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SANDUCHES PULENTOS
Pulento del 38
Churrasco de lomo, acompañado de guacamole. queso y tomate en Pan Brioche.
$10.990
Burger Pulento
Hamburguesa casera, lechuga, tomate, mayonesa en pan brioche.
$11.990
Pollito Pulento
Filete de pollo a la plancha con cebolla caramelizada, tomate, guacamole en pan brioche.
$10.990
La Weona Pulenta
Doble hamburguesa casera con cebolla caramelizada, tomate, lechuga, huevo frito en pan brioche.
$14.990
Súper Pulento
Churrasco de lomo con queso, chorizo, cebolla caramelizada, tomate, lechuga, guacamole, en pan brioche.
$12.990
PLATOS DE FONDO CHILENOS
Pastel de Choclo
Plato típico Chileno, a base de choclo molido, carne, pollo, huevo duro acompañado de Ensalada Chilena (tomate, cebolla en pluma y cilantro)
$14.990
Pechuga de pollo con acompañamiento
Una jugosa pechuga, de pollo campestre, acompañada de arroz, podas fritas o ensalada
$15.990
Pollo a lo Pobre
Pechuga de pollo con papas fritas, cebolla caramelizada y huevo frito
$15.990
Salmon Austral con acompañamiento
Del sur de Chile, el salmón cultivado en mares patagonicos, acompañado de arroz, ensalada o papas fritas
$16.990
Salmon a lo pobre
El producto de mar emblemático de las costas del sur de Chile, acompañado de cebolla caramelizada, papas fritas y huevo a punto.
$18.990
Lomo con Agregado
Medallón de lomo que puede ser acompañado de arroz, papas fritas o ensalada.
$16.990
Lomo a lo Pobre
Otro Plato Típico Chileno que contiene medallón de lomo con papas fritas, cebolla caramelizada, y huevo frito.
$18.990
PLATOS DE FONDO COLOMBIANOS
Lechona Tolimense
Lechona Tolimense (a base de carne de cerdo, arroz y arvejas) con patacones y guacamole
$15.990
Bandeja Paisa
Plato típico de la cocina Colmbiana, que contiene carne molida, huevo frito, frijoles, arroz, chorizo colombiano, guacamole, chicharron de cerdo.
$16.990
Mojarra Frita
Pescado de agua dulce. Tilapia Roja Colombiana acompañado de yuca frita, arepitas, patacones y guacamole
$20.990
Menú Infantil (Hasta 12 años)
Nuggets de Pollo acompañado de Arroz o Papas Fritas, más ensalada
$9.990
TABLAS Y CHORRILLANAS
Sopaipillas con pebre
Masa frita típica chilena, contiene harina y zapallo, acompañado de pebre.
$8.990
Empanaditas Chilenas
Contiene 8 empanaditas de masas en horno, rellenas de carne y cebolla, acompañadas de pebre.
$9.990
Empanaditas de Espinaca Queso
8 unidades de empanaditas de masa frita, rellena con rico queso mozzarella y espinaca.
$9.990
Empanaditas de Queso
10 Empanaditas fritas rellenas de queso.
$9.990
Mix de Empanadas
10 unidades de Empanaditas Mixta de Pino, Queso y Colombianas.
$12.990
Chilombiana
Tabla compuesta de empanaditas de Pino y Colombianas, arepitas y sopaipillas, acompañadas de guacamole y pebre.
$15.990
La Tierra del Olvido
Esta tabla contiene carne de lomo, yuca frita, papas fritas, patacones (plátano frito y salado), arepitas y todo esto acompañado de guacamole.
$18.990
Ciudad Traicionera
Esta tabla contiene carne de lomo, pollo y chorizo, acompañadas de pebre y guacamole.
$19.990
Chorrillana Clásica
Clásica Chorrillana que tiene como base de papas fritas, cebolla caramelizada, carne vacuno y 2 huevos fritos.
$19.990
Chorrillana Mixta
Variación de nuestra Chorillana, con base de papas fritas acompañadas de carne, pollo y chorizos, junto a cebolla caramelizada y 2 huevos fritos.
