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SIGNATURE

(5)

Explorador Tano

Pisco Waqar, Syrup de Membrillo, Jugo de Limón, Ají Verde y Ginger Ale. Este cóctel combina el Pisco Waqar y el ají verde, evocando la aventura y la mezcla cultural entre Italia y la Patagonia. La sal de calafate en la crusta es un tributo a la leyenda local que asegura que quien prueba esta baya siempre regresa.

$10.500

Todo incluído

Tierra del Fuego

Pisco Black Heron, Infusión de Mate, Maracuyá, Syrup de Coco, Amaretto Disaronno y Rama de Canela. Este cóctel trae la calidez del mate y la dulzura del coco. La canela flambeada evoca el calor de las fogatas que los antiguos habitantes en Tierra del Fuego encendían para desafiar el frío del sur.

$10.500

Todo incluído

De Agostini Spritz

Licor de Ruibarbo, Jugo de Manzana y Agua Tónica. El licor de ruibarbo y el jugo de manzana capturan la frescura de los valles mientras la tónica aporta la vibrante energía de los ríos que atraviesan la región. Es una oda a las aventuras de Alberto de Agostini en los valles y glaciares patagónicos.

$10.500

Todo incluído

Ascenso del 55

Destilado Patagónico Trakal, Syrup de Pomelo, Aguamiel y Jugo de Jengibre. El Trakal y el toque ahumado evocan los picos fríos de la Patagonia, mientras que la miel y el jengibre aportan la calidez que acompaña cada ascenso desafiante

$10.500

Todo incluído

Ocaso en Turín

Cocktail para compartir: Whiskey Bullet, licor Grand Marnier, syrup de calafate, jugo de limón e infusión de mate. Este cóctel combina el carácter robusto del whisky con el toque dulce y ácido del calafate. Una bebida pensada para compartir al atardecer, reflejando los tonos dorados y rojizos de las montañas patagónicas.

$10.500

Todo incluído

ZERO PROOF

(5)

Hain-Tini

Café infusionado con Ají Cacho de Cabra, Amaretto sin Alcohol y Syrup de Plátano. El café infusionado en cacho de cabra aporta una intensidad que se equilibra con la dulzura del plátano, destacando la fusión entre lo salvaje y lo exótico."

$9.700

Todo incluído

Los del Sur

Té Lapsang Souchong, Jugo de Limón, Aguamiel y Shrub de Jengibre. Capturamos la esencia de los vientos fríos y ahumados de la Patagonia. El té Lapsang Souchong y el jengibre nos transportan a los refugios patagónicos, donde el calor es tan importante como los paisajes que lo rodean.

$9.700

Todo incluído

Carmencita

Aperitivo sin alcohol, espumante sin alcohol, syrup de calafate y top de soda. Según los relatos del explorador Alberto Maria de Agostini , Carmencita fue una de sus mejores amigas junto al capo Pacheco. Dentro de los relatos el destaca que Carmen fue un pilar fundamental para sus exploraciones , siendo ella una de sus guías principales en las exploraciones en Tierra del Fuego.

$9.700

Todo incluído

Refugio Dorado

Jugo de Huesillo, Jugo de Limón, Elixir de Té Negro, Lúcuma y Ginger Ale. Es un tributo a los frutos dorados de la tierra patagónica. Cada sorbo nos transporta a los antiguos refugios de exploradores que encontraban alimento e inspiración en la naturaleza virgen.

$9.700

Todo incluído

Andes Patagónicos

Shrub de cilantro, té de jengibre infusionado, cerveza sin alcohol, syrup de miel de ulmo y jugo de piña.

$9.700

Todo incluído

MULES

(4)

Moscow Mule

Bebida refrescante a base de vodka, ginger beer y limón.

$9.700

Todo incluído

London Mule

Bebida refrescante a base de gin, cerveza de jengibre y limón.

$9.700

Todo incluído

Kentucky Mule

Bebida refrescante a base de bourbon, ginger beer y limón.

$9.700

Todo incluído

Mexican Mule

Bebida refrescante a base de tequila, ginger beer y limón.

$9.700

Todo incluído

SPRITZ

(4)

Saint Germain

Licor francés extraído de la flor de sauco con toques de espumante y soda.

$10.500

Todo incluído

Aperol

Aperitivo italiano de naranja amarga y ruibarbo con un toque de espumante y soda.

$9.700

Todo incluído

Limoncello

Cóctel cítrico con licor a base de cascaras de limón con toques de espumante y soda.

$9.700

Todo incluído

Campari

Popular bitter italiano refrescante con toques de espumante y soda.

$9.700

Todo incluído

CLÁSICOS

(14)

Sangria

Vino de la casa, mix de frutos macerados en pisco chileno con toques de anís, clavo de olor, canela y un toque de agua con gas. Pídela tinta o blanca.

$9.700

Todo incluído

Rusty Nail

Cóctel dulce y especiado, uno de los cocteles con base de bourbon más conocidos del mundo.

