Sopa de Tortilla

Ingredientes: Tortillas, chiles guajillo y de árbol, ajo, cebolla, jitomate, carne deshebrada, queso norteño y crema agria. Descripción: Disfruta de nuestra auténtica Sopa Azteca, un clásico lleno de sabor y tradición. El caldo se elabora con jitomate, chile guajillo y chile de árbol, y se sirve con crujientes tiras de tortilla, queso norteño, palta y crema agria.

$5.250

Pozole

Ingredientes: Costilla de res, costilla de cerdo, chile guajillo, chile de árbol, tomate, clavo de olor, ajo y cebolla. Sumérgete en la tradición con nuestro pozole, una receta casera que evoca los sabores más auténticos de México. Disfruta de una perfecta combinación de costilla de res y cerdo, cocinadas lentamente en un vibrante caldo rojo con chile guajillo y un toque de chile de árbol.

$7.000

Ay` Jalisco

Ingredientes: Tortillas, champiñones, elote (choclo), tocino, chorizo, queso cheddar, guacamole, pico de gallo, crema agria y salsa verde. Disfruta de la intensidad de sabores en nuestro Platillo "Hay Jalisco". Una base de crujientes tortillas de maíz se fusiona con el tocino, el chorizo y el queso cheddar derretido, y se acompaña de guacamole, pico de gallo, salsa verde y crema agria.

$7.500

Taco Salad

Tortilla de harina de maiz frita en molde relleno de carne o pollo mechado acompañado de arroz mexicano. frijoles charros. pebre, guacamole con salsa agria y queso cheddar

$8.490

Nachos Que Padre

Nachos Acompañados de Chile con carne, pebre, Guacamole, Salsa agria bañados en una salsa de Queso Chédar

$10.400

Nachos Queso y Guacamole

Tortillas de Maíz fritas acompañadas de queso y guacamole

$7.500

Chicharrón de Cerdo Crocante con Guacamole y salsa chipotle

$10.000

Alambre

Pollo/Carne/Mixto acompañado de Tocino, Morrón, cebolla , 8 Tortillas de maíz y 3 salsas Mayo ajo Pebre y Guacamole . si lo desea con queso tendría un costo de $20.500

$19.000

Alambre Mar y Tierra

Pollo, Carne , camaron acompañado de Tocino, Morrón, cebolla , 8 Torillas de maíz y 3 salsas Mayo ajo Pebre y Guacamole . si lo desean con Queso $23.000

$21.500

Alambre Camaron

Camarón acompañado de Tocino, Morrón, cebolla , 8 Torillas de maíz y 3 salsas Mayo ajo Pebre y Guacamole .

$23.500

Molcajete

Exquisita combinación de carne jugosa, pollo a la parrilla, chorizo parrillero y crujiente chicharrón de cerdo, acompañados de queso asado que aporta un toque ahumado. Todo servido sobre una cama de frijoles refritos y crema agria, presentado en piedra caliente para mantener su temperatura y realzar los sabores. Se acompaña de 6 tortillas de maíz y nuestro trío de salsas artesanales, ideales para disfrutar cada bocado. ideal para compartir con 2 personas

$20.200

Costillas de cerdo Fritas en cama de Guacamole

Puede elegir 2 contornos: arroz mexicano/frijoles charros/papas fritas/ensalada

$16.000

Lomo liso 250gr en salsa de mantequilla de Especies y una salsa de birria

Puedes elegir 2 contornos: arroz mexicano/frijoles charros/papas fritas/ensalada

$16.000

Enchilada

150 gr de Carne Mechada, o pollo mechado, 3 totillas de Maíz, Bañado en caldo de Birra, Crema agria y queso Gauda rayado

$11.500

Taco de Birria 3 porciones

Tortilla de maíz, carne, queso, consomé semi picante, limón, cebolla y cilantro.

$10.000

Tostadas de Birria 2 porciones

Tortilla de maiz frita, carne, queso, consomé semi picante, limón, cebolla y cilantro

$9.000

Quesadilla de Birria 2 porciones

Tortilla de harina , carne, queso, consomé semi picante, limón, cebolla y cilantro.