$19.990
Chorri-Verduras
Versión vegetariana de nuestra Chorrillana, con una base de papas fritas, cebolla caramelizada y verduras salteadas, con opción de incluir 2 huevos fritos.
$17.990
La Consentida
Los emblemáticos productos chilenos, como dignos embajadores de nuestro picoteo nacional. Sopaipillas, empanaditas chilenas, pebre con merken y carnecitas a la plancha.
$19.990
LA OPCIÓN VERDE
Empanaditas de Espinaca Queso
8 unidades de empanaditas de masa frita, rellena con rico queso mozzarella y espinaca.
$9.990
La Tabla de Ada Luz
Un picoteo sano y sabroso. Un delicioso quiche de verduras vegano, en harina integral, junto a arepas, patacones (plátano frito salado), aceitunas y guacamole.
$16.990
Edición limitada
Quiche Vegano
Exquisito quiche de harina integral y vegano de verduras (espinaca, champiñón, cebolla, tomate, choclo, aceituna y cilantro) acompañado de ensalada mixta.
$10.990
CERVEZAS
Schop Cristal 500 cc
Es una cerveza lager refrescante y de cuerpo balanceado que representa con orgullo la tradición cervecera chilena desde 1850. 4,2% alcohol.
Desde: $4.990
Schop Austral Calafate 500 cc
Cerveza Calafate Ale. Exclusiva cerveza con la tipicidad aromática del fruto de calafate. En el paladar se presenta equilibrada y amplia, con la fuerza que le entrega el lúpulo. 5 grados alcohólicos.
$6.990
Schop Austral Torres del Paine 500 cc
Cerveza tipo Helles Bock, 6,1% alcohol, dorada de espuma generosa y suave. En boca logra un perfecto balance entre amargor y dulzor. En nariz se muestra con intensidad media, con aromas a granos y pan horneado. Declarada la mejor cerveza del mundo en competencia internacional
$6.990
Cerveza Sol
Cerveza rubia de origen mexicano, características clara del tipo lager, refrescante con un grado alcohólico de 4.5° GL
$4.990
Heineken
Cerveza lager
$4.990
Kunstmann Valdivia Sin Filtrar 1/2 litro
500 cc de Cerveza lager sin filtrar, refrescante y lupulada, elaborada en Valdivia. 5,2% alcohol.
$6.990
Kunstman Torobayo 500 cc
La Kunstmann Torobayo es una Ale chilena de color ámbar brillante con intensa espuma blanca. Su nombre se debe a un toro de color bayo que era parte de la tradición del sur chileno. Es conocida por sus aromas frutales a durazno y notas a caramelo, lo que le da un sabor balanceado con amargor.
$7.990
Don Manu Classic IPA 330 cc
Cerveza artesanal de la Patagonia, donde los deliciosos aromas a lúpulos se funden en una base maltesa y acaramelada, logrando una cerveza de amargor firme pero fácil de beber.
$7.990
Dolbek Maqui 500 cc
Cerveza especial filtrada, tipo Pale Ale. De color violeta intenso y sabor agridulce, trae a presencia inmediatamente al maqui, fruto típico del sur de Chile, rico en antioxidantes. Carbonatación alta y tonos caramelo que otorgan una sensación suave y refrescante, finalizando en un amargor suave.
$8.990
Cerveza Poker Lager Clasica
Es una clásica Lager refrescante, con más de un siglo de existencia, siendo parte ya de la idiosincrasia del pueblo colombiano.
$7.990
TRAGOS
Pisco Mistral 35°
Es un pisco premium, elegante, en el cual resalta uno de sus atributos más importantes: Añejado en Barricas de Roble Americano. Incluye bebida gaseosa.
$5.990
Pisco Cristalino Espíritu de los Andes
Pisco Premium
Su delicado proceso de destilación comprende de dos partes, una altamente aromática y frutal que resalta todas las cualidades del Espíritu de las uvas de Moscatel y una segunada parte doble destilada que le da el carácter y pureza ideal.
