Desayuno al Paso N°1
Café de grano (Americano, Latte o Cappuccino) + Jugo Natural + Tostadas de pan casero con mantequilla y mermelada + Yogurt natural con quinoa confitada y frutillas frescas
Desayunos
Desayuno al Paso N°2
Café de grano (Americano, Latte o Cappuccino) + Jugo Natural + Yogurt natural con quinoa confitada y frutillas frescas + Panini tostado de jamón y queso o Barros Luco
BOWL ACAI
Acai, frutas de la estación, avena integral, linaza, chía, almendras laminadas, cranberries.
BRUNCH MOKKA
Triángulo Mokka a elección acompañado de jugo naranja (160cc) + café cortado, americano, espresso o té.
BRUNCH PAILA
Paila de huevo, tostadas, mantequilla, jugo de naranja (160cc) + café cortado, americano, espresso o té.
BRUNCH ACAI
Bowl Acai, jugo de naranja (160cc) + café cortado, americano, espresso o té.
TOSTADAS PALTA
Pan molde blanco o integral con palta en láminas o molida.
PAILA DE HUEVOS
Acompañado con pan molde blanco o integral, mantequilla.
SOPAIPILLAS CON PALTA
Sopaipillas de masa madre con palta en láminas o molida
TOSTADAS CLÁSICAS
Pan molde blanco o integral, mantequilla, mermelada.
BOWL ACAI
Acai, frutas de la estación, avena integral, linaza, chía, almendras laminadas, cranberries.
BRUNCH PAILA
Paila de huevo, tostadas, mantequilla, jugo de naranja (160cc) + café cortado, americano, espresso o té.
BRUNCH ACAI
Bowl Acai, jugo de naranja (160cc) + café cortado, americano, espresso o té.
PAILA DE HUEVOS
Acompañado con pan molde blanco o integral, mantequilla.
BRUNCH MOKKA
Triángulo Mokka a elección acompañado de jugo naranja (160cc) + café cortado, americano, espresso o té.
SOPAIPILLAS CON PALTA
Sopaipillas de masa madre con palta en láminas o molida
TOSTADAS CLÁSICAS
Pan molde blanco o integral, mantequilla, mermelada.
TOSTADAS PALTA
Pan molde blanco o integral con palta en láminas o molida.
Marraqueta de la casa
disfruta de un tradicional desayuno chileno, marraqueta acompañada con 3 huevos revueltos y media palta .
Marraqueta de la casa
disfruta de un tradicional desayuno chileno, marraqueta acompañada con 3 huevos revueltos y media palta .
Marraqueta de la casa
disfruta de un tradicional desayuno chileno, marraqueta acompañada con 3 huevos revueltos y media palta .
delicias de mamá
Trozo de torta o cheescake a elección + tostada con palta fileteada + café Marley mediano
Desayuno Açaí (sólo sucursal 5 norte)
Una opción fresca, nutritiva y llena de sabor. Base de açaí con mix de frutos secos: nueces, almendras y coco rallado; mix de berries: frutilla, arándanos y moras; plátano deshidratado, granola, yoghurt griego y salsa de pistacho. Incluye café (Espresso o Cortado simple) o té a elección, más jugo de naranja natural.
Vegetariano
Café o Té + Pan de nuez con palta, tomate cherry y champiñones + Medialuna o Brownie
Vitacura
Café o Té + Tostadas masa madre con huevos revueltos y ensalada de rúcula y tomate cherry + Medialuna o Brownie
Tradicional
Café o Té + Churrascas con huevos revueltos, jamón, queso y palta + Medialuna o Brownie
Español
Café o Té + Tostadas con huevos revueltos y jamón serrano + Medialuna o Brownie
Continental
Café o Té + Croissant jamón y palta + Medialuna o Brownie
capresse saludable
MOZZARELLA ES CHERRY SALTEADOS CONDE BUFFALLA CON TOMAT PESTO Y PAN MARRAQUETA
Calentado de la montaña
Nuestro desayuno más montañero !! Calentado de frijoles de la fonda, huevos fritos, chicharrón, arepa y aguacate. Pa´ qué más pués!! Y no olvides acompañarlo con un chocolatico…
DESAYUNO INDIVIDUAL
Disfruta tu mañana a tu gusto Desayuno para uno con paila de huevos a elección (jamón, queso o tomate), acompañado de té, café o cortado con vaso de jugo natural, más tostadas con mantequilla y mermelada. Simple, sabroso y perfecto para empezar el día como te gusta.
DESAYUNO AMERICANO BLUE POINT
Elige entre té, café o cortado, acompañado de un vaso de jugo natural y una irresistible paila de huevos con tocino crujiente, más tostadas calientes con mantequilla y mermelada. Contundente, sabroso y perfecto para comenzar el día con energía.