$11.800

Burrito de Cerdo

una tortilla de harina envuelta, rellena de pulpa de cerdo, guacamole, pebre, lechuga queso, arroz, porotos y mayo ajo acompañado de papas fritas.

$11.310

Burrito Mixto

una tortilla de harina envuelta, rellena de carne, pollo, guacamole, pebre, lechuga queso, arroz, porotos y mayo ajo acompañado de papas fritas.

$11.310

Burrito Carne

una tortilla de harina envuelta, rellena de carne, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz, porotos, mayo ajo acompañado de papas fritas.

$11.310

Burrito Pollo

una tortilla de harina envuelta, rellena de pollo, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz y porotos, mayo ajo , acompañado de papas fritas.

$11.310

Burrito de Mechada

una tortilla de harina envuelta, rellena de carne mechada, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz y porotos, mayo ajo. acompañado de papas fritas.

$11.310

Burrito Burger

una tortilla de harina envuelta, rellena de carne Burger, tocino, queso cheddar, guacamole, pebre, lechuga, arroz, porotos, mayo ajo, acompañado de papas fritas.

$11.310

Burrito Pollo Crispy

una tortilla de harina envuelta, rellena de pollo crispy apanado, cebolla crispy, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz y porotos, mayo ajo, acompañado de papas fritas.

$12.000

Burrito Vegetariano

una tortilla de harina envuelta, rellena de champiñon, choclo, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz, porotos, mayo ajo, acompañado de papas fritas.

$11.310

Burrito Mar y tierra

una tortilla de harina envuelta, rellena de carne, pollo y camarón, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz, porotos, mayo ajo, acompañado de papas fritas.

$12.000

Burrito Camarón

una tortilla de harina envuelta, rellena de camarón, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz, porotos, mayo ajo, acompañado de papas fritas.

$13.000

Burrito XL Normal

Dos tortillas XL envueltas, puede elegir cualquiera de nuestras opciones, Mixto, Mechada, Crispy, Parrillera, Vegetariano o Burger.

$19.500

Burrito XL Mar y Tierra o Camarón

Dos tortillas XL envueltas, puede elegirla con relleno de Pollo, Carne y Camarón; o sólo Camarón.

$21.500

TACOS DE CAMARON 4 PORCIONES

RICOS TACOS DE CAMARON CON LECHUGA Y PALTA TERMINADOS CON CREMA AGRIA Y UN TOQUE DE TAJIN PARA UN SABOR FRESCO Y LIGERAMENTE PICANTE .

$12.000

Tacos Tradicionales 4 porciones

Pollo/carne/chorizo/vegetariano acompañados de lechuga, guacamole, pebre y mayo ajo.

$10.400

Tacos Tradicionales 8 porciones

Pollo/carne/chorizo/vegetariano acompañados de lechuga, guacamole, pebre y mayo ajo.

$17.400

Taco Frito

Carne mechada, queso, lechuga acompañado de papas fritas.

$11.310

Tacote

Tortilla de harina pollo/carne acompañada de chorizo, queso, guacamole y pico de gallo.

$9.000

Fajitas en Sartén caliente pollo/carne

Morrón, cebolla, guacamole, pico de gallo, queso blanco, acompañado de 4 tortillas de harina.

$14.600

Fajitas en Sartén caliente Mar y Tierra

Pollo, Carne, camarones, morrón, cebolla, guacamole, pico de gallo, queso blanco acompañado de 4 tortillas de harina.

$16.000

Fajitas en Sartén Caliente de Camarón

Camarones, Morrón, cebolla, guacamole, pico de gallo y queso blanco acompañado de 4 tortillas de harina

$17.400

Tostada Mar y Tierra

2 Tostadas acompañadas de poroto refrito carne Mechada, camarón, pebre Guacamole crema agria

Desde:

$11.000

TOSTADAS: carne/pollo/chile con carne

Lechuga, frijol refrito, queso, crema agria, salsa mayo ajo y chipotle

$9.400

Flautas: carne/pollo/queso

Acompañadas de lechuga, Guacamole, Queso, Frijoles refritos y crema agria.

