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Fake Asian Drinks
(9)Shot Sake (2oz)
$2.000
Coctel DeCalle
Coctel a base de Kiuchi Umeshu (Japon), licor 43, campari, jugo de limon natural y agua mineral
$8.000
Sprit DeCalle
Kiuchi Umeshu (Japon), espumante, ginger ale y manzana verde.
$8.000
Umeshu Tonic
Kiuchi Umeshu (Japon), agua tonica y cascara de pomelo
$7.000
Sake Sprit
Sprit a base de Sake (Japon), vermouth, espumante y ginger ale
$6.500
Coctel DeSoju
Coctel a base de licor de Soju (Coreano), ron, jugo de limón natural, goma, angostura y con gotas de agua de azahar.
$6.400
Sprit DeSoju
Sprit a base de espumante, Soju (Corea), jugo de limon, goma y ginger ale
$6.000
Sangria DeCalle
Nuestro estilo de sangria con vino tinto dulce, vermouth, Sake (Japon) y un shot de ginger ale con rodajas de manzana y naranja
$5.000
Fake Sours
Kiuchi Umeshu (Japon) $5000.-
Sake (Japon)
Soju (Corea)
$4.000
Cocteleria DeCalle
(10)Sprit 43
Espumante, Licor 43, jugo de limon natural y ginger ale
$6.000
Spritz Variedades (Ramazzotti- Campari- Aperol- Vermouth)
Licor, espumante y ginger ale.
$6.000
Gin Tonic
Gin, agua tónica, pepino o cascara de limon.
$7.000
Vodka Tonic
Vodka Stoli, tonica y rodaja de limon
$7.000
Negroni
Campari, Vermouth y Gin, con cáscara de pomelo
$6.000
Gin Frizz
Gin, jugo de limon natural y goma
$5.000
Sours Variedades
Pisco
Whisky
$4.000
Piscola
Pisco Nacional 35° mas Bebida Cola o Ginger Ale.
$5.000
Carajillo
Coctel frío a base de cafe, hielo y licor 43
$5.000
Cortos Destilados (3 oz)
Whisky Johnny Walker RL $4000
Kiuchi Umeshu $5500
Gin $5000
Aperol $5000
Licor 43 $5000
Ramazotti $5000
Stoli Vodka $5000
Campari $5000
Vermouth $3500
Pisco $3500
$5.000
Cervezas
(8)Agregado Chelado o Michelado
Chelado, sal y jugo de limon natural.
Michelado, sal, merken, salsa inglesa, tabasco y jugo de limon natural.
$1.000
Hitachino
Japon Artesanal
Hitachino White Ale 5.5°
Hitachino Pale Ale 5.5°
Hitachino IPA 6.0°
$5.700
Kirin Ichiban
Japon 5.5°
$5.700
Sapporo Lager
Japon 4.9°
$4.700
Asahi Dry
Japon 5.2°
$4.000
Schop Mestra 500cc
Amber Ale 4.5°
Schop Mestra 330cc $3800.-
$4.800
Schop Peroni 500cc
Lager 5.1°
Schop Peroni 330cc $3800
$4.800
Cerveza Sin Alcohol
Peroni 0.0
$3.500
Bebidas
(7)Shot Limon
2 oz Jugo de Limon Natural
$500
Bombilla Acero Reutilizable
$500
Limonada con Te Matcha
Limonada con te matcha sin gluten ni azucar
$4.100
Bebidas Coreanas
Variedades
Durazno Cocopalm
Uva Cocopalm
$3.000
Jugos
PREGUNTAR POR DISPONIBILIDAD
Chirimoya
Mango
Maracuya
Piña
Frambuesa
$3.000
Bebidas
Coca Cola (Normal-Sin azucar)
Schweppes Ginger Ale (Normal - Sin azucar)
Inca Kola (Normal)
Sprite (Normal)
Tonica Schweppes $3000
$2.200
Agua Benedictino
Agua Natural (con gas - sin gas)
$2.200
Fake Asian Street Food
(17)Empaque para llevar
$500
Ramen DeCalle
Fake Ramen:
Nuestra versión de ramen está hecho con huesos de cerdo ahumado y pollo, el caldo se cocina durante 8 horas, viene con fideos y toppings como: choclo, cebollin, nabo encurtido, huevo marinado en soya, cebolla morada, nori y aceite de sésamo (picante).
Proteinas: Pollo Crispy o Cerdo Frito
$11.900
Costillitas Cantonesas
Costillas de cerdo cocidas a baja temperatura durante 8 hrs, salsa cantonesa, cebollín y sésamo.
$10.900
Korean Fried Chicken
Pechuga de pollo apanada y frita con salsa coreana picante acompañada de mayo japonesa y zeste de limon.
$8.000
Agedashi
Tofu frito con salsa agedashi, coliflor asada, nabo rallado y furikake vegano.
$6.500
Alitas Agridulces
Alitas fritas con salsa sweet chilli.
