Pizzas

Deliciosa carne desmechada sobre la mejor pizza con laminas de palta fresca ahora en el tamaño perfecto para compartir.

Exquisita cerne desmechada sobre la mejor pizza que puedes probar, y terminada con frescas laminas de palta.

DEliciosa pizza con camarones pero ahora en el tamaño que mereces.

masa hecha en casa con pomodoro, mozarella, acompañada con tomates cherrys caramelizados con vino y orégano y la estrella el queso de cabra.

Base de zapallo , fior di latte, queso azul ,rucula , aji oro y semillas de zapallo garrapiñada

Salsa Blanca, Mozzarella Fior di Latte, Cebolla Morada, Trozos de Mortadella Bologna, Parmigiano, y Trozos de Pistacho.

Pomodoro , Queso Mozzarella Fior di Latte, Carne Mechada, Cebolla Caramelizada, Parmigiano, Aceite de Oliva y Hojas de Albahaca.

Pomodoro, Parmigiano, Mozzarella fior di latte, Hojas de Albahaca y Jamón Pierna.

Pomodoro, Parmigiano, Mozzarella fior di latte, Hojas de Albahaca y Pepperoni.

Pomodoro , Queso Mozzarella Fior di Latte, Pepperoni, Aceitunas, Láminas de Ajo, Aceite de Oliva, Hojas de Albahaca y Peperoncino.

Mascarpone, Mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano, Parmigiano y Miel.

Masa napolitana, salsa pomodoro, queso mozzarella, jamón Serrano, tomate Cherry y albahaca.

Pomodoro, Mozzarella fresca, aceite oliva y albahaca.

Berenjenas asadas estilo parmigiana sobre pomodoro, stracciatella y pesto.

Salsa de tomate, queso mozarella ,pollo frito, cebolla crispy, tocino crocante y salsa bbq.

Pizza de mariscos con camarones, choritos, calamar y mozzarella, con un toque de perejil y limón en base de pomodoro.

Berenjenas asadas estilo parmigiana sobre pomodoro, stracciatella y pesto.

Pizza con carne mechada en coccion lenta , cebolla caramelizada , mozarella , terminada con cebolla crujiente.

tradicional pizza de pepperoni y queso mozzarella en un tamaño extra grande

Pizza con base de salsa de tomate, queso mozarella, carne mechada y cebolla caramelizada

Pizza con base de salsa de tomate, queso mozarella, carne mechada y palta

Pomodoro , Queso Mozzarella Fior di Latte, Carne Mechada, Cebolla Caramelizada, Parmigiano, Aceite de Oliva y Hojas de Albahaca.

Pomodoro , Queso Mozzarella Fior di Latte, Pepperoni, Aceitunas, Láminas de Ajo, Aceite de Oliva, Hojas de Albahaca y Peperoncino.

Longaniza de chillan, cebolla caramelizada, queso de cabra y mozzarella.

Guanciale, cebolla estofada, yema de huevo y fior di latte.

Masa artesanal, salsa parmesano, mozarella, queso de cabra, queso azul y queso parmesano con un toque de mantequilla de ajo.

Camarones, chimichurri, queso mascarpone y mozzarella.

Queso mozzarella di bufala, jamón crudo y rúcula cona aceite de ajo

Pomodoro (Italia), doble mozzarella, doble salame italiano tostado

Pomodoro (Italia), mozzarella Fior di Latte (Italia), albahaca, aceite de oliva y queso parmesano Grana Padano D.O.P (Italia)

Pomodoro (Italia), mozzarella, champiñón Portobello, aceite de trufa negra, queso parmesano Grana Padano (Italia)

Pomodoro (Italia), mozzarella, queso azul, camarones ecuatorianos al peperoncinno, pesto Alla Genovese

Salsa de tomate, queso mozzarella, pollo, champiñones. Personal, Mediana, Familiar

Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón, piña. Personal, mediana, grande

Queso, salsa de tomate, pepperoni, oregano Personal, mediana, grande

Salsa de tomate, queso mozzarella, tocino, carne, salsa Cheddar. Personal, mediana, grande

Queso, salsa de tomate, albahaca, jamón. Personal, Mediana, Familiar

Carne, salsa de tomate, mozzarella, jamón, tocino, cebolla, choclo, tomate Personal, mediana, familiar

PIZZA DE FINOS INGREDIENTES BALANCE PERFECTO ENTRE TIERRA Y MAR

PIZZA PENSADA PARA PALADARES EXIGENTES CON INGREDIENTES PREMIUM

PIZZA CON FINOS FRUTOS DEL MAR SALTEADOS EN MANTEQUILLA AJO,QUESO MOZARELLA Y SALSA POMODORO

Pomodoro, pesto genovese, fior di latte, ricotta, grana padano y chili honey

Pomodoro, Parmigiano, Mozzarella fior di latte, Hojas de Albahaca y Jamón Pierna.

