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Sandwich - Nowa´s Cantina
(1)Fish Delight
Sándwich de salmón curado, mix de hojas, pesto, pepinos encurtidos y mayonesa de ajo negro.
$14.990
Nuevo
Menú del Aprendiz (niños) Hasta 12 años.
(2)Sun Twins
Macarrones con salsa de queso y filetes de pollo.
$12.990
Recomendado
Nowari Box
Mini hamburguesa, queso cheddar, papas fritas, filetitos de pollo apanado (2), pop corn + Carta Coleccionable
$9.990
Más vendido
Entradas del Bosque Oscuro
(1)Trench Garden
ceviche al estilo Nowas, con granita nitrogenada de leche de tigre, camote tatemado y mote negro suflado.
$18.990
Picoteos del Puerto Espacial
(4)Rocket Rice
Arancini de Hongos (6 un.): Albóndigas de arroz rellenas de hongos y queso parmesano, empanizadas y fritas, con salsa rosa y pesto.
$13.990
Más vendido
Ración Rebelde
Ración para 2 terrícolas:
-Jamón serrano
-Queso mantecoso
-Nueces garrapiñadas
-Maní
-Aceitunas negras
-Pepino encurtido
-Salsa chancho en piedra
-Salsa alioli
-Tostadas de ciabatta
$21.990
Nuevo
Sabores del Desierto
Ración para 4 terrícolas:
-Jamón serrano
-Roast Beef
-Queso mantecoso
-Nueces garrapiñadas
-Maní
-Semilla de zapallo
-Aceituna negra
-Tomate Cherry confitado
-Semillas de mostaza
-Salsa sour cream
-Salsa pesto
-Tostadas de ciabatta
$29.990
Nuevo
Nowa´s Wings
Alitas de Pollo Frito acompañadas de salsa Tonkatsu, salsa sour cream y sésamo tostado.
$14.990
Más vendido
Papas Imperiales
(2)Del Cazarrecompensas
Papas fritas con carne asada desmechada, salsa aji amarillo, pepino encurtido y ciboulette
$19.990
Tres Soles
Papas fritas 3 quesos (queso cheddar, queso azul y grana padano) 350 grs
$14.990
Burgers del Caza Recompensas
(3)Chicken Falcon
Increíble hamburguesa de Pollo Frito, Queso Cheddar, Pepinos Encurtidos, Salsa Alioli y nuestra incomparable Coleslaw. Una burguer que te llevará hacia un viaje de sabor en otra galaxia. ¡NO DEJES DE PROBARLA!
$14.490
Nuevo
La Favorita de Nowa
Doble Smash Burger (150 gr), salsa ali-oli, huevo frito, mermelada de cebolla y papas hilo
$13.990
Clone Burger
Triple Smash Burger (225 gr.), salsa bbq casera, queso cheddar, tocino crocante, aros de cebolla, lechuga y tomate
$15.990
Pizzas de la Luna Roja
(4)Reina Aldebarán
Salsa de tomate, queso mozzarella & albahaca fresca
$14.990
Blue Saber
Salsa de tomate, Queso Mozzarella, Queso Azul, Peras Asadas, , Rúcula y Nueces Garrapiñadas.
$15.990
Nuevo
La Rodeana
Salsa pesto, queso de cabra, champiñón paris & tomate cherry confitado
$15.990
La Última Frontera
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón serrano, tomate cherry & rucula
$15.990
Ensaladas del Gran Khan
(4)Blue Nebula
Mix de hojas de la huerta con jamón serrano, peras asadas, queso azul, nueces garrapiñada y reducción de aceto balsámico.
$14.990
Nuevo
Ensalada del Amo
Mix de hojas de la huerta con trozos de pollo crujiente estilo asiático, crutones, queso parmesano, pepino encurtido y salsa césar de la casa.
$14.990
Delicia de Theed
Mix de hojas de la huerta con gravlax de salmón (método de curado nórdico en crudo), nabo encurtido y palta asada, dressing acevichado.
$14.990
Emperator’s Hand
Queso de cabra grillado con chimichurri de ajo negro, mix de hojas de la huerta, almendras esfiladas , semilla de zapallo y papa camote.
$14.590
Fondos de la Resistencia
(3)Mon Calamari
Arroz Cremoso de Camarones y Pulpo: Arroz arbóreo con fumet de pescado, mantequilla de camarones y parmesano, pulpo asado, camarones asados en mantequilla de crustáceos, y emulsión de camarón.
$22.990
Recomendado
Orbes de Bantha
Milcao acompañado de tártaro de res, alcaparras fritas, mayonesa de ajo negro y katsuobushi.
$16.990
Nuevo
Muad Imperial
Filete de vacuno asado a las brasas, salsa de lomo saltado, pastelera de choclo y ensalada a la chilena
$21.990
Parrillas Interestelares
(2)El festín de la Resistencia (Flat iron Steak)
Flat Iron de 500grs cocinada en parrilla japonesa (mínimo 2 pax)
Todas las proteínas acompañadas con:
Pastelera
Salsa demi glace
Chancho en piedra
Marraquetas
$29.990
El festín de la Resistencia (Entraña)
Entraña de 500grs cocinada en parrilla japonesa (mínimo 2 pax)
Todas las proteínas acompañadas con:
Pastelera
Salsa demi Glace
Chancho en piedra
Marraquetas
$34.990
Postres de las Arenas
(2)Dulce Alianza
cake de chocolate negro, insert de frambuesa, glaseado espejo rojo y cremoso de mango.
$9.990
Nuevo
Space Oddity
Helado de 3 leches en masa sable bañado en chocolate toffee crocante de canchitas, merengue italiano y tierra de cacao
$9.990
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
