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Entradas
Tequeños de lomo
Crocantes rollitos rellenos con la escencia de un clásico lomo acompañados de salsa de tártara. (6 UND.)
Desde:
$8.900
Causa
De papa amarilla prensada con un toque de pasta de ají, limón y aceite de oliva, acompáñala como quieras: pollo o acevichada.
Desde:
$10.900
Pulpo al olivo
Pulpo laminado aromatizado con una salsa de aceitunas negras, acompañado de palta.
$13.900
Camarones crocantes
Crocantes camarones apanados acompañados de salsa tartara.
$9.900
Para Compartir
Jalea mixta
El perfecto mix de pescado y mariscos rebozados con ensalada criolla y yuca frita, acompañada de salsa tartara. (2 PER.)
$19.500
Piqueo frío
Pulpo al olivo, causa de pollo, ceviche Mixto, tiradito de ají amarillo y cocktail de camarones con salsa golf.
$31.500
Pulpo a la parrilla
Pulpo tierno y jugoso bañado en salsa anticuchera.
Desde:
$16.500
Carne
Lomo saltado
Lomo fino, en tu cocción preferida, saltado junto con un mix de pimentón y cebolla al wok con salsa de soya, y ostras.
Desde:
$16.500
Filete en salsa pisco
Filete, en tu cocción preferida, bañado en salsa de pisco con camarones flameados, acompañado de un cremoso risotto verde de cilantro.
$17.500
Ave
Pechuga de pollo a la plancha
Jugosa pechuga a la plancha acompañada de tus guarniciones preferidas.
Desde:
$10.900
Pollo saltado
Trozos de pollo saltados con un mix de pimentón y cebolla al wok con salsa de soya, y ostras.
Desde:
$12.900
Ají de gallina
Con papas cocidas y arroz blanco.
$14.500
Suprema anticuchera
Truto bañado en una clásica salsa anticuchera y aromatizado al carbón, acompañado de papas rusticas y ensalada.
$10.900
Pescados & Mariscos
Pescado a la plancha
Pescado fresco a la plancha acompañado de tus guarniciones preferidas.
Desde:
$14.900
Pescado en salsa pisco
Pescado a la plancha bañado en salsa de pisco con camarones flameados, acompañado de un cremoso risotto verde de cilantro.
$18.500
Trucha a lo macho
Trucha fresca bañada en salsa americana con un mix de mariscos, acompañada de arroz blanco.
$16.900
Ceviches
Leche de tigre Don Teo
En copa, con leche de tigre en pasta de ají amarillo con chicharrones de pescado y calamar.
$16.500
Leche de tigre tradicional
La combinación perfecta del jugo extraído del pescado y nuestras más exquisitas especias acompañado de trocitos de pescado, cebolla y cancha.
$11.900
Ceviche De barrio
Ceviche a base de una clásica leche de tigre con trozos de pescado fresco y bastones crocantes de jibia.
$15.500
Puerto chalaco
Arroz cremoso hecho con una base de salsa americana mezclado con un mix de mariscos flameados, acompañado de ceviche clásico.
$19.500
Ceviche Don Teo
Ceviche a base de una leche de tigre saborizada y aromatizada con una salsa de tres ajíes, con trozos de pescado y mariscos frescos.
$16.900
Pastas
Spaguetti al Nono
Spaguetti bañado en salsa roja con carne molida y champiñones.
$11.900
Tallarines Saltados
Flameados al wok con especias orientales
Desde:
$12.900
Fetuccini en salsa madera
Fetuccini a la crema acompañado de un filete bañado en salsa madera con colitas de camarón y champiñones en trozos.
$15.500
Combinado criollo
Mix de tallarines en salsa roja, ceviche clásico y papa cocida bañada en salsa huancaína.
$13.900
Fetuccini al pesto con bistec
Fetuccini al pesto y papa cocida bañada en salsa huancaína acompañados de tu proteína favorita.
Desde:
$15.900
Arroz
Chaufa de Pollo
Arroz salteado con dados de pollo flameados al wok.
$11.500
Chaufa 3 sabores
Arroz salteados con dados de pollo, filete y camarones flameados al wok.
$15.500
Chaufa de Mariscos
Mariscos flameados al wok envuelto con arroz frito y salsa de soya.
$15.900
Arroz con mariscos
Arroz cremoso hecho con una base de salsa americana mezclado con un mix de mariscos flameados, acompañado de ensalada criolla.
$16.500
Ensaladas & Sopas
Ensalada Don Teo
Ensalada a base de lechuga americana, palta, palmito, huevo, pasas, manzana y trozos de pechuga de pollo aderezada en salsa parrillera, acompañada de salsa dijon.
$12.500
Ensalada césar pollo
Ensalada a base de lechuga americana con filetillos de pechuga grillada, crutones de pan y queso parmesano, acompañada de salsa dijon.
$11.900
Sudado de Pescado
Concentrado de pescado con cebolla, tomate y un toque de leche de tigre.
$16.900
Parihuela
Sopa a base de fondo de pescado, aderezada con condimento peruano y salsa americana, acompañada de un mix de mariscos.
$19.500
Vegetarianos
Fettuccine con vegetales al wok
Fetuccini en salsa huancaína, acompañado de un mix de brocoli, zapallo italiano, coliflor, zanahoria y champiñón saltados al wok con salsa de soya, y ostras.
$11.900
Tallarines saltados con vegetales
Spaguetti con un mix de brocoli, zapallo italiano, coliflor, zanahoria, champiñón, pimentón y cebolla saltados al wok con salsa de soya, y ostras.
$11.900
Chaufa con vegetales
Arroz flameado al wok con un mix de brocoli, zapallo italiano, coliflor, zanahoria y champiñones aromatizados con salsa de soya, y ostras.
$11.900
Pechuga la plancha kids
Grillada acompañada con papas fritas.
$7.200
Chicharron de pollo kids
Arrebozados y fritos acompañadas de papas fritas
$7.200
Chicharron de pescado kids
Arrebozados y fritos acompañadas de papas fritas.
$7.200
spaghetti al Nono kids
Con salsa bolognesa
$7.900
Postre
Crema Volteada
$4.600
Agregados
Papas fritas
Clásicas papas rusticas fritas para dos
$4.900
Arroz blanco
1 PORC.
$2.000
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