DESAYUNA EN PAREJA
Despierten la mañana con un desayuno para dos que invita a disfrutar 💛 Elijan entre té, café o cortado, acompañado de jugo natural (según disponibilidad) y un antojo dulce del día (brownie o pie de limón). Además, sorpréndanse con un sándwich a elección, desde un irresistible queso fundido hasta exquisitas opciones de pasta de ave …
DESAYUNO PARA DOS
Despierten el gusto con un desayuno para dos 💛 Elijan entre té, café o cortado, acompañado de jugo natural (según disponibilidad), trozo de pastel del día y la opción de paila de huevos o palta, con pan fresco y mantequilla. Simple, rico y perfecto para comenzar juntos.
Smash Croissants
Las mejores combinaciones en croissants de mantequilla aplastados, uno con tocino y huevo frito y otro con palta fileteada y huevo frito
Yogurt San Juan
YOGURT NATURAL,GRANOLA Y FRUTAS DE LA ESTACIÓN
Paila Salitrera Santa Laura
pan 3 huevos revuelto ,tomate un toque de oregano
Paila Salitrera Humbertone
Pan,3 Huevo Fritos O Revueltos
paila Salitrera Cala Cala
Pan, Huev Revuelto, Champiñon
Paila Salitrera Elena
Pan Huevo Revuelto Y Tocino
Paila Salitrera Victoria
Pan, Huevo Revuelto Y Jamon
Paila Salitrera Santa Laura
pan 3 huevos revuelto ,tomate un toque de oregano
Paila Salitrera Humbertone
Pan,3 Huevo Fritos O Revueltos
paila Salitrera Cala Cala
Pan, Huev Revuelto, Champiñon
Paila Salitrera Elena
Pan Huevo Revuelto Y Tocino
Paila Salitrera Victoria
Pan, Huevo Revuelto Y Jamon
Avocado energy
Base de palta natural, tomates cherry, huevos duros en láminas y para terminar un toque de ciboulette, todo en pan rústico o molde.
Empanada domino
Empanada de caraota y queso
Empanada de Pabellon
Empanada con caraota, queso, tajadas, carne mechada.
Empanada mechada
Empanada de jugosa carne mechada
Empanada de pollo
Empanadas de pollo mechado.
Desayuno Llanero
2 arepas fritas, carne mechada, caraotas, aguacate, queso rallado, huevo
Desayuno Avocado Egg
Fresco, equilibrado y lleno de sabor. Crujientes rebanadas de pan hogaza de masa madre con palta hass molida y jamón pierna, coronadas con huevo a elección (revuelto o frito). Incluye café (Espresso o Cortado simple) o té con leche, más jugo de naranja.
Desayuno Criollo
Sabor tradicional con carácter. Pernil de cerdo ahumado servido en frica con palta y mayonesa de la casa. También disponible en versión italiana (palta, tomate y mayonesa). Incluye café (Espresso o Cortado simple) o té con leche, más jugo de naranja.
Desayuno Oz
Una combinación intensa y sabrosa. Ciabatta con tocino americano, 2 huevos y salsa BBQ (opcional). Incluye café (Espresso o Cortado simple) o té con leche, más jugo de naranja.
Desayuno Ave Pimiento
Sabor clásico y casero. Sándwich en pan de molde con pasta de ave pimiento y mayonesa. Incluye café (Espresso o Cortado simple) o té con leche, más jugo de naranja.
Nuevas Tostadas Francesas
Suaves tostadas en pan molde brioche remojadas en batido Mamma Lucia, frutillas y arándanos, mantequilla de maní, mermelada de berries, plátano con azúcar flambeada.
Desayuno de Campo
Variedad de tostadas, palta, quesos, jamón, salame, 2 medialunas, 2 cafés/tés + Jugo (2 pers)
Desayuno Ciabatta
Ciabatta rellena de queso fundido y jamón + Café o Té + Jugo de Naranja
Desayuno Manhattan
Baguette con tocino, 2 huevos revueltos con queso y salsa cheddar + Café/Té + Jugo
Desayuno Supreme
Omelette (3 huevos) con jamón, queso, champiñones y tomate + Tostadas + Café/Té + Jugo
Horario Desayunos
Desayuno hasta las 12:00 hrs.
Cassis
Jugo, frutas, medialuna, tostadas, huevos con tocino
Chileno
Tostadas de marraqueta, mantequilla, palta y jamón
De 08:00 a 11:00 y de 16:00 a 19:00
Incluye té de la casa, cortado doppio o americano. Los huevos son de gallinas libres de pastoreo 😉
SANDWICH BELT
Sandwich en pan molde con tomates, huevo, tocino, lechuga ,queso cheddar y un toque de mayonesa , todo acompañado de un café americano o expresso o un vaso de jugo de naranja watts.
BAGUETTE MULTIGRANOS JAMÓN
Pan Baguette multigranos , con jamón , palta, mix de lechuga, tomates cherry y un toque de mayonesa, acompañados de un café americano o expresso o un vaso de jugo de naranja watts.
