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CARTA DE VINOS

Parcela 7

De viña Von Siebenthales. Es un ensamblaje chileno del Valle de Aconcagua, que combina Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. Su color rojo granate, de intensidad media y brillante, precede una aroma pronunciada con notas de frutas negras maduras, como moras y arándanos, acompañadas de especias, pimienta negra, clavo, romero, madera suave y …

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La Piu Belle Rosé

El Rosé de Viña VIK del Valle del Cachapoal, compuesto por 79% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 7% Syrah y 5% Carménère, presenta un color en tonos amarillos y blancos. Su aroma destaca por notas de rosas blancas, mientras que en boca revela sabores a duraznos, damascos, maracuyá y mango.

J. Bouchon extra brut

De Viña J. Bouchon del Valle del Maule/Itata es un ensamblaje rosado pálido con burbujas pequeñas y persistentes. Ofrece aromas frutales de peras, manzana verde y guinda ácida, junto con un toque floral elegante. En boca, es fresco y afrutado, con una acidez refrescante y una cremosa textura proporcionada por sus burbujas.

Koyle Costa Cuarzo

El Sauvignon Blanc de Viña Koyle del Valle de Colchagua es un blanco chileno de color amarillo pajizo. Ofrece aromas a pera, melocotón, nectarina y melón, con un toque de jengibre fresco, albaricoque y té blanco. En boca, es generoso y refrescante, con una acidez vibrante que proporciona un final jugoso y persistente.

Vik A

El Carmenere de Viña VIK del Valle del Cachapoal presenta un color alegre y profundo con matices azules brillantes. Sus elegantes aromas combinan frutas negras como moras y ciruelas con especias, creando una experiencia sensorial trascendente. En boca, ofrece taninos finos y redondos, un volumen expresivo sin peso, y una acidez que le confiere dinamismo.

J. Bouchon

El Cabernet Sauvignon de Viña J. Bouchon del Valle del Maule es un tinto chileno de color rojo rubí brillante. Ofrece aromas agradables a frutos negros como grosellas y fruta roja como guinda. En boca, presenta taninos suaves y elegantes, con gran profundidad y equilibrio

Cabernet Sauvignon – Tarapacá Gran Reserva

El Cabernet Sauvignon de Viña Tarapacá del Valle del Maipo presenta un color rojo rubí con reflejos violáceos. Aromáticamente, es intenso y frutal, con notas de guinda, frambuesa, mora y cassis, complementadas con toques especiados de pimienta negra y hojas de laurel. En boca, es estructurado, de cuerpo medio, con taninos redondos y maduros, y …

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