Incluye bebida gaseosa
$6.990
Ron Viejo de Caldas
Ron Colombiano, añejado de 3 años, de color ámbar con reflejos rojizos que en nariz ofrece aromas que recuerdan a los melocotones y las almendras acompañados por matices avainillados, de caramelo, madera y miel. Incluye bebida gaseosa.
$5.990
Ron Havana Club Añejo Especial
una mezcla de rones añejos y jóvenes cuyo resultado es un ron de tonos dorados, rico y cálido. Su carácter aúna la ligereza de los rones blancos y el aroma robusto de los rones oscuros. Incluye bebida gaseosa.
$6.990
Fernet chileno c/bebida
El fernet es una bebida alcohólica de origen italiano perteneciente a la familia de los amaros italianos elaborada a partir de la maceración de varios tipos de hierbas . Muy común en Argentina, usualmente se acompaña de bebida cola
$6.990
Ballantines Finest
El color dorado claro y el sabor inconfundible del whisky blended escocés Ballantine's Finest, provienen de la mezcla de whiskies de malta y cereales cuidadosamente seleccionados. Tiene aroma característico de brezo y un toque de especia. Tiene un sabor especial con notas de chocolate, manzana roja y vainilla, y su final sofisticado deja una sensación equilibrada y una textura floral. Incluye bebida gaseosa o agua mineral.
$7.990
Chivas Regal
Tiene distintivos sabores de la región de Speyside, como frutas maduras, brezo silvestre y miel dulce con un sabor rico y generoso que es sinónimo de nuestro propio estilo.
$11.990
Gin Patagon
Inspirado en la Patagonia chilena, Gin Patagón Original cuenta con cuatro destilaciones así logrando un equilibrio perfecto entre sus sabores,
$7.990
Gin Maqui Patagon
Una oda a la biodiversidad de la Patagonia Chilena, con aguda intensidad en el fruto único chileno: el maqui, lo cual agrega a las hierbas australes , la tonalidad exclusiva del fruto sureño.
$6.990
Gin Chileno Kantal
Esta ginebra chilena tiene un sabor suave y equilibrado, con notas cítricas y herbales, con una mezcla de botánicos, entre los que destacan el enebro, la raíz de angélica y la piel de naranja. Incluye bebida gaseosa.
$7.990
Tropical Gin
Trago que mezcla Gin con Red Bull Yellow (sabor tropical).
$7.900
Vodka Puklaro Chileno
En el Valle del Equi, donde se encuentran los cielos más claros y puros del mundo, nace este vodka premiun, 9 veces destilado y filtrado en cuarzo. Incluye bebida gaseosa o jugo de naranja.
$7.990
Ramazzotti Tónica o Ginger
Licor a base de flor de hibisco y flor de azahar. A su vez posee un toque de naranja. Incluye Ginger Ale o Agua Tónica.
$6.900
Trago de Aguardiente
Destilado tradicional Colombiano, aromatizado con anís, su ligero sabor anisado lo convierte en un agradable licor al paladar. Servido junto a rodajas de naranja.
$4.900
Aguardiente Colombiano Blanco del Valle
Es un destilado tradicional colombiano. El Aguardiente Blanco del Valle posee un sabor anisado, con un toque dulce y un aroma característico, intensificado por la caña producida en la zona de origen de este licor, el Valle del Cauca
$29.900
Aguardiente Antioqueño
Es un destilado tradicional colombiano. El Aguardiente Antioqueño es un aguardiente seco producido por la Fábrica de Licores de Antioquia Posee un aroma anisado, y color transparente Se destila a partir de melaza, mieles y azúcar de la caña.
$34.990
CÓCTELES
Pisco Sour
Cóctel a base de pisco, mezclado con zumo de limón con una rica y refrescante espuma.
Desde: $5.990
Mango Sour
Cóctel a base de pisco, mezclado con zumo de limón y refrescante mango.
Desde: $5.990
Pisco Sour Catedral
Cóctel a base de pisco, mezclado con zumo de limón con una rica y refrescante espuma, con el doble de su tamaño
Desde: $7.990
Whisky Sour
Whisky, con zumo de limón, jarabe de goma y albúmina de huevo.
