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CEVICHES & TARTAROS
TÁRTARO DE VACUNO
Tártaro de vacuno (150 gr) con cebolla morada cortada en brunoise, pepinillos en brunoise, mostaza, cilantro, sal, pimienta y limón; acompañado de tostadas de pan, mayonesa de la casa y Alcaparras.
$15.990
TÁRTARO DE SALMÓN
Cubos de Salmón, cebollín, cilantro, soja, aceite de sésamo, sal, Pimienta y limón; acompañado de tostadas de pan y mayo de la casa.
$15.990
Especiales Badalú
Lomo al Fierro con papas rústicas
250 gramos de Lomo liso al romero sellado al sartén de fierro acompañado de papas rústicas con mantequilla y Romero
$15.990
Champiñones con Queso Crema
Champiñones aliñados con Ajo, pimienta y sal, se rellenan con tomates cherrys, queso crema y queso parmesano gratinado.
$13.990
BIEN AL FONDO
POLLO SALTADO
180 grs de pechuga de pollo salteados con cebolla morada, tomate, cebollín, acompañado de arroz y papas fritas.
$12.990
PECHUGA A LA PLANCHA
200 gramos de pechuga de pollo acompañada de papas fritas y ensalada fresca de Lechuga, tomate y palta
$12.990
Merluza Frita con Ensalada a la Chilena
Merluza fresca frita con ensalada a la Chilena y agregado
$11.990
LOMO SALTADO
Bastones de carne vacuna 150grs. salteados con cebolla morada, tomate, cebollín, acompañado de arroz y papas fritas.
$15.990
PARA COMPARTIR
CAMARONES AL PIL-PIL
Salteados en oliva, ajo y ají. Intensos, sabrosos y perfectos para partir la noche.
$17.990
Pizzas
PIZZA MARGARITA
Exquisita base de salsa pomodoro, queso, acompañada de un mix de tomates y albahaca.
Desde:
$12.990
Más vendido
Pizza Queso de Cabra
masa hecha en casa con pomodoro, mozarella, acompañada con tomates cherrys caramelizados con vino y orégano y la estrella el queso de cabra.
$14.104
PIZZA QUESO PEPPERONI
La clásica favorita: salsa de tomate, generosa cantidad de queso y pepperoni. simplemente deliciosa.
Desde:
$13.490
PIZZA VEGETARIANA
Una opción fresca y llena de sabor: salsa de tomate, queso mozzarella o queso vegano, cebolla, pimentón, champiñón, aceitunas negras y choclo. Perfecta para los amantes de los vegetales.
$15.490
PIZZA BADALÚ
Deléitate con nuestra especialidad; salsa de tomate, queso, carne mechada, choricillo, cebolla caramelizada y albahaca fresca. Una combinación irresistible.
$16.990
Recomendado
Pizza Pollo BBQ
$13.990
Quesadillas
QUESADILLA MECHADA
Rellena con queso, carne mechada (plateada), cebolla caramelizada y tomate en cubos.
$12.990
Más vendido
QUESADILLA POLLO
Rellena con pollo, queso, pimentón y cebolla morada.
$11.990
QUESADILLA VEGETARIANA
Rellena con queso, pimentones, cebolla morada y champiñones salteados.
Desde:
$11.990
Hamburguesas
ITALIA 1228
Hamburguesa Angus de 180gr, queso mantecoso, lechuga, tomate, cebolla morada y huevo frito.
$11.500
ELLA, LA CON MÁS BACON
Hamburguesa Angus de 180gr con queso cheddar, tocino, pepinillos, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, papa hilo, base de kétchup, mostaza y una exquisita mayonesa de la casa.
$14.990
Recomendado
Doble Cheese Bacon Burger
2 hamburguesas a la Parrilla de 120 gr, queso cheddar, tocino, pepinillos y salsa especial de la casa.
$12.990
Más vendido
LA PESCA MILAGROSA
Merluza frita apanada con salsa acevichada y ensalada a la chilena (Tomate, cebolla, cilantro y limón).
$12.500
Para picar
PECKING CHICKEN
Tiras de pollo frito apanado con mermelada de tomate y mayonesa de la casa.
$7.990
LAS SOPAIPAS
12 unidades con pebre y mostaza.
$6.490
Sopaipillas Pasadas
El clásico infalible de los días fríos: sopaipillas doradas y esponjosas, bañadas en una dulce chancaca que calienta el alma. ¡Un abrazo cálido en cada bocado!
$4.990
Nuevo
Papas Fritas
PAPAS BADALÚ
Papas fritas acompañadas de 12 unidades de sopaipillas, con 3 salsas de la casa.
$10.990
PAPAS FRITAS CHORAS
Papas fritas con queso cheddar, dos huevos fritos y carne desmechada y pebre.
$11.990
Más vendido
PAPAS FRITAS RECHORAS (Veggie / Vegano)
Papas fritas, queso vegano, salteado de cebolla morada, pimentón y tomatitos Cherry, acompañado de salsa cheddar vegan y pebre.
$11.990
PAPAS FRITAS
Porción de papas fritas individuales.
$4.500
Postres
Churros
Disfruta de 6 exquisitos churros bañados con salsa de chocolate o manjar, a tu elección. Espolvoreados con azucar flor.
$5.990
Nuevo
Copa de Helado
$4.990
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
