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Sandwich - Nowa´s Cantina
Mechada Galáctica
Pan ciabatta tostado, relleno con birria de vacuno mechada, queso mantecoso fundido, guacamole cremoso y salsa alioli. Un sándwich intenso, jugoso y lleno de sabor en cada mordida.
$13.990
Menú del Aprendiz (niños) Hasta 12 años.
Sun Twins
Macarrones con salsa de queso y filetes de pollo.
$12.990
Recomendado
Nowari Box
Hamburguesa de Vacuno con Queso Cheddar, Papas fritas, Empanada de Queso, y Mini Donut + Credito Imperial Canjeable por productos en Nowas Store! - La favorita de los Padawans!!
*Los Créditos Imperiales tienen un valor equivalente a pesos chilenos, los cuales puedes cambiar o utilizar como descuento por productos de nuestra tienda "Nowas Store"
$11.990
Más vendido
Picoteos del Puerto Espacial
Dúo de las Galaxias
Déjate conquistar por nuestro irresistible bao, dos panecillos al vapor suave y esponjoso, uno hecho de un jugoso pollo frito con rebozado crujiente, coronado con un cremoso coleslaw de la casa y pepinos encurtidos que aportan el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
El otro hecho de jugosa carne mechada cocinada lentamente, acompañada de paltas asadas al punto justo, salsa de chancho en piedra y un toque fresco de cilantro.
$12.990
Devhoran
Crocante wantán frito cubierto de un delicado tártaro de alcachofas, ají verde y alcaparras envuelto en una suave emulsión de cilantro, hierba buena y un destello dulce de gel de mango. Un bocado que transporta a selvas lejanas.
$14.990
Sabores del Desierto
Espectacular Tabla Galáctica para 4 Viajeros, un viaje de sabor que incluye:
-Jamon Serrano
-Pop corn de pollo
-Queso cabra marinado en oliva y
especias
-Queso Camembert y mermelada de frutos rojos
-Tapenade de aceitunas verde
-Mostaza antigua hecha en casa
-Chips de camote
-Tostada de ciabatta
-Empanadas de pollo mandarin
¡Pruébala ahora!
$39.990
Recomendado
Ración Rebelde
Una Tabla de otra galaxia...Para dos viajeros
-Pop corn de pollo
-Jamon Serrano
-Empanadas de pollo mandarin
-Queso Camembert y mermelada de
frutos rojos
-Mostaza antigua
-Chips de camote
¿Te lo vas a perder?
$25.990
Recomendado
Nowa´s Wings
Alitas de Pollo Frito acompañadas de salsa Tonkatsu, salsa sour cream y sésamo tostado.
$14.990
Más vendido
Papas Imperiales
Papas del Imperio
Papas fritas doradas y crujientes, cubiertas con carne molida de vacuno en su propia salsa, tomate fresco, salsa sour y ciboulette.
Una preparación abundante, sabrosa y perfecta para compartir en la cantina.
$20.990
Tres Soles
Papas fritas 3 quesos (queso cheddar, queso azul y grana padano) 500 grs
$16.490
Burgers del Caza Recompensas
Chicken Falcon
Increíble hamburguesa de Pollo Frito, Queso Cheddar, Pepinos Encurtidos, Salsa Alioli y nuestra incomparable Coleslaw. Una burguer que te llevará hacia un viaje de sabor en otra galaxia. ¡NO DEJES DE PROBARLA!
$14.990
Más vendido
Herbivore Burger
Hamburguesa vegana a base de coles, queso cheddar vegano, tomate fresco, cebolla caramelizada, mayo teriyaki
$12.990
La Favorita de Nowa
Doble Smash Burger (150 gr), salsa ali-oli, huevo frito, mermelada de cebolla y papas hilo
$13.990
Clone Burger
Triple Smash Burger (225 gr.), salsa bbq casera, queso cheddar, tocino crocante, aros de cebolla, lechuga y tomate
$15.990
Pizzas de la Luna Roja
Reina Aldebarán
Salsa de tomate, queso mozzarella & albahaca fresca
$14.990
Blue Saber
Salsa de tomate, Queso Mozzarella, Queso Azul, Peras Asadas, , Rúcula y Nueces Garrapiñadas.
$15.990
Nuevo
Botin del Borde Exterior
Salsa de tomate, queso mozarella ,pollo frito, cebolla crispy, tocino crocante y salsa bbq.
$14.990
Nuevo
La Rodeana
Salsa pesto, queso de cabra, champiñón paris & tomate cherry confitado
$15.990
Ensaladas del Gran Khan
Ensalada del Amo
Mix de hojas de la huerta con trozos de pollo crujiente estilo asiático, crutones, queso parmesano, pepino encurtido y salsa césar de la casa.
$14.990
Emperator’s Hand
Queso de cabra grillado con chimichurri de ajo negro, mix de hojas de la huerta, almendras esfiladas , semilla de zapallo y papa camote.
$14.590
Fondos de la Resistencia
El Lomo Oscuro
Lomo liso asado acompañado de puré de papas, kale asado y chimichurri.
No todos los caminos en la galaxia buscan equilibrio. Algunos abrazan la intensidad, el fuego y la transformación. Este plato nace de esa filosofía: una preparación potente, directa y sin concesiones, donde cada elemento empuja el sabor hacia su máxima expresión.
$20.990
Nuevo
Parrillas Interestelares
El festín de la Resistencia (Entraña)
Entraña de 500grs cocinada en parrilla japonesa (mínimo 2 pax)
Todas las proteínas acompañadas con:
Papines
Salsa demi Glace
Chancho en piedra
Marraquetas
$34.990
Postres de las Arenas
Tierra Carmesí
Increíble tartaleta de crema diplomática y frambuesa en distintas texturas. Finalizada con un toque de crocantes que te llevarán hacia el contraste del suelo de crait. Sin duda un postre imperdible si el sabor real quieres probar.
$9.990
Sabiduría del Pantano
Entre texturas terrosas y notas frescas surge este bosque dulce.
Increíble cremoso de chocolate bitter, bizcocho esponjoso con polvo de hongos, ramas crujientes y crumble de cacao y almendras, acompañado de sorbete de manzana y albahaca.
IMPERDIBLE POSTRE EXCLUSIVO EN NOWA´S CANTINA
$9.990
Recomendado
Dulce Encuentro
Clásica tostada dorada al estilo de los mundos del Borde Exterior, caramelizada en mantequilla y especias, acompañada de una sedosa salsa toffee, crujientes nueces garrapiñadas y una esfera de helado de vainilla que evoca los hielos de Hoth.
Finalizada con un delicado hilo de jarabe de agave, aportando dulzor natural digno de los mercados de Tatooine.
IMPERDIBLE
$9.990
Nuevo
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
