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Sake
Kamikokoro Meiho
$8.500
Sanuki Nigori (Masu)
$8.500
Nuevo
ATSUKAN ( SAKE CALIENTE ) 14.5 %
$9.900
KIKUSAKARI
Masu
$8.300
NANBU BIJIN TOKOBETSU JUNMAI – MASU
$8.500
UMESHU
$8.300
Coctelería de Autor
UME NO YUME
Bourbon whiskey, licor de umeshu, cordial de manzana fuji, limón y gotas de yuzu.
$8.900
BENZAITEN
Gin infusionado en butterfly pea, shochu de arroz, st germain, syrop de jazmín, mix citrico.
$8.900
Kintsugi
Shochu de cebada, zumo de pomelo, cordial de clementina, licor de naranja, cerveza de arroz. Elaborado con carbón activado y matizado con oro comestible.
$8.900
IUJI
MIX CITRICO, CORDIAL DE CLEMENTINA, SAKE, ST. GERMAIN, APEROL, ESPUMANTE
$8.500
AKATSUKI NO YUME
Gin infusionado en frutilla, sake, syrop de albahaca, ramazzotti, mix citrico, agua tonica.
$8.900
MUGEN
pulpa de maracuyá, reducción de naranja, zumo de limón, gin, sake, ginger beer, tierras cítricas.
$8.500
NANGOKU
Sake, Vodka, Jugo de Mango y Maracuyá,
Crema de coco y Leche Evaporada (Con Lactosa).
$8.900
Mocktail
AKAMI
sirop japonés de frutos rojos, zumo de limón, hojas de albahaca, ginger ale.
$7.800
KINYO
PULPA DE MARACUYA, ZUMO DE LIMON, REDUCCION DE YUZU, GINGER BEER.
$7.800
MIDORI KAZE
Cordial de pera acidificado, te de matcha/menta, limón, ginger beer, gotas de yuzu.
$7.800
+2
+2
NANGOKU
Pulpa de Mango, Pulpa de maracuya, Crema de coco y leche evaporada.
$7.800
VIRGIN PIÑA COLADA
Jugo de piña, Leche evaporada, Crema de Coco y agua con gas.
$7.800
Cervezas
HASTA PRONTO HIMA LAGER
Cerveza Lager
$4.900
MIENTRAS TANTO AMBAR
$4.900
NEVER MIND IPA
$4.900
Kogane Lager
Kogane lager es una cerveza de la casa súper equilibrada de 4,8% ABV, se mezcla entre maltas y lúpulos, genera un complemento sabor/aroma que da vida a una cerveza ligera, sencilla de tomar y con una espuma de nube perfecta y refrescante.
Desde:
$4.200
Kohaku Amber
Kohaku es la cerveza de la casa, de tipo Amber Ale de color cobrizo brillante de 5,5% ABV, con cuerpo y super fácil de tomar. Sus maltas tostadas nos regalan un rico sabor a caramelo, toffee y pan tostado.
Desde:
$4.400
Kinka IPA
La clásica IPA. Kinka es una cerveza dorada de la casa de 6,5% ABV que destaca por su exquisita combinación de lúpulos, dándole un rico amargor y una explosión de aromas cítricos y frutales.
Desde:
$4.400
HITACHINO NEST LAGER
Cerveza japonesa lager de 5,5 °de alcohol. Es una cerveza de fondo fermentado
con color claro. Se caracteriza por su refrescante sabor de cuerpo completo.
Ideal para acompañar con cualquier comida.
$5.800
HITACHINO NEST WHITE ALE
Cerveza japonesa blanca de 5,5° de alcohol. Es una cerveza a base de trigo,
fresca, de trago largo, con matices de cilantro, naranja, cítricos, recuerdos de
frutas tropicales y cereal, de cuerpo medio.
$5.800
HITACHINO NEST PALE ALE
Cerveza japonesa tipo IPA de 5,5 °de alcohol. es ligera, de trago largo, destaca
notas dulces, matices de caramelo, frutos secos y notas florales hacia el final del
trago, de cuerpo ligero/medio y carbonatación media.
$5.800
SAPPORO
Cerveza japonesa lager de 4,8° de alcohol, maltosa y lupulada al mismo tiempo.
$4.700
ASAHI
Cerveza japonesa lager de 5,2° de alcohol, con un rico sabor refrescante pero seco.
$4.300
Vinos
La sirca ojo tinto carmenere
Color rojo rubí. en la nariz hay presencia de frutos negros como arándanos y moras. En boca es suave, pero de buena estructura. Es largo, persistente y de buena acidez, lo que le da una buena capacidad de guarda al vino.
Desde:
$4.900
La sirca ojo en tinto Cabernet sauvignon
Color rubí. en la nariz hay presencia de frutos rojos como frambuesa frescas y notas de cassis. En boca es elegante, de buena estructura, largo y persistente. tiene taninos suaves y buena acidez, lo que da energía y de buena capacidad de guarda al vino
Desde:
$4.900
Destilado Japones
HATOZAKI
WHISKY
$11.000
HYOGO
CRAFT GIN 42 % ALC/VOL
$10.000
Destilados
JAMESON
$6.400
MISTRAL 35°
$6.300
THE LONDON N°1
$8.300
BEEFEATER LONDON DRY
$6.400
BOMBAY SAPPHIRE
$6.500
TANQUERAY LONDON DRY
$6.500
JACK DANIELS N°7
$8.200
CHIVAS REGAL 12 AÑOS
$8.500
JOHNNIE WALKER RED LABEL
$6.400
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
$8.300
Coctelería Clásica
Pisco Sour
$6.300
MOJITO
$6.900
MOJITO CON SABOR
$7.200
SAKE MOJITO
$7.200
RAMAZZOTTI
$7.800
APEROL SPRITZ
$7.800
NEGRONI
$7.200
TOM COLLINS
$7.400
CLAVO OXIDADO
$7.900
MOSCOW MULE
$7.500
MARGARITA
$6.900
PIIÑA COLADA
$7.900
Bebidas
BEBIDA A ELECCION
coca cola, coca cola zero, sprite, sprite zero, fanta, fanta zero, ginger ale, ginger ale zero.
$2.700
SAN PELLEGRINO SABORES
limonata, pomelo, aranciata.
$3.300
RAMUNE
Bebida tradicional japonesa.
$3.500
AGUA
Con gas, sin gas.
$2.700
Jugos
LIMONADA VARIEDADES
TRADICIONAL
Desde:
$3.500
JUGO VARIEDADES
Desde:
$3.500
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
