Café
(12)Espresso
Espresso, preparado con nuestro café de especialidad, 100% arábico de origen colombiano, tostadura medio y altamente valorado por su calidad. Proviene de las fincas de Colombia, específicamente de las variedades Castillo, Caturra y Colombia, sometido a un proceso de lavado y fermentación de 20 horas. Este café ofrece notas de chocolate blanco, lima y cacao, brindando una experiencia aromática y equilibrada en cada taza.
$3.100
Americano
Nuestro café americano: Preparado con nuestro café de especialidad, 100% arábico de origen colombiano, tostadura medio y altamente valorado por su calidad. Proviene de las fincas de Colombia, específicamente de las variedades Castillo, Caturra y Colombia, sometido a un proceso de lavado y fermentación de 20 horas. Este café ofrece notas de chocolate blanco, lima y cacao, brindando una experiencia aromática y equilibrada en cada taza.
$3.200
Cortado
Elaborado con nuestro café de origen colombiano, 100% arábico, de notas equilibradas y perfiles aromáticos únicos. La bebida se prepara con un espresso intenso, acompañado de una pequeña cantidad de leche vaporizada, sin espuma, que suaviza su sabor sin enmascarar sus características distintivas. Ideal para quienes buscan una experiencia de café pura, sofisticada y llena de matices.
$3.500
Latte
Café con leche que se prepara con espresso, leche al vapor y espuma
$3.500
Mochaccino
Una perfecta combinación de nuestro intenso espresso de origen colombiano, con notas de chocolate, enriquecido con leche vaporizada y rematado con una capa de espuma suave. Ideal para quienes buscan una bebida cremosa, aromática y llena de sabor, que combina el carácter del café con la dulzura del cacao en cada sorbo.
$3.900
Cappuccino
Disfruta de nuestro capuchino elaborado con café de especialidad 100% arábico de origen colombiano, con un profundo carácter y notas distintivas de chocolate blanco, lima y cacao, resultado de un proceso cuidadoso de lavado y fermentación de 20 horas. La bebida se completa con una espumosa capa de leche vaporizada, lograda con técnicas precisas que resaltan las características únicas de nuestro café, brindando una experiencia suave, aromática y llena de sabor en cada sorbo.
$3.500
Macchiato
Nuestro machiatto: Elaborado con nuestro café de especialidad, 100% arábico de origen colombiano, de tueste medio. Procedente de las fincas de Colombia, especialmente de las variedades Castillo, Caturra y Colombia, sometido a un proceso de lavado y fermentación de 20 horas. Este café ofrece notas de chocolate blanco, lima y cacao, brindando un sabor equilibrado y aromático. Se finaliza con una pequeña capa de leche vaporizada o espuma, creando una experiencia suave y cremosa en cada taza.
$3.500
Affogato
Clásica preparación italiana que combina una fresca bola de helado de vainilla, cubierta con un rico espresso caliente y aromático. La perfecta armonía entre frío y calor, dulce y amargo, que ofrece una experiencia única y delicada en cada bocado.
$3.900
Affogato Pistacho
“Clásico postre italiano reinventado: un espresso intenso y recién preparado se vierte sobre un cremoso helado de pistacho, realzado con una delicada crema de pistacho y finos trozos de pistacho molido en los bordes. Una experiencia única que combina contrastes perfectos de temperatura, textura y sabor: la suavidad dulce del helado con las notas profundas y aromáticas del café.”
$4.900
Espresso Bom Bom
Un espresso intenso y aromático, elaborado con granos seleccionados de origen colombiano. Su perfil equilibrado, con notas de cacao y fruta, ofrece una experiencia rica y envolvente en cada taza. Además, cuenta con una capa superior de leche condensada y espuma vaporizada, que añade dulzura y suavidad, elevando aún más su carácter indulgente y delicioso.
$3.500
Filtrados
Café preparado vertiendo agua caliente sobre café molido y dejando que el líquido gotee a través de un filtro. También se le dice café de filtro o "slow coffee
existen distintos procesos de filtrados.
$5.600
Cafe Barletta grano entero 1kg
Tostado en Chile, nuestra variedad de alta calidad proviene de las regiones de Colombia, específicamente de las variedades Castillo, Colombia y Caturra. Este café se somete a un cuidadoso proceso de lavado y fermentación de más de 20 horas, lo que realza su perfil aromático.
De tueste alto, presenta notas distintivas de chocolate blanco, lima y cacao, ofreciendo una experiencia de sabor única e inigualable.