$7.500
Ensalada China
Ensaladas de berenjenas marinadas en vinagre de arroz, aceite de sésamo, mani y cilantro.
$6.800
Palta Frita
Palta apanada en panko con mayo cítrica, berros y gotas de sriracha.
$8.800
Curry Katsu
Chanchito frito acompañado de udon y salsa de curry.
$9.900
Curry Katsu Tofu
Delicioso tofu tempura acompañado de udon, salsa de curry y zeste de limon.
$9.900
Gyozas de espinaca
Rellenas de espinaca, shiitake, salsa de ostras y un toque de jengibre.
$8.000
Potstickers
Dumplings a la plancha rellenos de camarón, chanchito y kimchi. Acompañados con salsa sweet chilli.
$8.000
Okonomiyaki
Masa de repollo y huevo a la plancha, terminada con salsa Okonomiyaki DeCalle, mayonesa, cebolla frita, tocino crispy, cebollin y katsuobusi.
$8.500
Okonomiburger
Hamburguesa entre dos Okonomiyaki DeCalle (Masa de repollo y huevo a la plancha), tocino crispy, cebolla frita, salsa okonomiyaki, mayonesa, cebollin, nori picado y sriracha.
$12.500
Dok Bok Ki
Ñoquis de arroz con salsa dragón a base de miso, carne de cerdo, cebollin, repollo asado y huevo mollet. Tiene opciones vegetariana (sin carne y se mantiene el huevo) y vegana (sin carne ni huevo, todo reemplazado por tofu).
Se le puede agregar queso cheddar por $1000.-
$9.500
Wontons
Rellenos con carne de cerdo y repollo, aceite la-yu, cebollin y nori picado.
$8.000
Dan Dan
Pasta de ramen con sofrito de cerdo, acelga y maní, salsa de sésamo y un toque de merkén, cebollín y zeste de limón.
$9.500
Burgers
(7)Oni Burger
Hamburguesa doble Carne de vacuno, queso cheddar, tocino ahumado, cebolla crispy, pickle de nabos, mayo kewpie y ketchup.
$10.900
Umami Bomb
Hamburguesa del quinto sabor. Carne de vacuno, tare de tomate asado, sofrito de shitake y katsobushi, cheddar, mayo de miso blanco (con sriracha) y tocino.
$10.900
Hamburguesa Dragón
Hamburguesa de carne de vacuno, queso, tocino, coleslaw, y berros con salsa tonkatsu y sriracha.
$8.900
Hamburguesa DeCalle
Hamburguesa de vacuno, queso, tomate, cebolla, pepinos, cilantro, y salsa Tonkatsu.
$8.900
DeCrispy Chicken
Pollo frito picante, chimichurri asiático, y ensaladita de repollo.
$8.900
Veggie Burger
Hamburguesa de garbanzo y quinoa con especias, queso, tomate, cebolla, cilantro y salsa Tonkatsu
$8.000
Cheeseburger
Hamburguesa de vacuno, queso y Tonkatsu.
$8.000
Sides
(3)Porción de Arroz
Porción de arroz de sushi
$3.800
Edamames al vapor
Porotos de soya al vapor, con sal y furikake vegano.
$5.900
Papas fritas
$4.500
Vinos
(5)Descorche
Se cobra por botella
$9.000
Vinos Tintos
Grillos Cantores - Cabernet Sauvignon $14000.-
Bravos Granitico - Pais $17000.-
$17.000
Vinos Blancos
PX#1 - Pedro Jimenez $14000.-
Locura 1 - Chardonnay $17000.-
$17.000
Copa Espumante (5oz)
Cinzano Dry
$4.000
Copa de Vino (5oz)
Blanco
Locura - Chardonnay
PX#1 - Pedro Ximenez
Tinto
Grillos Cantores - Cabernet Sauvignon
Bravos Granitico - Pais
$4.000
Postres
(3)Space Melon
Melon tuna marinado en almibar y vodka. Jugoso y refrescante, una explosion en tu boca gracias al ceste de limon y sus petazetas.
$5.500
Torrija c/helado Vainilla
Torrija de pan brioche , syrup de cinco especias y helado de vainilla
$6.500
Tapioca
Perlas de tapioca, leche de coco, mango natural y platano caramelizado.
$6.000
Cafetería
(5)Cafe Espresso Ristretto
Espresso 30 ml (Una Carga Cafe)
$2.200
Cafe Espresso Pequeño
Espresso 40 ml (Una Carga Cafe)
$2.200
Cafe Espresso Americano
Espresso Largo 120 ml (Una Carga Cafe)
$2.200
Cafe Expresso Doble
Espresso 80 ml (Doble Carga Cafe)
$2.600
Té Variedades
Te Verde 220 ml (China)
Te Pu Erh 220 ml (China)
$2.200
Delivery
Se puede retirar
Atención en el local
Lunes a Sábado de 12:00 a 23:00 / Domingos 12:00 a 18:00 ( última mesa 30 minutos antes de la hora de cierre)
Plaza Egaña #24
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