BAGUETTE MULTIGRANOS POLLO
Pan Baguette multigranos , filetillos de pollo , palta, berros, tomates cherry y un toque de mayonesa, acompañados de un café americano o expresso o un vaso de jugo de naranja.
PANCAKES
4 Pancakes con salsa de manjar y mermelada de frutilla acompañado de un café americano o expresso o un vaso de jugo.
TOSTADAS
Tostadas en pan Molde acompañadas de palta , mantequilla y mermelada de frutilla junto a un café americano o expresso o un vaso de jugo de naranja.
SANDWICH HUEVO JAMÓN
Sandwich en pan molde con huevo y jamón, acompañado de una taza de café americano o expresso o un vaso de jugo de naranja.
SANDWICH JAMÓN PALTA
Sandwich en pan molde con jamón y palta laminada, acompañado con un café americano o expresso o un vaso de jugo de naranja.
SANDWICH JAMÓN QUESO
Sandwich en pan molde con jamón y queso derretido acompañado de una taza de café americano o expresso o un vaso de jugo de naranja.
PAILA DE HUEVOS
Paila de Huevos con Tomates más un Café Americano o Expresso o un Vaso de Jugo de Naranjas watts.
Chia Pudding
Chia activada con yogurt natural, topping de granola hecha en casa y fruta de estación. Va con syrup aparte por si quieres endulzar.
YOGURT GRIEGO
YOGURT GRIEGO CON GRANOLA Y FRUTAS DE ESTACION. INCLUYE TE O CAFE, JUGO DE NARANJA (150ML).
HORARIO DESAYUNO
Lunes a Domingo 10:00-12:30
Huevos Pochados
Huevo cocido en agua caliente sin cascara. Clara firme y yema cremosa.
Huevos Fritos
Huevos preparados en sartén con aceite maravilla. Clara cocida y yema cremosa.
Huevos a la copa
Huevo en cocción de 3 a 4 minutos. Clara tierna y yema cremosa
Omelette Mixto o Blanco
Tortilla francesa de huevo batido, incluye tres agregados (Champiñón, tomate, cebolla, queso mantecoso o jamón)
Huevos Benedictinos Estilo Rugendas
Base de pan rústico, palta, huevos pochados y ciboulette. Puedes solicitarlo con Salmón ahumado o Prosciutto.
TOSTON ARTESANAL
REBANADAS DE TOMATE, LONCHAS DE TOCINO, QUESO MOZZARELLA, PALTA Y HUEVO POCHADO SOBRE TOSTON ARTESANAL CON TOQUES DE ACEITE DE ZATAR.
TOSTON VEGETARIANO
PALTA, QUESO FETA, TOMATES CHERRY, ENCURTIDO DE CEBOLLA MORADA TERMINADO CON PESTO EN PAN DE MASA MADRE.
TOSTON CHAMPIÑON CREMA, TOCINO HUEVO
TOSTON DE MASA MADRE CON HUEVOS REVUELTTOS CIBOULETT Y TOSTON CHAMPIÑON CREMA ACOMPAÑADOS CON TOCINO CRUJIENTE.
HUEVOS REVUELTOS CON PUERRO CRUJIENTE
HUEVOS REVUELTOS CON PUERROS CRUJIENTES, SOBRE ESPINACA BABY, PIMIENTOS ASADOS, SOUR CREMA DE YOGHURT GRIEGO, BAÑADO EN OLIVA DE PAPRIKA Y PAN CON MANTEQUILLAS DE HIERBAS.
CANASTA DESAYUNO
Tostadas de panes italianos y de masa madre, confituras de frutos rojos y de naranja, dulce de leche, mantequilla, croissant o medialuna.
AVE PIMENTÓN EN PAN DE MIGA
Exquisito sándwich en pan miga relleno con mezcla elaborada de pechuga de pollo, mayonesa y pimentón.
JAMÓN QUESO EN PAN DE MIGA
Exquisito sándwich en pan miga relleno con jamón pierna, queso gauda y queso crema.
BARROS LUCO EN PAN DE MIGA
Exquisito sándwich en pan molde blanco, relleno con carne mechada deshilachada, queso gauda y queso crema.
DESAYUNO DEL BARRIO
Te o café a elección acompañado de Jugo Natural de 8 oz mas Huevos fritos, Laminas de Tocino, Palta molida, Yogurt Natural con Avena y frutos secos y Pan de Miga Tostado.
DESAYUNO PATRIMONIAL
Te o Café a elección acompañado de cocktail Mimosa, Yogurt Natural con frutas y Avena mas unas Tapas de queso crema y Jamón Serrano o Salmón Ahumado.