¡Una verdadera experiencia para los amantes del café de especialidad!
$38.900
Iced Coffes & Tea
(16)Espresso Tonic Orange
Una innovadora y refrescante mezcla de café de especialidad, agua tónica, jugo de naranja y hielo, que resulta en un cóctel de café sin alcohol perfecto para disfrutar en cualquier estación del año. Su sabor equilibrado y burbujeante ofrece una experiencia vibrante y estimulante, ideal para quienes buscan un toque sofisticado y refrescante en cada sorbo
$3.900
Mojito Espresso
Una mezcla sorprendente que combina la frescura del mojito con la intensidad de un espresso de especialidad. Hojas de menta aromática, limón recién exprimido y un toque de dulzor se fusionan con un shot de café, creando un equilibrio perfecto entre frescor, acidez y notas tostadas.
Ideal para quienes buscan una experiencia vibrante, refrescante y diferente.
$4.900
Matcha Orange Mineral
Una mezcla vibrante que combina la pureza del matcha japonés con la frescura del jugo de naranja natural y un toque de agua mineral gasificada. El resultado es una bebida ligera, brillante y refrescante, con notas herbales equilibradas por la acidez dulce de la naranja y una efervescencia que realza cada sorbo.
Perfecta para revitalizar la mente y el cuerpo de forma natural
$4.900
Iced Bom Bom Manjar
Deléitate con una combinación única donde la suavidad de la leche condensada se fusiona con un intenso espresso de granos de especialidad. Servido en un vaso delicadamente decorado con salsa de manjar, este exquisito blend se completa con leche cremosa y un sutil toque de espuma, creando una experiencia dulce, aromática y perfectamente equilibrada
$4.900
Iced Matcha Pistacho Chocolate
Refrescante iced matcha preparado con un té verde de alta calidad, mezclado con cremosa leche vegetal de pistacho que aporta un toque suave y delicadamente dulce. Se complementa con un hilo de salsa de chocolate que realza el sabor y crea un equilibrio perfecto entre frescura, aroma y sofisticación. Una bebida única, deliciosa y elegante para disfrutar en cualquier momento.
$5.400
Espresso Tonic
Una innovadora y refrescante combinación de café de especialidad, agua tónica y hielo, que resulta en un cóctel de café sin alcohol perfecto para disfrutarse en cualquier estación del año. Su perfil aromático y burbujeante ofrece una experiencia vibrante y estimulante, ideal para quienes buscan un toque sofisticado y refrescante en cada sorbo.
$3.900
Espresso Tonic Berries
Una sofisticada y refrescante combinación de café de especialidad, agua tónica, berries frescas y hielo. Este cóctel de café sin alcohol, perfecto para disfrutar en cualquier estación del año, ofrece una experiencia vibrante y llena de sabor, con notas frutales que complementan perfectamente el perfil aromático del espresso.
$3.900
Espresso Banana Latte
Una experiencia reconfortante que combina nuestro café de origen premium con leche ligeramente vaporizada, plátanos de la temporada y hielo. La suavidad de la leche y la dulzura natural del plátano complementan perfectamente el intenso sabor del espresso, creando una bebida equilibrada y llena de aroma, perfecta para cualquier momento del día.
$3.900
Espresso Honey Limon
Una innovadora y refrescante mezcla de café de especialidad, agua tónica, miel, jugo de limón recién exprimido y hielo. Este cóctel de café sin alcohol, ideal para disfrutarse en cualquier temporada del año, ofrece un equilibrio perfecto entre intensidad, dulzura y acidez, brindando una experiencia vibrante y revitalizante en cada sorbo.
$3.900
Cold Foam
Espuma cremosa y suave de leche fría, endulzada con esencia de vainilla y aromatizada para resaltar el perfil de nuestro café de especialidad frío. Ideal como cobertura que aporta una textura ligera y un toque dulce, elevando cada sorbo a una experiencia refrescante y sofisticada.
$3.900
Iced Mocha latte
Una deliciosa bebida fría que combina espresso intenso, leche cremosa, salsa de chocolate y hielo, ofreciendo una experiencia equilibrada entre el sabor profundo del café y la dulzura del chocolate. Perfecta para refrescarte y disfrutar en cualquier momento del día.
$3.800
Frappuccino
Bebida helada a base de café, leche, hielo y syrup de chocolate, que se destaca por su textura cremosa y suave. Completada con una cobertura de chantilly, ofrece una experiencia dulce, refrescante y perfectamente equilibrada, ideal para los amantes de los sabores intensos y la textura indulgente.
