COCTELERIA DE AUTOR
(15)Bronx
Clásico cóctel primaveral Neoyorquino, que combina gin, vermut rojo, vermut blanco y zumo de naranja.
$7.990

Nuevo
Savia Fizz
Un trago que combina la frescura del gin Tanqueray Ten con limón, frutilla, albahaca Schweppes Ginger Sin Azúcar y agua gasificada.
$6.990

Saketini
Cóctel hecho en base de gin Tanqueray London Dry, licor Esparza, Sake y Lychee.
$7.990

Mandarín Essence
Un cóctel que combina la suavidad del sake con la elegancia del gin Tanqueray Ten, mandarina y te rojo.
$7.990

Tiger Ten
Cóctel vibrante en base a gin Tanqueray Ten, vermut rojo, naranja, romero, pimienta y terminada con agua tónica Schweppes.
$7.490

Kungfu Walker
Johnnie Walker Gold, miel de palma, limón sutil, Schweppes ginger zero, terminando en slices de manzana verde.
$7.990

Don Julio`s Katana
Tequila Don Julio blanco, sirup cacho de cabra, jugo de pomelo, limón sutil, pera, kiwi y slice de kiwi.
$8.990

Negrocho Tree
Cóctel cuidadosamente fabricado en base a Tequila Don Julio Reposado, Amaretto Disaronno, Café Nespresso y café en grano.
$9.990

Ramazotti Sour
Un infaltable para esta temporada! Un sour equilibrado elaborado en base a pisco Alto del Carmen Tramsparente 40° y Ramazzotti Rossatto.
$5.990

Shaolin Frozen Sour
Nuestra propia versión del Pisco Sour ideal para días de calor hecho en base a pisco Alto del Carmen Transparente 40°.
$5.990

Lotus Sake
Un cóctel exótico y sofisticado que equilibra lo floral del sake rosé con la intensidad del ron añejo. El maracuyá aporta frescura tropical, mientras que el St. Germain y el jarabe de frutos rojos añaden un toque dulce.
$7.990

Sumo Negroni
Un cóctel creado por nuestros bartenders de Savia, en base a Sake Rosé, Vermut Rosso y Campari.
$7.990

Gong Sour
Un cóctel fresco y balanceado que fusiona la suavidad del sake con los matices del pisco.
$7.990

Gruya Transparente
Un cóctel frutal que mezcla el pisco Alto del Carmen Transparente 40° con jugo de pomelo. Los arándanos le dan un toque dulce, mientras que el limón sutil aporta un equilibrio perfecto.
$5.990

Lychee Loco
Pócima preparada con ron blanco Bacardi, jugo de limón amarillo, limón sutil ,menta, Agua con gas y un Lichee como protagonista.
$7.990

SPRITZ
(6)Ramazzotti Spritz
$6.990

Aperol Spritz
$5.990

St Germain Spritz
$6.990

Chambord spritz
$6.990

Blossom
Vodka Smirnoff, licor Kalhua, espumante Amaranta Brut, licor Jinro Uva, limón Sutil y manzana verde.
$5.990

Oasis de jade
Vermuth blanco, ron Bacardi blanco, licor ST Germain, espumante Amaranta Brut, Agua Vital con gas, frutilla y menta.
$6.990

JARRAS
(4)Sol Naciente
Pisco Alto del Carmen 35°, espumante Amaranta Brut, jugo de naranja, Schweppes Ginger sin azúcar, manzana roja, ramas de romero fresco finalizado en vino blanco.
$9.990

Kyoto Dream
Gin Tanqueray Ten, espumante Amaranta Brut, sirup, Schweppes tónica sin azúcar, un toque cítrico de limón sutil más lo refrescante de la frutilla, el pepino y la mora congelada.
$9.990

Sangría
$12.990

Clery Summer
$12.990

PISCO
(12)Alto del Carmen 35°
$3.990
Alto del Carmen 40°
$4.990
Alto Del Carmen Reservado
$4990
Malpaso Ícono
$9.990
Sagrado Corazón
$4990
Monte Fraile
$5990
El Gobernador 35°
$6990
Republicano Blanco
$6990
Alma
$12990
Don Lorenzo
$12990
Diablo
$5990
Waqar
$8990
VODKA
(3)Smirnoff N° 21
$4990
Ciroc
$7990
Grey Goose
$7.990
GIN
(9)Tanqueray London Dry
$5.990
Tanqueray Sevilla
$6.990
Tanqueray Royale
$6.990
135 East
$9990
Tanqueray Ten
$7990
Provincia
$7990
Hendricks
$9.990
London N°1
$10990
The Botanist
$10990
SAKE
(6)Akashi
$3990
Sake Tozail Jewel
$5990
Sake Tozai Wisdom
$5990
Junmei Yamadanishiki
$6990
Sake Junmai Ginjo Hana
$6990
Sake Daimon
$6990
LICORES
(4)Fernet Branca
$5.490
Amaretto Disaronno
$5.990
Umeshu
$4990
Jagermeister
$7.990
TEQUILA
(7)Olmeca Silver
$4990
Mezcal 400 Conejos
$8990
Don Julio Blanco
$9.990
Don Julio Reposado
$10990
1800 Silver
$10.990
Don Julio 70
$14.990
Don Julio 1942
$26.990
WHISKY
(13)Hatozaki blend
$11990
Hatozaki Malt
$13990
Chivas Mizunara
$12990
Buchanans 12 Años
$6990
Glenfiddich 12 años
$10990
Jack Daniels N°7
$8990
Jack Daniels Honey
$8990
Bulleit
$8.990
Gentleman Jack
$9990
Singleton 12 Años Whisky
$10.990
Whisky Akashi Blend
$12990
Tottori
$12990
The Macallan 12 Años
$15990
JOHNNIE WALKER
(6)Johnnie Walker Red
$6.990
Johnnie Walker Black
$8.990
Jhonnie Walker Double Black
$11.990
Johnnie Walker Gold
$11.990
Jhonnie Walker Green
$18.990
Jhonnie Walker Blue
$34.900
RON
(3)Santa Teresa
$7990
Havana Club Reserva 7 años
$6990
Zacapa 23 Solera
$10990
COCTELERIA CLASICA
(30)Chilcano
$5500
Martini Grey
$9990
Le Grand Fizz
$9990
Paloma
$9990
Tropical Gin
$7990
Carajillo
$7990
Martini Expresso
Desde: $8.990
Manhattan
$5990
Old Fashioned
$7990
Martini Dry
$6990
Negroni
$6990
Daikiri
$5990
Rusty Nail
$7990
Bloody Mary
$7.990
White Russian
$5990
Caipiroska
$5990
Sangría
$5990
Amaretto Sour
$6990
Bullet Ginger
$6990
Cosmopolitan
$6990
Caipirinha
$5990
Margarita
$6990
Moscow Mule
$7990
Chardonnay Sour
$6990
Piña Colada
$5990
Tom Collins
$6990
Mojito
$5990