$9.700

Todo incluído

Margarita

Mezcla de tequila, limón y licor de naranja, servida en una copa escarchada con sal.

$9.700

Todo incluído

Tom Collins

Coctel veraniego y refrescante a base de ginebra, jugo de limón y soda.

$9.700

Todo incluído

Carajillo

Cóctel a base de expreso y licor 43.

$9.700

Todo incluído

Expreso Martini

Bebida fría de café expreso, mezclado con licor de kahlua y vodka.

$9.700

Todo incluído

Old Fashioned

Tradicional cóctel americano elaborado con syrup, bitter y whisky, aromatizado con piel de naranja y un dash de soda.

$9.700

Todo incluído

Mojito

Bebida de origen cubano a base de limón macerado con menta, syrup, ron blanco y soda.

$8.600

Todo incluído

Caipirinha

Típica bebida refrescante popular de Brasil a base de limón sutil macerado en azúcar y cachaca.

$9.200

Todo incluído

Dry Martini

Uno de los cócteles más conocidos del mundo, a base de ginebra y un dash de vermut seco.

$8.600

Todo incluído

Calafate Sour

Principal coctel de la Patagonia elaborado a base de pisco chileno, limón y syrup de calafate.

$8.600

Todo incluído

Negroni

Icónico cóctel italiano a base de ginebra, campari y vermut rosso.

$8.600

Todo incluído

Pisco Sour

Típico coctel chileno elaborado a base de pisco, limón y syrup.

$8.600

Todo incluído

Kir Royal

Espumoso y delicado cóctel a base de licor de cassis y vino espumante.

$8.600

Todo incluído

CERVEZA

(6)

SCHOP DE LA CASA

Hazy Ipa - Perro Ovejero

$8.700

Todo incluído

Kross Golden Ale

$6.000

Todo incluído

Kross Pils

$6000

Todo incluído

Kross Stout

$6.000

Todo incluído

Kross Maibock

$6.000

Todo incluído

Kross 5 Aniversario

$6.000

Todo incluído

BEBIDAS

(5)

Agua

$2.500

Todo incluído

Ginger Beer

$4.500

Todo incluído

Limonadas

$5.200

Todo incluído

Jugos Naturales

$4.500

Todo incluído

Bebidas

$3.500

Todo incluído

ARTESANALES

(4)

GIN LAST HOPE

$12.300

GIN GABRÍ

$12.300

TRA-KAL

$10.500

Todo incluído

PISCO BLACK HERON

$10.500

Todo incluído

WHISKY

(10)

Johnnie Walker Platinum

$16.800

Jack Daniel´s Single B

$16.800

Johnnie Walker Gold

$16.800

Johnnie Walker Swing

$16.800

Glenfiddich

$16.800

Johnnie Walker Black

$13.200

Jim Beam Black

$13.200

Jack Daniel´s 7

$10.500

Todo incluído

Jim Beam White

$10.500

Todo incluído

Johnnie Walker Red

$9.700

Todo incluído

PISCO

(5)

Bou Barroeta

$13.200

Waqar

$10.500

Todo incluído

Republicano

$7.500

Todo incluído

Alto del Carmen 40°

$7.500

Todo incluído

Alto del Carmen 35°

$7.500

Todo incluído

GIN

(3)

Hendrick`s

$13.200

Tanqueray Ten

$11.800

Tanqueray

$10.500

Todo incluído

VODKA

(3)

Belvedere

$13.200

Grey Goose

$13.200

Stolichnaya

$7500

Todo incluído

TEQUILA

(5)

Maestro Dobel Diamante

$15.800

1800 Cristalino

$14500

1800 Reposado

$14.500

Jimador Reposado

$7500

Todo incluído

Olmeca Blanco

$7500

Todo incluído

RON

(3)

Zacapa Solera

$13.200

Havana Blanco

$7.500

Todo incluído

Havana Añejo

$7.500

Todo incluído

COGNAC

(2)

Cognac Martell

$13.200

Brandy Miguel Torres

$13.200

LICORES

(14)

Grand Marnier

$13.200

Drambuie

$12500

Frangelico

$11500

Amaretto Disaronno

$10.500

Todo incluído

Licor 43

$7.500

Todo incluído

Jagermeister

$7.500

Todo incluído

Campari

$7.500

Todo incluído

Baileys

$7.500

Todo incluído

Fernet

$6.500

Todo incluído

Aperol

$7.500

Todo incluído

Vermouth

$6.500

Todo incluído

Araucano

$6.500

Todo incluído

Cassis

$6.500

Todo incluído

Calafate

$6.500

Todo incluído

CAFETERÍA

(10)

Expreso

$3.000

Todo incluído

Expreso Doble

$5.000

Todo incluído

Macchiato

$3.500

Todo incluído

Americano

$3.000

Todo incluído

Cortado

$4.500

Todo incluído

Cappuccino

$4.500

Todo incluído

Latte

$4.800

Todo incluído

Irish Coffe

$5.500

Todo incluído

Té e Infusiones

$2.500

Todo incluído

Chocolate Caliente

$4.500

Todo incluído