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Coctelería de Autor
(10)Carta de Invitación
Cocktail nacido en la tierra de las lechuzas mágicas, en base a Ronchata de Piña, Whiskey Johhnie Walker Rojo y Salsa de Chocolate. Muy resfrescante y delicioso.
En un soporte embrujado que te hará vivir una experiencia inolvidable...
$13.500
Espresso de Incantum
Emprende un viaje en el tiempo con nuestra exclusiva poción, Espresso de Incantum. Esta mágica creación fusiona la intensidad del licor de café cherry y ciruela, una explosión de riqueza en cada sorbo que evoca la calidez de un viaje en tren a vapor por paisajes encantados. El audaz Whisky Johnnie Rojo, añade un toque distintivo, recordando la nostalgia de los vagones que cruzan campos verdes, mientras que el espresso profundo y robusto proporciona una energía cautivadora que te llevará a nuevas aventuras. Ideal para quienes buscan un impulso con un aire de misterio, esta poción es un imprescindible en nuestra carta. ¡Salud!
$13.500
Amorentia
Este cóctel mágico combina Horchata de Frambuesa, Gin Tanqueray London y jugo de limón, creando un elixir dulce que despierta pasiones ocultas y enamora con su sabor.
Uno de los más pedidos en el castillo de Incantum
$8.990
Cerveza de Mantequilla (Con Alcohol) NUEVA VERSIÓN
NUEVA VERSIÓN - Un deleite espumoso que mezcla un fatwash de cerveza con sabores a mantequilla, caramelo y un toque de licor, creando una experiencia mágica que evoca buenos recuerdos.
$10.990
Poción del Muggle
Un cóctel mágico elaborado con Gin Tanqueray London Dry, un cordial de té verde y Butterfly y triple sec con almendra tostada. Esta mezcla única combina sabores frescos y florales, creando una experiencia encantadora que evoca el misterio y la maravilla de un mundo lleno de magia.
$8.990
Mandragora Mule
Este cóctel encantador combina cordial de zanahoria, tequila Don Julio, pisco, limón y ginger beer. Inspirado en la famosa mandrágora, se dice que tiene efectos revitalizantes y afrodisíacos, gracias a sus propiedades mágicas que estimulan los sentidos y despiertan la energía vital.
$9.990
Azkaban Collins
Una mezcla intrigante de licor de melón, Gin London Dry, tónica, evocando la sensación de una prisión mágica con cada sorbo refrescante.
$8.990
Reliquias
Este cóctel mágico está elaborado con un encurtido de piña, Gin Tanqueray infusionada en flor de mariposa, un sirup coreano de piña. Inspirado en la elegancia del té inglés, "Reliquias" ofrece una experiencia encantada donde los sabores frutales y florales se entrelazan en una danza maravillosa, evocando la sofisticación de épocas pasadas y sus secretos ocultos.
$13.990
Poción Multijugos
Una fusión explosiva de tequila, Gin Tanqueray London Dry, Whisky Johnnie Walker rojo, sour mix y aguamiel, cada ingrediente destila la esencia de transformaciones sorprendentes.
$8.990
Sour Incantum
Un hechizo líquido de pisco, Jerez y jarabe de té de bergamota, un cóctel que captura la esencia de los oscuros y misteriosos, dejando un toque intrigante en el paladar.
$9.990
Mocktails de Autor
(3)Not Beer (Cerveza Mantequilla sin Alcohol)
Este encantador cóctel sin alcohol combina lemon curd, caramelo y Ginger Beer para crear una experiencia mágica que evoca la deliciosa y reconfortante bebida de las mejores tabernas de un mundo encantado. Con su dulzura cítrica y burbujeante, "Not Beer" transporta a los bebedores a un reino de fantasía, donde cada sorbo es un recordatorio de aventuras y momentos de alegría compartidos.
$7.990
Jugo de Calabaza
Este mágico cóctel combina puré de zapallo, caramelo tofi, jugo de piña, y un sirup de agave. Evocando la esencia de un brebaje encantado, "Jugo de Calabaza" ofrece una mezcla deliciosa que fusiona lo dulce y lo ácido, despertando el espíritu festivo y cálido de épocas de celebraciones mágicas.
$8.990
Poción de la verdad
Un mocktail que juega con la frescura y la textura para revelar su carácter: el encurtido de melón aporta un filo vivaz que despierta el paladar, mientras que las perlas de tapioca de melón añaden un componente táctil casi ritual. La tónica remata con su amargor brillante, alargando la sensación de limpieza. Es una bebida ligera y refrescante, diseñada como una “poción” moderna: directa, sincera y difícil de ocultar.
$7.990
Whisky
(5)Johnnie Walker Black
$8.990
Johnnie Walker Double Black
$9.990
Johnnie Walker Gold
$13.990
Johnnie Walker Blue Label
$39.990
Johnnie Walker Red + Bebida
$7.990
Gin
(4)Tropical Gin / Tanqueray + Red Bull Yellow
$10.990
Gin Tanqueray London
Gin, Tónica y Rodajas de Limón
$7.990
Gin Tanqueray Dark Berry Royal
$7.990
Gin Tanqueray Ten
$9.990
Tequila
(3)El Patrón Silver Blanco / Shot de Tequila
$10.990
Tequila Don Julio Blanco / Shot de Tequila
$9.990
Tequila Don Julio Reposado / Shot de Tequila
$9.990
Vodka
(2)Vodka Ciroc (Vaso)
Ultra Premium , se destila de uvas francesas para una experiencia de vodka fresco.