DESAYUNO PORTENO
Te o Café a elección acompañado de Jugo Natural de 8oz mas, Pailita de Huevos fritos o revueltos, Tocino crocante o queso en Laminas y Tostadas de Pan de Miga.
DESAYUNO DEL DECANO
Te o Café a elección acompañado de Jugo Natural de 8oz mas Media Luna con salsa de Manjar, Palta Hass Molida y Tostadas de Pan de Miga.
Desayuno opcion 1
Ensalada de fruta, yogurt, mantequilla, mermelada, jugo naranja, cesta de pan, café o te.
Desayuno opcion 4
Café o te+ 4 galletas.
Desayuno opcion 2
Palta, jamón, queso, mantequilla, jugo naranja, cesta de pan, café o te.
Desayuno opcion huevo
3 Huevos revueltos, cesta de pan, jugo naranja, te o café.
Desayuno opcion 3
Mantequilla, mermelada, jugo naranja, cesta de pan, café o te.
Desayuno cheesecake
Cheesecake de chocolate o 4 leches + café o te.
Tostada Molde Mermelada
Pan molde tostado con mermelada y mantequilla
Marraqueta huevo
Pan marraqueta con tres huevos
Marraqueta palta
Pan marraqueta y palta
Solo fruta
Mix de frutos a elección
Capresse saludable
Mozzarella de bufalla, tomate cherry salteados con pesto acompañado de marraqueta
Yogurth San Juan
Yoguth Natural, granola y dos frutas a elección
LP Solferino
Latte o mocaccino, jugo de naranja sofruco, paila humberton (frita o revuelta), porcion de palta y pan, Acompañado de una galleta de canela
LP La patria
Té o Americano, jugo de naranja sofruco, palta humberton (frita o revuelta) acompañada de una porcion de palta y pan. Acompañado de galleta de canela
LP Reducto
Americano o cortado, jugo de naranja sofruco, tostadas con mermelada y mantequilla. Acompañado de una galleta de canela
LP San jorge
Té, tostadas con mermelada y mantequilla, jugo de naranja sofruco. Acompañado de una galleta de canela
Capresse saludable
Mozzarella de bufalla, tomate cherry salteados con pesto acompañado de marraqueta
LP Solferino
Latte o mocaccino, jugo de naranja sofruco, paila humberton (frita o revuelta), porcion de palta y pan, Acompañado de una galleta de canela
LP La patria
Té o Americano, jugo de naranja sofruco, palta humberton (frita o revuelta) acompañada de una porcion de palta y pan. Acompañado de galleta de canela
Bowl de fruta
Mix de frutos a elección
LP Solferino
Latte o mocaccino, jugo de naranja sofruco, paila humberton (frita o revuelta), porcion de palta y pan, Acompañado de una galleta de canela
Yoguth San Juan
Yoguth Natural, granola y dos frutas a elección
LP Reducto
Americano o cortado, jugo de naranja sofruco, tostadas con mermelada y mantequilla. Acompañado de una galleta de canela
LP La patria
Té o Americano, jugo de naranja sofruco, palta humberton (frita o revuelta) acompañada de una porcion de palta y pan. Acompañado de galleta de canela
LP San jorge
Té, tostadas con mermelada y mantequilla, jugo de naranja sofruco. Acompañado de una galleta de canela
OMELETTE
UNA OMELETTE QUE SE ADAPTA A TI, ELIGE ENTRE : MIX DE PIMENTONES – CHAMPIÑONES – CEBOLLA CARAMELIZADA – TOCINO -JAMÓN. DOS OPCIONES POR OMELETTE.
BARROS LUCO
CARNE Y QUESO EN PAN CRUJIENTE, LA UNIÓN PERFECTA PARA COMENZAR EL DÍA.
SANDWICH DE AVE BLUE POINT
DISFRUTA DE LA LIBERTAD DE ELEGIR, NUESTRO SANDWICH DE AVE VIENE EN DIFERENTES VARIEDADES PARA SATISFACER TUS GUSTOS. ESCOGE ENTRE – AVE MAYO – AVE PIMENTON – AVE PALTA – AVE QUESO AL MAS ESTILO BLUE POINT.
TOSTADAS CON MERMELADA
TOSTADAS CRUJIENTES CON UN TOQUE DE DULZURA, DISFRUTA DE NUESTRA MERMELADA DEL DÍA SELECCIONADA ESPECIALMENTE PARA TI.
TOSTADAS CON PALTA
CRUJIENTES TOSTADAS ACOMPAÑADAS CON PURÉ DE PALTA.
FOCACCIA JAMON QUESO
Sandwich prensado, preparado en focaccia relleno de jamon y queso mantecoso artesanal, mas un toque de queso crema. Gluten: si Lactosa: si
TORRIJAS
UN CLÁSICO DE LA REPOSTERÍA ESPAÑOLA EN NUESTRA VERSIÓN GOURMET. REBANADAS DE PAN BRIOCHE EMPAPADAS EN LECHE ESPECIADA CON CANELA, NARANJA Y AZÚCAR, DORADAS EN UNA MEZCLA DE HUEVO Y CORONADAS CON CREMOSO HELADO DE VAINILLA, FRUTAS DE ESTACIÓN Y MIEL.
