Atención en el local
Dom. a Mié. de 12:00 a 00:30 | Jue. a Sáb. de 12:00 a 02:00
Constitución 40, Local 57 — Providencia
Entradas
(8)Trilogía de Mar
Ceviche de salmón con salsa de ají amarillo, sakana tataki de atún con aceite de sésamos y palta
$16.990
Croquetas de Pulpo
Tres croquetas de Pulpo acompañadas de pebre de manzana, mayonesa de lomo, lechuga y rábanos.
$12990
Carpaccio de Salmón
$8.990
Camarón crocante
Camarón crocante con salsa tamarindo, reducción de acero, berros, zanahoria y rábanos encurtidos.
$10.990
Camembert con confite del frutas y rucula
Camembert sopleteado, acompañado de frutas de la estación confitadasen azúcar y suave mantequilla con rucula
$10.990
Camarones al pil pil
Camarones salteadas con ají cacho cabra, vino blanco, mantequilla y ciboulett
$12990
Ostiones a la parmesana
7 unidades de Ostiones a la parmesana
$14.990
Nuevo
Quinteto de empanadas de la nonna
Selección de empanadas con rellenos de plateada queso, pastelera camarón, pollo arvejado, asjí de Gallina, Champiñón, mermelada y tomate.
$14.990
Para compartir
(4)Ganadera
Exquisita combinación de lomo vetado, costillas a la barbecue, pechuga de pollo al limon, tres empanadas de la nonna, mermelada de tomate, salsa ají olí, mix verde, porción de papas, cebolla y tomates asados
$44.990
Papas rústicas carnivoras
Papas artesanales con carne de res, tocino, cebollín y salsa de queso
$16.990
Causa Limeña Pollo
Causa Limeña de puré de papa, palta, tomate, pollo cocido aderezado, salsa de palta y huevo cocido.
$13990
Causa Limeña Camarón
Causa Limeña de Camarones cocidos, puré de papa, palta, tomate, salsa golf y huevo cocido.
$13990
Ensaladas
(5)Ensalada Del Mar
Camarones crocantes, lechuga palta, tortillas horneadas, choclo baby, tomate cherry, pera al vino y dressing de honey mustard.
$13990
Ensalada Griega
Tomate Cherry, aceitunas negras, pepino, queso de cabra, orégano fresco, cebolla morada y dressing de yogurt.
$13990
Ensalada Cesar
Pollo a la plancha, mix de hojas verdes, croutones, queso parmesano, palta y dressing cesar.
$13990
Ensalada Tataki Atûn & Mango
Atún, Mango, tortillas chip, lentejas, palta, lechuga y dressing de mango.
$15.990
Ensalada Woldorf
Mix de hojas verdes, manzana verde, frutos secos, pasas rubias y dressing ranch.
$13990
Pizzas
(10)Pizza el cuervo
Salsa de tomate, queso mozzarella, choclo, aceitunas negras, cuartos de alcachofa, jamón cocido, tomate cocktail
$15990
Pizza Tuccho
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón serrano
$15990
Pizza Ludaccho
Salsa de tomate, queso mozzarella, tocino y combinación de 4 quesos
$15990
Pizza Pesto
Mozzarella, Pesto y Salmón ahumado.
$15990
Pizza BKS
Entretenida Pizza de medio metro de largo con 4 notas a elección. Compone tu melodía preferida…
DO – Jamón Cocido y Aceitunas Negras
RE – 4tos de Alcachofa, Palmito, Choclo y Aceituna Negra
MI – Jamón Serrano
FA – Cuatro Quesos
SOL- Jamón Cocido, Cuartos de Alcachofa y Salame
LA – Jamón Cocido, Panceta yTomate Cocktail
SI – Anchoas
DO# Camarones y Tomate Cocktail
DO – Jamón Cocido y Aceitunas Negras
RE – 4tos de Alcachofa, Palmito, Choclo y Aceituna Negra
MI – Jamón Serrano
FA – Cuatro Quesos
SOL- Jamón Cocido, Cuartos de Alcachofa y Salame
LA – Jamón Cocido, Panceta yTomate Cocktail
SI – Anchoas
DO# Camarones y Tomate Cocktail
$26990
Pizza Hawaiana
Mozzarella, pomodoro, piña y jamón.
$15990
Pizza Salame
Mozzarella, pomodoro, salame y chorizo.