$12.990
Vodka Smirnoff Nº21 (Vaso)
$6.990
Ron
(4)Ron Bacardi 8 Años
Corto + Bebida
$8.990
Ron Zacapa Gran Reserva 23 Años
Corto
$15.990
Ron Zacapa Ambar
$13.990
Ron Zacapa X.O.
$28.990
Pisco
(5)Alto del Carmen Reservado
$8.490
Alto del Carmen 35º
$6.490
Alto del Carmen Transparente 40º
$7.490
Alto del Carmen Etiqueta Negra 40º
$8.490
Alto del Carmen Barricas de Selección 40º
$9.990
Vinos y Espumantes
(5)Copa de Espumante
$6.490
Copa de Vino
$6.490
Espumante Amaranta Brut Botella
$15.990
Floresta Cabernet Souvignon Botella
$39.990
Frida Carmenere Botella
$34.990
Bebidas sin hechizo
(21)Red Bull
Energy Drink, Sugar Free & Yellow Ed.
$3.490
Agua Mineral
Vital Con Gas / Vital Sin Gas
$3.190
Jugos Naturales
Sabor del día
$4.490
Limonada Tradicional
Tradicional / Menta Jengibre
$4.590
Fanta
$3.260
Schweppes
$3.260
Tonica cero
$3.260
Coca Cola
$3.490
Coca Cola Sin Azúcar
$3.490
Coca Cola Light
$3.490
Sprite
$3.490
Sprite Zero
$3.490
Fanta Zero
$3.490
Schweppes Tonic
$3.490
Schweppes Tonic Zero
$3.490
Schweppes Ginger
$3.490
Schweppes ginger cero
$3.490
Fentimans sabores
Naranja Valenciana
$3.990
Jugos Naturales
$4.490
Stella Artois sin Alcohol
$4.990
Corona sin Alcohol
$4.990
Clásicos Históricos
(50)Pisco Sour
Pisco de 40°, jarabe de azúcar, zumo de limón y clara de huevo
$6.490
Saint Germain Spritz
$12.990
Pisco Sour Catedral
$10.990
Pisco Sour Peruano
Pisco peruano, jarabe de azúcar, zumo de limón y clara de huevo
$7.490
Pisco Sour Peruano Catedral
$11.990
Moscow Mule
Vodka, ginger beer y zumo de limon
$7.990
London Mule
Gin, ginger beer y zumo de limon
$7.990
Aperol Spritz
Aperol, espumante y agua con gas
$6.990
Mojito
Ron blanco, zumo de limón, menta y agua gasificada
$7.490
Daiquiri
Ron blanco, zumon de limón y jarabe de azúcar
$6.490
Espresso Martini
Vodka, licor de cafe y shot de espresso
$7.490
Whisky Sour
Whisky, jarabe de azúcar, zumo de limón y clara de huevo
$6.990
Margarita
Tequila, triple sec, zumo de limón. labiado de sal
$6.490
Tommy´s Margarita
Tequila, zumo de limón y syrup de agave
$7.490
Ruso Negro
Vodka y licor de café
$7.490
Ruso Blanco
Vodka, licor de café y crema
$7.490
Clavo Oxidado
Johnnie walker black y drambuie
$7.490
Godfather
Johnnie walker black y Amaretto
$6.990
Old Fashioned
Bulleit bourbon, azúcar y angostura bitter
$6.990
Manhattan
Bulleit bourbon, vermouth rosso y angostura bitter
$6.990
Tom Collins
Gin, zumo de limón y jarabe de azúcar
$7.490
Caipirinha
Cachaca, limon sutil y jarabe de azúcar
$6.990
Classic Vodka Martini
Vodka y vermouth, y aceituna
$6.490
Chilcano
Gin, zumo de limón y jarabe de azùcar
$6.990
Dark & Stormy
Gin, vermouth dry y jugo de aceituna verde
$7.490
Paloma
Tequila blanco, zumo de pomelo y syrup de agave
$6.990
Rob Roy
Johnnie walker black, vermouth rosso y bitter angostura
$6.990
Dry Martini
Gin, Vermouth Dry y aceituna verde
$6.990
Dirty Gin Martini
Gin, vermouth dry y jugo de aceituna verde
$6.990
Gibson
Gin, Vermouth Dry y cebolla perla encurtida
$6.990
Pisco 35° Alto del carmen
$7.990
Gin Tanqueray + Bebida
$9.990
Gin Tanqueray + Redbull
$10.990
Té Ahmad
$2.490
Johnnie Walker Black
$9.990
Johnnie Walker Gold
$14.990
Johnnie Walker Blue Label
$40.990
The Singleton 12 Años
$10.990
The Singleton 15 Años
$15.990
Negroni
$7.990
Tropical Gin
$10.990
Campari
$7.990
Cerveza Cusqueña
$5.990
Cerveza Stella Artois
$5.990
Cerveza Budweiser
$5.990
Budweiser Zero
$4.990
Fernet Branca
$7.990
Copa Chardonnay
$6.490
Sbagliato
$7.990
Gin Tonic
$9.990
Cafetería Hechizada
(5)Espresso
$2.490
Espresso Doble
$3.290
Americano
$3.290
Capuccino
$3.290
Té Ahmad
$2.490
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