Desayuno opcion 4
Café o te+ 4 galletas.
Desayuno cheesecake
Cheesecake de chocolate o 4 leches + café o te.
Desayuno opcion huevo
3 Huevos revueltos, cesta de pan, jugo naranja, te o café.
Desayuno opcion 3
Mantequilla, mermelada, jugo naranja, cesta de pan, café o te.
Desayuno opcion 2
Palta, jamón, queso, mantequilla, jugo naranja, cesta de pan, café o te.
Desayuno opcion 1
Ensalada de fruta, yogurt, mantequilla, mermelada, jugo naranja, cesta de pan, café o te.
Tostadas con palta y quesillo
Tostadas de pan de masa madre.
Tostadas con mermelada
Tostadas de pan de masa madre.
Tostadas con palta
Tostadas de pan de masa madre.
Tostadas con mantequilla
Tostadas de pan de masa madre.
Paila de huevo con jamón
Paila de huevo y jamón acompañada de tostadas de pan de masa madre.
Paila de huevo
Paila de huevo acompañada de tostadas de pan de masa madre.
Benedictino De Salmón Ahumado
Salmón ahumado en pan molde brioche artesanal, palta fileteada, huevo pochado, salsa holandesa casera y crumble de pecanas y ciboulette
Desayuno Huevos Mediterráneos
En paila 3 huevos pochados bañados en suave mantequilla de pimentón con nuez triturada, yoghurt aderezado, palta fileteada, crispy de tocino, acompañado de bruschettas
EL BRAVO
*Disponible de 10:00 a 12:00 hrs. Huevo, pollo y tocino. Acompañado con tostadas + café, té o jugo a elección.
CHORIZOS AHUEVADOS
*Disponible de 10:00 a 12:00 hrs. Chorizo casero, huevo, cebolla caramelizada y tomatitos. Acompañado con tostadas + café, té o jugo a elección.
HUEVOS BENEDICTINOS
*Disponible de 10:00 a 12:00 hrs. Huevito pochado con salsa Holandesa. Acompañado con tostadas + café, té o jugo a elección.
AVOCADO TOAST.
TOSTADA PALTA DE MASA MADRE / HUEVO POCHADO / JAMÓN SERRANO Y TOMATES CHERRY.
OMELETTE.
OMELETTE DE HUEVOS, JAMÓN QUESO, TOMATE CHERRY Y RÚCULA. ACOMAPAÑADO DE PAN DE MOLDE BLANCO / INTEGRAL.
BRUNCH PAIX.
TOSTADA DE MASA MADRE CON PALTA, HUEVO POCHADO, JAMÓN SERRANO, TOMATE CHERRY / ACOMPAÑADO DE JUGO DE NARANJA EXPRIMIDO Y AMERICANO/ CAPUCCINO O TÉ A ELECCIÓN.
PROMO ROLLO DE CANELA.
ROLLO DE CANELA / CAFÉ AMERICANO, CAPUCCINO O TÉ A ELECCIÓN.
PROMO MEDIALUNAS.
2 MEDIALUNAS / CAFÉ AMERICANO, CAPUCCINO O TÉ A ELECCIÓN.
TOSTADAS PALTA.
TOSTADAS PALTA (2) EN PAN MOLDE BLANCO O INTEGRAL.
BUEN DÍA / DULCE.
CROISSANT RELLENO CON MANJAR, MERMELADA CASERA O NUTELLA A ELECCIÓN / JUGO DE NARANJA EXPRIMIDO. / CAFÉ AMERICANO, CAPUCCINO O TÉ A ELECCIÓN.
BUEN DÍA / SALADO.
JAMÓN QUESO EN PAN MOLDE BLANCO, INTEGRAL O CROISSANT A ELECCIÓN / JUGO DE NARANJA EXPRIMIDO / CAFÉ AMERICANO, CAPUCCINO O TÉ A ELECCIÓN.
Desayuno Benedictino Tocino
Tostada de masa madre multigrano, palta fileteada, huevo pochado, tocino, salsa holandesa y semillas
Desayuno Benedictino Salmón Ahumado
Tostada de masa madre multigrano con palta laminada, salmón ahumado, huevo pochado, salsa holandesa y semillas
Calentado Pueblito paisa
frijoles mezclados con arroz, chicharron, platano maduro, aguacate, huevo frito y arepa.
