Barbazul Vitacura
Reversiones Mistral
(4)Manhattan Tostado
Mistral Nobel Barrica Tostada 40º, Vermouth Rosso, bitter amargo, piel de naranja.
$8.990
Edición limitada
Penicillin Nobel
Mistral Nobel Clásico 40º, Mistral Nobel Honey 35º, jugo de limón , jarabe de goma, humo liquido, laminas de jengibre.
$8.990
Edición limitada
Boulevardier Gran Nobel
Mistral Gran Nobel 40º, Vermouth rosso, bitter italiano, piel de naranja.
$9.990
Edición limitada
Mojito 3R
3R transparente 40º, jugo de limón, jarabe de goma, hojas de menta.
$6.990
Edición limitada
Sandwich & Burgers
(12)Pulled
Pulled pork con salsa bbq, aros de cebolla y salsa de queso cheddar, acompañado de papas rústicas con salsa de queso y ciboulette.
$11990
Nuevo
Brisket
Brisket ahumado, tocino, palta y cebolla morada.
Acompañado de papas rústicas con salsa de queso y ciboulette.
Acompañado de papas rústicas con salsa de queso y ciboulette.
$11990
Nuevo
Barbazul
Elige churrasco o pollo a la plancha, tocino, champiñones salteados y queso fundido
$11.990
Churrasco Pirata
Churrasco a la plancha, palta, tomate, lechuga, cebolla frita y mayonesa
$11.990
Barbamechada
Mechada casera, tomate, palta, mayonesa y queso fundido.
$11.990
Pollo Charro
Pollo frito, queso fundido, coleslaw, jalapeño y mayonesa
$11.990
White House
Hamburguesa de Vacuno, coleslaw, mostaza miel, aros de cebolla y tocino
$11.990
Barbasaurio
Hamburguesa casera, salsa de queso cheddar, aros de cebolla (3un), salsa bbq, crispy de tocino
$11.990
Barbaburger
Hamburguesa casera, lechuga, pepinillos, palta, tomate, cebolla caramelizada, mayonesa y queso fundido
$11.990
Barbajon
Doble Hamburguesa, doble queso cheddar, pepinillo y bbq
$11.990
Big Burger
Hamburguesa Not Co, queso cheddar vegano fundido, tomate, palta, pepinillo, cebolla caramelizada, not mayo en marraqueta
$11.990
Big Saurio
Hamburguesa Not Co, queso cheddar vegano fundido, cebolla caramelizada, coleslaw, guacamole, not mayo en marraqueta
$11.990
Tablas & Piqueos
(19)Picadillo Infarto
Empanadas de queso (6 uds.), Paila de pollo al pil pil, Paila papas CQC, Croquetas jamón serrano, Croquetas de prieta
$26.990
Mix de Croquetas
Mix de croquetas (Jamón serrano, salmón, pollo prieta, mechada) acompañadas de salsa rocoto y sour cream.
$9.900
Tortilla de Papas
Tortilla de papas acompañada de salsa rocoto y sour cream
$9890
Tabla Española
Tortilla Española, camarones al pil pil, aceitunas verdes, croqueta de jamón serrano, queso de cabra y jamón serrano.
$26.990
Nuevo
Tabla Barbazul
Trozos de lomo liso con salsa tres quesos, camarones al pil pil, albondigas sobre base de pomodoro a la crema, aros de cebolla, croquetas de pollo, tostadas
$26.990
Tabla del mar
Ceviche de choritos, ceviche de salmon, calamares, camarones y choritos apanados, tartar de atun, tostadas y salsa de la casa
$26.990
Picoteo
Pollo apanado, (chiken fingers), camarones al pil pil, empanadas mechada queso, papas fritas y nachos con guacamole, quesadilla carne queso y cebolla caramelizada, salsa rocotto
$26.990
Tri Carnes
Pocillos de lomo y camarones al ajillo, pollo a la mostaza, acompañado de tostadas, salsa de rocotto y sour cream
$26.990
Entraña Barbazul
Carne de entraña asada, acompañada de papas rusticas, pico de gallo, salsa de roccotto y tostadas
$25000
Crudo Barbazul
Tartaro de vacuno acompañado de cebolla, pepinillos, aji verde, cilantro, jugo de limon, mayonesa y tostadas
$14.200
Ceviche
Ceviche de salmon y camaron macerado en cilantro, aceite de oliva, cebolla y limon, acompañado de tostadas
$15.500
Cevichon
Ceviche estilo peruano con salmon, ostion, camaron, cebolla morada, camote dulce, canchita, cilantro. leche de tigre y rocoto
$16500
Camarones Ecuatorianos Apanados
Acompañados de salsa de cilantro y sour cream
$15.500
Greda Pil Pil
Elige: Pollo, lomo o camaron - Proteina salteada en aceite de oliva, ajo, aji cacho de cabra, vino blanco, acompañado de tostadas
$14.200
Nachos Guacamole
Opcion c/s piña
$9.990
Nachos Chilli
Nachos con salsa chedar, jalapeño, salsa tornado y sour cream
$10.990
Tartar de Atun
Atun, cebolla, pimenton, pepinillo, cilantro, jugo de limon, soya, salsa inglesa, palta y tostadas
$14.200
Empanadas de Queso Mozzarella (12Un)
Empanadas con queso mozarella (12 unidades)
$13.990
Mix Empanadas Caseras (8un)
Seleccion de nuestros sabores; Deluxe, Tornado, Huracan Hot, Barbamechada
$14.990
Pizzas
(6)Tri-Carnes
Jamón acaramelado, pepperoni, trozos de lomo
$13290
Don Pepper
Pepperoni y queso
$13290
De las mechas
Mechada, cebolla caramelizada, pimiento.
