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Horario
(1)Horario
Menú válido de martes a viernes desde las 13:00 a 16:00 hrs
Precio
(1)Desde $7.990
Empieza con una entrada, elige un plato de fondo y termina con un café o postre. El precio variará dependiendo del plato de fondo que elijas.
Entrada
(1)Ensalada de la casa
Mix de lechuga hidropónica, tomates cherry, cebolla morada con un dressing de salsa acevichada, mayonesa y leche de tigre
Fondos
(13)Pomerape
Doble Burger de 100 gr cada una, doble cheddar, cebolla caramelizada, tocino crocante, cebolla, mayonesa sriracha, lechuga y mayonesa, acompañado de papas fritas.
$7.990
Futangue
Doble Burger de 100 gr cada una, doble cheddar, cebolla caramelizada, tocino crocante, pepinos encurtidos, berros y salsa royal, acompañado de papas fritas.
$7.990
Matanzas
Sándwich de pollo frito rebosado en especias, queso cheddar, guacamole, nachos y mayonesa chipotle, acompañado de papas fritas.
$7990
LOS CUERVOS
Sándwich de pollo frito, bañado en miel de ajos, queso cheddar, pepinos encurtidos, coleslaw, , ají verde, cebolla morada y mayonesa, acompañado de papas fritas.
$7990
Tacos de Camarón
Taquitos en tortilla de trigo con camarones apanados sobre cama de lechuga, mayonesa sweet chili, mousse de palta, cebolla morada encurtida, hojas de cilantro y limón.
$8.990
Chicken Cole Cole
Filetitos de pollo fritos rebosados en especias, bañados en salsa gochujang mix de sésamo crocante y cebollín.
$9.990
Ensalada de pollo
Mix de Lechuga verde, morada, kale, quinoa blanca, ciruela, pollo a la plancha, queso parmesano y aderezo de berries.
$10.900
Ensalada de salmón
Mix de lechuga verde y morada, menta, pepino, palta, huevo, salmón ahumado y aderezo de crema ácida.
$10990
Tártaro Puelo
Tártaro de Salmón fresco con cebolla, pepino fresco y polvo de nori aderezado con aceite oliva, sésamo, mirin, limón, y berros, acompañado de tostadas y mayonesa.
$11.990
Tártaro Futaleufú
Tártaro de filete de res, cebolla, alcaparras, pepino encurtido, ají verde y un toque de mostaza encurtida, ciboulette, aderezado con un toque cítrico, acompañado de tostadas y mayonesa.
$11.990
Baby Ribs
Costillas Baby ribs cocinadas a baja temperatura y horneadas, bañadas en salsa BBQ, acompañadas de papas fritas y coleslaw.
$12990
Lomo Alerce
Lomo liso de vacuno acompañado con cebolla caramelizada, papas fritas y huevo frito.
$12.990
Merluza Austral Buchupureo
Merluza Austral cocinada a baja temperatura y sellada en mantequilla con risotto de champiñones y callampas secas.
$12.990
Postre o Café
(3)Churros Conguillio
Churros con salsa de manjar.
Té
Café
Expresso o americano
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