Calentado Guatapé
frijoles mezclados con arroz, chicharron, acompañado de arepa con queso freso rallado
aliado
pan , jamón , queso
Desayuno Vikingo
Bebida Caliente + Jugo Natural + Salmón Ahumado, Pepino encurtido, queso crema y rúcula + Mix de Pan de Campo. Agranda tu café por: $900 Pan sin Gluten: $1.500 Cambio Jugo natural por Mimosa: $1.000
Desayuno Americano
Bebida Caliente Simple + Jugo Natural + Pancakes con mantequilla y syrup de Maple + Huevos Fritos (2 und.), tocino y tomates cherry asados. Agranda tu café por: $900 Cambio Jugo Natural por Mimosa: $1.000
desayuno 2
paila de huevo + 2 panes +té o café
desayuno 1
paila de huevo + 2 panes
Breakfast clásico
Incluye tostadas con mantequilla, mermelada, caré mediano Marley y jugo natural de fruta.
Tostadas Tómate Mozzarella orégano
Pan de molde tostado cubierto con rebanadas de tomate y queso mozzarella con un toque de orégano.n
Tostadas Jamón Serrano Rucula
Pan Tostado cubierto de Jamón Serrano, hojas de Rúcula y Salsa de la casa.
Desayuno Express
Sandwich Prensado de Jamón y Queso, acompañado de jugo de Naranja y café (Americano, espresso) ó Té.
Brunch Americano
huevos fritos o revueltos con laminas de tocino, acompañado de pan de molde ó pan amasado mini, mantequilla y mermelada. Incluyé a Eleccion té, Café(Americano, espresso) ó Jugo.
COPA DE ACAI CON FRUTAS Y GRANOLA
Copa de Acai frozen acopañado de frutillas, platano y granola de la casa
PANINI ROAST BEEF Y BUFALA
Tostadas de pan rustico rellenas de filete de vacuno, mozzarella di bufala y toque de pesto
HUEVO ROYALE
Tostada de pan rustico con hojas de rucula, gravlax de salmon a las finas hierbas y huevo pochado cubierto de salsa holandesa
HUEVO BENEDICTINOS
Tostada de pan rustico con hojas de rucula, prosciutto di parma y huevo pochado cubierto de salsa holandesa
BOWL DE YOGHURT CON FRUTAS Y GRANOLA
Bowl de yoghurt natural sin endulzar acompañado de frutas de la estacion y granola de la casa.
PAILA DE HUEVO CON TOCINO
LA COMBINACIÓN PERFECTA DE PROTEÍNAS, CARBOHIDRATOS Y SABORES, CON HUEVOS , TOCINOS Y TOSTADAS CRUJIENTES QUE TE LLENAN DE ENERGÍA.
PAILA DE HUEVOS CON QUESO FUNDIDO
LA PAILA PERFECTA, CON HUEVOS Y QUESO QUE SE COMPLEMENTAN EN UN PLATO SABROSO Y CREMOSO ACOMPAÑADO DE TOSTADAS CRUJIENTES.
PAILA DE HUEVO
LA COMBINACIÓN PERFECTA DE PROTEINA Y CARBOHIDRATOS, HUEVOS Y TOSTADAS CRUJIENTES. ESCOGE SI FRITOS O REVUELTOS.
Bufalino Amalfi
Pan artesanal de masa madre con mantequilla, mix de hojas verdes, mozzarella de búfala, prosciutto y crema de tomates cherry. Un toque de vinagre, aceite de oliva, orégano, sal y pimienta completan esta delicia.
Pecorino e Pancetta Verona
Dos rebanadas de pan artesanal con mantequilla, rúcula fresca, cebolla morada, panceta crujiente, queso pecorino y tomates cherry asados. Todo realzado con mayonesa al romero, sal, pimienta y un toque de aceite de oliva.
Croissant Bologna
Un croissant recién horneado, relleno de queso, jamón suave y cremosos huevos revueltos sazonados con sal y pimienta, preparados con un toque de aceite de oliva.
Croissant Venezia
Un croissant suave y dorado, relleno de queso, jamón fresco, crujiente lechuga y jugosas rebanadas de tomate. Perfecto para comenzar el día.
Croissant Milano
Un croissant fresco y suave, relleno con queso fundente y una lámina de jamón, ideal para un bocado rápido y delicioso.
Tostadas Como
Dos rebanadas de pan de masa madre artesanal, untadas con mantequilla pomada y crujientes rebanadas de tocino. Dos huevos frescos y con un toque de perejil, sal y pimienta.
Tostadas Taormina
Dos rebanadas de pan de masa madre artesanal, untadas con mantequilla pomada y cubiertas con palta. Dos huevos frescos y un toque de perejil picado, mientras el aceite de oliva, la sal y la pimienta realzan su sabor natural.
Tostadas Napoli
Dos rebanadas de pan de masa madre artesanal, untadas con mantequilla pomada, coronadas con huevos frescos y tomates cherry asados al aceite de oliva. Un toque de perejil fresco, sal y pimienta.
