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Ensaladas
(5)CAPRESSE
MIX VERDE, MOZZARELLA DI BUFFALA, TOMATE CHERRY CONFITADOS, ACEITUNAS NEGRAS, PESTO, CROCANTE DE PROSCIUTTO. ADEREZO VINAGRETA FRANCESA
$9.500
CESAR POLLO
POLLO GRILLADO, PARMESANO Y CRUTTONES. ADEREZO CESAR
$9.500
NICOISE DE SALMON
CLASICA ENSALADA FRANCESA AL ESTILO PIANO, SLICE DE SALMON AHUMADO, PAPINES CHILOTES, POROTOS VERDE, MIX VERDE, TOMATES CHERRY MARINADOS, HUEVO DE CODORNIZ, ACEITUNAS NEGRAS EN MITADES. ADEREZO VINAGRETA FRANCESA.
$9.500
PERA Y QUESO AZUL
PERAS CARAMELIZADAS, QUESO AZUL, MIX DE HOJAS VERDES, RUCULA BABY, PROSCIUTTO, HUEVO MOLLET, CROCANTE DE ARROZ, ALMENDRAS, SEMILLAS DE ZAPALLO Y SESAMO TOSTADO. ADEREZO LIMONETA.
$9.500
PIANO
MIX DE HOJAS VERDES, TOMATE CHERRY MARINADOS, EDAMAMES, QUESO FETA, HUEVO MOLLET, LAMINAS DE PALTA, CAMARONES SALTEADOS. ADEREZO LIMONETA
$9.500
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