Pomodoro, Parmigiano, Mozzarella fior di latte, Hojas de Albahaca y Pepperoni.

Pizza a base de salsa blanca, queso mozzarella, cebollin y tocino.

Pizza a base de salsa blanca, queso mozzarella, aceitunas negras, cebolla caramelizada y champiñón.

Pizza a base de salsa blanca, queso mozzarella, aceitunas negras, cebolla caramelizada y champiñones.

Pizza a base de salsa blanca, queso mozzarella, cebollin y tocino

pizza hecha a base de fior di latte , queso azul ,pecorino y ricota terminano con zeste de pomelo

Nuestra masa a la piedra con pomodoro natural, queso mozzarella y albahaca fresca.

Mascarpone, Mozzarella Fior di Latte, Pecorino Romano, Parmigiano y Miel.

Masa casera, base de pomodoro, carne mechada, champiñones, pimientos asados y queso mozzarella.

Masa casera , base de pomodoro, pollo en salsa teriyaki, cebolla caramelizada y queso mozzarella.

Masa casera, base de pomodoro, queso mozzarella y jamón.

Fina masa de pizza a la piedra con pomodoro, queso mozzarella y peperonni americano.

Base salsa pomodoro, Fior di Latte y pepperoni.

Base salsa pomodoro, Fior di Latte y hojas de albahaca fresca.

Base salsa pomodoro, Fior di Latte, láminas de berenjenas asadas al grill, tomates cherry asados en aceite de oliva y nuestra deliciosa salsa de ajo que eleva esta pizza al 100!

Base salsa pomodoro, Fior di Latte, prosciutto crudo, sobre una cama de hojas de rúcula fresca, coronada con Cherry y parmesano rallado.

Base salsa pomodoro, Fior di Latte, carne mechada cocinada en cerveza negra, láminas de palta y salsa de cilantro de la casa.

Mascarpone con salsa de hongos, Fior di Latte, mix de callampas salteadas, coronada con toques de chimichurri.

Spicy shit. Base salsa pomodoro, Fior di Latte, longaniza chilena picante, aceite de cacho de cabra y ají verde asado. ¡Solo para valientes!

Pan de masa de pizza relleno con stracciatella suave y cremosa, rúcula fresca y tomates cherry asados lentamente con ajo y romero, que aportan un dulzor profundo y aromático. Se finaliza con una reducción de aceto balsámico que equilibra el plato con un toque ácido y sedoso.

Pan de masa de pizza relleno con mortadella italiana de corte fino sobre stracciatella fresca, rúcula y un salteado aromático de hongos, porcini y callampas. Finalizado con pecorino y un delicado toque de tartufata di bosco que eleva todo el sabor en cada bocado.

Base de crema y Puerro, Pesto Miel, Queso de Cabra, Zuccini y Tocino Crispy

Pizza a base de salsa de tomate, mozzarella, cebolla caramelizada y carne mechada.

Pizza a base de salsa de tomate, queso mozzarella , carne mechada y frescas laminas de palta.

Emblema de la tradición italiana, esta pizza representa las cuatro estaciones del año con sus ingredientes clásicos: jamón, aceitunas, alcachofas y champiñones sobre una base de salsa pomodoro y mozzarella fundida. Una combinación equilibrada de sabores y texturas en cada porción.

Creación distintiva de la casa: base de salsa pomodoro y bechamel sobre masa artesanal, con mozzarella fundida, mechada casera y cebolla caramelizada. Terminada con queso azul, tocino crocante y una delicada reducción de aceto balsámico que equilibra dulzor e intensidad en cada bocado.

Colorida pizza artesanal con base de salsa pomodoro y mozzarella fundida, acompañada de berenjenas asadas, corazones de alcachofa, espárragos, tomates cherry confitados y cebollín fresco. Finalizada con un toque de aceite de oliva extra virgen que realza su sabor natural y mediterráneo.

Delicada pizza artesanal con base de salsa pomodoro y mozzarella fundida, coronada con camarones salteados, un toque de merkén ahumado y chimichurri fresco. Una combinación que fusiona lo mejor del sabor mediterráneo con un guiño chileno.

Masa artesanal de fermentación lenta cubierta con salsa pomodoro, queso mozzarella fundido y tierna carne mechada. Coronada con cebolla caramelizada y palta fresca, creando un equilibrio perfecto entre dulzor, cremosidad y sabor ahumado.

Clásica pizza italiana elaborada con masa artesanal y base de suave salsa bechamel, cubierta con una mezcla de cuatro quesos: fior di latte, camembert, queso azul y parmesano. Horneada hasta obtener un dorado perfecto y un equilibrio irresistible entre cremosidad e intensidad.

