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Picoteos
Mini tortilla de papas estilo Toro
$8.900
Mini tortilla de papas con Txistorra
$8.900
Edamame salteado con ajo/sin ajo
$6.900
Croquetas de jaiba
$8.900
Causas limeñas de mariscos
$8.900
Pulpo grillado al olivo con papas nativas
$9.900
Txipirones rellenos en su tinta
$8.900
Langostinos grillados
$8.900
Machas a la parmesana con pistacho
$8.900
Ensalada de salmón con cítricos y nueces confitadas
$8.900
Palta grillada, brócoli y palmito
$8.900
Carpaccio de betarraga con mascarpone
$8.900
Anticuchos peruanos de filete con Ají Peruano
$8.900
Tequeños de carne
$8.900
Milanesa con bastones de camote
$8.900
Dados de filete y foie gras
$8.900
Mollejas grilladas con chimichurri
$8.900
Bao de lomo saltado
$9.900
Carpaccio de Filete con parmesano y alcaparras
$9.900
Platos de Fondo
Gnocchi cuatro quesos
$10.900
Strogonoff de la casa
$12.900
Tiradito de locos con salsa de cilantro
$13.900
Entraña grillada con Gratín de Papas
$13.900
Medallón de Filete envuelto en Jamón Serrano con Puré de Camote
$14.900
Postres
Soufflé de dulce de leche
$4.800
Cheesecake de maracuyá, sin gluten
$4.800
72 Volcán de dulce de leche, con helado
$4.800
Mascarpone con frutos rojos
$5.400
75 STRUDEL DE MANZANA EN MASA PHILO
$5.400
Profiteroles con helado
$5.800
Helados Poga, veganos, sin gluten
Chocolate/avellana/frutos rojos
$5.800
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