Desde: $7.990
Piña Colada
Refrescante cóctel que contiene piña, crema de coco y ron blanco.
Desde: $7.990
Mango Colada
Transformamos el clásico cóctel con un toque de La Casa, que contiene mango, piña, crema de coco y ron blanco.
Desde: $7.990
Negroni Aranciata
El Negroni es un cóctel de origen italiano. La versión de la casa lleva el tradicional vermut rojo, junto a un Gin chileno y licor de Aranciata
Desde: $7.990
Negroni Ramazzotti
Variación de un clásico cóctel, contiene licor de Ramazzotti, Gin y Vermouth Rosso.
Desde: $7.990
Mojito Clásico
Cóctel a base de menta macerada con azúcar y zumo de limón, incluye ron blanco y agua soda.
Desde: $7.990
Mojito Frutal
Clásico cóctel a base de menta, azúcar y zumo de limón macerados, con ron blanco, agua soda y puedes escoger tu fruta favorita, mango, piña o frambuesa.
Desde: $7.990
Mojito Patagónico
Variación de nuestro clásico cóctel, a base de menta, azúcar y zumo de limón macerado, con gin Gabri y agua soda.
Desde: $8.990
Mojito Ramazzotti
Refrescante versión de La Casa del Ramazzotti, contiene menta, azúcar y zumo de limón macerados, con Ramazzotti, un dash de ron blanco y agua soda.
Desde: $8.990
Mojito Sol
Contiene nuestra base de Mojito (menta, azúcar y zumo de limón macerados y con ron blanco) y cerveza Sol.
Desde: $11.990
Daiquiri Clásico
Receta típica Daiquiri que mezcla ron blanco, azúcar y zumo de limón.
Desde: $7.990
Daiquiri Frutal
Receta clásica del Daiquiri que mezcla ron blanco, azúcar, zumo de limón y la fruta que desee agregar, mango, frambuesa o piña.
Desde: $7.990
Moscow Mule
Cóctel que mezcla Vodka, Ginger Beer y zumo de limón.
Desde: $7.990
London Mule
Refrescante cóctel en su nueva versión que mezcla Gin, Ginger Beer y zumo de limón.
Desde: $7.990
Whisky Mule
Refrescante cóctel en su nueva versión que mezcla whisky, Ginger Beer y zumo de limón.
$7.990
CÓCTELES DE LITRO
Pisco Sour
Cóctel a base de pisco, mezclado con zumo de limón con una rica y refrescante espuma.
Desde: $15.990
Mango Sour
Cóctel a base de pisco, mezclado con zumo de limón y refrescante mango.
Desde: $15.990
Piña Colada
Refrescante cóctel que contiene piña, crema de coco y ron blanco.
Desde: $17.990
Mango Colada
Transformamos el clásico cóctel con un toque de La Casa, que contiene mango, piña, crema de coco y ron blanco.
Desde: $17.990
Mojito Clásico
Cóctel a base de menta macerada con azúcar y zumo de limón, incluye ron blanco y agua soda.
Desde: $17.990
Mojito Frutal
Clásico cóctel a base de menta, azúcar y zumo de limón macerados, con ron blanco, agua soda y puedes escoger tu fruta favorita, mango, piña o frambuesa.
Desde: $17.990
Mojito Patagónico
Variación de nuestro clásico cóctel, a base de menta, azúcar y zumo de limón macerado, con gin Gabri y agua soda.
Desde: $17.990
Mojito Ramazzotti
Refrescante versión de La Casa del Ramazzotti, contiene menta, azúcar y zumo de limón macerados, con Ramazzotti, un dash de ron blanco y agua soda.
Desde: $17.990
Ramazzotti Spritz
Refrescante unión del espumante, la soda y el Ramazzotti
Desde: $17.990
Negroni Ramazzotti
Variación de un clásico cóctel, contiene licor de Ramazzotti, Gin y Vermouth Rosso.
Desde: $17.990
Daiquiri Clásico
Receta típica Daiquiri que mezcla ron blanco, azúcar y zumo de limón.