Masa artesanal de fermentación lenta cubierta con salsa pomodoro, mozzarella fundida y finas láminas de prosciutto. Terminada con cremosa burrata fresca y hojas de rúcula, que aportan equilibrio entre suavidad y frescor en cada bocado.

La esencia de la pizza napolitana: masa artesanal de fermentación lenta, salsa pomodoro casera, mozzarella fresca y hojas de albahaca que aportan su aroma inconfundible. Finalizada con un toque de aceite de oliva extra virgen.

Clásica pizza italiana elaborada con masa artesanal de fermentación lenta, salsa pomodoro casera y abundante mozzarella. Terminada con láminas de pepperoni que se doran al horno, aportando su inconfundible sabor ahumado y especiado.

QUESO MOZZARELA, POMODORO, ALBAHACA

QUESO MOZZARELA, POMODORO, PEPPERONI

Masa artesanal, setas salteadas (portobello, shitake, champ, parís) cremoso de setas, aceite de trufas, salsa de queso parmesano y queso mozarella.

Masa artesanal, jamón, champiñones, aceitunas y alcachofas sobre base de salsa de tomate y mozzarella, coronada con pesto.

Masa artesanal, pepperoni, jamón de pierna, meat balls, asiento picado, sobre base de salsa parmesan, pomodoro y mozzarella.

Masa artesanal con salsa de tomate, mozzarella y pepperoni crujiente, con mantequilla de ajo y aceite de oliva.

Masa artesanal, pollo, cebolla morada, tocino y salsa Jack BBQ smoke, sobre base de salsa de tomate y mozzarella, finalizada con mantequilla de ajo.

Masa artesanal, salsa de tomate, mozzarella, rúcula, jamón serrano y parmesano.

Masa artesanal con salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca.

Masa artesanal con salsa de tomate, mozzarella, jamón en pluma y tomates salteados, aceitunas, toque de mantequilla de ajo, aceite de oliva y oregano.

Masa casera artesanal, fermentada por 24 horas y cocida en horno a la piedra. Cubierta con salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, cebollas caramelizadas y prieta artesanal.

Masa casera artesanal, fermentada por 24 horas y cocida en horno a la piedra. Cubierta con salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, queso roquefort, peras asadas y nueces picadas.

Masa casera artesanal, fermentada por 24 horas y cocida en horno a la piedra. Cubierta con salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, queso roquefort, queso ahumado y queso parmesano.

Masa casera artesanal, fermentada por 24 horas y cocida en horno a la piedra. Cubierta con salsa de tomates italiana, mozzarella Fior di Latte, palmitos, pimentón morrón y chimichurri.

Masa a la piedra, base de pomorodo, mozzarella, rúcula y jamón serrano

Masa a la piedra, base de pomorodo, mozzarella, camarón pulpo y ostión

Masa a la piedra, base de pomorodo, mozzarella, champiñones, espárragos y tomate

Pepperoni crujiente, salsa de tomate especiada, mozzarella *Crispy Pepperoni, Spiced Tomato Sauce, Mozzarella*

Muzzarela e pepperoni.

Pizza di capri, a base de mozzarella , rucula, pasta de pesto, aceituna deshidratadas, tomates cherrys confitados, aceite de oliva y grana padano

Pomodoro, Mozzarella fresca, jamón pierna artesanal, pepperoni, jalapeño y miel

Pizza con salame napolitano picante , mozzarella, cebolla morada, base de pomodoro con un toque de miel que equilibra el picante.

Es la pizza ganadora creada por nuestra banda ganadora en BATALLA DE BANDAS 2024. Ellos crearon una pizza que representa su música, el cual tiene base de salsa pomodoro, mozzarella fior di latte, carne mechada, tomate Cherry asado y cebolla caramelizada.

Pulled pork de pernil ahumado en madera de nogal, cebolla morada encurtida, cilantro, salsa pomodoro, y queso mozzarella.

Salsa pomodoro, queso mozzarella, camarones salteados en peperoncino italiano y ajos confitados.

Salsa pomodoro, queso mozzarella, salame coppa italiano, mix de aceitunas y albahaca fresca.

Salsa pomodoro, queso mozzarella, plateada al jugo deshilachada, y cebolla caramelizada al vino tinto.

Pizza con masa fermentada 72 horas, salsa pomodoro casera, queso mozzarella fior di latte, tomates cherry asados y pesto de albahaca.

Pizza con masa fermentada 72 horas, salsa pomodoro casera, queso mozzarella fior di latte, carne mechada, cebolla caramelizada al carmenare y ají verde.

Tomate San Marzano, Queso Vegano, pimientos rojos, tomate Cherry, aceituna sevillanas, albahaca.

Salsa de tomate, Queso Mozzarella, Queso Azul, Peras Asadas, , Rúcula y Nueces Garrapiñadas.

