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Sopas
(2)Sopa de Tortilla
Ingredientes: Tortillas, chiles guajillo y de árbol, ajo, cebolla, jitomate, carne deshebrada, queso norteño, palta y crema agria.
Descripción: Disfruta de nuestra auténtica Sopa Azteca, un clásico lleno de sabor y tradición. El caldo se elabora con jitomate, chile guajillo y chile de árbol, y se sirve con crujientes tiras de tortilla, queso norteño, palta y crema agria.
$4.750
Pozole
Ingredientes: Costilla de res, costilla de cerdo, chile guajillo, chile de árbol, tomate, clavo de olor, ajo y cebolla. Sumérgete en la tradición con nuestro pozole, una receta casera que evoca los sabores más auténticos de México. Disfruta de una perfecta combinación de costilla de res y cerdo, cocinadas lentamente en un vibrante caldo rojo con chile guajillo y un toque de chile de árbol.
$6.500
Entradas
(7)Chilaquiles
Este plato es una combinación deliciosa y reconfortante que fusiona sabores tradicionales mexicanos. Incluye chilaquiles y nachos como base crujiente, bañados en caldo de birria lleno de sabor. Se acompaña con salsa agria, queso costeño, huevo, cebolla crispy y un toque fresco de cilantro,
Desde: $8.900
Ay` Jalisco
Ingredientes: Tortillas, champiñones, elote (choclo), tocino, chorizo, queso cheddar, guacamole, pico de gallo, crema agria y salsa verde.
Disfruta de la intensidad de sabores en nuestro Platillo "Hay Jalisco". Una base de crujientes tortillas de maíz se fusiona con el tocino, el chorizo y el queso cheddar derretido, y se acompaña de guacamole, pico de gallo, salsa verde y crema agria.
$7.000
Taco Salad
Tortilla de harina de maiz frita en molde relleno de carne o pollo mechado acompañado de arroz mexicano. frijoles charros. pebre, guacamole con salsa agria y queso cheddar
$7.990
Nachos Que Padre
Nachos Acompañados de Chile con carne, pebre, Guacamole, Salsa agria bañados en una salsa de Queso Chédar
$9.900
Nachos Queso y Guacamole
Tortillas de Maíz fritas acompañadas de queso y guacamole
$7.000
Chicharrón de Cerdo Crocante con Guacamole y salsa chipotle
$9.500
Dedos de Queso mozzarella con Salsa Chipotle
$7.760
Plato fuerte
(5)Alambre
Pollo/Carne/Mixto
acompañado de Tocino, Morrón, cebolla , 8 Torillas de maíz y 3 salsas Mayo ajo Pebre y Guacamole . si lo desea con queso tendría un costo de $20.500
$18.500
Alambre Mar y Tierra
Pollo, Carne , camaron
acompañado de Tocino, Morrón, cebolla , 8 Torillas de maíz y 3 salsas Mayo ajo Pebre y Guacamole . si lo desean con Queso $23.000
$21.000
Alambre Camaron
Camarón acompañado de Tocino, Morrón, cebolla , 8 Torillas de maíz y 3 salsas Mayo ajo Pebre y Guacamole .
$23.000
Costillas de cerdo Fritas en cama de Guacamole
Puede elegir 2 contornos: arroz mexicano/frijoles charros/papas fritas/ensalada
$15.500
Lomo liso 250gr en salsa de mantequilla de Especies y una salsa de birria
Puedes elegir 2 contornos: arroz mexicano/frijoles charros/papas fritas/ensalada
$15.500
Birria
(4)Enchilada
150 gr de Carne Mechada, o pollo mechado, 3 totillas de Maíz, Bañado en caldo de Birra, Crema agria y queso Gauda rayado
$11.000
Taco de Birria 3 porciones
Tortilla de maíz, carne, queso, consomé semi picante, limón, cebolla y cilantro.
$9.500
Tostadas de Birria 2 porciones
Tortilla de maiz frita, carne, queso, consomé semi picante, limón, cebolla y cilantro
$8.500
Quesadilla de Birria 2 porciones
Tortilla de harina , carne, queso, consomé semi picante, limón, cebolla y cilantro.
$11.300
Burritos
(12)Burrito de Cerdo
una tortilla de harina envuelta, rellena de pulpa de cerdo, guacamole, pebre, lechuga queso, arroz, porotos y mayo ajo acompañado de papas fritas.
$10.710
Burrito Mixto
una tortilla de harina envuelta, rellena de carne, pollo, guacamole, pebre, lechuga queso, arroz, porotos y mayo ajo acompañado de papas fritas.
$10.710
Burrito Carne
una tortilla de harina envuelta, rellena de carne, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz, porotos, mayo ajo acompañado de papas fritas.
$10.710
Burrito Pollo
una tortilla de harina envuelta, rellena de pollo, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz y porotos, mayo ajo , acompañado de papas fritas.
$10.710
Burrito de Mechada
una tortilla de harina envuelta, rellena de carne mechada, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz y porotos, mayo ajo. acompañado de papas fritas.