Desde: $16.990
Daiquiri Frutal
Receta clásica del Daiquiri que mezcla ron blanco, azúcar, zumo de limón y la fruta que desee agregar, mango, frambuesa o piña.
Desde: $17.990
JARRAS CHILENAS
Borgoña
Vaso de 500 cc de nuestro típico trago chileno que mezcla vino tinto, frutillas picadas y azúcar.
$8.990
Terremoto
Vaso de 500 cc de otro típico chileno que mezcla vino blanco, helado de piña y licor de granadina.
$8.990
Sangría
Receta que ha dado vuelta al mundo en La Casa lo preparamos, con jugo de naranja, vino tinto y frutas frescas de estación. Jarra de 500 cc
$8.990
Navegado
Es un trago típico de vino tinto caliente, contiene rodajas de naranjas, azúcar y especias. Vaso de 500 cc
$8.990
Jarra de Borgoña
Jarra de 1,5 litros de nuestro típico trago chileno que mezcla vino tinto, frutillas picadas y azúcar.
$16.990
Jarra de Terremoto
Jara de 1,5 litros de otro típico chileno que mezcla vino blanco, helado de piña y licor de granadina.
$16.990
Jarra de Sangría
Receta que ha dado vuelta al mundo en La Casa lo preparamos, con jugo de naranja, vino tinto y frutas frescas de estación. Jarra de 1,5 litros.
$16.990
Jarra de Navegado
Es un trago típico de vino tinto caliente, contiene rodajas de naranjas, azúcar y especias. Jarra de 1,5 litros.
$16.990
VINOS Y ESPUMANTES
Copa Vino Tinto
Copa de Castillo de Molina, Cabernet Sauvignon. Del Valle de Rapel con 13° de alcohol. De color rojo profundo con tintes violáceos y lágrima oleosa y atractiva. Con aromas a frutos rojos maduros como ciruela, mora y arándano. Además se sienten sabores frutales y taninos maduros.
$5.990
Botellín Sauvignon Blanc
Botellín de 187 cc, correspondiente a una copa de vino blanco, con la temperatura refrescante ideal para un sauvignon Blanc
$5.990
Vermouth Rosso
Licor de uva rosada dulce.
$5.990
Espumante Individual
Variedad Brut, es un vino espumoso chileno de alta calidad elaborado con uvas Chardonnay y Semillón.
$5.990
Peuco Carmenere
Un producto de uvas seleccionadas, cultivadas en lomajes suaves, a alta densidad y reducida producción, que dan al vino una expresión personalizada, con altos aromas.
$16.999
Castillo Molina Carmenere Gran Reserva
El intenso y profundo color rojo carmín de este vino, es el característico de esta variedad. Sus aromas a frutos rojos se combinan con notas especiadas. En boca, este Carmenere es complejo y elegante, junto a una excelente estructura y acidez balanceada.
$20.999
Tarapaca Gran Reserva Carmenere
Gran Reserva" indica un vino de calidad excepcional, con un envejecimiento más largo y complejo, que suele estar reservado para las mejores cosechas. En este caso presentamos un carmenere , la cepa emblemática de Chile
$27.990
Valdivieso Cabernet Sauvignon
Vino proveniente del Valle de Curicó, botella de 750 cc, cepa Cabernet Sauvignon
$13.990
Cerro Name Cabernet Sauvignon
El más clásico de los Cabernet Sauvignon. Gran cuerpo, muchos taninos y una acidez apreciable, provenientes de una pequeña pero delicada viña de la región de Cauquenes
$15.990
Castillo de Molina Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Botella de 750 cc, Cabernet Sauvignon. Del Valle de Rapel con 13° de alcohol. De color rojo profundo con tintes violáceos y lágrima oleosa y atractiva. Con aromas a frutos rojos maduros como ciruela, mora y arándano. Además se sienten sabores frutales y taninos maduros.
$19.990
Valdivieso Merlot
Vino tinto conocido por su cuerpo medio a robusto, sabor afrutado con notas de frutos negros (cerezas, ciruelas) y chocolate, y taninos suaves que lo hacen agradable y versátil en la mesa.
