Spritz
(5)Aperol Spritz
Preparación en base a aperol, espumante y soda.
$6.800
Ramazzotti
Copa de Ramazzotti clásico o spritz.
$6.800
Ramazzotti Violetto
Ramazzotti Violetto clásico o spritz.
$6.800
Campari Spritz
Refrescante cóctel que tiene como base Campari, que es mezclado con espumante brut y con un toque de Soda, servido con hielo y una rodaja de naranja.
$7.600
St Germain Spritz
Delicioso licor artesanal francés elaborado con flores de saúco 100% frescas, ideal para disfrutar como aperitivo o digestivo.
$8.300
Coctelería de Autor
(8)Ramazzo
Preparación en base a Ramazotti, jugo de naranja y Kunstmann IPA.
$6.800
Michelada María Torobayo
Desde: $5.700
Wild Lemon
Una combinación de sabores cítricos y dulces.
Preparación en base a gin Kantal, cerveza Kunstmann Lager, cerveza Kunstmann arándano, limón, arándanos enteros y menta.
Creadora : Daniela Fernández, CraftBar Viña del Mar.
Preparación en base a gin Kantal, cerveza Kunstmann Lager, cerveza Kunstmann arándano, limón, arándanos enteros y menta.
Creadora : Daniela Fernández, CraftBar Viña del Mar.
$7.400
Botanical Beer VPL
Preparación en base a gin Kantal, cerveza Kunstmann Valdivia Pale Lager y limón.
$7.400
Botanical Beer Arándano
Preparación en base a gin Kantal, cerveza Kunstmann arándano y limón.
$7.400
Botanical Beer Miel
Preparación en base a gin Kantal, Kunstmann miel y limón
$7.400
Gin Chacha
Kombuchacha de: Aranadano,Jengibre o Cedron.
$7.900
Ginbucha Arándano
Preparación en base a gin Kantal, Kombuchacha de arándano, albahaca y limón.
$6.900
Coctelería clásica
(20)Pisco Sour
Preparación tradicional de pisco sour con Mistral de 35º.
$5900
Pisco sour espíritu de los andes
Pisco espíritu de los andes, jugo de limón, goma, albumina y gotas de amargo angostura.
$6.300
Daiquiri
$6400
Daiquiri Sabores
Daiquiri de frutilla, maracuya, frambuesa, mango.
$6800
Mojito Chacha
Mojito con kombuchacha de Cedron
$6800
Wiskey Sour ( Midnight Moon)
Perfecta combinación de whiskey Midnight Moon con zumo de limón.
$9900
VPL lost
Refrescante cóctel elaborado en base a mezcal the lost explorer, concentrado de maracuyá, jugo de limón y Kunstmann VPL.
$10.900
Lillet Tonic
Delicioso cóctel francés, muy refrescante, ligero el cual es combinado con agua tónica y decorado con pepino y frutilla.
$7800
Campari Tonic
Refrescante cóctel, tiene como base campari el cual es combinado con agua tónica.
$7600
Sangría
Preparación en base a vino tinto, naranja, frutillas y manzanas en cubitos. Según variación seleccionada puede ser : Kunstmann Lager o Pisco o Whisky Chivas Regal.
Desde: $5.900
Lager Moscow Mule
Preparación en base de voldka, zumo de limón, Kunstmann Lager y jenjibre.
Desde: $6.500
Mojito
Mojito preparado con ron Havana Club, limón y hojas de menta.
$6.200
Mojito Sabores
Consulta por sabores disponibles.
$6300
Shot Mezcal Explorer
$8.900
Tequila Margarita
Delicioso cóctel compuesto por tequila, triple seco y jugo de limón.
$7200
Negroni
Refrescante cóctel de origen italiano preparado a base de Gin, Campari y Vermut rojo.
$5900
Gin Kantal
Gin herbal de 43° grados producido en base a botánicos autóctonos como Algarrobo, Arrayán y Rica Rica, y otras hierbas chilenas. Kantal es gin expresivo, auténtico y con mucho carácter y está listo para disfrutar solo, con hielo o tónica.
$7200
Torobayo Passion
Preparación en base a ron, jugo de limón, jugo de naranja, jugo de maracuyá, licor de almendra y Kunstmann Torobayo.
$6.900
Pisco Espíritu de los Andes + Bebida
Elaborado con las mejores uvas moscatel 🍇, el Pisco Espíritu de Los Andes se destaca por su aroma frutal y notas florales, que se complementan con un sabor suave y equilibrado en boca.
$6800
Corto Whiskey Midnight Moon
Midnight Moon es un “Moonshine” o “whisky blanco” de Carolina del Norte, artesanal, triple destilado de maíz 100 % natural y sin conservantes ni colorantes. Contrabandeado por el legendario piloto y uno de los fundadores de las carreras de Nascar, Junior Johnson.
$9900
Destilados
(9)Gin Beefeater
Copa de gin Beefeater más bebida.
$7.200
Habana Añejo Especial
Corto de Ron añejo especial con hielo más bebida.
$6.200
Fernet + Bebida
$5.900
Pisco Nobel + Bebida
Corto de pisco Mistral Nobel 40º + bebida a elección.
$6.300
Pisco 35º + Bebida
Corto de pisco Mistral 35º + bebida a elección.
$5.300
Chivas + Bebida
Corto de Chivas Regal 12 años + bebida a elección.
$10.900
Ballantines + Bebida
Corto de Ballantines + bebida a elección.
$8.900
Jägermeister + Bebida
Corto de Jägermeister + bebida a elección.
$6.900
Absolut Vodka
Copa de Absolut con hielo más bebida.
$6.500
Cortos
(8)Shot Tequila
$4.500
Corto Pisco Mistral 35°
$4.100
Corto Pisco Mistral Nobel 40º
Corto de pisco Mistral Nobel de 40 con hielo.
$5.100
Corto Habana Añejo Especial
$5.000
Corto Ballantines
Corto de Ballantines más hielo.
$6.900
Corto Chivas Regal 12 años
Corto de Chivas Regal 12 años + hielo.
$8.900
Corto Jägermeister
Corto de Jägermeister.
$5.900
Corto Absolut Vodka
$4.800
Vinos y Espumantes
(3)Espumante Viña Mar
Botella 750cc de espumante Viña Mar.
Desde: $14.900
1865
Botella 750cc de 1865 Carmenere.
$22.900
Castillo Molina
Botella 750cc de Cabernet Sauvignon.
Desde: $16.900
Otras Bebidas
(6)Limonada
Puedes elegir la preparación con jengibre, menta o tradicional.
$3.700
Bebidas en lata
Pepsi, Pepsi Zero, Pepsi Light, Ginger Ale, Ginger Ale Light y Ginger Ale Zero.
$2.500
Jugo Naturales
Refrescante jugo de pulpa de fruta. Consulta por disponibilidad.
Desde: $3.700
Kombuchacha
Consulta por la variedad de Kombuchacha disponible.
$3.700
Red Bull
Lata Red Bull 250cc.
$3.500
Agua Mawün
Mawün significa lluvia en lengua mapuche y su cultura la considera fuente de vida y energía. En medio de milenarios bosques “siempre verdes”, cada gota de Mawün es cuidadosamente recolectada y embotellada para preservar su natural pureza y suavidad.
Desde: $3.000