BEBIDAS SIN ALCOHOL
(8)GASEOSAS
Coca Cola, Fanta, Sprite, Ginger Ale, Tónica Schweppes
$2000
Agua mineral sin gas
$1.800
Agua mineral con gas
$1.800
Jugos
$3.000
Limonada
$2.700
Limonada Menta
$3.000
Red Bull Variedades
$3.000
Premium Mixers (Tonica Premium y Ginger Beer)
Consulta Opciones
$3.000
Cocteles de autor
(12)Cherrygroni (Edición Limitada)
Bacardí 8 macerado en cerezas, Martini Rosso, Punt e Mes, Campari macerado en cacao
$6.000
Give Me A Bloody Margarita!
Tequila blanco, licor de flor de sauco, jugo de piña, ají rojo, limón y almíbar, enllantado con sal especiada
$6.900
Francis
Grey Goose la Poire, Martini Bianco, toque de licor de flor de sauco y jugo de limón
$6.900
Suavecito Spritz
Martini Fiero, jugo de pomelo, jugo de naranja y albahaca finalizado con espumante brut o tónica. Fresco y ligero, como un buen aperitivo.
$6.000
Mediterráneo
Gin, Aperol, syrup de albahaca, pomelo, limón y soda
$6.900
Mai Tai
Ron blanco, Amaretto filtrado en café, limón sutil, syrup de horchata y amargo de angostura
$6.900
Adiós a los Sour
Pisco transparente macerado en piel de cítricos, licor de flor de sauco, limón, pomelo y almíbar simple
$6.900
511 N’ Tonic
Gin, tónica, licor de flor de sauco, limon y syrup simple.
$6.900
Bloody Gin Tonic
Gin, tónica, licor de sandia y jugo de pomelo
$7.000
Violeta
Tequila blanco, Parfait Amour, limón y syrup
$6.700
Jessica Rabbit
Vino Rosé, Licor de Frutilla, jugo de pomelo, syrup simple y agua tónica
$6.000
Negroni de la Casa
Gin, Campari, Vermouth Father & Son Rosso
$6.000
Mocktails
(2)Juniper Tonic
Fever Tree Aromatic, jugo de pomelo, tonic bitter, syrup de enebrina
$5500
White Flag
Ginger beer, limón, syrup de azúcar rubia, menta fresca y amargos
$5500
Cocteles clásicos
(27)Martini
Gin, vermú extra seco, aceituna sevillana
$6.700
Espresso Martini
Vodka, licor de café, café espresso
Desde: $6900
Americano
Campari, vermú rosso, agua gasificada
$5.300
Negroni
Gin, vermú rosso, campari
$5.800
Negroni Sbagliato
Espumante, campari, vermú rosso
$5.500
Margarita
Tequila, licor de naranja, jugo de limón
$6.500
Mojito
$5.800
Mojito Sabores
Desde: $5.900
Cynar Julep
Cynar, jugo de pomelo, menta, azúcar rubia, soda.
$5.800
Tropical Gin
Gin Bombay y Red Bull Maracuya
$8000
Paloma
Tequila, San Pellegrino pomelo, almíbar simple
Desde: $6.200
Paloma Mezcal
Mezcal, San Pellegrino pomelo, almíbar simple
$9500
Caipirinha
Cachaza, limón, almíbar simple
$5.300
Daiquiri
Desde: $5.800
Amaretto (Disaronno) Sour
$6.000
Pisco Sour Peruano
$7.000
Pisco Sour Peruano Catedral
$8.500
Pisco Sour Chileno
Preparado con Alto del Carmen 40° Transparente
$5.500
Cosmopolitan
Vodka, licor de naranja, jugo de arándanos, jugo de limón, almíbar simple
$6.500
Bloody Mary
Vodka, jugo de tomate Britvic, salsa inglesa, tabasco, sal, limón
$7.400
Manhattan
Bourbon, vermú rosso, amargo de angostura.
$6000
Clavo oxidado
Whisky, Drambuie, clavo de olor (cuéntanos si no lo quieres)
$6.000
Old Fashioned
Bourbon, almíbar azúcar rubia, amargo de naranja, amargo de angostura
$6.000
Whisky sour
$6.500
Penicilin
Johnnie Walker Negro, agua miel y jengibre, jugo de limón
$7.000
Presidente
Ron, vermú rosso, licor de naranja
$6.500
Tom Collins
Gin, jugo de limón, almíbar simple, agua gasificada
$6000
Sangría
(2)Sangría 511
$5.000
JARRA DE SANGRÍA
$15.900
Mule
(5)Jamaican Mule
$6500
Moscow Mule
$7200
London Mule
$7500
Kentucky Mule
$7500
Chilean Mule
$6500
Spritz
(5)Limoncello Spritz
Limoncello especial de la casa, agua mineral y espumante brut. Refrescante y ligeramente dulce.