Pizza con mix de frutos del mar, un toque de ajo, salsa pomodoro y queso. (Pulpo, choritos, calamares y camarón)

Exquisita masa delgada tipo americana, con base de salsa pomodoro, queso mozzarella acompañado de un shot de pesto, tomate cherry y hojas de albahaca.

Exquisita masa americana, con base de salsa pomodoro, acompañada de queso mozzarella y pepperoni

Nuestra base de masa artesanal viene cubierta con salsa pomodoro y queso mozzarella. A esta se suman ingredientes selectos: chorizo de la casa, tocino crujiente, pollo tierno y pepperoni de primera calidad

Disfruta de la armonia perfecta de quesos en nuestra Pizza, comenzando con nuestra base de masa artesanal, salsa pomodoro y mozzarella, añadimos dos tipos mas de quesos cuidadosamente seleccionados, esta pizza se enriquece con la incorporacion de queso azul intenso y parmesano finamente rallado. Perfecta para disfrutar de la simplicidad y el placer de los …

Pizza Tres Quesos. Read More »

Partiendo de nuestra base tradicional de masa artesanal, salsa pomodoro y queso mozzarella, esta pizza se enriquece con fino jamon serrano y frescas hojas de rúcula. La combinacion del jamon curado con el toque ligeramente picante de la rúcula ofrece un sabor sofisticado y equilibrado, perfecto para quienes buscan algo mas que una pizza tradicional.

Esta pizza comienza con nuestra base de masa artesanal, salsa pomodoro y mozzarella. Se enriquece con la adicion de choclo dulce, rodajas frescas de tomate y aceitunas negras. Esta mezcla aporta un contraste de sabores que va desde el dulzor del maiz hasta el toque salado y robusto de las aceitunas, creando una experiencia gustativa …

Pizza Rústica. Read More »

Nuestra audaz Pizza de Queso Azul y Tocino redefine la experiencia clasica con una base de masa artesanal y nuestra salsa pomodoro única. En lugar de mozzarella, esta pizza lleva un generoso toque de queso azul, conocido por su sabor potente y ligeramente picante. Complementado con tiras de tocino crujiente.

Nuestra Pizza de Pollo BBQ comienza con nuestra base de masa artesanal, pero en lugar de la tradicional salsa pomodoro, esta bañada en una rica salsa BBQ. Esta base especial se complementa con jugoso pollo, cebolla y tocino crujiente, ofreciendo una combinacion deliciosa y llena de sabor.

Un homenaje a los sabores del jardin, nuestra Pizza Piccola comienza con la clasica base de masa artesanal, salsa pomodoro y mozzarella. La enriquecemos con un toque de pesto aromatico, aceitunas verdes crujientes y fresca albahaca.

Partiendo de nuestra base de masa artesanal con salsa pomodoro y queso mozzarella, esta pizza es generosamente cubierta con rodajas de pepperoni. Cada bocado esta lleno del sabor picante y ligeramente ahumado del pepperoni, convirtiendola en una opcion favorita para aquellos que buscan un toque de intensidad en su pizza.

Una clasica representacion de la simplicidad italiana, nuestra Pizza Margherita comienza con una base de masa artesanal, seguida de una capa rica de salsa pomodoro y abundante mozzarella. Se finaliza con un toque de albahaca fresca que aporta un aroma y sabor distintivo a este plato iconico.

Esta deliciosa pizza empieza con nuestra tradicional base de masa artesanal, cubierta de salsa pomodoro y mozzarella. Se enriquece con una generosa porcion de champiñones frescos y finas lonchas de jamon, aportando un sabor terroso complementado por la suavidad y el toque salado del jamon.

Elevando nuestra clasica pizza de pepperoni, esta version lleva el doble de la cantidad habitual de pepperoni sobre nuestra base de masa artesanal con salsa pomodoro y mozzarella. Perfecta para los amantes del sabor intenso y picante, cada porcion ofrece una experiencia aún mas rica y satisfactoria del popular embutido.

Sobre la tradicional base de masa artesanal, salsa pomodoro y queso mozzarella, añadimos camarones ecuatorianos, champiñones frescos y cebollin tierno. Esta combinacion marina y terrestre ofrece una experiencia gastronomica equilibrada y rica en sabor.

Nuestra pizza de anchoas combina la base clásica de masa artesanal, salsa pomodoro y mozzarella con un generoso añadido de anchoas saladas y alcaparras picantes. Esta combinación de sabores intensos y distintivos crea un perfil gustativo profundo y enriquecedor, ideal para quienes aprecian el autentico sabor del mar en cada bocado.

Pomodoro, mozzarella, carne mechada, tocino, choclo, bbq y cebollin.

Margarita 3.0 + pesto de albahaca y stracciatella (Interior de burrata)