Algarrobina Cocktail Clásicos Peruanos (Con respeto técnico) / By vallenevado Pisco, algarrobina, leche evaporada, yema, canela → Postre líquido tradicional.
Pisco Sour Clásico Clásicos Peruanos (Con respeto técnico) / By vallenevado Pisco, limón, azúcar, albumina, bitters
Pisco Sour Catedral Clásicos Peruanos (Con respeto técnico), Cócteles, Nuestros Cócteles / By vallenevado Pisco Quebranta + Jugo de limón + Syrup + Amargo Angostura.