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El Living (La Bienvenida)
Ensalada Mayan
Mix verde aderezado con vinagreta clásica acompañado de berenjenas a la parrilla tomates Cherry, pepino y cebolla Crispy.
$10.900
Tártaro De Salmón
Tártaro de Salmón acompañado de mayo acevichada, palta en cubos, mote suflado, cebollín en chifinade o en hilo
$14.900
Dedos de Mozzarella
Dedos de Mozzarella acompañados de chancaca picante ahumada
$8.900
Papas Mechadas
Papas acompañadas de carne Mechada y salsa cheddar de la casa
$11.900
Ostiones Gratinados
Ostiones con coral con crema de cebollín asado y queso parmesano gratinado, acompañado con gajos de limón sobre una cama de sal de mar
$11.900
Trio de empanadas
Mechada queso - Camaron Queso - Napolitana
$9.900
Falafel
5 falafel tradicionales con emulsión de palta asada, gel de limón y salsa tzatziki
$6.900
Gyozas De Champiñon
champiñones Pari salteados con cebolla y callampa, salsa asiática a base de soya, salsa de ostras y jugo de limón.
$7.900
Papas Trufadas
Papas fritas caseras con queso parmesano, salsa de champiñón, ciboulette, perejil y aceite de trufa
$8.900
Camarones al pil pil
Camarones ecuatorianos cocinados en aceite de oliva, ajo, cacho de cabra y un toque de vino blanco
$10.900
Recomendado
El Patio (Pasemos a relajarnos)
Ensalada Cesar Camarón
Mix de lechugas y tomate cherry con aderezo cesar, camarones crocantes, y queso parmesano.
$12.900
Ensalada Cesar Pollo
Mix de lechugas y tomate cherry con aderezo Cesar, pollo grillado, crutones y queso parmesano
$11.900
Big Mayan
Carne de la Patagonia recién molida, cebolla agriada, queso cheddar, lechuga, tomate, tocino y salsa americana.
$10.900
Blue Truffle Burguer
Carne de la Patagonia recién molida, cebolla caramelizada, crema de queso azul, lactonesa trufada, lechuga y tocino
$10.900
La Mesa (Los Fondos)
Pesca del Dia
Pescado fresco (Consultar disponibilidad) con Cus Cus alimonado, verduras frescas(pimenton, cebolla, apio) Veloute de pescado.
$14.900
Recomendado
Entraña
Entraña con papas fritas
$28.900
Nuevo
Cheesse Burguer Simple
Hamburguesa con queso cheddar acompañada de papas fritas.
Desde:
$7.900
Sopa del Dia
Consultar disponibilidad
$5.900
El Gustito (Momento Dulce)
Volcán de Chocolate
Volcán de Chocolate con salsa de naranja y helado a elección
$7.900
Helado
2 Porciones de helado, consultar disponibilidad
$5.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
