya, jugo de limón y ginger beer. Dulzor ácido con una frescura descarada. Un conejillo que no deberías probar... pero igual lo harás, Decorado con espuma de jengibre, ralladura de limón y limón deshidratado.

$7.570

PANA RABBIT

GIN BANNY con jugo de maracuyá, jugo de naranja, jugo de limon, syrup de naranja - maracuya y un toque de Kairos NEIPA. El Syrup de naranja con maracuyá añade una dulce y cítrica armonía, una amistad que llegó para quedarse junto a un cóctel fresco como la brisa primaveral.

$7.570

LIEBRE DE ORO

Cálido, especiado y lujoso. Whisky, Licor 43 y syrup de demerara, jugo de mandarina y jugo de limon. se mezclan con maltas y limón para darte un abrazo dorado. Ideal para noches largas y conversaciones profundas.

$9.970

HUESILLO MULE

Nostalgia con un twist. Pisco macerado en huesillo, jugo de limón, ginger beer, syrup de canela y un shrub de cacho de cabra. Refrescante, especiado y chileno hasta los huesos. Tradición remixada para paladares curiosos.

$7.570

CUEVA DEL DIABLO

Este no es un trago, es una advertencia... TEQUILA Reposado, jugo de mango, jugo de limón fresco y shrub de ají cacho de cabra que pica con estilo, enllantado en merken. 🔥 Tropical, ahumado y con un picor elegante que se equilibra a la perfección por la cremosidad y dulzor del mango. Ideal para los que no le temen al fuego… ni a sí mismos.

$9.970

🍃 PARADISO DI BANNY

~190 kcal ~4% ABV Jugo de Maracuyá vibrante, jugo de mango natural, jugo de limón fresco y nuestros syrup de naranja-maracuyá y syrup de demerara, que aportan profundidad y dulzor envolvente, completado con cerveza Kairos Imperio Perdido que equilibra y refresca. Cítrico, tropical y seductor. Un viaje intenso pero fácil de disfrutar. Los valores nutricionales y de graduación alcohólica corresponden a estimaciones referenciales.

$7.470

Nuevo

😈 LA CONEJA VISTE A LA MODA

~110 kcal ~4% ABV Jugo de Mango, jugo de limón y un delicado shrup de ají cacho de cabra que aporta dulzor con un picor elegante, coronado con cerveza Kairos Neipa que le da ligereza y frescura. Tropical, atrevido y refrescante. Parte suave, termina con carácter. Los valores nutricionales y de graduación alcohólica corresponden a estimaciones referenciales.

$7.470

Nuevo

🍷 CARMENERE SOUR

~130 kcal ~11% ABV Vino Carmenere, jugo de limón y syrup simple que armoniza acidez y dulzor en una estructura intensa y elegante. Directo, sofisticado y con identidad chilena marcada. Los valores nutricionales y de graduación alcohólica corresponden a estimaciones referenciales.

$7.470

Nuevo

BUGS

Un mocktail exótico de jugo de mango, jugo de piña y jugo de limón para obtener sabores tropicales que finalizan con un toque de Kombucha Biloba Momentum que destaca por sus notas a clavo de olor, mate y guaraná que le otorgan un final refrescante y especiado.

$6.970

ROGER

Syrup coco Lopez, jugo de naranja, jugo de maracuyá y slide de pepino para añadir frescura, finalizado con ginger beer para rematar con sensaciones chispeantes y refrescantes.

$6.970

TAMBOR

Jugo de naranja, jugo de mandarina, syrup de jengibre, ginger beer y hojas de albahaca fresca y jugo de limón . Un mojito siciliano refrescante y cítrico.

$6.970

WHITE RABBIT

Jugo de piña, jugo de naranja y syrup de coco Lopez para crear un mocktail dulce y cremoso que se equilibra con un leve toque de pasta de jengibre. Lo anterior finalizado con Kombucha Biloba Elixir de miel, cúrcuma, jengibre y reishi que eleva la experiencia con sus notas terrosas que combinan a la perfección con los elementos principales de nuestro White Rabbit.

$6.970

LOLA

La mezcla de jugo delimón, jugo de fresas, jugo de pomelo y syrup de romero crea un mocktail único que se acentúa con toques ahumados de romero y finaliza con cerveza sin alcohol.

$6.970

GIN TONIC DE LA CASA

GIN BANNY con agua tónica y slide de pepino, para que nuestro GIN de la casa baile con elegancia al ritmo de la región de origen que tiene este cóctel. Notas botánicas, cítricas y dulces equilibradas con el amargor de la tónica.

$7.470

DRY MARTINI

GIN, vermouth extra seco . La elegancia hecha cóctel que se acentúa, creando una experiencia de corte fino y elegante que termina con una aceituna verde para comer al finalizar tu trago.

$6.470

COSMOPOLITAN

VODKA, triple sec, sirup de arándanos y jugo de limon se mezclan para crear un cóctel mega chic.

$8.970

PIÑA COLADA

RON, crema de coco y jugo de piña, un tragito mega tropical. De playa!

$7.970

PALOMA

TEQUILA, jugo de limon, sirup naranja-maracuya y jugo de pomelo finalizado con un refrescante toque de soda de pomelo: el secreto mágico del sol de Mexico. Va decorado con borde de Tajin para abrir el paladar.