SANDWICH SHACK
NUESTRO PANCITO DE PAPA RELLENO CON HUEVO REVELTO, TOCINO Y QUESO CHEDDAR CON PAPAS FRITAS
DEL CAMPO
NUESTRO PANCITO, HUEVOS FRITOS, JAMON, QUESO Y AGUACATE,. INCLUYE JUGO DE NARANJA O CAFE.
AMERICANO
DESAYUNO ESTILO AMERICANO, NUESTRO PANCITO TOSTADOS, HUEVOS REVUELTOS O FRITOS Y TOCINO CROTANTE. INCLUYE JUGO DE NARANJA O CAFE
Desayuno huevos fritos (Combo)
Tostadas con un side de 2 huevos fritos, acompañadas de un café americano y un jugo de 330 ML.
Desayuno americano
Tostadas con un side de huevos revueltos con jamón, acompañadas de un café americano o un jugo de 330 ML.
Desayuno americano (Combo)
Tostadas con un side de huevos revueltos con jamón, acompañadas de un café americano y un jugo de 330 ML.
Desayuno continental (Combo)
Tostadas con un side de mantequilla y mermelada, acompañadass de un café americano y un jugo de 330 ML.
Sandwich Don Teo
Sandwich hecho con una base de pan ciabatta, aderezado con mayonesa y relleno de jamón, queso gauda, huevo frito, lechuga y tomate, acompañado de un café americano.
Sandwich tres jamones
Sandwich hecho con una base de pan ciabatta, aderezado con mayonesa y relleno de jamón pierna, jamón de pollo, jamón del país, queso gauda, lechuga y tomate, acompañado de un café americano.
Sandwich mixto caliente (Combo)
Sandwich hecho con una base de pan molde aderezado con mantequilla y relleno de jamón, y queso, acompañado de un café americano y un jugo de 330 ML.
Sandwich mixto caliente
Sandwich hecho con una base de pan molde aderezado con mantequilla y relleno de jamón, y queso, acompañado de un café americano.
PIANO
HUEVOS REVUELTOS, CON PALTA, MERMELADA, MANTEQUILLA, CANASTA DE PAN, INCLUYE: TE O CAFE, JUGO DE NARANJA.
PAILA DE HUEVO
HUEVOS REVUELTOS CON JAMON, CHAMPIÑONES, TOMATE O QUESO (2 INGREDIENTES A ELECCION). ACOMPANADO CON CANASTA DE PAN. INCLUYE TE O CAFE, JUGO DE NARANJA 150ML
BOWL DE ACAI
PULPA DE ACAI CON PLATANO Y FRUTOS ROJOS, CON TOPPINGS DE GRANOLA, HOJUELAS DE COCO, SEMILLAS Y FRUTAS DE ESTACION. ACOMPAÑADOS CON MANTEQUILLA DE MANI O SYRUP LIGHT A ELECCION, INCLUYE TE O CAFE, JUGO DE NARANJA 150ML.
TOSTON PALTA SALMON
PAN DE MASA MADRE, QUESO CREMA, PALTA, SLICE DE SALMON, HUEVO ESCALFADO. INCLUYE TE O CAFE, JUGO DE NARANJA
OMELETTE
OMELETTE CON AGREGADOS A ELECCION (MAXIMO DOS INGREDIENTES). JAMON, QUESO, CHAMPIÑONES, TOMATE. ACOMPAÑADO DE CANASTA DE PAN, INCLUYE TE O CAFE, JUGO DE NARANJA 150ML.
Sandwich masa madre, café, jugo y medialunas
Elige un sándwich de masa madre (huevo revuelto, jamón y queso, o Caprese), acompañado de un café, una medialuna y un vaso de jugo (Mango-Maracuyá o Frutos Rojos). ¡Comienza tu día con sabor!
Sandwich Masa madre, café y medialuna
Elige entre un sándwich de masa madre de jamón y queso o de huevo revuelto, acompañado de un café a tu elección y una medialuna. ¡Delicioso y completo!
Café y medialunas
¡Hora del té perfecta! Disfruta de un café a elección acompañado de dos deliciosas medialunas.
Agregado Palta
Palta en cubos
Agregado Jamón
Jamón Serrano en láminas
Agregado Huevos
Huevos revueltos
Zumo de Naranja + Tostada
Zumo recién exprimido y Tostada de pan baguette con tomate rallado
Tostada
Tostada de pan baguette con tomate rallado
Café + Tostada
Café Marley Coffee y Tostada de pan baguette con tomate rallado
Zumo de Naranja + Tostada + Café
Zumo recién exprimido, Café Marley Coffee y Tostada de pan baguette con tomate rallado
NEW! Mechada Drop
Suave brioche de mantequilla 3 quesos con carne mechada de la casa, cebolla caramelizada y lactonesa de ciboulette
Hotcakes especiales
Orden de 3 hotcakes acompañados de huevos revueltos y tocino
Hotcakes
3 piezas de hotcakes
Desayuno continental
Fruta o jugo, café y pan tostado
Café y pan dulce
1 taza de café con 3 rebanadas de panqué
Desayuno americano
Fruta o jugo, café, pan tostado y huevo al gusto.