$3.800
Iced Americano
Una refrescante y vigorizante bebida de café frío, elaborada con espresso de café de especialidad, agua y hielo. Su sabor intenso y puro, resaltado por la calidad de nuestro café de origen, ofrece una experiencia auténtica y equilibrada en cada sorbo. Ideal para quienes buscan energía y sabor premium en cualquier momento del día.
$3.500
Iced Tea
Bebida refrescante y natural, preparada con infusiones de yerbas seleccionadas y hielo, ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Perfecta para quienes buscan una opción saludable, aromática y revitalizante.
$3.200
Iced chai latte
Una bebida refrescante y aromática que combina té negro infusionado con especias exóticas, leche fría y hielo. Perfecta para quienes buscan un relax vibrante y lleno de sabor en cada sorbo, disfrutando de la mezcla perfecta entre dulzura y especias en una opción refrescante para cualquier momento del día.
$3.900
Iced matcha latte
Bebida fría que combina té matcha con leche fría. El matcha es un té verde japonés finamente molido.
$3.900
Té
(7)Te tisana
Una infusión natural y aromática, elaborada con ingredientes cuidadosamente seleccionados para brindar una experiencia relajante y llena de sabor. Ideal para disfrutar de momentos de calma y bienestar, aportando beneficios y frescura en cada taza.(420ml)
$4.500
Te limon
Una infusión vibrante y refrescante, elaborada con limón natural, que ofrece un sabor ácido y aromático. Ideal para disfrutar en cualquier momento, aportando una sensación revitalizante y llena de frescura en cada taza. (420ml)
$4.500
Te verde
Una infusión suave y aromática, elaborada con té verde de alta calidad, conocida por sus propiedades refrescantes y antioxidantes. Perfecta para disfrutar en cualquier momento, brindando una experiencia saludable y llena de frescura en cada sorbo. (420ml)
$4.500
Te frutos del bosque
Una infusión aromática y refrescante, elaborada con una exquisita mezcla de frutos del bosque seleccionados. Perfecta para disfrutar en cualquier momento, ofreciendo una experiencia natural y llena de sabor, ideal para quienes buscan un momento de relax y bienestar. (420 ml)
$4.500
Te negro
Una infusión clásica y aromática, elaborada con hojas de té negro de alta calidad. Perfecta para quienes buscan un momento de calma y sabor intenso, brindando una experiencia enriquecedora y llena de carácter en cada taza.(420ml)
$4.500
Chai Latte hot
Una bebida reconfortante y aromática que combina té negro infusionado con especias exóticas, mezclado con leche vaporizada y coronado con una ligera espuma. Perfecta para mantenerte cálido y lleno de sabor en cualquier momento del día.
$3.900
Matcha Latte Hot
Una bebida revitalizante y llena de energía, elaborada con polvo de matcha de alta calidad, mezclado con leche vaporizada y una suave espuma. Su sabor suave y aromático te brinda un momento de calma y bienestar en cada sorbo.
$3.900
Chocolate espeso y cremoso!
(4)Chocolate-Amaretto
Una cremosa especialidad de la ciudad de Barletta, Italia: Una clásica y delicada preparación que sorprende por su textura suave y sabor auténtico. Para completar la experiencia, se acompaña con marshmallows frescos, brindando un toque dulce y reconfortante en cada bocado.
$3.900
Chocolate-avellana
Una cremosa especialidad de la ciudad de Barletta, Italia: Una clásica y reconfortante preparación que destaca por su textura suave y sabor auténtico. Se acompaña con marshmallows, bañados en chocolate avellana, que aportan un toque dulce y delicioso en cada bocado.
$3.900
Chocolate
Una cremosa especialidad de la ciudad de Barletta, Italia: Una clásica y deliciosa preparación que destaca por su textura suave y auténtico sabor italiano. Se acompaña con marshmallows y una suave capa de chocolate, ofreciendo una experiencia reconfortante y llena de dulzura en cada bocado.
$3.900
Chocolate-frutilla
Una cremosa especialidad de la ciudad de Barletta, Italia: Una clásica y deliciosa preparación que destaca por su textura suave y sabor auténtico. Se acompaña con marshmallows y una delicada mezcla de chocolate y frutilla, ofreciendo una experiencia dulce, aromática y llena de sabor en cada bocado.
$3.900
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PIQUEOS CALIENTES
Huerquehue Popes
French fries with beef desmechado, cheddar sauce, acid sauce, chryspy onion, chipotle mayonnaise, ciboulette.