$8.470

SOUR

PISCO chileno mezclado con jugo de limón, sirup simple y una delicada espuma, una combinación que deja locxs a los conejos del jardín. *Disponible también en sus opciones: Catedral, Whisky Sour y Disaronno Sour

Desde:

$6.970

ESPRESSO MARTINI

VODKA, licor de café, sirup simple y la energía del expreso. Un cóctel clásico que te lleva a un viaje sensorial repleto de energía.

$7.970

RUSO BLANCO

2oz Vodka Stolichnaya, 2 bar spoon Crema de Leche, 1/2oz Jarabe de Goma, 1 1/2oz Kuyper Café

$9.470

BLOODY MARY

VODKA, jugo de tomate by maria, tabasco y especias: vendría siendo, por ley, la receta de un cóctel matutino de excelencia.

$8.970

RUSTY NAIL

WHISKY y Drambuie en armonía para los amantes de los cócteles robustos. La fusión escocesa de Badass

$10.970

PISCOLA

Hay clásicos que no se extinguen y la piscola será eterna! Pisco Alto del Carmen con bebida. Salud!

$7.970

SOUR CATEDRAL PERUANO 🇵🇪

Un sour fiel a la receta peruana, preparado con Pisco Cuatro Gallos. Fresco, sedoso y equilibrado, con notas frutales del pisco, acidez justa del limón y una espuma cremosa que cierra cada sorbo con elegancia.

Desde:

$11.470

MOJITO

RON blanco mezclado con el toque dulce del sirup simple, la acidez del jugo de limón, la frescura de la menta y la efervescencia de la soda. Enjoy the moment. También disponible en su versión con sabores y sin alcohol!!

Desde:

$6.970

NEGRONI

El equilibrio perfecto entre amargo y dulce. GIN BANNY, vermouth rosso y Campari se combinan para una experiencia italiana inigualable.

$8.970

CARAJILLO

Café, licor 43 y un toque de dulzura que te transportará directamente a las calles de Barcelona.

$7.970

RUSO NEGRO

VODKA y licor de café se mezclan para crear una mezcla misteriosa y seductora.

$8.470

DAIKIRI

RON blanco, sirup simple y jugo de limón, unidos para crear una trilogía de sabores que despiertan el corazón con sencillez y alegría.

Desde:

$6.970

TOM COLLINS

Un clásico reinventado... GIN BANNY, jugo de limón, sirup simple y agua gasificada: una combinación para salir saltando.

$7.970

CAIPIROSKA

2oz Vodka , 1oz Jugo de Limón, 1oz Jarabe de Goma, 4 Media Lunas de Limón

$7.470

CAIPIRINHA

Cachaça, jugo de limon y sirup simple: la receta perfecta para una samba vibrante en el paladar. * También disponible en su versión con Vodka

Desde:

$6.970

MARGARITA

TEQUILA y triple sec unidos con un fresco jugo de limón y sirup simple que crea una sinfonía de sabores que bailan en tu garganta. El borde de sal es la guinda que nos abre el paladar en este cóctel.

Desde:

$8.470

MANHATTAN

BOURBON, vermouth rosso y un toque de angostura, el cóctel que nunca duerme.

$9.970

OLD FASHIONED

El BOURBON (también disponible en su versión con Ron), el sirup de demerara y el bitter de la casa se mandaron una fusión de libro histórica y deliciosa. Un tributo a la elegancia.

Desde:

$8.970

MOSCOW MULE

VODKA con ginger beer británica incorporando jugo fresco de limón que le aportan un toque cítrico a este clásico y refrescante cóctel. Disponible en sus versiones con Gin, Whiskey o Jagermeister

Desde:

$7.970

GODFATHER

El conquistador WHISKY con un delicioso toque de amaretto para complacer el paladar de Don Corleone. Una oferta que no podrás rechazar…

$8.970

APEROL SPRITZ

APEROL y agua gasificada mezclado con un refrescante espumante. Cada sorbo es una explosión de color y sabor, realzado por la rodaja de naranja que añade un toque cítrico.

$8.970

RAMAZZOTI ROSSATO SPRITZ

RAMAZZOTTI Rossato se combina con espumante para disfrutar de una experiencia elegante y refrescante, realzado por la rodaja de limon que agrega una nota cítrica y aromática.

$8.970

Kombucha Biloba Elixir

500cc de Kombucha Biloba con Curcuma, jengibre, reishi y miel

$4.970

Kombucha Biloba Momentum

500cc de Kombucha Biloba con mate, romero, mandarina y cordyceps

$4.970

Heineken Cero°

$4.970

Bebidas – En Lata

Variedades de bebidas en lata de 330cc

Desde:

$2.970

Agua

Agua 330cc con y sin gas.

Desde:

$2.300

Jugos variedades

450cc de jugo pulpa natural Chirimoya, Piña, Frutilla, Frambuesa, Maracuyá, Mango o Naranja

$3.970

Ice Tea Variedades

Variedades de Ice Tea de 450cc

Desde:

$3.570

Limonadas variedades

Variedades limonada de 450cc Clásica, Menta y Menta Jengibre

$3.970

Café Variedades

Variedades de café expresso, americano, capuccino, cortado y cortado doble.

Desde:

$2.570