Horarios y qué incluye
Horarios: 8:00 – 11:30hs y 16:00 – 18:30hs Té o Café (americano, espresso o cappuccino)
Dúo de Tostadas Mediterráneas
En Tostadas de pan de campo de masa madre: 1 con palta fileteada, huevo pochado y salsa holandesa y 1 tostada con queso crema, rúcula y jamón serrano
Todos nuestros desayunos u onces incluyen:
Té o café (cortado, latte, cappucino, espresso o americano) Horarios: 8:00 a 12:00 – 16:30 a 20:00
1/2 Barros Luco
Entre dos tostadas de pan de masa madre blanco grillados a la plancha, con mantequilla y hierbas, 200g de mix quesos fundidos (gouda y cheddar), con dip de salsa pomodoro
Acai Bowl
Base de acai, granola casera, plátano, frutillas, frutos secos y semillas (endulzado con miel de abeja)
Omellette
Con 3 ingredientes (tomate, tocino, queso, champiñón, pimentón o jamón), acompañados de tostadas de campo
DESAYUNO PARA DOS
Disfruta de un delicioso desayuno para dos que incluye 2 pan de miga a elección. Acompaña con una teterita de té o dos café “Dolce Gusto” variedades y dos vasos de jugo. ¡La manera perfecta de comenzar el día juntos!
CROISSANT RELLENO
Disfruta de nuestros croissants de hoja con rellenos exquisitos: espinaca y queso; Jamón queso y tomate; y el clásico jamón y queso. ¡Perfectos para cualquier momento del día! (1 unidad)
Para Compartir
Incluye: Paila con 4 huevos revueltos, palta molida, canasta de pan (2 triangulo pan blanco, 2 mini croissant y 2 masa madre), porción de mermelada, porción de jamón o queso y 2 mini mantequillas + dos juguitos de naranja
MammaLucia
Nuestro Clásico: Tostadas de masa madre con palta molida, tomate cherry y dos huevos pochados, decorado con sésamo
Acai Bowl
Base de acai, granola casera, plátano, frutillas, frutos secos y semillas (endulzado con miel de abeja)
Tostadas Francesas
Tostadas bañados en batido Mamma Lucia, azúcar flambeada, maple syrup, frutillas y arándanos, mermelada de berries, plátano acaramelado y crema chantilly (opcional)
Fundido
Entre dos tostadas de pan de masa madre blanco grillados a la plancha, con mantequilla y hierbas, 200g de mix quesos fundidos (gouda y cheddar), con dip de salsa pomodoro
Omellette
Con 3 ingredientes (tomate, tocino, queso, champiñón, pimentón o jamón), acompañados de tostadas de campo
Shakshuka
Exquisito plato para compartir. Base de pomodoro casero, cherrys confitados, mozarella, huevos , acompañado de pan de masa madre.
Desayuno Croissant JQ
Café, croissant jamon queso
Desayuno Marraqueta JQ
Café, jugo, marraqueta jamon queso
Desayuno Crugente
Café, jugo, palta, jamon, marraqueta y mantequilla
Desayuno Campestre
Café, jugo, paila de huevos, marraqueta y mantequilla
Pack desayuno
Tostada de masa Madre con topping y Te de sabores
Egg Drop Sandwich
Esponjoso pan brioche dorado a la plancha, huevo revuelto a la mantequilla sobre palta fileteada, flakes de jamón serrano crunchy, lactonesa de ciboulette y brotes de cilantro.
ELQUI
PANCITOS CRUJIENTES – POSILLO CON PALTA – MANTEQUILLA – JUGÓ DE NARANJAS – TE O CAFE AMERICANO
REFUGIO
PANCITOS CRUJIENTES – PAILA DE HUEVOS Y JAMON – MANTEQUILLA – JUGO DE NARANJAS – TE O CAFÉ AMERICANO
Desayuno Continental
Té o Café + Jugo natural + Dulce De Hojaldre + Pan de campo + Mantequilla + Mermelada + Queso Y Jamón
French Toast Puelo
Pan brioche estilo French toast, toque de canela. Acompañado de frutas de la temporada
Pancakes Puelo
Esponjoso panqueque con arándanos, acompañado de plátano y frutilla con syrup organico de agave
Desayuno Healthy
Té o Café + Jugo De Naranja + Chía Pudding O Granola Con Yoghurt + Tostadas Con Huevo O Mantequilla De Maní
Desayuno Continental
Té o Café + Jugo natural + Dulce De Hojaldre + Pan de campo + Mantequilla + Mermelada + Queso Y Jamón