$15990
Pizza Pil Pil
Queso Mozzarella, pomodoro y camarones al pil pil.
$15990
Pizza Plateada
Queso mozzarella, pomodoro, plaetada, tomate cherry, cebolla morada y aceitunas.
$15990
Pizza Lomo Saltado
Mozzarella, lomo saltado, cebolla morada y tomate.
$15.990
Pastas
(5)Fetuccini, Lomo saltado y Huancaína
Fetuccini con salsa Huancaína y topping de lomo salteado
$15.990
Gnocchi con salsa de zapallo, genjibre y zetas
Exquisitos gnocchi con toque de salsa de zapallo y jengibre con selección de hongos
$13.990
Risotto de azafrán con mar y tierra
Arroz arbóreo sazonado con azafrán y acompañado de carne de res, champiñones, camarones y conchas
$16990
Pappardelle frutti di mare
Pasta fresca con frutos del mar, camarones, langostino, anillos de calamar , salsa atomatada con queso grana padano
$15990
Pasta al Pesto y Camarón Pil Pil
Penne al Pesto con Camarones al Pil Pil.
$14.990
Hamburguesas
(6)Cheese Burger
Abundante salsa de queso cheddar y hamburguesa
$15.990
Tropical Burger
Hamburguesa con piña, lechuga, tomate, tocino, salsa teriyaki, y papas rústicas.
$15990
Fried Spicy
Hamburguesa de lomo con aros de cebolla, tocino, jalapeños, salsa bbq, semillas de mostaza y papas rústicas.
$15990
Vegetariana asada
Berenjena frita. Salsa cheddar, tomate y cebolla asada, pepinillo y col morado asado
$15990
Steak Burger BBQ
Carne ahumada de res, pepinillos, salsa de queso cheddar, tocino, cebolla asada, tomate asado y salsa barbecuede
$15.990
Res food porn
Carne asada y ahumada, tocino, cebolla caramelizada, salsa de queso cheddar, lechuga y huevo frito
$15.990
Carnes & Pescados
(12)Filete Mignon
Filete envuelto en tocino con puré de papas
$24990
Merluza Austral con Gnocchi al Pesto
Merluza austral acompañada de gnocchi al pesto
$14.990
Filete
Filete con papas rústicas
$24.990
Salmón Azafrán
Salmón acompañado de risotto di seppia, salsa de azafrán, semillas encurtidas, perejil y rábanos.
$17990
Lomo Pastelera
Lomo vetado con pastelera de choclo, semillas de mostaza y perejil.
$27.990
Seitán Mongoliano
Seitán, champiñones, cebollín, salsa mongoliana, arroz y papas bastón.
$14990
Entraña
$21.990
Tomahawk
El Tomahawk es un corte muy apreciado, conocido por su aspecto que recuerda a un hacha y su impacto visual en la parrilla. Está compuesto por un lomo vetado con el hueso intercostal, lo que le proporciona una excelente infiltración de grasa, resultando en un sabor intenso y una jugosidad destacada al paladar.
$47.990
Plateada con gnocchi
Carne de res cocinada a baja temperatura acompañada con gnocchi con queso de cabra
$17990
Atún sellado y puré de zapallo camote y jengibre
Atún sellado con sésamos mixto acompañado de puré de zapallo y gengibre
$15.990
Salmón con Risotto de Mote
Salmón sellado acompañado de risotto de Mote y ensalada Chilena
$17.990
Pulpo asado
Delicado pulpo cocinado a baja temperatura y asado al momento con papas salteadas en mantequilla de ajo
$18990
Acompañamientos
(6)Arroz blanco
$3990
Palta
$3990
Palmito
$3990
Ensalada chilena
$3990
Papas baston
$9.290
Papas rusticas
$6990
Postres
(6)Brownie de Chocolate con Helado
$5.590
Tiramisú
$6590
Tiramisu
Tiramisu tradicional
$6.590
Mousse de chocolate y frutos rojos
Delicado y de sabor intenso a chocolate con suave salsa de frutos rojos
$6.590
Leche asada
Exquisito postre clasico
$6590
Cheesecake de Maracuyá
Cheesecake de Maracuyá con flores comestibles y azúcar flor.
$6590
Sour
(7)Pisco Sour Catedral
$7990
Pisco sour
Pisco Montesierpe, zumo de limon
$5290