$10.710
Burrito Burger
una tortilla de harina envuelta, rellena de carne Burger, tocino, queso cheddar, guacamole, pebre, lechuga, arroz, porotos, mayo ajo, acompañado de papas fritas.
$10.710
Burrito Pollo Crispy
una tortilla de harina envuelta, rellena de pollo crispy apanado, cebolla crispy, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz y porotos, mayo ajo, acompañado de papas fritas.
$11.500
Burrito Vegetariano
una tortilla de harina envuelta, rellena de champiñon, choclo, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz, porotos, mayo ajo, acompañado de papas fritas.
$10.710
Burrito Mar y tierra
una tortilla de harina envuelta, rellena de carne, pollo y camarón, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz, porotos, mayo ajo, acompañado de papas fritas.
$11.500
Burrito Camarón
una tortilla de harina envuelta, rellena de camarón, guacamole, pebre, lechuga, queso, arroz, porotos, mayo ajo, acompañado de papas fritas.
$12.500
Burrito XL Normal
Dos tortillas XL envueltas, puede elegir cualquiera de nuestras opciones, Mixto, Mechada, Crispy, Parrillera, Vegetariano o Burger.
$19.000
Burrito XL Mar y Tierra o Camarón
Dos tortillas XL envueltas, puede elegirla con relleno de Pollo, Carne y Camarón; o sólo Camarón.
$21.000
Tacos
(4)Tacos Tradicionales 4 porciones
Pollo/carne/chorizo/vegetariano acompañados de lechuga, guacamole, pebre y mayo ajo.
$9.900
Tacos Tradicionales 8 porciones
Pollo/carne/chorizo/vegetariano acompañados de lechuga, guacamole, pebre y mayo ajo.
$16.900
Taco Frito
Carne mechada, queso, lechuga acompañado de papas fritas.
$10.710
Tacote
Tortilla de harina pollo/carne acompañada de chorizo, queso, guacamole y pico de gallo.
$8.500
Fajitas
(4)Fajitas de cerdo
300 Gr de Pulpa de Cerdo, una Cama de choclo peruano con queso, bañado en salsa de Birria acompañado de julianas de Morrón, cebolla 4 tortillas de Harina y nuestros trio de salsas guacamole, pebre y crema agria
$14.500
Fajitas en Sartén caliente pollo/carne
Morrón, cebolla, guacamole, pico de gallo, queso blanco, acompañado de 4 tortillas de harina.
$14.100
Fajitas en Sartén caliente Mar y Tierra
Pollo, Carne, camarones, morrón, cebolla, guacamole, pico de gallo, queso blanco acompañado de 4 tortillas de harina.
$15.500
Fajitas en Sartén Caliente de Camarón
Camarones, Morrón, cebolla, guacamole, pico de gallo y queso blanco acompañado de 4 tortillas de harina
$16.900
Tostadas
(2)Tostada Mar y Tierra
2 Tostadas acompañadas de poroto refrito carne Mechada, camarón, pebre Guacamole crema agria
Desde: $10.500
TOSTADAS: carne/pollo/chile con carne
Lechuga, frijol refrito, queso, crema agria, salsa mayo ajo y chipotle
$8.900
Flautas
(1)Flautas: carne/pollo/queso
Acompañadas de lechuga, Guacamole, Queso, Frijoles refritos y crema agria.
$9.500
Quesadillas
(5)Quesadilla Mixta
2 tortillas de harina en media luna divida en 4, rellenas de pollo y carne lechuga, queso, guacamole y salsa mayo ajo, acompañado de papas fritas.
$11.300
Quesadilla Mechada
2 tortillas de harina con carne mechada lechuga, queso, guacamole y salsa mayo ajo, acompañado de papas fritas.
$11.300
Quesadilla Parrilera
2 tortillas de harina rellena de pollo, carne, chorizo, lechuga, queso, guacamole y salsa mayo ajo, acompañado de papas fritas.
$11.300
Quesadilla Mar y Tierra
2 tortillas de Harina con Pollo, Carne, camarón, Lechuga, Queso, Guacamole y Salsa mayo ajo, acompañado de papas fritas.
$12.500
Quesadilla Camarón
2 tortillas de Harina con Camarón, lechuga, Queso, Guacamole, y salsa mayo ajo, acompañado de papas fritas.
$12.500
Parrillas
(4)Parrilla Mixta para Dos Personas
Carne, Pollo, Chorizo ajo, Chorizo Parrillero, Tomate, Palta, acompañado de papas, Guacamole, Pebre, Mayo ajo y Chipotle.
$16.500
Mar y Tierra para Dos
Carne, pollo, 5 camarones, Chorizo ajo , Chorizo parrillero, Tomate, Palta acompañado de papas, guacamole ,Pebre, Mayo ajo, chipotle.
$17.500
Parrilla Mixta para Tres
Carne, pollo, chorizo ajo ,Chorizo parrillero, tomate, palta, acompañado de papas, Pebre, guacamole y mayo ajo.
$19.500
Mar y tierra para tres personas
Carne, Pollo, 5 camarones, Chorizo ajo , Chorizo Parrillero, tomate, palta acompañado de: 600 grs de papas, guacamole, pebre y mayo ajo.