$10.000

Quesadilla Mixta

2 tortillas de harina en media luna divida en 4, rellenas de pollo y carne lechuga, queso, guacamole y salsa mayo ajo, acompañado de papas fritas.

$11.800

Quesadilla Mechada

2 tortillas de harina con carne mechada lechuga, queso, guacamole y salsa mayo ajo, acompañado de papas fritas.

$11.800

Quesadilla Parrilera

2 tortillas de harina rellena de pollo, carne, chorizo, lechuga, queso, guacamole y salsa mayo ajo, acompañado de papas fritas.

$11.800

Quesadilla Mar y Tierra

2 tortillas de Harina con Pollo, Carne, camarón, Lechuga, Queso, Guacamole y Salsa mayo ajo, acompañado de papas fritas.

$12.800

Quesadilla Camarón

2 tortillas de Harina con Camarón, lechuga, Queso, Guacamole, y salsa mayo ajo, acompañado de papas fritas.

$12.800

picada Tex-Mex Mixta para Dos Personas

Carne, Pollo, Chorizo ajo, Chorizo Parrillero, Tomate, Palta, acompañado de papas, Guacamole, Pebre, Mayo ajo .

$17.500

picada Tex-Mex Mar y Tierra para Dos

Carne, pollo, 5 camarones, Chorizo ajo , Chorizo parrillero, Tomate, Palta acompañado de papas, guacamole ,Pebre, Mayo ajo.

$18.500

Picada Tex-Mex Mixta para Tres

Carne, pollo, chorizo ajo ,Chorizo parrillero, tomate, palta, acompañado de papas, Pebre, guacamole y mayo ajo.

$20.500

picada Tex-Mex Mar y tierra para tres personas

Carne, Pollo, 5 camarones, Chorizo ajo , Chorizo Parrillero, tomate, palta acompañado de: 600 grs de papas, guacamole, pebre y mayo ajo.

$22.000

Burger Kuates

Jugosa carne de 150 g con queso cheddar, tocino y un irresistible dedo de queso fundido. Acompañada de mayo de jalapeño, salsa rosada, lechuga y tomate en suave pan brioche. 🔥 ¡Una explosión de sabor!

$11.800

Burger texana

100 gm de costilla frita,150 de carne ,Queso chedar ,Lechuga ,Tomate ,Salsa de ajo Salsa chimichurri. Semillas picante

$11.800

Burger Clásica

Pan Brioche, 150 grs de carne, queso, lechuga, tomate, salsa mayo ajo y rosada acompañado de papas fritas.

$9.400

Burger Chipotle

Pan Brioche, 150 grs de Carne, Palta, Tocino, Lechuga, Tomate, queso y Salsa chipotle, mayo ajo acompañado de papas fritas.

$11.310

Burger Especial

Pan Brioche, 150 gr de carne huevo, tocino, jamón, queso, lechuga, tomate, mayo ajo y rosada acompañado de papas fritas.

$11.800

Burger Pollo Aros de cebolla

Pan Brioche, 120 grs de Pollo apanado, Aros de cebolla, Queso, Lechuga, Tomate, Mayo ajo, Ketchup, Salsa Bbq, acompañado de papas frita.

$11.310

Burger Doble

Pan Brioche, 300 grs de carne, doble queso, lechuga, tomate, mayo ajo y Ketchup acompañado de papas fritas

$11.800

Burger Mixta

Pan Brioche, 150 grs de carne, 120 grs de pollo apanado, guacamole, lechuga, tomate, mayo ajo y Kepchup acompañado de papas fritas.

$11.800

Burger Bacon

Pan Brioche, 150 grs de carne, triple tocino, Queso, Cebolla Crispy, Lechuga, Tomate, mayo ajo y rosada, acompañado de papas fritas.

