DeCrispy Chicken

Pollo frito picante, chimichurri asiático, y ensaladita de repollo.

$7800

Oni Burger

Hamburguesa doble Carne de vacuno, queso cheddar, tocino ahumado, cebolla crispy, pickle de nabos, mayo kewpie.

$9.200

Hamburguesa deCalle

Hamburguesa de vacuno, queso, tomate, cebolla, pepinos, cilantro, y salsa Tonkatsu.

$7800

Hamburguesa Dragón

Hamburguesa de carne de vacuno, queso, tocino, coleslaw, y berros con salsa tonkatsu y sriracha.

$8200

Umami Bomb

Hamburguesa del quinto sabor. Carne de vacuno, tare de tomate asado, sofrito de shitake y katsobushi, cheddar, mayo de miso blanco (con sriracha) y tocino.

$8.800

Veggie Burger

Hamburguesa de garbanzo y quinoa con especias, queso, tomate, cebolla, cilantro y salsa Tonkatsu

$7.400

Cheeseburger

Hamburguesa de vacuno, queso y Tonkatsu.

$7000

Ramen DeCalle

Fake Ramen:
Nuestra versión de ramen está hecho con huesos de cerdo ahumado y pollo, el caldo se cocina durante 8 horas y viene acompañado de fideos, los toppings que lo componen son : choclo, nabo encurtido, huevo marinado en soya, cebolla morada, nori y aceite de sésamo (picante). La proteína es Pollo Crispy.

$9.600

Empaque para llevar

$500

Korean Fried Chicken

Pechuga de pollo apanada y frita con salsa coreana picante acompañada de mayo japonesa.

$7.200

Agedashi

Tofu frito con salsa agedashi, coliflor asada, nabo rallado y furikake vegano.

$6200

Alitas agridulce

Alitas fritas con salsa sweet chilli.

$7200

Curry katsu

Chanchito frito acompañado de udon y salsa de curry.
Tiene una alternativa con tofu tempura.

$8.600

Curry Katsu Tofu

Delicioso tofu tempura acompañado de udon, salsa de curry y zeste de limon.

$8.600

Dok Bok Ki

Ñoquis de arroz con salsa dragón a base de miso, carne de cerdo y huevo mollet. Tiene opciones vegetariana (sin carne y se mantiene el huevo) y vegana (sin carne ni huevo, se le agrega tofu)

$7.800

Potstickers

Dumplings a la plancha rellenos de camarón, chanchito y kimchi.

$6400

Palta frita

Palta apanada en panko con mayo cítrica, berros y gotas de sriracha.

$6.800

Okonomiyaki

Masa de repollo y huevo a la plancha, terminada con salsa Okonomiyaki DeCalle, mayonesa, cebolla y tocino crispy y katsuobusi.

$6.800

Okonomiburger

Hamburguesas entre dos Okonomiyaki DeCalle.

$8.400

Costillitas Cantonesas

Costillas de cerdo cocidas a baja temperatura durante 8 hrs, salsa cantonesa, cebollín y sésamo.

$9800

Ensalada Thai

Ensalada de fideos de arroz con mix de hierbas verdes (cilantro-menta) mani garrapiñado y dressing thai (salsa de pescado con nanbanzuke).

$6.800

Ensalada China

Ensaladas de berenjenas marinadas en vinagre de arroz, aceite de sésamo, mani y cilantro.

$6.700

Dan dan

Pasta de ramen con sofrito de cerdo, acelga y mani, con salsa de sésamo.

$8.900

Wontons

Rellenos de carne cerdo y repollo, con aceite la-yu.

$6400

Gyozas de espinaca

Rellenas de espinaca, shiitake y salsa de ostras.

$6400

Porción de Arroz

Porción de arroz de sushi

$3.500

Edamames al vapor

Porotos de soya al vapor, con sal y furikake vegano.

$5500

Papas fritas

$4.000

Torrija Chai

Torrija de pan brioche , syrup de cinco especias y helado de Te chai

$5.900

Tapioca

Perlas de tapioca, leche de coco, mango natural y platano caramelizado.

$5.000

Bebidas

Coca Cola
Coca Zero
Fanta
Sprite
Schweppes Ginger Ale
Schweppes Ginger Ale Zero

$2.200

Jugos

PREGUNTAR POR DISPONIBILIDAD
Chirimoya
Mango

$3.000

Bebida con Aloe Durazno

$3.000

Coctel de Soju

Coctel a base de licor de Soju (Coreano), ron, jugo de limón natural, goma, angostura y agua de flor de naranjas.

$6.400

Shot Soju o Sake Kikusakari

El Sake se puede pedir frio, tibio o a temperatura ambiente.

$2.000

Negroni

Campari, Vermouth y Gin Seiza con cáscara de pomelo

$6.000

Spritz DeCalle

Spritz a base de espumante, licor de ciruela japones (Umeshu) y Ginger Ale.

$8.000

Spritz (Campari- Ramazzotti- Vermouth- Aperol)

Licor ( Campari- Ramazzotti- Aperol- Vermouth), espumante y ginger ale.

$6.000

Pisco Sour

Clásico Pisco Sour (Pisco Mal paso 35 °).
Sake Sour $4.000

$4.000

Piscola

Pisco Nacional ( Pisco Mal Paso 35°), Bebida Cola o Sprite.

$5.000

Gin o Vodka Tonic

Gin Artesanal Seyza (nacional), Vodka Absolut, agua tónica, pepino o cascara de limon (solo para el gin).

$7.000

Copa de vino

Variedades de vinos por copa, blancos y tintos.
BLANCOS
Cono sur Bicicleta Gewürztraminer
Cono sur bicicleta Chardonnay
Mingaco Moscatel de Alejandria
TINTOS
Emiliana Adobe Carmenere
Cono sur Bicicleta Cabernet Sauvignon

$3.800

Sangría

Vino tinto, vermouth, fruta y ginger ale.

$4.500

Schop Peroni 500cc

Schop Peroni 300cc $3700.-

$4800

Kirin Ichiban

$5.700

Sapporo Lager

$4.700

Asahi Dry

$4000

Schop Estrella Damm 500cc

Schop Estrella Damm 330cc $3700

Chelado / Michelado $1000 adicional.

$4.800

Cervezas Asiáticas

*Preguntar por disponibilidad.
Hitachino Lager (Japon) $5700.-
Hitachino White Ale (Japon) $5700.-
Hitachino Pale Ale (Japon) $5700.-
Hitachino IPA (Japon) $5700.-
Tsingtao (China) $4000.-
Chang (Tailandia) $4000.-

Cervezas Sin Alcohol

Mahou S/alcohol $3500

$3.500

Bebidas Asiáticas (Preguntar por disponibilidad)

Bebidas de fantasía sabor a Lichi o Durazno

$3.000

Preguntar por disponibilidad

ESPUMOSOS
Prosecco Treviso $25000.-

RESERVA
Santa Emiliana Cabernet Sauvignon $12000.-
Bicicleta Cabernet Sauvignon $12000.-
Bicicleta Chardonnay $12000.-
Emiliana Chardonnay $12000.-

$12.000

Delivery Se puede retirar Atención en el local Lunes a Sábado de 12:00 a 23:00 / Domingos 12:00 a 18:00 ( última mesa 30 minutos antes de la hora de cierre)

Plaza Egaña 24, Ñuñoa