Puedes retirar
Atención en el local
Lunes - Sábado: 12:30–4PM, 7–10:30PM Domingo: 12:30–4PM
Entradas
(15)Tiradito de filete
En su salsa de ajií amarillo (no picante), topping de papas hilo, toque de naranja y reducción de balsámico.
$14.900
Médula
A la parrilla bañada en chimichurri típico argentino, acompañada de papas rústicas.
$10500
Tablita Surtida
Jamón serrano, arrollado de huaso, arrollado de marambre, champiñones salteados, aceitunas y queso de la zona.
Desde: $9900
Carpaccio de betarraga
$10.900
Provoleta La Pampa
Rodaja de tomate asado sobre queso provolone derretido a la parrilla, orégano y oliva.
$8900
Empanada de carne madurada
$3100
Empanada camarón queso
$3100
Criadillas de cordero
$16900
Parrilla
(14)Entraña
400 gr. de entraña acompañada de tomate desmayado a la parrilla.
$21.900
Asado de tira
550g.
$19.800
Bife de chorizo
Desde: $17.900
Lomo Vetado
Desde: $19.900
Ojo de bife
450g.
$20.200
Filete: Medallón de filete
300g.
$18200
Filete La Pampa
Medallón de filete envuelto en tocino | 300g.
$19200
Entrecot: Filete y lomo
600g.
$21500
Brocheta de vacuno
300g de filete, pimentón, cebolla y tomate asado.
$17900
Brocheta de pollo
300g de pollo, pimentón, cebolla y tomate asado.
$12500
Brocheta mixta
Lomo liso, pechuga de pollo, pimentón, cebolla y tomate asado.
$14300
Chorizo de la zona
Acompañado de tostadas y dos salsas: Mayo casera en aclaparras & aceitunas y salsa criolla.
$8400
Pollo deshuesado al limón
$12500
Acompañamientos
(12)Tortilla española
$7.200
Mote con pebre
$3700
De la Cocina
(13)Milanesa de pollo
$11500
Milanesa napolitana
Queso derretido y salsa napolitana.
$13900
Filete de salmón a la plancha
$12500
Salmón a la Vasca
Cocido en vino blanco al ajillo, con tomates en rodaja, cebolla y pimentón.
$13900
Crepe de filete
Con champiñones salteados en salsa de vino, cubierto en rollos de espárrago y tocino ahumado y crema.
$16500
Mar & Tierra
Salmón grillado cubierto en salsa de higos de la zona, acompañado de cremosas papas al puerro.
$16900
Bowl Vegetariano
Lechuga, palta, palmitos, huevo duro, champiñón, aceitunas, queso gouda, zanahoria y tomate.
$10900
Milanesa de berenjena
Acompañada de puré de zapallo con un toque de jengibre y crema de coco.
$11900
Ensaladas
(14)Clásica del sur
Palmitos, palta, cubos de tomate, maíz tierno y ají verde. Aliñada con vinagreta de perejil.
$5200
Palmito – Palta
$4900
Surtida
$4200
La Verde
$4200
Parrillera
Papa, huevo duro, perejill, mayonesa casera y cranberries.
$4500
Waldorf
Manzana, apio, nuezy crema.
$4500
La Pampa
Lechuga, zanahoria, champiñones frescos, alcaparras y panceta dorada. Aliñada con aceto balsámico y aceite de oliva.
$4900
Chilena
Tomate, cebolla, cilantro y ají.
$4200
Mixta argentina
Lechuga, tomate, cebolla y huevo duro.
$4200
Apio – Palta
$4900
Paraiso
$4200
Postres
(11)Crème Brûlée
$4500
Papayas al jugo
$4600
Suspiro limeño
$4900
Tiramisú
$5200
Mousse de chocolate
$4700
Panqueque acaramelado de manzana
Con helado de coco.
$5200
Panqueque Celestino
Manjar y azúcar flor.
$4900
Panacota de limón
Con salsa de frambuesa
$4700
Leche asada
$4500
Cafetería
(6)Cocktelería Moderna
(6)Gin Tonic – Mango Pimienta
$6900
Ginger Gin – Pera Romero
$6900
Pinky Gin – Limón Pepino
$6900
Ramazzotti Sour
$5900
Maracuyá 1997 (Base Pisco)
$6500
Moscow Mule
$6900
Cervezas
(9)Sours
(6)Pisco Sour de la casa
$4000
Cocktelería Clásica
(18)Whiskey
(6)Whisky
(4)Single Malt Whisky
(3)Pisco
(5)Gin
(4)Ron
(3)Vodka
(4)Carmenere
(29)Cabernet Sauvignon
(33)Otras Cepas/Ensamblajes
(20)Vinos Blancos
(9)Espumantes
(2)Copas
(4)
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