$11.800

Burger Ranchera

Pan Brioche, 150 grs de carne 1 chorizo, queso, lechuga, tomate, mayo ajo, rosada, salsa Texmex acompañado de papas fritas.

$11.800

TORTA NORTEÑA CRISPY

Deliciosa torta artesanal preparada con jugoso pollo crispy, lechuga fresca y tomate, acompañada de una cremosa mantequilla de chipotle con un toque ahumado y ligeramente picante, acompañado de papas fritas

$10.400

TORTA TEX MEX

Deliciosa torta artesanal preparada con una jugosa carne de hamburguesa, queso cheddar derretido, cremosa salsa de queso cheddar, lechuga fresca, cebolla crispy y crujiente tocino, una combinación irresistible de sabor y textura en cada bocado.

$10.400

TORTA PUERCO BRAVO

Deliciosa torta artesanal preparada con cerdo laminado a la plancha, queso derretido, lechuga fresca y tomate, acompañada de una salsa BBQ picante que aporta el equilibrio perfecto entre sabor ahumado y un toque de picante.

$10.400

girafales Mexicano

carne/pollo/mixto acompañado de queso, crema agria, Tocino, Guacamole, Frijoles y Mayo ajo Acompañado de papas Fritas

$15.000

Mixto

Carne, pollo, chorizo, huevo, jamón, queso, lechuga, mayo ajo y Ketchup acompañado de papas fritas.

$15.000

Parmesano

Pollo, champiñón, tocino, queso, queso parmesano, lechuga, mayo ajo, Ketchup acompañado de papas fritas.

Desde:

$15.000

Mechada

Carne mechada, queso, tocino, lechuga, mayo ajo, Ketchup acompañado de papas fritas.

$15.000

Alitas

8 trutos de pollo acompañados de papas fritas las puede elegir BBQ/BBQ HOT/Miel mostaza.

$11.800

Burger KIDS de pollo

pan Brioche,120 Grs de pollo apanado, queso Chéddar, acompañado de papas fritas

$8.000

Burger KIDS

Pan Brioche, carne de hamburguesa, queso cheddar, acompañado de papas fritas

$8.000

Fingers de Pollo

Bastones de pollo apanado acompañado de Papas Fritas

$8.000

Combo 1

8 trutos y 4 tacos tradicionales acompañado de papas, guacamole, pico de gallo y mayo ajo.

$24.000

Plato Mexicano Mixto

2 tacos, 1 de pollo, 1 de carne mechado, 3 flautas / 1 de pollo 1 de carne 1 queso, 2 tostadas 1 de pollo 1 carne mechada, 2 quesadillas de queso, acompañado de guacamole, pebre, mayo ajo y chipotle.

$24.000

Arroz Mexicano

Nuestro arroz es el resultado de un sofrito lento y aromático con cebolla, ajo y morrón, lo que le otorga una profundidad de sabor.

$2.000

Frijoles Charros

El complemento perfecto para cualquier platillo. Nuestros frijoles de la olla se enriquecen con una potente mezcla de cebolla, ajo y morrón rojo.

$2.000

Ensalada Tex-Mex

con una base de lechuga fresca y jugoso tomate, complementada con cremosas láminas de palta. La textura perfecta la aportan las crujientes tiras de tortilla hechas en casa. Todo se une con un toque final nuestra inconfundible Salsa de la Casa.

$3.000

Papas Fritas

400Gr de papas fritas acompañadas de Ketchup y mayo ajo

$5.500

Aros de Cebolla

12 aros de cebolla acompañados de Salsa BBQ

$5.500

Tiramisú

Tiramisú Apapacho: El postre ideal para compartir al centro de la mesa. Capas de bizcocho mojaditas en café de olla con canela, rellenas de una crema de queso muy suave y espolvoreadas con chocolate. ¡Tan rico que no vas a querer invitarle a nadie!

$5.500

Flan Don Burrito

Delicado flan de la casa bañado en sedoso caramelo, coronado con crema batida y acompañado de fresas frescas. El capricho perfecto para cerrar tu experiencia Tex-Mex.

$3.500