$5.500
St Germain Spritz
$7.000
Ramazzotti Spritz
$5.900
Aperol Spritz
$5.900
Peach Spritz
Licor de durazno, espumante y agua mineral
$5.500
Gin
(10)Bombay Sapphire
Botánico ideal: Piel de cítricos o limón sutil
$6500
Bombay Bramble
$6500
Tanqueray London Dry
Botánico ideal: Limón sutil
$6800
Tanqueray N° 10
Botánico ideal: Pomelo
$9.900
Citadelle London Dry
Botánico ideal: Piel de limón amarillo
$7500
Hendricks
Botánico ideal: Pepino
$7.500
London No. 1
Botánico ideal: Pomelo
$9900
Malfy
$7.500
Mare
Botánico ideal: Piel de naranja y romero
$9900
The Botanist
Botánico ideal: Limón y menta / naranja y tomillo
$9.900
Pisco
(3)Kappa
$8.000
Alto del Carmen 35
$4.500
Alto del Carmen Transparente
$5000
Tequila y Mezcal
(5)Se busca mezcal
$8500
Cazadores
100% Agave
Desde: $4.000
Don Julio blanco
$9900
Patron Silver
$9.900
Jimador Blanco
Shot de 2 onzas
$4.300
Ron
(10)Bacardí Carta Blanca
$4200
Santa Teresa 1796
Ron premium de solera
$8900
Bacardi Añejo
$4.800
Flor de Caña 12 años
$6.900
Flor de Caña 18 años
$8.900
Havana 7
$6900
Plantation 3 Dark
$6.000
Plantation 3 White
$6.000
Plantation 5 años
$7500
Plantation Pineapple
$7.500
Blended Scotch Whisky
(3)Johnnie Walker Red
$6.000
Johnnie Walker Black
$7.900
Johnnie Walker Double Black
$8.500
Single Malt Scotch Whisky
(6)Glenfarclas 10 años
Un whisky Escocés Premium de 10 años, color oro pajizo brillante, aroma con notas malteadas de dulce jerez envueltas en un delicado humo. De sabor delicado, ligero, combinación del dulzor ajerezado y malta, apuntes a frutos secos, vainilla y canela. Final largo, suave y especiado con una delicada persistencia ahumada.
$9000
Aultmore 12 años
Una sola malta suave y cubierta de hierba con sabores armoniosos de vainilla, crema, cítricos y miel. Embotellado al 46% sin filtración por frío.
»Color: Amarillo paja pálido.
»Nariz: Aroma fresco y vivo con un delicado dulzor, aroma de palomitas de maíz, manzana, pera, melocotón, miel, vainilla, hierbas verdes y un toque floral delicado.
»Boca: Suave y afrutado con un buen sabor de boca cremoso, notas de pera, fresa, compota de manzana, vainilla, miel, cebada malteada dulce, chocolate con leche y tonos suaves de roble. El final es excepcionalmente largo y suave.
»Color: Amarillo paja pálido.
»Nariz: Aroma fresco y vivo con un delicado dulzor, aroma de palomitas de maíz, manzana, pera, melocotón, miel, vainilla, hierbas verdes y un toque floral delicado.
»Boca: Suave y afrutado con un buen sabor de boca cremoso, notas de pera, fresa, compota de manzana, vainilla, miel, cebada malteada dulce, chocolate con leche y tonos suaves de roble. El final es excepcionalmente largo y suave.
$15000
Glenfiddich 12
$9900
Glenmorangie Original
$8500
Glenlivet Founders Reserve
$8.500
Jura Journey
$9.000
Bourbon
(3)Bulleit
$6500
Jim Beam White
$6000
Wild Turkey
$6000
Tenessee Whisky
(3)Jack Daniels Old N7
$6.500
Gentleman Jack
$7900
Jack Daniels Apple
$6.500
Irish Whisky
(1)Tullamore Dew
$7000
Vodka
(4)Belenkaya
$5900
Grey Goose
$7100
Grey Goose Pera
$7100
Stolichnaya
$4800
Licores
(13)Drambuie
$5.900
Amaretto Dissaronno
$5000
Amarula
$4500
Brandy Cardenal Mendoza
$9900
Campari
$5400
Fernet Branca
$5200
Jaggermeister
$3900
Martini Bianco
$5000
Martini Fiero
$5500
Martini Rosso
$5000
Martini Rubino
$6900
Vermú Father & Son Bianco
$5200
Vermú Father & Son Rosso
$5200
Vinos y Espumantes
(6)Copa Carmenere/Sauvignon blanc de la casa
Carmenere: Castillo de Molina Gran Reserva
Sauvignon Blanc: Carmen Gran Reserva
Sauvignon Blanc: Carmen Gran Reserva
$4.000
Oveja Negra Carmenere Gran Reserva
Botella
$14500
Undurraga Aliwen Reserva
Variedades CS y Chardonnay
Desde: $3500
Undurraga TH
Viña Undurraga, Cabernet Sauvignon y Carmenere
$16.000
Oveja Negra Gran Reserva Chardonnay
$14.500
Espumante Brut de la casa
Desde: $3.500
Otros
(1)Habano Montecristo N° 4
$15000
Té y Café
(3)Espresso
$2000
Té Twinnings
Variedades de té y té hierba en bolsa
$2.000
Café Americano
$2000