$13290
Quattro Verdure
Espárragos, choclo, champiñón, aceitunas negras y verdes.
Puedes pedir tambien tu opción de base con queso vegano.
Puedes pedir tambien tu opción de base con queso vegano.
$12.990
Gamberetto
Camarones al ajillo, perejil fresco
$13290
Rita
Jamon Serrano, ricotta, albahaca
$12.990
Quesadillas
(4)Mechada
Tortillas rellenas con carne mechada, queso, cebolla caramelizada y pimiento
$11.590
Carne, Pollo, Camaron o Mixta
Tortillas rellenas con queso , pimiento y cebolla caramelizada
$11590
Vegetariana
Tortillas rellenas con queso, champiñones, tomate, choclo y cebollin
$11.590
Veganilla Ranchera
Tortillas rellenas con carne molida picante vegana, queso cheddar vegano, tomate, cebollin, porotos negros y cilantro
$11.590
Ensaladas
(2)Chiken Salad
Lechuga, tomate en cubos, croutones, parmesano, alcaparras, chiken tenders y aderezo cesar
$7.990
Atún
Atún tataki en costa de sesamo, lechuga, palta, champiñones, pimientos, fondo de alcachofa y aderezo de soya dulce
$7.990
Cervezas Schop
(4)Cristal
$3900
Heineken
$5400
Austral Calafate
$5400
Kunstman Torobayo
$5400
Cervezas
(14)Cristal
$3.700
Heineken
$3.900
Heineken Silver
$3900
Sol
$3900
Royal Guard Variedades
Lager, Amber Ale, Ipa, Hoppy Lager
$3900
Coors Original
$3.900
Kunstmann Variedades
Lager, Torobayo, Sin filrar, Miel, Arandano, Bock, Valdivia Pale Lager
$4.500
Kunstmann Gran Variedades 500cc
Gran Torobayo, Gran Lager
$5.200
Austral Variedades
Lager, Calafate, Patagona, Ruibarbo
$3900
Austral Torres del Paine 500cc
$5.700
Imperial
$3900
Dolbek Variedades
Lager Belga, Maqui, Ale
$4500
Guayacan Variedades
Stout, Ipa
$4500
Agregado Michelado
$1.400
Cervezas sin Alcohol
(2)Cristal Cero
$3500
Heineken 0.0
$3900
Micheladas
(5)Chelada
Schop Cristal, Limon y sal
$5.990
Michelada
Schop Cristal, Limon, sal, salsa inglesa, merken y tabasco
$5.990
Sangrita
Schop Cristal, tabasco, jugo de limon, jugo de tomates, sal y pimienta
$6.600
Tropical
Schop Cristal, pulpa de maracuyá, pulpa de mango, jugo de limon, y tabasco
$6600
Citrica
Schop Cristal, salsa inglesa, jugo de naranja, jugo de pomelo, jugo de limon
$6600
Promos
(23)Pisco Espíritu de Los ANDES 40º
2 cortos + 1 bebida
$11.990
Nuevo
2 Barbaroja (Sabores)
Gin Hendrick`s, licor de sauco, jugo de frambuesa, jugo de pomelo.
Elige tu sabor favorito:
Frambuesa/ Pomelo
Piña/Mango
Frutilla/Manzana
Maracuyá/Naranja)
Elige tu sabor favorito:
Frambuesa/ Pomelo
Piña/Mango
Frutilla/Manzana
Maracuyá/Naranja)
$14.990
2 Micheladas Cristal
Schop Cristal, Limon, sal, salsa inglesa, merken y tabasco
$7.500