BEBIDAS SIN ALCOHOL
(8)GASEOSAS
Coca Cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica Schweppes
$2000
Agua mineral sin gas
$1800
Agua mineral con gas
$1800
Jugos
$3000
Limonada
$2700
Limonada Menta
$3000
Red Bull Variedades
$3.000
Premium Mixers (Tonica Premium y Ginger Beer)
Consulta Opciones
$3.000
Cocteles de autor
(15)Cherrygroni
BacardÍ 8 macerado en cerezas por 1 año, Martini Riserva Rubino, Campari.
$6.000
Belicoso
Wild Turkey, Martini Rosso y Ambrato, Benedictine y un toque de nectar de Pedro Ximenez.
$6.900
Give Me A Bloody Margarita!
Tequila blanco, St-Germain, jugo de piña, ají rojo, limón y almíbar, enllantado con sal de tomate y albahaca
$6.900
Francis
Grey Goose la Poire, Martini Bianco, toque de St-Germain, jugo de limón y frambuesa liofilizada.
$6.900
Suavecito Spritz
Martini Fiero, jugo de pomelo, jugo de naranja y albahaca finalizado con espumante brut o tónica. Fresco y ligero, como un buen aperitivo.
$6.000
Fizzy Gin Tonic
Gin, tónica y espuma de pomelo
$6.900
Mediterráneo
Gin, Aperol, syrup de albahaca, pomelo, limón y soda
$6.900
Mai Tai
Ron blanco, Amaretto filtrado en café, limón sutil, syrup de horchata y amargo de angostura
$6.900
Jessica Rabbit
Vino Rosé, Licor de Frutilla, jugo de pomelo, syrup simple y agua tónica
$6000
Caribbean Old Fashioned
Ron añejo y Bourbon infusionado en plátano frito y aceite de coco (fat wash), syrup de azúcar rubia, bitter de naranja y Angostura
$6.000
Adiós a los Sour
Pisco transparente macerado en piel de citricos, licor de flor de sauco, limon, pomelo y almibar de cilantro
$6900
Negroni de la Casa
Gin, Campari, Vermouth Father & Son Rosso
$6000
Bloody Gin Tonic
Gin, tónica, licor de sandia y jugo de pomelo
$7000
511 N’ Tonic
Gin, tónica, licor de flor de sauco, limon y syrup simple.
$6.900
Violeta
Tequila blanco, Parfait Amour, limón y syrup
$6.700
Sangría
(2)Sangría 511
$5.000
JARRA DE SANGRÍA
$15.900
Cocteles clásicos
(27)Martini
Gin, vermú extra seco, aceituna sevillana
$6.700
Espresso Martini
Vodka, licor de café, café espresso
Desde: $6900
Americano
Campari, vermú rosso, agua gasificada
$5.300
Negroni
Gin, vermú rosso, campari
$5.800
Negroni Sbagliato
Espumante, campari, vermú rosso
$5.500
Margarita
Tequila, licor de naranja, jugo de limón
$6.500
Mojito
$5.800
Mojito Sabores
Desde: $5.900
Cynar Julep
Cynar, jugo de pomelo, menta, azúcar rubia, soda.
$5.800
Tropical Gin
Gin Bombay y Red Bull Maracuya
$8000
Paloma
Tequila, San Pellegrino pomelo, almíbar simple
Desde: $6.200
Paloma Mezcal
Mezcal, San Pellegrino pomelo, almíbar simple
$9500
Caipirinha
Cachaza, limón, almíbar simple
$5.300
Daiquiri
Desde: $5.800
Amaretto (Disaronno) Sour
$6.000
Pisco Sour Peruano
$7.000
Pisco Sour Peruano Catedral
$8.500
Pisco Sour Chileno
Preparado con Alto del Carmen 40° Transparente
$5.500
Cosmopolitan
Vodka, licor de naranja, jugo de arándanos, jugo de limón, almíbar simple
$6.500
Bloody Mary
Vodka, jugo de tomate Britvic, salsa inglesa, tabasco, sal, limón
$7.400
Manhattan
Bourbon, vermú rosso, amargo de angostura.
$6000
Clavo oxidado
Whisky, Drambuie, clavo de olor (cuéntanos si no lo quieres)
$6.000
Old Fashioned
Bourbon, almíbar azúcar rubia, amargo de naranja, amargo de angostura
$6.000
Whisky sour
$6.500
Penicilin
Johnnie Walker Negro, agua miel y jengibre, jugo de limón
$7.000
Presidente
Ron, vermú rosso, licor de naranja
$6.500
Tom Collins
Gin, jugo de limón, almíbar simple, agua gasificada
$6000
Mule
(5)Jamaican Mule
$6500
Moscow Mule
$7200
London Mule
$7500
Kentucky Mule
$7500
Chilean Mule
$6500
Spritz
(7)Limoncello Spritz
Licor de piel de limón amarillo hecho en casa, agua mineral y espumante. Refrescante y ligeramente dulce.
