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Sandwich - Nowa´s Cantina
(1)Fish Delight
Sándwich de salmón curado, mix de hojas, pesto, pepinos encurtidos y mayonesa de ajo negro.
$14.990
Nuevo
Menú del Aprendiz (niños) Hasta 12 años.
(2)Sun Twins
Macarrones con salsa de queso y filetes de pollo.
$12.990
Recomendado
Nowari Box
Mini hamburguesa, queso cheddar, papas fritas, Empanaditas de queso (2), pop corn + Carta Coleccionable
$10.990
Más vendido
Entradas del Bosque Oscuro
(1)Trench Garden
ceviche al estilo Nowas, con granita nitrogenada de leche de tigre, camote tatemado y mote negro suflado.
$18.990
Picoteos del Puerto Espacial
(4)Rocket Rice
Arancini de Hongos (6 un.): Albóndigas de arroz rellenas de hongos y queso parmesano, empanizadas y fritas, con salsa rosa y pesto.
$13.990
Más vendido
Ración Rebelde
Ración para 2 terrícolas:
-Jamón serrano
-Queso mantecoso
-Nueces garrapiñadas
-Maní
-Aceitunas negras
-Pepino encurtido
-Salsa chancho en piedra
-Salsa alioli
-Tostadas de ciabatta
$21.990
Nuevo
Sabores del Desierto
Ración para 4 terrícolas:
-Jamón serrano
-Roast Beef
-Queso mantecoso
-Nueces garrapiñadas
-Maní
-Semilla de zapallo
-Aceituna negra
-Tomate Cherry confitado
-Semillas de mostaza
-Salsa sour cream
-Salsa pesto
-Tostadas de ciabatta
$29.990
Nuevo
Nowa´s Wings
Alitas de Pollo Frito acompañadas de salsa Tonkatsu, salsa sour cream y sésamo tostado.
$14.990
Más vendido
Papas Imperiales
(2)Del Cazarrecompensas
Papas fritas con carne asada desmechada, salsa aji amarillo, pepino encurtido y ciboulette
$19.990
Tres Soles
Papas fritas 3 quesos (queso cheddar, queso azul y grana padano) 350 grs
$14.990
Burgers del Caza Recompensas
(3)Chicken Falcon
Increíble hamburguesa de Pollo Frito, Queso Cheddar, Pepinos Encurtidos, Salsa Alioli y nuestra incomparable Coleslaw. Una burguer que te llevará hacia un viaje de sabor en otra galaxia. ¡NO DEJES DE PROBARLA!
$14.990
Nuevo
La Favorita de Nowa
Doble Smash Burger (150 gr), salsa ali-oli, huevo frito, mermelada de cebolla y papas hilo
$13.990
Clone Burger
Triple Smash Burger (225 gr.), salsa bbq casera, queso cheddar, tocino crocante, aros de cebolla, lechuga y tomate
$15.990
Pizzas de la Luna Roja
(4)Reina Aldebarán
Salsa de tomate, queso mozzarella & albahaca fresca
$14.990
Blue Saber
Salsa de tomate, Queso Mozzarella, Queso Azul, Peras Asadas, , Rúcula y Nueces Garrapiñadas.
$15.990
Nuevo
La Rodeana
Salsa pesto, queso de cabra, champiñón paris & tomate cherry confitado
$15.990
La Última Frontera
Salsa de tomate, queso mozzarella, jamón serrano, tomate cherry & rucula
$15.990
Ensaladas del Gran Khan
(4)Blue Nebula
Mix de hojas de la huerta con jamón serrano, peras asadas, queso azul, nueces garrapiñada y reducción de aceto balsámico.
$14.990
Nuevo
Ensalada del Amo
Mix de hojas de la huerta con trozos de pollo crujiente estilo asiático, crutones, queso parmesano, pepino encurtido y salsa césar de la casa.
$14.990
Delicia de Theed
Mix de hojas de la huerta con gravlax de salmón (método de curado nórdico en crudo), nabo encurtido y palta asada, dressing acevichado.
$14.990
Emperator’s Hand
Queso de cabra grillado con chimichurri de ajo negro, mix de hojas de la huerta, almendras esfiladas , semilla de zapallo y papa camote.
$14.590
Fondos de la Resistencia
(2)Orbes de Bantha
Milcao acompañado de tártaro de res, alcaparras fritas, mayonesa de ajo negro y katsuobushi.
$16.990
Nuevo
Muad Imperial
Filete de vacuno asado a las brasas, salsa de lomo saltado, pastelera de choclo y ensalada a la chilena
$21.990
Parrillas Interestelares
(2)El festín de la Resistencia (Flat iron Steak)
Flat Iron de 500grs cocinada en parrilla japonesa (mínimo 2 pax)
Todas las proteínas acompañadas con:
Pastelera
Salsa demi glace
Chancho en piedra
Marraquetas
$29.990
El festín de la Resistencia (Entraña)
Entraña de 500grs cocinada en parrilla japonesa (mínimo 2 pax)
Todas las proteínas acompañadas con:
Pastelera
Salsa demi Glace
Chancho en piedra
Marraquetas
$34.990
Postres de las Arenas
(2)Dulce Alianza
cake de chocolate negro, insert de frambuesa, glaseado espejo rojo y cremoso de mango.
$9.990
Nuevo
Luna de Anubis
Un postre que captura la magia de la luna forestal. Namelaka aterciopelada de limón que evoca la luz plateada de Endor, con un gel fluido de limón que aporta frescura y acidez. En la base, una galleta de maicena que recuerda los suelos boscosos de esta mítica luna, coronado con un merengue italiano etéreo, como las nubes que flotan sobre el cielo nocturno.
$9.990
Nuevo
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