$13.990
Gran Reserva Santa Helena Merlot
Como todo Gran Reserva, espero 5 años por lo menos, para ver la luz, con un añejamiento de 2 años en barrica, por lo tanto un vino excepcional. La cepa Merlot otorga un sabor suave y redondeado en boca, con taninos suaves y acidez baja, lo que permite que los sabores frutales se destaquen más.
$14.900
Chac Chac Malbec
Vino Reserva, argentino, cepa Malbec, Son vinos que tienden a ser mucho más frutados, con taninos maduros y un final aterciopelado.
En Argentina se hacen los mejores malbec del mundo
$15.990
Valdivieso Winemaker Reserva Malbec
Vino tinto seco, caracterizado por su profundo color rojo violáceo, cuerpo robusto y sabores afrutados como la ciruela y la mora, complementados con notas de chocolate, y especias como la pimienta negra
$15.990
Valdivieso Syrah Winemaker’s Reserva
Syrah con aroma a especies, pimienta y frutos oscuros, con final dulce largo.
$15.990
Leyda Sauvignon Blanc
Con su bouquet fresco y afrutado, este vino le ofrece un equilibrio perfecto de acidez y notas tropicales. Hecho con uvas seleccionadas de Leyda Valley
$18.990
Castillo Molina Red Blend
Una joya enológica de Chile que combina lo mejor de varias cepas para ofrecer una experiencia única. Este vino tinto es el resultado de una cuidadosa selección de uvas, destacando por su equilibrio y complejidad.
$19.990
Doña Aurora País
País es la cepa de uva más antigua de la historia del vino en Chile, con una presencia de más de 400 años, y cuyo rescate es un valor patrimonial incalculable. Estamos en presencia de la chilenidad hecha vino.
$15.990
Valdivieso Carmenere
El vino carmenere de Valdivieso tiene un color rojo oscuro y aromas a frutas rojas, especias y cerezas.Los taninos son más suaves que en los vinos de cabernet sauvignon y tiene un cuerpo medio
Desde: $14.990
Chac Chac Cabernet Franc
Cabernet Franc es una variedad de uva tinta reconocida por su versatilidad y elegancia, originaria de Francia y ampliamente cultivada a nivel mundial. Se caracteriza por sus aromas a frutas rojas y negras, notas especiadas y un toque herbal distintivo. En boca, ofrece un cuerpo mediano, taninos suaves y una acidez refrescante
$15.990
MOCKTAIL - Sin Alcohol
Bebidas Gaseosas
Consultar por variedad
$2.990
Jugo Natural
Jugo Natural, puede ser de Mango, Frambuesa, Piña o Limonada tradicional
$4.990
Limonada Menta
Limonada tradicional, mezclada con menta natural
$4.990
Limonada Coco
Receta Colombiana que mezcla la limonada tradicional con Crema de Coco
$4.990
Mojito sin Alcohol
Receta tradicional que contiene menta, azúcar y zumo de limón macerado, que se completa con agua mineral.
$5.990
Mojito sin Alcohol Frutal
Contiene zumo de limón, azúcar, menta y la fruta que desees, puede ser mango o frambuesa
$5.990
Cerveza sin Alcohol
Consultar por variedad
$2.990
Red Bull
Consultar por variedad
$4.990
Ginger Beer
Bebida de jengibre
$4.990
Colombiana Postobon
Bebida gaseosa de origen colombiano, sabor kola
$3.400
UN CAFÉ PARA PLATÓN
El Toque Dulce
Pastel o trozo de torta, consultar por variedad
$3.990
Café Express tipo Colombia
Café de grano
$2.590
Tinto Colombiano
Café de grano largo
$2.990
Chocolate Caliente
Chocolate caliente, mezclado con leche
$2.990
Café Cortado
Café de grano cortado con leche
$2.990
Café Cortado Doble
Café de grano cortado con leche, tamaño largo
$3.990
Agua de Hierbas Bogotana
Mezcla de Menta, Frutos Rojos y Gajos de Manzanas
$2.590
Té Negro, Verde y Frutales
Té con diferentes variedades y mezclas que representan la diversidad de Latinoamérica
$2.590
Etiqueta default
PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