$5500
Ramazotti Violetto
Spritz o Tonic
$5900
St Germain Spritz
$7000
Peach Spritz
Licor de durazno, espumante y agua mineral
$5500
Ramazzotti Spritz
$5900
Aperol Spritz
$5900
Martini Fiero Spritz
$5500
Mocktails
(2)Juniper Tonic
Fever Tree Aromatic, jugo de pomelo, tonic bitter, syrup de enebrina
$5500
White Flag
Ginger beer, limón, syrup de azúcar rubia, menta fresca y amargos
$5500
Vinos y Espumantes
(10)Carmen Frida Kalho Carmenere Gran Reserva
Copa
$4000
Undurraga Aliwen Reserva
Variedades CS y Chardonnay
Desde: $3500
Undurraga TH
Viña Undurraga, Cabernet Sauvignon y Carmenere
$16.000
1865 Selected Vineyards
Viña San Pedro, variedades Cabernet Sauvignon y Carmenere
$23000
Sibaris Gran Reserva Chardonnay
$14000
Amaranta Brut
Desde: $3500
Undurraga Extra Brut
Desde: $4000
Chandon Brut
$19900
Ricadonna
Ruby, Moscato Rosé
$19900
Descorche
$7000
Gin
(16)Bombay Sapphire
Botánico ideal: Piel de cítricos o limón sutil
$6.000
Bombay Bramble
$6.000
Tanqueray London Dry
Botánico ideal: Limón sutil
$6.500
Tanqueray N° 10
Botánico ideal: Pomelo
$9.000
Citadelle Jardin D’ete
Botánico ideal: Naranja
$6.000
Citadelle London Dry
Botánico ideal: Piel de limón amarillo
$6.500
Hendricks
Botánico ideal: Pepino
$7.500
Hendricks Lunar
Botánico ideal: Pepino y pimienta negra
$7.800
London No. 1
Botánico ideal: Pomelo
$8.000
Malfy Pomelo
Botánico ideal: Pomelo y romero
$7.500
Mare
Botánico ideal: Piel de naranja y romero
$9.000
Provincia Botanico
Botánico ideal: Pomelo
$6.500
Provincia London Dry
$6000
Provincia Patagonia
Botánico ideal: Rodaja de limon sutil
$6.500
Puerto de Indias Strawberry
$5000
The Botanist
Botánico ideal: Limón y menta / naranja y tomillo
$9.900
Pisco
(7)Capel 35 Especial Doble Destilado
$4200
Kappa
$8.000
Alto del Carmen 35
$4500
Alto del Carmen 40 envejecido
$5300
Alto del Carmen Transparente
$4800
El Gobernador 40
$5.400
Waqar
$8000
Tequila y Mezcal
(5)Mezcal Convite
Shot de 2 onzas
$8900
Jimador Reposado
Shot de 2 onzas
$4000
Se busca mezcal
$8500
1800 Blanco
Shot de 2 onzas
$7500
Jimador Blanco
Shot de 2 onzas
$4000
Ron
(14)Bacardi 10
$7900
Bacardí Carta Blanca
$4200
Bacardi Añejo
$4800
Diplomatico Mantuano
$7000
Flor de Caña 12 años
$6900
Flor de Caña 18 años
$8.900
Flor de Caña Coco
$4900
Matusalem
$6000
Plantation 3 Dark
$6000
Plantation 3 White
$6000
Plantation 5 años
$7500
Plantation Pineapple
$7500
Zacapa 23
$12.900
Zacapa Ambar 12 años
$7500
Single Malt Scotch Whisky
(13)Ardbeg 10
$15000
Arran Barrel Reserve
$9000
Balvenie 12 Double Wood
$13000
Balvenie Caribbean Cask
$14000
Glenfiddich 12
$9500
Glenfiddich 15 años
$12500
The Singleton 12 años
$9.000
Glenmorangie Lasanta
$13000
Glenmorangie Original
$8500
Glenmorangie The Quinta Ruban
$13990
Glenlivet Founders Reserve
$8500
Jura 10
$8500
Kilchoman Machir Bay
Single Malt, Islay, 46%ABV.
Humo de turba, cítricos, pasas secas.
Humo de turba, cítricos, pasas secas.
$15000
Bourbon
(5)Bulleit
$6500
Jim Beam White
$6000
Makers Mark
$7500
Wild Turkey
$6000
Wild Turkey 101
$7000
Tenessee Whisky
(4)Jack Daniels Old N7
$6.500
Gentleman Jack
$7900
Jack Daniels Apple
$6.500
Jack Daniels Honey
$6.500
Blended Scotch Whisky
(4)Dewar’s 12
$6990
Johnnie Walker Red
$6000
Johnnie Walker Black
$7200
Johnnie Walker Double Black
$8500
Irish Whisky
(1)Tullamore Dew
$7000
Vodka
(4)Belenkaya
$5900
Grey Goose
$7100
Grey Goose Pera
$7100
Stolichnaya
$4800
Licores
(13)Drambuie
$5.900
Amaretto Dissaronno
$5000
Amarula
$4500
Brandy Cardenal Mendoza
$9900
Campari
$5400
Fernet Branca
$5200
Jaggermeister
$3900
Martini Bianco
$5000
Martini Fiero
$5500
Martini Rosso
$5000
Martini Rubino
$6900
Vermú Father & Son Bianco
$5200
Vermú Father & Son Rosso
$5200
Otros
(1)Habano Montecristo N° 4
$15000
Té y Café
(4)Espresso
$2000
Capuccino
$2500
Té Twinnings
Variedades de té y té hierba en bolsa
$2.000
Café Americano
$2000