$21.000
Hamburguesas
(10)Burger Kuates
Jugosa carne de 150 g con queso cheddar, tocino y un irresistible dedo de queso fundido. Acompañada de mayo de jalapeño, salsa rosada, lechuga y tomate en suave pan brioche. 🔥 ¡Una explosión de sabor!
$11.300
Burger texana
100 gm de costilla frita,150 de carne ,Queso chedar ,Lechuga ,Tomate ,Salsa de ajo
Salsa chimichurri. Semillas picante
$11.300
Burger Clásica
Pan Brioche, 150 grs de carne, queso, lechuga, tomate, salsa mayo ajo y rosada acompañado de papas fritas.
$8.900
Burger Chipotle
Pan Brioche, 150 grs de Carne, Palta, Tocino, Lechuga, Tomate y Salsa chipotle, mayo ajo acompañado de papas fritas.
$10.710
Burger Especial
Pan Brioche, 150 gr de carne huevo, tocino, jamón, queso, lechuga, tomate, mayo ajo y rosada acompañado de papas fritas.
$11.300
Burger Pollo Aros de cebolla
Pan Brioche, 120 grs de Pollo apanado, Aros de cebolla, Queso, Lechuga, Tomate, Mayo ajo, Ketchup, Salsa Bbq, acompañado de papas frita.
$10.710
Burger Doble
Pan Brioche, 300 grs de carne, doble queso, lechuga, tomate, mayo ajo y Ketchup acompañado de papas fritas
$11.300
Burger Mixta
Pan Brioche, 150 grs de carne, 120 grs de pollo apanado, guacamole, lechuga, tomate, mayo ajo y Kepchup acompañado de papas fritas.
$11.300
Burger Bacon
Pan Brioche, 150 grs de carne, triple tocino, Queso, Cebolla Crispy, Lechuga, Tomate, mayo ajo y rosada, acompañado de papas fritas.
$11.300
Burger Ranchera
Pan Brioche, 150 grs de carne 1 chorizo, queso, lechuga, tomate, mayo ajo, rosada, salsa Texmex acompañado de papas fritas.
$11.300
Girafales Sandwich
(4)girafales Mexicano
carne/pollo/mixto
acompañado de queso, crema agria, Tocino, Guacamole, Frijoles y Mayo ajo Acompañado de papas Fritas
$14.500
Mixto
Carne, pollo, chorizo, huevo, jamón, queso, lechuga, mayo ajo y Ketchup acompañado de papas fritas.
$14.500
Parmesano
Pollo, champiñón, tocino, queso, queso parmesano, lechuga, mayo ajo, Ketchup acompañado de papas fritas.
Desde: $14.500
Mechada
Carne mechada, queso, tocino, lechuga, mayo ajo, Ketchup acompañado de papas fritas.
$14.500
Alitas
(1)Alitas
8 trutos de pollo acompañados de papas fritas las puede elegir BBQ/BBQ HOT/Miel mostaza.
$11.300
Burger KIDS de pollo
pan Brioche,120 Grs de pollo apanado, queso Chéddar, acompañado de papas fritas
$7.500
Salchipapas con Queso Fundido
$7.500
Quesadilla de solo Queso
$7.500
Burger KIDS
Pan Brioche, carne de hamburguesa, queso cheddar, acompañado de papas fritas
$7.500
Fingers de Pollo
Bastones de pollo apanado acompañado de Papas Fritas
$7.500
Combo
(2)Combo 1
8 trutos y 4 tacos tradicionales acompañado de papas, guacamole, pico de gallo y mayo ajo.
$23.500
Plato Mexicano Mixto
2 tacos, 1 de pollo, 1 de carne mechado, 3 flautas / 1 de pollo 1 de carne 1 queso, 2 tostadas 1 de pollo 1 carne mechada, 2 quesadillas de queso, acompañado de guacamole, pebre, mayo ajo y chipotle.
$23.000
contornos
(5)Arroz Mexicano
Nuestro arroz es el resultado de un sofrito lento y aromático con cebolla, ajo y morrón, lo que le otorga una profundidad de sabor.
$1.990
Frijoles Charros
El complemento perfecto para cualquier platillo. Nuestros frijoles de la olla se enriquecen con una potente mezcla de cebolla, ajo y morrón rojo.
$1.990
Ensalada Tex-Mex
con una base de lechuga fresca y jugoso tomate, complementada con cremosas láminas de palta. La textura perfecta la aportan las crujientes tiras de tortilla hechas en casa. Todo se une con un toque final nuestra inconfundible Salsa de la Casa.
$2.790
Papas Fritas
400Gr de papas fritas acompañadas de Ketchup y mayo ajo
$5.000
Aros de Cebolla
12 aros de cebolla acompañados de Salsa BBQ
$5.000
Postres
(2)Cheesecake de Frutilla
una base de galleta triturada y una suave mezcla de queso crema y crema de leche, sobre la cual se coloca una jugosa pulpa de fresas frescas.
$5.000
Leche asada
preparado con leche azúcar, huevos y aromatizado con vainilla.
$5.000
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
