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Camaron a la Mexicana
Camarón ecuatoriano salteado en mantequilla, base de lechuga, acompañado
de cilantro, tomate, cebolla morada en vinagre
Desde:
$6.990
Taco de Birria
$7.990
Taco de Pescado
Base de Mayo con Chipotle, filetes de pescado tempura, mix de repollo y pico de gallo
$8.990
El Porteño
Camarón ecuatoriano al ajo y vino blanco, acompañado de frijoles, cebolla caramelizada palta y lechuga
Desde:
$7.990
Mix Mex
Camarón ecuatoriano, Pollo a la plancha, cebolla caramelizada, palta y queso
Desde:
$8.990
Cochinita Pibil
Cerdo Marinado en achiote y naranja, frijoles negros y cebolla en vinagre
Desde:
$6.990
Al Pastor
Cerdo marinado en achiote y naranja, piña asada, cebolla morada y cilantro
Desde:
$6.990
Carnitas Ijole
Carne a la olla mechada acompañada de cebolla y pimenton salteado
Desde:
$7.990
Tinga de Pollo
Pollo mechado, salsa de tinga acompañado de queso
Desde:
$6.490
Tropical
Base de frijoles, Pollo a la plancha, tocino crujiente, piña caramelizada y queso fundido
Desde:
$7.990
Enchiladas de Pollo
Tres rollitos de tortillas de trigo, rellenos de Pollo mechado, en base salsa de tinga, cubierto de lechuga, queso, crema ácida y cilantro
$8.990
Taco de Bistec
Carne de res a la plancha, cebolla morada y cilantro
Desde:
$6.990
Dorados de Cochinita
Flautas de maíz fritas rellenas de Cochinita, base de lechuga, acompañado de queso, crema ácida y cilantro
$7.990
Dorados de Carnitas
Flautas de maíz fritas rellenas de Carnitas Ijole, base de lechuga, acompañado de queso, crema ácida y cilantro
$7.990
Dorados de Pollo
Flautas de maiz fritas rellenas de pollo, base de lechuga, acompañado de queso, crema ácida y cilantro
$7.990
Anticarnitas
Zapallo Italiano, zanahoria, pimentón salteado, cebolla caramelizada, acompañado de frijoles, arroz mexicano, lechuga y crema ácida
Desde:
$6.490
Americano
Carne de res al guajillo, cebolla caramelizada, tomate, pepinillo y queso fundido
Desde:
$7.990
El Carnal
Carne de Res salteada al chipotle y queso fundido
Desde:
$7.490
Andale
Chorizo salteado acompañado de frijoles negros y queso fundido
Desde:
$6.490
Alambre Pollo
Pollo a la plancha, base de cebolla caramelizada, pimentón salteado, tocino crujiente y queso fundido
Desde:
$6.990
Alambre de Res
Carne de res, base de cebolla caramelizada, pimentón salteado, tocino crujiente y queso fundido
Desde:
$7.990
Alambre de Camaron
Camaron ecuatoriano, base de cebolla caramelizada, pimentón salteado, tocino crujiente y queso fundido
Desde:
$7.490
Alambre de Cerdo
Cerdo a la plancha, base de cebolla caramelizada, pimentón salteado, tocino crujiente y queso fundido
Desde:
$6.990
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
